栄養士
資格内容
- 栄養士は、学校給食の栄養指導や病院の栄養管理・食事指導などを行う栄養に関するプロフェッショナルです。多人数分の食事を提供する施設(介護施設、福祉施設、学校、医療機関、給食センターなど)で、栄養のバランスを考えた献立を考えたり、食事の管理や指導を行うのが栄養士の主な仕事です。
また、栄養士の免許を取得すると、国家試験である上位資格の「管理栄養士」の試験を受ける事ができるようになります。
取得方法
- 厚生労働大臣が指定した栄養士の養成施設で、過程を履修し卒業すると、特に試験などはなく取得できます。栄養士養成施設は全て昼間部のみとなり、通信教育や夜間学校は指定認可されていません。
そのため、社会人が働きながら取得するのは難しい資格であります。