飲食の資格


ワインエキスパート

資格内容
  • 日本ソムリエ協会認定の資格は、「ソムリエ」「ワインアドバイザー」「ワインエキスパート」の3つに呼称が分かれていますが、中身は事実上同じと考えて差し支えなく、それぞれ受験資格が異なります。
    (※正確な定義は「日本ソムリエ協会のホームページ」をご確認ください。)ソムリエやワインアドバイザーが仕事に関する資格なのに対し、ワインエキスパートはワインが好きな愛好家の資格です。ソムリエに準ずる資格で、品質判定や知識、見解など幅広く求められます。
    3つの資格の中では、一番難易度が高い資格です。
取得方法
  • 社団法人日本ソムリエ協会が実施する試験に合格する
取得資格
  • (1)20歳以上(職歴・経験は不問)

飲食の資格

食品衛生責任者

野菜ソムリエ

調理師

製菓衛生師

管理栄養士

焼酎アドバイザー

栄養士

日本茶インストラクター

利き酒師

京都フードマイスター

ワインエキスパート

ワインアドバイザー

レストランサービス技能士

フードコーディネーター

フードアナリスト

ビアテイスター

パン製造技能士

バーテンダー

ティーインストラクター

チーズプロフェッショナル

ソムリエ

ふぐ調理師

防火管理者

和食検定

食生活アドバイザー

調味料マイスター

アクアアドバイザー

アクアマエストロ

みそ製造技能士

薬膳コーディネーター

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