・スナップエンドウ…100g ・椎茸…30g ・サラダ油…大さじ1 ・料理酒…大さじ1 ・めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ1/2 ・鰹節（小さい袋）…1/2袋～1袋…

しらたき…1袋（200g程度） 明太子…ひと腹(70～100g程度) 塩…適量…

ちくわ…2本 ニラ…1/2束 卵…2個 サラダ油…大さじ1 めんつゆ(3倍濃縮生)…大さじ1/2 和風だしの素(顆粒)…小さじ1/2 鰹節…少々…

三つ葉…3束70g 卵…2個 料理酒…大さじ1 白だし…小さじ2 サラダ油…大さじ1＋小さじ2 鰹節…ひとつかみ ※お好みでマヨネーズ…

ナス（小）…1本

ピーマン（中）…1個

豚ばら肉…50g

鶏むね肉…1枚（約300g） 鰹節…1袋（2.5g） 鶏がらスープの素…小さじ1/2 和風だしの素…小さじ1/2 めんつゆ(三倍濃縮) …小さじ1/2 しょうがのしぼり汁…

イカ…400g

生姜薄切り…2～4枚

サラダ油…大さじ1

三つ葉…1袋(30g～40g) カニカマ…3つ～4つ めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2 マヨネーズ…小さじ1 鰹節…ひとつまみ 煎り胡麻…お好みで…