ニラまぜそば

稲庭うどん(乾麺)…1玉 ニラ…1/2束 ごま油…大さじ1   (合わせタレ) オイスターソース…小さじ1.5 醤油…小さじ1.5 鶏がらスープの素……小さじ1.5…

納豆汁蕎麦

蕎麦(乾麺)…2玉

ねぎ(小口切り)…適量

(汁)

納豆…1パック(ひきわりでもOK)※付属のつゆも入れる

なめこ…1袋

優しいカレータンメン

生ラーメン…1玉 白菜…30g もやし…15g 豚細切れ…10g~15g にんじん(極薄い切り)…2~3枚 キクラゲ(戻したもの)…2~3枚 ごま油…大さじ1/2(小さじ1.5)   (スープ)全て混ぜておく 熱湯…400mL 中華だし(顆粒)…小さじ1 ラード…小さじ1 和風だし(顆粒)…小さじ1/2 塩…小…

えごまの葉のペペロンチーノ

パスタ(1.8mm程度)…200g

ベーコン…50g

ニンニク4かけ

エゴマの葉…10枚

鷹の爪(種を抜く)…2本

韓国海苔…適量

塩麹野菜炒めラーメン

市販の醤油ラーメン(または塩ラーメン)…1人分

もやし…1袋

ニラ…1/2束

キャベツ…50g

豚バラ肉…50g

ニンニク…1かけ

スープアラビアータ

パスタ(1.6mm程度)…200g

カットトマト缶…1缶

ベーコン…1枚

玉ねぎ…50g

ニンニク…20g

鷹の爪(種を取る)…3本

小松菜の和風ペペポン焼きうどん

茹でうどん…1玉

春菊…30g

ベーコン…1枚

白ねぎ…5cm

シイタケ…1個

ニンニク…1片

料理酒…大さじ1

ラーメンピザ

ラーメン…1玉 ケチャップ…大さじ1.5~2程度 ピーマン…1/2個 ベーコン…1/2枚 玉ねぎ…15g とろけるチーズ…1枚 オリーブオイル…大さじ1…

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