体調に不安があるスタッフがいます。本人に聞いても「大丈夫です」としか言いません。会社として健康診断をさせ、その結果を本人では無く、まずは会社に送ってもらうことは、何か問題がありますか？…
カテゴリー：雇用条件
若手の男性ホール調理スタッフと、女性のホールスタッフが恋仲になりました。当社は特に気にせずいましたが、ここ1か月ほどお客様が居ても無駄な話をし続けて、仕事に支障が出始めています。常々注意をしていますが治りません。チェーン系の企業であれば、片…
店長に就任して6ヶ月たった時の事です。突然業態を変更すると言われ、その全ての責任と、お店が出した赤字分の全ての請求を求められました。そのような契約をした覚えはありませんが、経営者として正当な要求だと言ったまま引きさがりません。どうしたらよい…
多国籍料理という業態上、働いているスタッフの7割を外国人でまかなっています。差別するわけではないのですが、衛生管理の観念が日本と違うのか、一番気にかけて欲しい衛生面への配慮が足りないように感じ、常日頃注意をしています。入社時にも日本の飲食店…
