正社員, 東京都の求人検索結果一覧の求人情報
東京都の求人情報一覧
1053件中41-60件目
＜赤坂トップス／伊勢丹新宿店＞の求人情報
株式会社ざくろホールディングス
★チョコケーキで有名の「Top’ｓ」★
百貨店内のスイーツ販売スタッフ募集！
チョコレートケーキが有名なトップスは1964年に東京赤坂の旧ＴＢＳ会館内にＯＰＥＮしました。 アメリカンスタイルのレストラン「Ｔop’s」によってはじまり、 チョコレートケーキはそのレストランのデザート用として誕生しました。 その後、店内でお召し上がりになられたお客様からお持ち帰りのご希望を 数多く頂いたのをきっかけに店内での販売を始め、 現在の「トップ....
| 募集職種 | 販売・接客スタッフ（アルバイト） |
|---|---|
| 仕事内容 | 百貨店内のスイーツ販売・接客スタッフ |
| 給与 | 時給1,013円 |
| 勤務時間 | 12：00～21：00 |
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿店Ｂ１ |
| 最寄り駅 | 東京メトロ副都心線新宿三丁目 |
| その他 |
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ISOLA BLU（イゾラ ブル）の求人情報
株式会社グラナダ
本場イタリアの職人に依頼した薪窯
4階建てのイタリアンレストラン！！
・－・ISOLA BLU・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ 有楽町駅から徒歩3分。 銀座の外れにある4階建ての隠れ家的な一軒家レストラン。 本場イタリアの職人に依頼し、薪窯を作りました。 500度の薪窯で一気に焼き上げるピッツァは、 香ばしく、モチモチに焼き上がります。 生地を作る水は南イタリアの水の硬度に合わせたアルカリ水を....
| 募集職種 | キッチンスタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | キッチンスタッフとして従事していただきます。 |
| 給与 | 月給20万円～ ※経験・スキル等を考慮し、決定いたします。 |
| 勤務時間 | 【営業時間】 月～金 11：30～15：00（L.O.14:.... |
| 勤務地 | 東京都中央区銀座1-13-8 |
| 最寄り駅 | ◆東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」10番出口 徒歩3分 ◆.... |
| その他 | ☆彡アルバイトスタッフ同時募集中☆彡 （ホールスタッフ） ・.... |
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＜メゾンカイザーカフェ／丸の内店＞の求人情報
株式会社ブーランジェリー エーリックカイザー ジャポン
駅徒歩1分★パンが10種以上おかわり自由
土日を含む週4日～OK★調理経験者募集！
メゾンカイザーカフェの料理との相性を考えた10種類以上のパンが おかわり自由でお召し上がり頂けます。 サラダからステーキまでこだわりのメニューで是非ご一緒にお楽しみ頂いています。 土日を含み週4日からご相談ください！ 今迄の経験を生かして働きたいとお考えの方は是非！ 皆さまのご応募お待ちしております♪
| 募集職種 | 調理スタッフ（アルバイト） |
|---|---|
| 仕事内容 | こだわりメニューが多数のカフェスタッフ(調理) |
| 給与 | 時給1,013円～ |
| 勤務時間 | 10：00～22：30 |
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディング ii.... |
| 最寄り駅 | JR山手線東京 |
| その他 |
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築地 海鮮丼 大江戸／魚がし料理 粋のやの求人情報
株式会社メビウス・フードナビゲーション
月給30万円～！◇築地で愛されるお店◇
店長候補募集★長く働ける職場環境です！
我が社の創業は未だ日本橋市場だったころにさかのぼります。 早朝から場内で働く人達のための食事処として始まり、築地移転後は場内で働く人だけじゃなく、多くの観光客に愛されている「築地 海鮮丼 大江戸」 今回は築地で多くのお客様に愛される「魚がし料理 粋のや」「築地 海鮮丼 大江戸」が、10月の豊洲移転に伴い、新たなお店としてお店を作り上げるため、店長候補の募集....
| 募集職種 | 店長候補（調理兼店舗マネジメント） |
|---|---|
| 仕事内容 | 店長候補として、店舗運営業務に従事して頂きます。 |
| 給与 | 月給30万円～月給45万円＋諸手当＋賞与 ※経験・スキルを加味し、決定 ※上記の給与には一部の手当を含む 【給与例】 ■店舗社員（入社4年目）：月給42万円（各種手当込） ■店舗社員（入社3年目）：月給39万円（各種手当込） |
| 勤務時間 | 【築地 海鮮丼 大江戸】 ・早番シフト／1：00～12：00.... |
| 勤務地 | 東京都江東区豊洲6-5-1 水産仲卸売場棟３階 |
| 最寄り駅 | ゆりかもめ 市場前駅 |
| その他 |
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親子丼 TORIKAI EXPRESS ダイバーシティ東京店の求人情報
株式会社プログレ
【ダイバーシティ】鶏専門店で店長候補募集
安定企業で福利厚生や待遇充実！未経験OK
＊＊株式会社プログレ＊＊ 創業以来、基本を大切に「厳選された素材と職人の技の妙技」・ 「楽しくここちよいサービス空間の提供」を原理原則することはもちろん、 素材・材料・調理法などを幾度となく試行錯誤し、 こだわりのある商品提供を心がけております。 また、いろいろな形態に対応した鶏料理で全国展開を模索し、 継続のための適正利潤を確保しつつわずかでも食文化・地....
| 募集職種 | 賞与年2回♪鶏料理専門店の店長候補（ホール兼キッチン） |
|---|---|
| 仕事内容 | 店長候補として従事していただきます。 |
| 給与 | 未経験：18万円～ 経験者：30万円～ ※経験・スキル等を考慮し、決定いたします。 |
| 勤務時間 | ☆10時00分～22時00分 |
| 勤務地 | 東京都江東区青海1-1-10 ダイバーシティプラザ東京 フー.... |
| 最寄り駅 | ＊ゆりかもめ「台場駅」徒歩5分 ＊りんかい線「東京テレポート.... |
| その他 |
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鳥良 吉祥寺店の求人情報
SFPダイニング株式会社 (東証二部上場)／ｴｽｴﾌﾋﾟｰﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ
ボーナス年4回以上！福利厚生が充実！！！
店長候補・店舗スタッフ積極採用
当社は1984年に手羽先唐揚専門店として有名な「鳥良」からスタートし、 新鮮な魚介をテーブルで焼く浜焼業態「磯丸水産」大型鉄板で旬の素材を仕上げる「鉄板二百℃」、 スペインの魅力を再現したバル「CASA DEL GUAPO」などマスコミにも多く紹介されるようになり、現在はグループ全体では8業態、113店舗にもなりました。 ----------------....
| 募集職種 | 店長候補・ホール接客スタッフ・料理長候補・調理スタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | 手羽先唐揚専門店の店長候補・ホール接客スタッフ・料理長候補・調理スタッフ |
| 給与 | 月給 24万円 ～ 40万円 賞与あり 年4回以上！ 各種手当あり！ ※経験、ご年齢など考慮いたします。 |
| 勤務時間 | 月間変形労働時間制 30日/月間171時間 31日/月間.... |
| 勤務地 | 鳥良 吉祥寺2号店 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-5 中外.... |
| 最寄り駅 | 鳥良 吉祥寺2号店 ＪＲ 吉祥寺駅 徒歩1分 鳥良 吉祥寺.... |
| その他 | 吉祥寺周辺の他にも多数勤務地あり！ ※勤務地詳細をご覧くださ.... |
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すし台所家の求人情報
株式会社燦
年齢・経験一切不問です！長期大歓迎！
渋谷で最初の回転寿司店★
★創業40年・渋谷で最初の回転寿司☆ 1979年創業、渋谷で一番最初の回転寿司店です。 寿司はもちろん、一品料理も充実した当店は、 世代を超えて多くのお客様にご好評いただいております！ 魚は築地で仕入れたものや、漁港から直送の鮮魚を取り扱っております！ ★オーナーより一言☆ 働くスタッフの年齢は広く、お店全体があたたかい雰囲気！ 学生、フリーター問わ....
| 募集職種 | ホール（アルバイト） |
|---|---|
| 仕事内容 | 渋谷で最初の回転すし★ホール募集【経験不問】 |
| 給与 | 時給1,050円～ ※研修期間中は時給1,000円～（約50H程度） ※22時以降は時給25％UP |
| 勤務時間 | 10:00～17:00 17:00～23:45 23:00～.... |
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂2-15-1ノア道玄坂1F |
| 最寄り駅 | 各線／渋谷駅より徒歩3分 |
| その他 |
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ROTI 〈ロティ〉 Tokyo Midtownの求人情報
株式会社スティルフーズ
活気のある職場で楽しく働こう！
駅チカ☆ミッドタウン内のブラッスリー♪
60年代カリフォルニアのノスタルジックな雰囲気をそのまま残したようなワイン＆ブラッセリー。モダンでレトロな雰囲気のインテリデザインで表現。 2つの異なるコンセプトを持つお店は外国語が飛び交うミッドタウンの一角にあります。 エントランスをくぐった店内には天井まで広がる圧巻のワインセラー。 店内奥のブラッセリーエリアはゆっくりと食事をお楽しみいただけます。 エ....
| 募集職種 | 調理スタッフ（アルバイト） |
|---|---|
| 仕事内容 | ミッドタウン内のブラッスリーでのキッチン |
| 給与 | 時給1,300円以上 ※研修期間200時間は時給1,200円 ※経験・能力を考慮いたします |
| 勤務時間 | 11:00～22:00（シフト制） ※1日4時間～ご相談くだ.... |
| 勤務地 | 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガーデンテラス1.... |
| 最寄り駅 | 都営大江戸線／六本木駅より徒歩1分 |
| その他 |
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スパニッシュ カフェ＆バル ANCLARの求人情報
株式会社M・R・S
正社員なのに残業なしOKしかも月8休み☆
キッチンスタッフの募集です！！
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-:-+:-:-+:-+:-+:-+:-+ 株式会社Ｍ･Ｒ･Ｓが手掛ける新業態 スパニッシュ カフェ＆バルです。 スペインバルでの新しい仲間の募集です！ +:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:....
| 募集職種 | 調理スタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | スパニッシュカフェ＆バルの調理スタッフ募集！ |
| 給与 | 【残業なし社員】月給20万円～30万円 【残業あり社員】年収337万4000円～378万円 ※経験・スキルを考慮の上決定いたします。 |
| 勤務時間 | 8:00～23:00 ※実働8時間の残業なしも選べます！ |
| 勤務地 | 東京都中央区八重洲2-1八重洲地下街 |
| 最寄り駅 | 東京駅ヤエチカ内 |
| その他 |
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ろくまる五元豚／丸の内TOKIA店の求人情報
株式会社クラウドプロスパー
豚しゃぶ＆牛もつ◆東京駅から徒歩3分
★週3日以上～・1日3時間～応相談！★
高校生可★アルバイトスタッフ募集中！！ 1日3時間～応相談ですので、空いた時間に働きたいという方も是非♪ 当社ではお店をより良くしていくために、社員・アルバイト関係なく スタッフからの意見を大切にしています。 また、他にもオリジナルブランドの飲食店を多数展開中！！ 希望があれば業態異動も可能です ▼豚しゃぶをはじめとした豚料理を厳選した焼酎や日本酒で愉....
| 募集職種 | アルバイト★週3日以上～・1日3時間～ |
|---|---|
| 仕事内容 | アルバイト★週3日以上～・1日3時間～ |
| 給与 | 時給1013円～ ※経験・スキルを考慮の上決定いたします |
| 勤務時間 | ◆シフト制 ※1日3時間～OK |
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 3F |
| 最寄り駅 | JR東京駅 徒歩3分 JR・地下鉄有楽町駅 徒歩3分 |
| その他 |
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ROTI 〈ロティ〉 Tokyo Midtownの求人情報
株式会社スティルフーズ
アメリカンブラッセリー☆お洒落に働く！
月8休/ホール・バーテンを大募集！！
□■□∞∞────────────────────────────────∞∞□■□ 都内を中心にいろんな業態の店舗を20店舗展開。 熟成肉ステーキの先駆けとなる店舗「37 Steakhouse＆Bar」やナポリピッツァの名店 「PIZZERIA1830」など数多くのヒット店舗を産み、東京のレストランシーンを牽引してきた当社。 私たちが大切にしているのは「....
| 募集職種 | サービス・バーテンダー |
|---|---|
| 仕事内容 | ワイン＆ブラッセリーのサービス・バーテンダー |
| 給与 | 月給19万～35万円 ※経験・スキルに応じて面接により決定します。 |
| 勤務時間 | ■営業時間■ 月～日 ランチ 11:00～15:00 カフ.... |
| 勤務地 | 東京都港区赤坂9-7-4東京ミッドタウンガーデンテラス1F .... |
| 最寄り駅 | 地下鉄日比谷線 六本木駅 8番出口 徒歩1分 都営大江戸線 .... |
| その他 |
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CRISP SALAD WORKS AZABU-JUBAN（クリスプ サラダ ワークス 麻布十番店）の求人情報
株式会社クリスプ
【麻布十番】一緒に働く仲間「パートナー」
お客様それぞれに合ったご提供を目指す?！
ベース、トッピング、スタイルを好きなようにカスタムして食べられる カスタムチョップドサラダ専門店“CRISP SALAD WORKS”の店長候補の募集になります♪ お客様一人一人の好みに合ったサラダをご提供するのはもちろん、 接客や会話、サービスのスタイルまでも変えています。 その気持ちは、一緒に働く仲間にも同じです。 働き方や環境、気持ちや将来へのイメ....
| 募集職種 | 店長候補/一般店舗スタッフ同時募集 |
|---|---|
| 仕事内容 | 店長候補として従事していただきます。 |
| 給与 | 店長候補：月給30万円～ 一般店舗スタッフ：月給22万円～ ※ご経験・前職給与を考慮し当社規定により 決定させて頂きます。 |
| 勤務時間 | 10時00分～23時00分の間でシフト制 1日の平均勤務時間.... |
| 勤務地 | 東京都港区三田1-10-10 三田グリーンハイツ1F |
| 最寄り駅 | ＊東京メトロ南北線・都営大江戸線「麻布十番駅」3番出口 徒歩.... |
| その他 |
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中国火鍋専門店 小肥羊／恵比寿店の求人情報
株式会社小肥羊ジャパン
火鍋専門店のパイオニア「小肥羊」
社員満足度年々増☆充実の安定企業で働こう
＜中国最大手『小肥羊ジャパン』が恵比寿へ！！＞ ●小肥羊の食に対するこだわり 香辛料から抽出された貴重なエキスを、秘伝のレシピに基づいて配合して作り上げる「火鍋スープ」が自慢の小肥羊！中華栄養師と医学専門家の指導のもと、独自の数十種類にもおよぶ精選した漢方食材を使用しています。ラム肉にも日々の健康を気遣う人にとってうれしい効能ばかり。中国が育んだ「医食同源....
| 募集職種 | ①フロアマネージャー ②ホールスタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | ①中華料理店のフロアマネージャー ②ホールスタッフ |
| 給与 | ①フロアマネージャー：月給28万円～50万円 ②ホールスタッフ：月給25万円～ ※試用期間3ヶ月あり |
| 勤務時間 | 10：00～24：00（シフト制／実働8時間） ※店舗営業時.... |
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿南 |
| 最寄り駅 | 各線／恵比寿駅より徒歩3分 |
| その他 | ※画像は他店舗のものになります |
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ワタミフードサービス 吉祥寺エリアの求人情報
ワタミフードサービス株式会社
上場企業☆SV候補【将来の幹部候補】
を目指して店舗マネジメントからスタート
東証1部上場のグループ企業・ワタミフードサービス （全国600店舗以上を展開する）当社の飲食店・ダイニングでSV・店長候補としてスタート！ ★将来は複数の店舗マネジメントをお任せします ☆未経験大歓迎、店舗でお客様のおもてなしからスタート ワタミグループでは、飲むだけでなく、食べるだけでもなく、時間、空間を楽しむ飲食店＝「居食屋」を、日本全国で600店舗....
| 募集職種 | SV候補 |
|---|---|
| 仕事内容 | 和民のSV候補(将来の幹部候補)/未経験歓迎 |
| 給与 | ★年収・給与例★ 372万円／27歳、店長職、既婚・扶養あり／月給22万円 522万円／29歳、ゼネラルマネジャー、既婚・扶養あり／月給32万円 597万円／31歳、課長（エリアマネジャー）、既婚・扶養あり／月給37万円 ※年収・給与は各人の業績評価により上記例より上下変動します |
| 勤務時間 | 実働8時間 シフト制(店舗シフトによる) |
| 勤務地 | 東京都吉祥寺エリア |
| 最寄り駅 | JR中央線(快速)吉祥寺 京王井の頭線吉祥寺 JR中央・総武.... |
| その他 |
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北海道料理ユック 銀座一丁目店の求人情報
株式会社レストランユック
若手～ベテランまで☆定着率が高い安定企業
☆北海道庁『北海道 愛食大使』認定企業☆
●北海道庁『北海道 愛食大使』認定企業 ━－━－━－━－━－━－━－━－━－━ ユックは、北海道の食文化を伝える愛食大使として北海道庁より任命されました。 北海道の豊かな自然に育まれた最高の食材を毎日空輸で仕入れています。 こだわりをもって自信のあるものだけをご提供し続け54年。 農林水産省主催の『農山漁村の郷土料理百選』にも掲載されました。 現在、東京（新....
| 募集職種 | 店長候補・ホールスタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | 北海道産和食店のホールスタッフ・店長候補 |
| 給与 | 月給27万円～30万円＋賞与年2回 ※今までの経験･スキルを考慮の上、決定いたします |
| 勤務時間 | 10：00～22：00 交代制 ※店舗営業時間による |
| 勤務地 | 中央区銀座1-6-5 銀座BビルB1 |
| 最寄り駅 | JR･地下鉄各線／有楽町駅より徒歩3分 地下鉄有楽町線／銀座.... |
| その他 |
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仙台牛たん焼専門店 杜の都の太助 汐留店の求人情報
株式会社 ヤガイ
仙台の味を東京へ☆店長・SV候補募集！
安定企業で働きたいと考えている方必見！
美味しいカルパスやジャーキーなど生産・販売する総合食品メーカー「株式会社 ヤガイ」 今回は、我が社の飲食事業部にて、店長・SV候補を募集です！ 仙台発祥、伝統の味を伝える「仙台牛たん焼専門店 杜の都の太助」 仙台牛たん焼発祥の秘伝の味を東京で受け継ぐ唯一の老舗として、東京23区内に5店舗お店を構えています。 今回募集する店舗は「杜の都の太助 汐留店」です！....
| 募集職種 | 店長・SV候補 |
|---|---|
| 仕事内容 | 店長・SV候補として店舗運営業務などに従事して頂きます。 |
| 給与 | 【店長・SV候補】 年収360万円～年収450万円 ■一般店舗スタッフも同時募集！ 年収240万円～年収360万円 月給20万～月給20万円＋賞与（2回／年） ※経験・能力・年齢に応じて決定します。 |
| 勤務時間 | 10:00～23:00（シフト制） 【営業時間】 （平日）.... |
| 勤務地 | 東京都港区東新橋1-5-2 1-5-2汐留シティセンターB1.... |
| 最寄り駅 | 都営大江戸線・ゆりかもめ「汐留駅」より徒歩1分 各線「新橋駅.... |
| その他 |
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＜鶏撰／NEWoMan新宿店＞の求人情報
株式会社 オールドリバー
新宿NEWoman★焼き鳥等の惣菜販売
【日払いOK】創業80年の老舗の味＊
お客様の顔を見ながらの対面販売になります。 「人と話すのが好き」という方でしたら経験が浅くても大丈夫です！ 常連のお客様も多く、会話を楽しみながらお仕事が出来ます！ 遅番を中心に週2日～3日ほど勤務できる方を募集しております。 時間等細かい部分はご相談くださいませ！ 土日勤務が出来る方大歓迎です！ 皆さまのご応募お待ちしております！
| 募集職種 | 販売スタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | 販売スタッフ |
| 給与 | 時給1,100円～ |
| 勤務時間 | ～22：30 ※営業時間は8:00～22:00 |
| 勤務地 | 東京都新宿区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoManエキナカゾ.... |
| 最寄り駅 | |
| その他 |
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北海道料理ユック／新宿エルタワー店の求人情報
株式会社レストランユック
【待遇充実】定年まで働きやすい環境です
各種手当★社保完備★交通費全額支給
●北海道庁『北海道 愛食大使』認定企業 ━－━－━－━－━－━－━－━－━－━ ユックは、北海道の食文化を伝える愛食大使として北海道庁より任命されました。 北海道の豊かな自然に育まれた最高の食材を毎日空輸で仕入れています。 こだわりをもって自信のあるものだけをご提供し続け54年。 農林水産省主催の『農山漁村の郷土料理百選』にも掲載されました。 現在、東京（新....
| 募集職種 | ホールスタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | 北海道産和食店のホールスタッフ |
| 給与 | 月給26万円～30万円＋賞与年2回 ※今までの経験･スキルを考慮の上、決定いたします |
| 勤務時間 | 10：00～22：00 交代制 ※店舗営業時間による |
| 勤務地 | 新宿区西新宿新宿1-6-1新宿エルタワー B2 |
| 最寄り駅 | 各線『新宿駅』より徒歩1分 |
| その他 |
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北海道料理ユック 新橋店の求人情報
株式会社レストランユック
北海道庁『北海道 愛食大使』認定企業☆
プライベートの予定も立てやすい♪
●北海道庁『北海道 愛食大使』認定企業 ━－━－━－━－━－━－━－━－━－━ ユックは、北海道の食文化を伝える愛食大使として北海道庁より任命されました。 北海道の豊かな自然に育まれた最高の食材を毎日空輸で仕入れています。 こだわりをもって自信のあるものだけをご提供し続け54年。 農林水産省主催の『農山漁村の郷土料理百選』にも掲載されました。 現在、東京（新....
| 募集職種 | ホールスタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | 北海道料理店のホールスタッフ |
| 給与 | 月給25万円～29万円＋賞与年2回 ※今までの経験･スキルを考慮の上、決定いたします |
| 勤務時間 | 10：00～22：00 交代制 ※店舗営業時間による |
| 勤務地 | 港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル4F |
| 最寄り駅 | JR･地下鉄各線／新橋駅より徒歩3分 |
| その他 |
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AMERICAN HOUSE ステーキ＆タコス グランベリーパーク店の求人情報
株式会社アメリカンハウス
大好評の肉盛りプレートやトマホークなど
ボリューム満点の料理を提供するレストラン
弊社はイタリアン・スパニッシュ・カリフォルニア料理など洋食事業を展開。 毎年新規出店を行っている、成長を続けるチャンスあふれる会社です。 店内はとても雰囲気のよく、お客様にも喜んでいただけるように、たくさんの工夫がされております！！ 今回は店長／ホールスタッフ／バーテンダーの募集です！ ■店長 お客様への接客業務はもちろん、働きやすい職場作りをして頂けたら....
| 募集職種 | 店長／ホールスタッフ・バーテンダー |
|---|---|
| 仕事内容 | 店長・ホールスタッフ・バーテンダーとして接客業務など。 |
| 給与 | 店長：月給32万円～+賞与年2回 ホールスタッフ：月給22万7000円～+賞与年2回 ※未経験者歓迎 バーテンダー：月給20万円～月給30万円 （経験・スキルを考慮） |
| 勤務時間 | ☆営業時間 11時00分～22時00分 |
| 勤務地 | 東京都町田市鶴間3-4-1 グランベリーパークセントラルコー.... |
| 最寄り駅 | ＊東急田園都市線「南町田グランベリーパーク駅」直結 |
| その他 |
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開催決定時から各飲食業、観光業、宿泊業の競争激化は増す一方です。
また円安も相まって、外国からの観光者は増加の一方。
週末や連休の銀座、築地、浅草、六本木、秋葉原などはここは日本か、と目を疑うような日も少なくありません。
各飲食企業も外国の観光客を受け入れる店舗づくりを目指すのか、それとも逆手にとって、日本人中心の集客を目指すのか、コンセプトの確立が重要となってきております。
また以前は、サラリーマンをターゲットに軽食ランチ、大衆酒場による店舗展開を進める企業が多かった時代も有りましたが、女性の社会進出がより一層進んだこと、また高齢化社会の波から、ターゲットを女性、または60歳以上のある程度富裕層に切り替え、客単価向上を目指す企業も増えて来ております。
各社、様々な様相を呈した、飲食店の出店が相次ぐ中、当然のように、人材の獲得競争が起こり、数年前から一名あたりの社員採用単価は以前とは比べ物にならない位高騰しております。
この原因としては出店攻勢だけに起因しているわけでは無く、いわゆる3Kのイメージから業界全体が脱却できていないことにより、飲食業界で働きたい！という方が激減してしまっていること、また、同じ飲食業界だけが人材獲得のライバルでは無く、他の業界に優秀な人材が流れてしまっていることが挙げられます。
上記内容では飲食業界の先行きが暗く見えてしまうかもしれません。
但し、この今の状況は飲食業界で活躍したいと願う転職希望者にとっては、非常にプラス材料となります。
各企業は、お客様にとっても、働き手にとっても魅力のあるブランド戦略を立て、また環境改善に努め、待遇を見直し、更には採用難易度を下げ、教育に力を入れる企業も増えて来ております。
要は、現状の転職市場は、ご自身が望まれる環境や待遇（未経験の方でも採用、又は即戦力の方はワンランク上の仕事に）に付ける最大の好機でもあります！
飲食・外食業界は未だ市場規模24兆円、更には「食の文化」は絶対に無くならない分野でもあります。
是非このチャンスを活かして、キャリアアップ、スキルアップを目指してください！
