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コンセプトは『As you like it（お気に召すまま）』
当店のメニューはすべてワゴンの上にあり、産地から生産者までを吟味した選りすぐりの食材を自身でお選びいただけます。
最上の方法でお召し上がりいただくためのご提案もさせていただきます。
お気に召すままに、最高のひとときをお楽しみください。

ダイニングルームからは、東京タワーや六本木ヒルズからの夜景を眺めながらのお食事がお楽しみいただけます。



キャンティ、アッピアで研鑽を積んだスタッフが開業した、六本木の大型店『ILBrio』でのキッチンスタッフを募集中です。
おすすめメニューはありつつも、前菜・メイン食材・デザートはワゴンでお持ちし、食材と調理法をお客様に選んでいただくスタイルです。
前菜・パスタ・メインなどのセクションに分かれて仕事をしていきます。
リクエストいただいた食材を使った調理や、グランドメニューの調理・調理補助・仕込みを中心にお仕事をお任せします。
実力やスキルに応じて各セクションをお任せしていきます。

難しいご要望をお客様からいただくこともありますが、臨機応変に楽しみながら対応していきましょう。
メニューもレシピもないからこそ、料理人としての発想力が磨かれていく環境です。



◎一流の食材と、一流のお客様が集まるお店
―ここでは入手困難な日本の食材を筆頭に、世界中から集められた超一流の食材がそろいます。
最高の食材を惜しみなく使い、最高の料理を創造する自由があります。

◎お客様の本当に食べたいものを、食べたい形で、食べたい量をお出しする。
―普通なら使えない食材で、普通なら作れないような料理を作る経験はあなたの技術とアイデアの引き出しを普通ではないスピードで成長させてくれるはずです。

●福利厚生等は運営会社の円谷フィールズホールディングス株式会社（東証プライム市場上場）に準じます。
安定した経営とホテル並みの福利厚生・待遇であなたをお迎えいたします♪



＊こんな方お待ちしています！＊
料理人としての技術を活かしていただける方
高級食材、四季折々の選りすぐりの食材でご自身の腕を試したい方
ジャンルや常識にとらわれずに柔軟に料理を創作できる方
チームワークで働くのが得意な方
キャリアアップを目指している方
あらゆるニーズを実現する柔軟な対応スキルを持っている方



働きながら、一流の技術を身に着け、アイデアが磨かれ、着実に成長できるお店です。
スタッフ一人ひとりの将来も考える会社だからこそ、一流を目指している方とともにチャレンジしていきたいと考えています。

少しでも興味のある方は、お気軽にお問い合わせください。
皆様のご応募お待ちしております♪



□運営会社　株式会社東京プレミアムダイニング
2009年より飲食事業の運営を開始。
現在港区で高級レストラン2店舗を運営し、今年3月に3店舗目をオープンしました。
当社は、円谷フィールズホールディングス株式会社（東証プライム市場上場企業）のグループ会社ですので、安定した環境で働いていただけます。

募集要項

雇用形態

正社員

業態

イタリアン・パスタ

職種

キッチン

特徴

社会保険完備、経験者優遇、即戦力求む、賞与あり、交通費支給、まかない・食事補助付き、駅直結・駅から徒歩5分以内、月8日以上休み、年収400万円以上

給与

月給　32万円～48万円

※経験・能力を考慮し決定いたします
※経験の浅い方は月給25万円～（経験に応じ決定）

休日・休暇

月8日休み

有給休暇・慶弔休暇・産前産後休暇…等

待遇・福利厚生

◇社会保険完備
◇交通費全額支給
◇定期賞与（年2回）
◇昇給有（査定年１回）
◇時間外手当有 ★法令に基づいた支給
◇役職手当有
◇退職金制度
◇食事補助
◇制服貸与
◇定期健康診断
◇インフルエンザ予防接種
◇慶弔見舞金

勤務時間

12：00～23：00

上記の間で実働8時間シフト制

※休憩有
※終電考慮
※勤務時間はご相談の上、ご希望を考慮いたします

勤務地

東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズウエストウォーク 5F

最寄り駅

六本木駅より徒歩5分

求人情報

仕事内容

前菜・パスタ・メインなどのセクションに分かれて仕事をしていきます。
リクエストいただいた食材を使った調理や、グランドメニューの調理・調理補助・仕込みを中心にお仕事をお任せします。
実力やスキルに応じて各セクションをお任せしていきます。

経験資格

調理経験者
イタリアン・フレンチ経験者優遇

経験が浅い方・新卒・第二新卒者も歓迎◎

応募方法

ここまでお読みいただきありがとうございます。
ご応募の際は、お電話又は応募ボタンよりご応募ください。

応募プロセス

《応募ボタン受付》
応募ボタンよりご応募いただいた後、
折返しこちらからご連絡差し上げます。
24時間受付中！

こちらは企業様より、ジョブレストランの運営会社であるワン＆オンリーキャスティングが採用業務の委託を受けている求人となります。
ワンアンドオンリーキャスティングから、ご連絡が行きますが、企業に直接応募をすることと変わりは御座いません。ご安心してご応募して頂ければと存じます。
また、早く内定が欲しい方、給与面、待遇面にて、疑問や希望をお持ちの方も、企業採用担当者様に変わりまして、ご相談に乗らせて頂きます。
一次面接機能を有していますので、効率的な転職活動が可能となり合格率も飛躍的にアップ致します。
失敗したくない転職をサポートさせて頂きます。グループ会社に約30店舗の飲食店を持ち、飲食店の現場を熟知した担当者に面接からご入社までお任せしてください。

有料職業紹介 13- ユ-303616

【電話受付 /03-5358-8664】　平日10:00-22:00
※「ジョブレストランを見た」と伝えていただくとスムーズです。
※土日はWEBからの応募のみ受け付けております。


面接各所
全国出張面談対応を致します。
東京都渋谷区代々木2-13-4　新中央ビル4F　※新宿駅南口より徒歩約5分（甲州街道沿い）
横浜、さいたま

採用担当：風間
ご不明点はこちらに（03-5358-8664）

面接担当者

採用担当 （03-5358-8664）

求人情報ID

J0037215（お問い合わせの際にこちらのIDでお伝え頂くとスムーズです。）