正社員, ホテルの求人検索結果一覧の求人情報

ホテルの求人情報一覧

228件中1-20件目

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大江戸温泉物語 浦安万華郷の求人情報

大江戸温泉ホテルズ&リゾーツ株式会社

温泉ホテル食事処のレストランスタッフ募集
若手からベテランまで幅広く活躍中!

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○○●温泉で、ニッポンを元気に!「大江戸温泉物語グループ」●○○ 元気がわく温泉宿・温浴施設・テーマパークを全国で、ご提供させていただいております。 温泉宿では、いい温泉とうまい料理、そして独自の多彩なエンターテイメントをとびきりリーズナブルな価格でお届けいたします。 全国38カ所に温泉旅館、ホテル、温浴施設、テーマパークを展開。 温泉旅行をより身近なもの....

募集職種 アルバイト ホール/キッチンスタッフ  
仕事内容 人気の大江戸温泉物語★レストランスタッフ
給与 時給950円~ ※経験・スキルを考慮いたします
勤務時間 (1)5:00~10:00 (2)7:00~12:00 (3....
勤務地 千葉県浦安市日の出7-3-12 
最寄り駅 JR京葉線「新浦安駅」よりバスで約10分
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株式会社極楽湯の求人情報

株式会社極楽湯

休暇制度充実♪寮・社宅制度あり!
自分らしく働ける職場☆店長・SV候補☆

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▼△▼株式会社極楽湯▼△▼ 株式会社極楽湯は、スーパー銭湯『極楽湯』をはじめとして、 『RAKU SPA』などの温浴施設を国内最大級の45店舗を展開している 業界のリーディングカンパニーとなり、 上場企業である極楽湯ホールディングスの100%子会社です。 「一つの店舗は、一つの会社」をテーマに置き、 独自性の高いお店作りを行っていますが、 将来的な店舗の拡....

募集職種 店長・SV候補
仕事内容 店長・SV候補として従事していただきます。
給与 月給20万円~ ※試用期間3ヵ月・試用期間中待遇など変動なし ※経験・スキル等を考慮し、決定いたします。
勤務時間 シフト制(実働8時間+休憩1時間) ※営業時間で3交替制 1....
勤務地 【日本全国の直営店での勤務となります】 ☆希望を考慮し配属店....
最寄り駅
その他
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御茶ノ水ホテル ジュラクの求人情報

株式会社 聚楽

駅徒歩2分☆週休二日制で働きやすい環境
ホテルレストランの料理長募集!

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〇御茶ノ水ホテル ジュラク〇 駅徒歩2分でアクセス良好! 都内とは思えない、紅葉等を楽しめる心休まる場となっております。 ビュッフェスタイルからフレンチ、懐石料理まで様々な料理をご提供! ■月の休みは8~9日・年間休日は107日間■ 飲食業界で働く人にとって、月のお休みは月に4~6回程度で、 忙しいときは週1日の休みが取れていない方もいるでしょう。 「....

募集職種 料理長募集
仕事内容 週休2日・老舗安定企業の料理長募集
給与 月給35万円~+賞与年2回+諸手当+インセンティブ ※給与は、経験能力や年齢により考慮致します。
勤務時間 7:30~23:00(実働8時間シフト制) ※終電考慮いたし....
勤務地 東京都千代田区神田淡路町2-9
最寄り駅 JR中央線・総武線「御茶ノ水」駅「聖橋口」より徒歩2分 東京....
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hotel zentokyoの求人情報

株式会社SEN

ホテル内飲食店スタッフ☆
駅近☆お洒落な和モダンカプセルホテル♪

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人形町駅から徒歩30秒の好立地に 和モダンなカプセルホテルが2019年3月にオープン! 「泊まれる茶室」をコンセプトにした当ホテルは 都会の喧騒の疲れを癒すミニマルな禅空間となっています。 伝統的な茶室のディティールを大切に取り入れた客室と ワークラウンジやコインランドリー、バーラウンジなど充実した館内施設。 永く愛されるホテルにする為に、一緒にホテルを創....

募集職種 飲食店スタッフ
仕事内容 ホテル内の飲食店スタッフとして従事して頂きます。
給与 【契約社員】 月給20万円~月給40万円 ※経験・能力・前職給与・勤務時間を考慮いたします 【アルバイト】 時給1,000円~時給2,000円 ※経験等考慮します ※深夜手当あり
勤務時間 早番/7:00-18:00 遅番/14:00-23:00 夜....
勤務地 東京都中央区日本橋人形町1-5-8
最寄り駅 ▽都営浅草線 人形町駅
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ホテル鬼怒川 御苑の求人情報

大江戸温泉ホテルズ&リゾーツ株式会社

働きやすさ抜群★安定企業で正社員!
★美味しい料理でお客様をおもてなし★

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☆☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━   温泉で、ニッポンを元気に!「大江戸温泉物語グループ」   ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆☆☆ 元気がわく温泉宿・温浴施設・テーマパークを全国で、ご提供させていただいております。 温泉宿では、いい温泉とうまい料理、そして独自の多彩なエンターテイメントをとびきり リーズナブルな価....

募集職種 料理長候補・調理スタッフ
仕事内容 料理長候補・調理スタッフとして、調理業務などに従事して頂きます。
給与 【料理長候補】400~500万円 【調理スタッフ】300~380万円 ※経験・スキルを考慮した上で決定いたします。
勤務時間 7:00~22:00(シフト制・休憩あり) ※就業時間は施設....
勤務地 栃木県日光市藤原1-1
最寄り駅 東武鬼怒川線鬼怒川温泉駅より徒歩15分
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大江戸温泉物語 芦原温泉 あわらの求人情報

大江戸温泉ホテルズ&リゾーツ株式会社

ホテルバイキング会場☆サービススタッフ
若手からベテランまで幅広くスタッフを募集

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○○●温泉で、ニッポンを元気に!「大江戸温泉物語グループ」●○○ 元気がわく温泉宿・温浴施設・テーマパークを全国で、ご提供させていただいております。 温泉宿では、いい温泉とうまい料理、そして独自の多彩なエンターテイメントをとびきりリーズナブルな価格でお届けいたします。 全国38カ所に温泉旅館、ホテル、温浴施設、テーマパークを展開。 温泉旅行をより身近なもの....

募集職種 アルバイト ホール/キッチンスタッフ  
仕事内容 人気の大江戸温泉物語★レストランスタッフ
給与 時給850円~1,000円 ※経験・スキルを考慮いたします
勤務時間 7:00~11:00/16:00~22:00 ※勤務時間応相....
勤務地 福井県あわら市二面48-10
最寄り駅 JR芦原温泉駅より車で約15分
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芝パークホテル内レストランの求人情報

株式会社芝パークホテル

ホテル内レストランでワンランク上の接客♪
働きやすい自慢の環境★安心安定の老舗企業

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当社は、1948年の創立から70年の歴史を刻む、世界各国のお客様をおもてなしする老舗ホテルです。 ■中國料理北京(帝国ホテル店) 昭和35年国内初ホテル直営の中国料理のレストランです。 ~色香味倶全~「眺めて美しく、芳香に満ち、味は天下一品」と言われる北京料理。 その料理に見合った上質のサービスとインテリアはお客様の至福のひと時を演出します。 ■日本料....

募集職種 ホテル内レストランのホールスタッフ
仕事内容 ホテル内レストランにてホール接客業務
給与 月給17万9,000円~月給30万円 ※経験により優遇致します。 ※残業手当・深夜手当別途支給。
勤務時間 実働8時間(シフト制) ※月10~30時間程度の残業有り (....
勤務地 勤務地多数 ■中國料理北京 ・帝国ホテル店 東京都千代田区....
最寄り駅 各店最寄駅より徒歩5分圏内 ■中國料理北京 帝国ホテル店 ....
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スマイルホテル宇都宮の求人情報

株式会社ホスピタリティオペレーションズ

☆厚待遇☆一国一城の主を目指しませんか?
全国でホテル支配人を募集!

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当社はホスピタリティ業界におけるリーディングカンパニーを目指します 全国に43ヵ所のホテルと、5ヵ所のリゾート施設の運営をメイン事業としたホテルグループです。2005年創業のまだまだ若い会社ですが、ホテル・リゾートの運営の他に、飲食事業や運営コンサルティングなども手掛け、多岐にわたる事業領域で急成長を続けています。 今後は100事業所の展開を目標に、業界に....

募集職種 ホテル支配人・支配人候補(フロント業務など)
仕事内容 ホテル支配人・支配人候補(フロント業務など)/厚待遇/全国募集
給与 月給25万円以上 ※経験・スキルを考慮の上優遇いたします <年収例> 35歳/年収530万円(月給30万円+手当+賞与) 45歳/年収640万円(月給40万円+手当+賞与)
勤務時間 24時間3交替制 【シフト例】 9:00~18:00 12:....
勤務地 栃木県宇都宮市東宿郷3-2-2 ☆グループ運営ホテルの勤務....
最寄り駅 JR各線/宇都宮駅より徒歩8分
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山代温泉 山下家の求人情報

大江戸温泉ホテルズ&リゾーツ株式会社

清掃スタッフ募集!大江戸温泉物語★
若手からベテランまで幅広く活躍中!

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○○●温泉で、ニッポンを元気に!「大江戸温泉物語グループ」●○○ 元気がわく温泉宿・温浴施設・テーマパークを全国で、ご提供させていただいております。 温泉宿では、いい温泉とうまい料理、そして独自の多彩なエンターテイメントをとびきりリーズナブルな価格でお届けいたします。 全国38カ所に温泉旅館、ホテル、温浴施設、テーマパークを展開。 温泉旅行をより身近なもの....

募集職種 アルバイト 清掃スタッフ
仕事内容 人気の大江戸温泉物語★清掃スタッフ
給与 時給832円~ ※経験・スキルを考慮いたします
勤務時間 8:00~17:00/16:00~23:00 ※シフト交替制....
勤務地 石川県加賀市山代温泉18-124
最寄り駅 JR加賀温泉駅より車で約10分
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シャングリ・ラ ホテル 東京の求人情報

Shangri-La Hotels Japan 株式会社

キャリアアップを目指せるお仕事!!
語学力を活かして働けるホテルサービス業務

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◇―+シャングリ・ラホテル 東京+―◇ 香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開する シャングリ・ラグループの日本初進出のホテルとして、2009年にオープン致しました。 ホテル名は、 1933年に出版されたジェームズ・ヒルトン著の伝奇小説の舞台になった 中国の奥地にある伝説の地シャングリ・ラが由来となっています。 その名は、永遠の平穏と温かいも....

募集職種 ゲストサービスアソシエイト
仕事内容 ゲストサービスアソシエイトとして従事していただきます。
給与 社内規定による ※経験・スキル等を考慮し、決定いたします。 ※試用期間あり
勤務時間 勤務予定表に基づく変形動労働時間制(平均労働時間8時間)
勤務地 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸ノ内トラストタワー本館
最寄り駅 □JR京浜東北線・山手線・中央線・横須賀線・総武線・京葉線「....
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スマイルホテル東京日本橋の求人情報

株式会社ホスピタリティオペレーションズ

☆厚待遇☆一国一城の主を目指しませんか?
全国でホテル支配人を募集!

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当社はホスピタリティ業界におけるリーディングカンパニーを目指します 全国に43ヵ所のホテルと、5ヵ所のリゾート施設の運営をメイン事業としたホテルグループです。2005年創業のまだまだ若い会社ですが、ホテル・リゾートの運営の他に、飲食事業や運営コンサルティングなども手掛け、多岐にわたる事業領域で急成長を続けています。 今後は100事業所の展開を目標に、業界に....

募集職種 ホテル支配人・支配人候補(フロント業務など)
仕事内容 ホテル支配人・支配人候補(フロント業務など)/厚待遇/全国募集
給与 月給25万円以上 ※経験・スキルを考慮の上優遇いたします <年収例> 35歳/年収530万円(月給30万円+手当+賞与) 45歳/年収640万円(月給40万円+手当+賞与)
勤務時間 24時間3交替制 【シフト例】 9:00~18:00 12:....
勤務地 東京都中央区日本橋茅場町2-13-5 ☆グループ運営ホテル....
最寄り駅 地下鉄各線/茅場町駅より徒歩1分
その他
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大江戸温泉物語 ホテル水葉亭の求人情報

大江戸温泉ホテルズ&リゾーツ株式会社

寮・社宅有★安定企業ならではの高待遇!
★美味しい料理でお客様を笑顔に★

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☆☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━   温泉で、ニッポンを元気に!「大江戸温泉物語グループ」   ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆☆☆ 元気がわく温泉宿・温浴施設・テーマパークを全国で、ご提供させていただいております。 温泉宿では、いい温泉とうまい料理、そして独自の多彩なエンターテイメントをとびきり リーズナブルな価....

募集職種 料理長候補・調理スタッフ
仕事内容 料理長候補・調理スタッフとして、調理業務などに従事して頂きます。
給与 【料理長候補】400~500万円 【調理スタッフ】300~380万円 ※経験・スキルを考慮した上で決定いたします。
勤務時間 7:00~22:00(シフト制・休憩あり) ※就業時間は施設....
勤務地 静岡県熱海市伊豆山190-1
最寄り駅 各線「熱海」駅より送迎バス有
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ヒルトン成田の求人情報

株式会社ナリタコスゲ・オペレーションズ

世界に愛されるホテルチェーン『ヒルトン』
☆寮あり!!レストランマネージャー募集☆

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成田空港の望む高台の緑豊かな1万坪の敷地を誇るヒルトン成田。 そのホテル内に、旬の素材を生かしたフレンチからエスニックまで 世界の味を堪能できるレストランがあります。 国際色豊かなオールデイダイニングはホテル利用者は勿論、 様々なお客様から絶賛して頂いています。 そんなレストランの益々の発展の為、ホテルレストランマネージャーを増員致します! 既存のスタイル....

募集職種 レストランサービスマネージャー
仕事内容 ホテル内レストランのサービスマネージャーとして従事して頂きます。
給与 ①基本給¥260,000 ~¥295,000 ※経験・スキルを考慮し決定致します。 ②住宅手当¥13,000/¥18,000/¥23,000(実家/世帯主単身者/世帯主扶養家族有) 月額合計(①+②)¥273,000 ~¥318,000 +賞与あり
勤務時間 5:30~23:00(シフト制)
勤務地 千葉県成田市小菅456
最寄り駅 京成成田駅東口より 無料シャトルバス(約20分) 成田空港よ....
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山代温泉 山下家の求人情報

大江戸温泉ホテルズ&リゾーツ株式会社

【休暇制度◎】プライベートも充実♪
★美味しい料理でお客様を笑顔に★

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☆☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━   温泉で、ニッポンを元気に!「大江戸温泉物語グループ」   ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆☆☆ 元気がわく温泉宿・温浴施設・テーマパークを全国で、ご提供させていただいております。 温泉宿では、いい温泉とうまい料理、そして独自の多彩なエンターテイメントをとびきり リーズナブルな価....

募集職種 料理長候補・調理スタッフ
仕事内容 料理長候補・調理スタッフとして、調理業務などに従事して頂きます。
給与 【料理長候補】400~500万円 【調理スタッフ】300~380万円 ※経験・スキルを考慮した上で決定いたします。
勤務時間 7:00~22:00(シフト制・休憩あり) ※就業時間は施設....
勤務地 石川県加賀市山代温泉18-124
最寄り駅 JR北陸本線(米原~富山)加賀温泉駅から無料送迎バス有
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ホテル ストレータ 那覇の求人情報

沖縄UDS株式会社

【高収入】コアタイムなしのフレックス制♪
2020年4月オープン予定*ホテル支配人

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◇沖縄UDSとは? まちづくりに繋がる「事業設計」、「建築設計」、「店舗運営」を行うUDS株式会社の 出資出る出資子会社として2016年10月に成立された 「沖縄の魅力を地域と繋がりから再発見し、 国内外に伝えていくための架け橋となる場作り」を目指しています。 2018年1月に開業したHOTLE LOCUSを皮切りに、 沖縄各地で複数のホテル・リゾート施設の....

募集職種 ホテル支配人
仕事内容 ホテル支配人として従事していただきます。
給与 年俸:518万円~593万円 月収:30万7000円~34万9000円 +成果報酬(年2回/7月・12月) 評価3(標準)の場合:70万円~87万円×年2回 ※経験・スキルを考慮し、決定いたします。
勤務時間 7時00分~22時00分(所定労働時間8時間) ☆コアタイム....
勤務地 沖縄県那覇市牧志1-959-1
最寄り駅
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鬼怒川観光ホテルの求人情報

大江戸温泉ホテルズ&リゾーツ株式会社

清掃スタッフ募集!大江戸温泉物語★
若手からベテランまで幅広く活躍中!

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○○●温泉で、ニッポンを元気に!「大江戸温泉物語グループ」●○○ 元気がわく温泉宿・温浴施設・テーマパークを全国で、ご提供させていただいております。 温泉宿では、いい温泉とうまい料理、そして独自の多彩なエンターテイメントをとびきりリーズナブルな価格でお届けいたします。 全国38カ所に温泉旅館、ホテル、温浴施設、テーマパークを展開。 温泉旅行をより身近なもの....

募集職種 アルバイト 清掃スタッフ
仕事内容 人気の大江戸温泉物語★清掃スタッフ
給与 時給853円~ ※経験・スキルを考慮いたします
勤務時間 平日 /7:00~22:00 土日祝/7:00~22:00 ....
勤務地 栃木県日光市鬼怒川温泉滝359-2 
最寄り駅 東武線/鬼怒川温泉駅より徒歩約15分
その他
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シャングリ・ラ ホテル 東京の求人情報

Shangri-La Hotels Japan 株式会社

家族を思いやるような温かい心遣いをご提供
[東京駅]有名ホテルのお仕事です♪

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◇―+シャングリ・ラホテル 東京+―◇ 香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開する シャングリ・ラグループの日本初進出のホテルとして、2009年にオープン致しました。 ホテル名は、 1933年に出版されたジェームズ・ヒルトン著の伝奇小説の舞台になった 中国の奥地にある伝説の地シャングリ・ラが由来となっています。 その名は、永遠の平穏と温かいも....

募集職種 F&Bキャプテン
仕事内容 F&Bキャプテンとして従事していただきます。
給与 社内規定による ※経験・スキル等を考慮し、決定いたします。 ※試用期間あり
勤務時間 勤務予定表に基づく変形労働時間制(1日平均労働時間8時間)
勤務地 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸ノ内トラストタワー本館
最寄り駅 □JR京浜東北線・山手線・中央線・横須賀線・総武線・京葉線「....
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スーパーホテル【甲信越エリア】の求人情報

株式会社スーパーホテル

【2人1組】ホテル支配人 住居完備☆
夢が広がる♪4年で2000万以上の貯蓄可

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2000万円の貯蓄は将来の夢を実現する為の資金として、 又、スーパーホテルのマネージメント全般を学べるため 将来、この経験が大きな自信につながります。 日々の経験が自分の新たな可能性に繋がる場所。 将来独立・開業を目指すあなたの「夢」を実現する為、 「ベンチャー支配人」としてお迎えします!! 【将来の夢のため、働きながら・・・】  ①イチから経営を学びた....

募集職種 ホテル・支配人・副支配人
仕事内容 ホテル1棟の運営
給与 4年間2人で4,650万円~(当社規定による月払い) 【お支払い例(当社最低基準)※お二人に支払う合計金額】 初年度 1,100万円+奨励金 2年度 1,150万円+奨励金 3年度 1,200万円+奨励金 4年度 1,200万円+奨励金+業績報奨金 ※金額は客室数により異なります。 ※奨励金、業績報奨金もあり。 ※アルバイト費用補助含む
勤務時間 ■運営従事時間■ ご自身で運営シフトを決定。自由に調整可能....
勤務地 新潟県新潟市中央区明石1-6-13 他各地受託店舗(全国の店....
最寄り駅 JR越後線 新潟駅より徒歩8分
その他 説明会では、みなさんからのご質問もお受け致します! 少しでも....
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ホテルコンチネンタル府中の求人情報

株式会社エスパシオ

ベテランの方もさらにスキルアップできる☆
高評価シティホテルの洋食調理スタッフ募集

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■ホテルコンチネンタル府中■◇◇ 東京都「府中駅」から徒歩1分の好立地に位置し、客室117室・宴会場12会場・3つのレストランからなるシティホテルです。和・洋・中3つの厨房を備え、料理にも定評をいただいています。 お客様は、府中にお住まいの方や地元企業の方が多く、地域に愛されるホテルとして30年の歴史を誇ります。また、海外からの宿泊のお客様も多く、トリップ....

募集職種 調理スタッフ
仕事内容 ホテル洋食部門/調理スタッフ(調理師免許)
給与 月給23万~45万円 ※今までのご経験を十分考慮の上優遇いたします <年収例> 調理スタッフ(40歳)…年収500万円(月給33万円+賞与)
勤務時間 8:00~22:00 ※上記時間内で実働8時間のシフト制(休....
勤務地 東京都府中市府中町1-5-1
最寄り駅 京王線/府中駅より徒歩1分
その他 ★和食部門・中華部門も同条件で募集中です。
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ホテルコンチネンタル府中の求人情報

株式会社エスパシオ

ベテランの方もさらにスキルアップできる☆
高評価シティホテルの洋食調理スタッフ募集

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■ホテルコンチネンタル府中■◇◇ 東京都「府中駅」から徒歩1分の好立地に位置し、客室117室・宴会場12会場・3つのレストランからなるシティホテルです。和・洋・中3つの厨房を備え、料理にも定評をいただいています。 お客様は、府中にお住まいの方や地元企業の方が多く、地域に愛されるホテルとして30年の歴史を誇ります。また、海外からの宿泊のお客様も多く、トリップ....

募集職種 調理スタッフ
仕事内容 ホテル洋食部門/調理スタッフ(調理師免許)
給与 月給23万~45万円 ※今までのご経験を十分考慮の上優遇いたします <年収例> 調理スタッフ(40歳)…年収500万円(月給33万円+賞与)
勤務時間 8:00~22:00 ※上記時間内で実働8時間のシフト制(休....
勤務地 東京都府中市府中町1-5-1
最寄り駅 京王線/府中駅より徒歩1分
その他 ★和食部門・中華部門も同条件で募集中です。
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228件中1-20件目

主に、短期滞在者の旅行者、ビジネス等出張者のための宿泊施設である「ホテル」。
目的に応じて、「シティホテル」「ビジネスホテル」「観光ホテル」「リゾートホテル」に分類されます。
またその主要な収益源としては宿泊部門、レストラン部門、宴会部門が挙げられます。
2020年のオリンピック開催に向けて、様々なホテルが新規出店、優秀な人員確保にしのぎを削り始めています。
各企業はオリンピック景気、更にはその景気が去った後の生き残りを掛けて今から、四苦八苦していることでしょう。
そんなホテル業界ですが、サービス、特に飲食・外食業界の求職者の方々からは「厳しい仕事環境」の反面、非常に人気の高い業界でもあります。
お仕事の特徴としては、他の業界では身に付けられない作法や徹底した気遣い、言葉づかい、ホスピタリティを身に付けることが出来、付加価値を加えたサービスの提供が可能です。
接客だけでは無く、ホテル内レストランや宴会における調理のお仕事に関しても「味」だけでは無く、「見た目」への気遣い、またそのホテル毎の「独自性」が求められるため、基礎から学び、年数を掛けてスキルアップ、キャリアアップをしたい!という求職者の方には最適な環境でもあります。
また各セクション毎に業務分担があり、従業員数も多い為、「シフトによる休日確保がしやすい」、「労働時間も街場程長くない」(※責任者クラスになるとこの限りでは無いですが。)また多くの上司や先輩から学ぶ環境があり、「様々な考え方を吸収できる」というメリットが御座います。
但しその反面、入社当初は仕込みや雑務業務が多くなり、調理という視点から見れば短期的な技術習得は難しく、長い下積み時代を耐えうる、根気や忍耐が必要になります。
その下積み時代は給与も安く、生活も決して楽では無いですが、自分自身の頑張りと腕次第で、あるポジションから、グッと給与も上がり、長く安定的に上を目指せる立場が保障されます。
若い内に独立したい、という夢をお持ちの方はおススメは出来ない業界でもあります。
ホテル内のレストランの業態は和食から洋食・中華・バー、そしてウエディングまで様々である。また、有名な飲食店がホテル内に入っていることもあるが、基本的に雇用先はホテル企業の方となる。ホテルレストランにおいて、和食・洋食・中華・鉄板・バー・カフェなど様々であり、食材やジャンルは固定されない。日本のホテル御三家とよばれるものがある。「帝国ホテル」「ホテルオークラ東京」「ホテルニューオータニ」の3つである。老舗ホテルといわれ、知らない人がいないほどのホテルである。その中にあるレストランも有名でミシュランの星を獲得しているレストランもある。明治時代、黒船来航により、外国との貿易が始まった日本には多くの外国人が来日することとなる。その外国人の為の宿泊施設が必要となり、江戸にホテルが誕生したのはホテルの始まりと言われている。更に、東京オリンピックの開催に当たり、ホテル業界は発達。多くのホテルが立ち並ぶこととなった。主にビジネス目的の出張者や観光目的の旅行者の為の宿泊施設であるホテル。そのホテル内のレストランではビュッフェ方式のお店が多く「ホテルビュッフェ」というジャンルで人気となっているため、宿泊外の人にも多く利用している。リゾートホテルやシティホテルといった種類に応じて料飲施設も異なり、複数の施設を有するためジャンルはさまざまである。また、ウエディングを行っているところも多く、ウエディングの経験も学べることもホテルレストランの求人の魅力である。

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ウェスティンホテル大阪

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