正社員, ホテルの求人検索結果一覧の求人情報

ホテルの求人情報一覧

197件中1-20件目

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レンブラントホテル厚木の求人情報

株式会社レンブラントホテル厚木

人気和装のお仕事☆レンブラント本厚木
和食店サービス【仲居】募集★★

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~レンブラントホテル厚木~ 本厚木駅から徒歩圏内にあり、観光・レジャーやビジネス、地域の集まりや婚礼など幅広い方から利用されている地域密着型ホテルです。カジュアルなカフェダイニング、洗練された日本料理,本格的な中国料理まで個性あふれる3つのレストラン。重厚感あふれるバー、くつろげるラウンジをご用意しております。ゆったりと落ち着ける環境の中で、お客様のニーズ....

募集職種 仲居
仕事内容 和食店での【仲居】の募集
給与 【経験あり】月給20万~28万円 【経験なし】月給17万6,000円~23万円 ※経験・スキルを考慮します ※試用期間2ヶ月あり(条件等当社規定)
勤務時間 10:00~22:00(シフト制) ※実働8時間 ※休憩あり....
勤務地 神奈川県厚木市中町二丁目13番1号
最寄り駅 小田急小田原線:本厚木駅北口より徒歩5分
その他
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沖縄UDS株式会社【本社】の求人情報

沖縄UDS株式会社

沖縄の成長企業で働く★休日制度抜群
★フレックスタイム制の自由度の高い職場★

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2016年に立ち上がったばかりの「沖縄UDS株式会社」は、今年1月に沖縄県・宮古島にOPENした「HOTEL LOCUS」を皮切りに、様々な事業展開を視野にいれております。 「自由」と「責任」、そして「楽しむ力」をキーワードに掲げるUDSメンバーは、マニュアルにとらわれることなく、自ら考え、積極的に行動するような、意欲にあふれる方を大募集です! ■■□....

募集職種 宿泊部門統括責任者(宿泊統括)
仕事内容 宿泊部門統括責任者として、ホテルの運営業務に従事して頂きます。
給与 年俸450万円~600万円
勤務時間 7:00~22:00(所定労働時間8時間) ※コアタイムなし....
勤務地 沖縄県那覇市牧志2丁目8-16BIT PLAZAビル3F
最寄り駅 ゆいレール「美栄橋駅」より徒歩5分
その他
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大江戸温泉物語 片山津温泉 ながやまの求人情報

大江戸温泉ホテルズ&リゾーツ株式会社

夜間フロント業務!人気の大江戸温泉物語★
若手からベテランまで幅広くスタッフを募集

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○○●温泉で、ニッポンを元気に!「大江戸温泉物語グループ」●○○ 元気がわく温泉宿・温浴施設・テーマパークを全国で、ご提供させていただいております。 温泉宿では、いい温泉とうまい料理、そして独自の多彩なエンターテイメントをとびきりリーズナブルな価格でお届けいたします。 全国38カ所に温泉旅館、ホテル、温浴施設、テーマパークを展開。 温泉旅行をより身近なもの....

募集職種 アルバイト ナイトフロントスタッフ
仕事内容 人気の大江戸温泉物語★ナイトフロントスタッフ
給与 時給900円~ ※経験・スキルを考慮いたします ※深夜割増しあり
勤務時間 21:00~翌8:00 ※シフト交替制 ※土日祝日勤務可能な....
勤務地 石川県加賀市片山津町ム16
最寄り駅 加賀温泉駅より車で10分
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KYUKARUIZAWA KIKYO, Curio Collection by Hilton (キュウカルイザワキキョウキュリオ・コレクションbyヒルトン)の求人情報

東急ステイサービス株式会社

・軽井沢・レストランサービススタッフ☆
お客様にご満足いただけるサービスを♪

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 ☆ミ軽井沢のリゾートホテル内のフレンチレストラン        “SONORITE(ソノリテ)”でのレストランサービススタッフの募集です☆ミ ただいまが聞こえてくるホテル ~・~・~・~・~・~・~・~・  “SONORITE(ソノリテ)”があるのは、 『KYUKARUIZAWA KIKYO, Curio Collection by Hilton』 ....

募集職種 ホテル内フレンチレストラン レストランサービススタッフ
仕事内容 レストランサービススタッフとして従事していただきます。
給与 年収300万円~450万円程度 ※経験・スキルを考慮し、決定致します。 ※試用期間あり
勤務時間 シフト制 例【日勤】6:00~15:00/10:00~19:....
勤務地 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢491-5
最寄り駅 しなの鉄道しなの鉄道線「軽井沢」徒歩15分
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新横浜国際ホテルの求人情報

株式会社ホスピタリティオペレーションズ

<急募>新横浜ホテル調理スタッフ募集!
口コミランキング1位☆新横浜ホテル

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○●株式会社ホスピタリティオペレーションズ●○ 当社はホスピタリティ業界におけるリーディングカンパニーを目指します 全国に43ヵ所のホテルと、5ヵ所のリゾート施設の運営をメイン事業としたホテルグループです。2005年創業のまだまだ若い会社ですが、ホテル・リゾートの運営の他に、飲食事業や運営コンサルティングなども手掛け、多岐にわたる事業領域で急成長を続けていま....

募集職種 調理スタッフ
仕事内容 新横浜国際ホテル 調理スタッフ(西洋料理課)
給与 月給18万~30万円 ※経験・スキルを考慮の上優遇いたします
勤務時間 実働1日8時間のシフト制 [シフト例] 9:30~18:3....
勤務地 神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-1
最寄り駅 JR線/新横浜駅北口より徒歩3分 地下鉄/新横浜駅より徒歩1....
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函館国際ホテルの求人情報

株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント

★和・洋・中の3業態でキッチン募集中★
ホテル未経験歓迎!手当・休暇制度充実

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私たち「株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント」は、1999年の創立以降 首都圏を中心に北海道・青森・新潟・山梨・石川・名古屋・京都・大阪・香川・福岡・大分・沖縄などで、98棟の宿泊施設を管理・運営し、フルサービス・リゾートホテルから宿泊特化型ホテルまで幅広く手掛け、全国展開を加速しています。 “自分の部屋で暮らしているような”心地よく安心できる部屋・....

募集職種 ホテルキッチンスタッフ
仕事内容 調理スタッフとして従事していただきます。
給与 月給15万~18万 ※経験・能力を考慮して優遇致します。 ※年齢・経験・前職給与を考慮し決定致します。
勤務時間 ◆24時間シフト制(実働8時間) シフト例:9:00~18:....
勤務地 北海道函館市大手町5-10
最寄り駅 JR函館駅より徒歩8分
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Old City Grill House(芝パークホテル内)の求人情報

株式会社芝パークホテル

契約更新ごとに満了金支給★老舗ホテル内の
ステーキレストラン調理スタッフ/経験者求

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当社は、1948年の創立から70年の歴史を刻む、世界各国のお客様をおもてなしする老舗ホテルです。 ■Old City Grill House(芝パークホテル) 芝パークホテル151館に2016年8月にできた本格ステーキレストラン。 希少な東京ビーフなどこだわりの料理や、料理に合うクラフトビールを提供しています。 ■日本料理花山椒(芝パークホテル店・パー....

募集職種 キッチンスタッフ
仕事内容 調理業務全般をお願い致します。
給与 月給 250,000円 ※経験により優遇致します。 ※残業手当・深夜手当別途支給。 ※試用期間あり(約2ヶ月)
勤務時間 6:00~22:00のうち実働8時間(シフト制) ※月10~....
勤務地 ■Old City Grill House ・東京都港区芝公....
最寄り駅 JR・モノレール浜松町駅より徒歩約8分 都営地下鉄浅草線・大....
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シャングリ・ラ ホテル 東京の求人情報

Shangri-La Hotels Japan 株式会社

ホテルの管理業務☆ミ年間休日114日
施設管理・ビル管理の業務経験がある方必見

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◇―+シャングリ・ラホテル 東京+―◇ 香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開する シャングリ・ラグループの日本初進出のホテルとして、2009年にオープン致しました。 ホテル名は、 1933年に出版されたジェームズ・ヒルトン著の伝奇小説の舞台になった 中国の奥地にある伝説の地シャングリ・ラが由来となっています。 その名は、永遠の平穏と温かいも....

募集職種 施設管理部 マネージャー
仕事内容 施設管理部マネージャーとして従事していただきます。
給与 社内規定による ※経験・スキル等を考慮し、決定いたします。 ※試用期間あり
勤務時間 勤務予定表に基づく変形動労働時間制(平均労働時間8時間)
勤務地 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸ノ内トラストタワー本館
最寄り駅 □JR京浜東北線・山手線・中央線・横須賀線・総武線・京葉線「....
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かもしか荘の求人情報

大江戸温泉ホテルズ&リゾーツ株式会社

働きやすさ抜群★安定企業で正社員!
経験者歓迎★人気施設のフロントスタッフ

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☆☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━   温泉で、ニッポンを元気に!「大江戸温泉物語グループ」   ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆☆☆ 元気がわく温泉宿・温浴施設・テーマパークを全国で、ご提供させていただいております。 温泉宿では、いい温泉とうまい料理、そして独自の多彩なエンターテイメントをとびきり リーズナブルな価....

募集職種 フロントスタッフ
仕事内容 フロントスタッフとして、接客業務などに従事して頂きます。
給与 フロントスタッフ 年俸300万円~年俸380万円 ※経験・スキルを考慮した上で決定いたします。
勤務時間 7:00~22:00(シフト制・休憩あり) ※就業時間は施設....
勤務地 栃木県那須塩原市塩原1256
最寄り駅 JR「宇都宮駅」車で90分程度(無料のシャトルバスあり)
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石和温泉 ホテル新光の求人情報

大江戸温泉ホテルズ&リゾーツ株式会社

観光地で働く!!あなたがホテルの顔になる
ホテルのフロアマネージャー募集!

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人気観光地“石和”。 毎年多くの観光客が全国各地から新鮮な料理と温泉を求め、お越し頂いております。 料理は新鮮な食材に恵まれた地の利を生かし、旬の味覚を彩り豊かに集め、毎日新鮮な食材を提供してます。 ライブキッチンでいつでも出来たての美味しさを提供する事ができます。 今回募集するフロント業務はホテルの顔になるお仕事です。あなたの接客でホテルの印象や評価が....

募集職種 レストランマネージャー候補
仕事内容 レストランマネージャー候補
給与 ・フロアマネージャー候補:年収420万円~年収500万円 ・ホールスタッフ:年収300万円~年収360万円 ※経験・スキルを考慮いたします
勤務時間 10:00~22:00
勤務地 山梨県笛吹市石和町八田97
最寄り駅
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HOTEL LOCUS(ホテル ローカス)の求人情報

沖縄UDS株式会社

年収400万円以上!海の見えるレストラン
宮古島でしか味わえない最高の料理を提供!

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「宮古島の良さを堪能してもらいたい!」 宮古島の海と大地を感じることのできるレストランで、 宮古島ならではのフルーツを使用したカラフルなスムージーや、 スパイスやハーブを効かせた肉料理などを提供しています。 フレンチ・イタリアン等の洋食調理が中心で、調理場には世界で活躍してきた料理人もいます。 本物の料理人から学んでみたい方、 食材の魅力を最大限に引き出す....

募集職種 キッチンマネージャー候補
仕事内容 ホテル内レストランのキッチンマネージャー候補として従事して頂きます。
給与 年収400万円~年収460万円
勤務時間 ・シフト制 ・1箇月単位の変形労働制
勤務地 沖縄県宮古島市平良下里大嶺338-40 
最寄り駅 宮古島空港から車で7分
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大江戸温泉物語 鹿教湯藤館・桜館の求人情報

大江戸温泉ホテルズ&リゾーツ株式会社

ナイトフロント☆人気の大江戸温泉物語
若手からベテランまで幅広くスタッフを募集

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○○●温泉で、ニッポンを元気に!「大江戸温泉物語グループ」●○○ 元気がわく温泉宿・温浴施設・テーマパークを全国で、ご提供させていただいております。 温泉宿では、いい温泉とうまい料理、そして独自の多彩なエンターテイメントをとびきりリーズナブルな価格でお届けいたします。 全国38カ所に温泉旅館、ホテル、温浴施設、テーマパークを展開。 温泉旅行をより身近なもの....

募集職種 ナイトフロントスタッフ(アルバイト)
仕事内容 人気の大江戸温泉物語★ナイトフロントスタッフ
給与 時給850円~ ※経験・スキルを考慮いたします
勤務時間 (1)21:30~翌8:00 (2)24:00~翌11:00....
勤務地 長野県上田市西内1258
最寄り駅 長野自動車道安曇野ICから車で40分
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スマイルホテルなんばの求人情報

株式会社ホスピタリティオペレーションズ

☆厚待遇☆一国一城の主を目指しませんか?
全国でホテル支配人を募集!

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当社はホスピタリティ業界におけるリーディングカンパニーを目指します 全国に43ヵ所のホテルと、5ヵ所のリゾート施設の運営をメイン事業としたホテルグループです。2005年創業のまだまだ若い会社ですが、ホテル・リゾートの運営の他に、飲食事業や運営コンサルティングなども手掛け、多岐にわたる事業領域で急成長を続けています。 今後は100事業所の展開を目標に、業界に....

募集職種 ホテル支配人・支配人候補(フロント業務など)
仕事内容 ホテル支配人・支配人候補(フロント業務など)/厚待遇/全国募集
給与 月給25万円以上 ※経験・スキルを考慮の上優遇いたします <年収例> 35歳/年収530万円(月給30万円+手当+賞与) 45歳/年収640万円(月給40万円+手当+賞与)
勤務時間 24時間3交替制 【シフト例】 9:00~18:00 12:....
勤務地 大阪府大阪市浪速区幸町3-3-9 ☆グループ運営ホテルの勤....
最寄り駅 阪神なんば線/桜川駅より徒歩1分 地下鉄千日前線/桜川駅より....
その他
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フサキビーチリゾートホテル&ヴィラズの求人情報

株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント

石垣島のホテル♪語学生かしたい方大歓迎
寮あり/マイカー通勤可/退職金制度あり

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私たち「株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント」は、1999年の創立以降 首都圏を中心に北海道・青森・新潟・山梨・石川・名古屋・京都・大阪・香川・福岡・大分・沖縄などで、98棟の宿泊施設を管理・運営し、フルサービス・リゾートホテルから宿泊特化型ホテルまで幅広く手掛け、全国展開を加速しています。 “自分の部屋で暮らしているような”心地よく安心できる部屋・....

募集職種 レストランホールサービス
仕事内容 サービススタッフとして従事していただきます。
給与 月給 18万円~35万円 ※経験・能力を考慮して優遇致します。 ※年齢・経験・前職給与を考慮し決定致します。
勤務時間 シフト制 6:00~22:30(実働7時間45分)
勤務地 沖縄県石垣市新川1625 ※石垣空港より車で約30分
最寄り駅
その他
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大江戸温泉物語 城崎温泉 きのさきの求人情報

大江戸温泉ホテルズ&リゾーツ株式会社

★福利厚生・働きやすさ抜群の職場★
★美味しい料理でお客様をおもてなし★

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☆☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━   温泉で、ニッポンを元気に!「大江戸温泉物語グループ」   ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆☆☆ 元気がわく温泉宿・温浴施設・テーマパークを全国で、ご提供させていただいております。 温泉宿では、いい温泉とうまい料理、そして独自の多彩なエンターテイメントをとびきり リーズナブルな価....

募集職種 料理長候補・調理スタッフ
仕事内容 料理長候補・調理スタッフとして、調理業務などに従事して頂きます。
給与 【料理長候補】400~500万円 【調理スタッフ】300~380万円 ※経験・スキルを考慮した上で決定いたします。
勤務時間 7:00~22:00(シフト制・休憩あり) ※就業時間は施設....
勤務地 兵庫県豊岡市城崎町桃島1232
最寄り駅 JR山陰本線(豊岡~米子)城崎温泉駅より徒歩11分
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スマイルホテル長野の求人情報

株式会社ホスピタリティオペレーションズ

☆厚待遇☆一国一城の主を目指しませんか?
全国でホテル支配人を募集!

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当社はホスピタリティ業界におけるリーディングカンパニーを目指します 全国に43ヵ所のホテルと、5ヵ所のリゾート施設の運営をメイン事業としたホテルグループです。2005年創業のまだまだ若い会社ですが、ホテル・リゾートの運営の他に、飲食事業や運営コンサルティングなども手掛け、多岐にわたる事業領域で急成長を続けています。 今後は100事業所の展開を目標に、業界に....

募集職種 ホテル支配人・支配人候補(フロント業務など)
仕事内容 ホテル支配人・支配人候補(フロント業務など)/厚待遇/全国募集
給与 月給25万円以上 ※経験・スキルを考慮の上優遇いたします <年収例> 35歳/年収530万円(月給30万円+手当+賞与) 45歳/年収640万円(月給40万円+手当+賞与)
勤務時間 24時間3交替制 【シフト例】 9:00~18:00 12:....
勤務地 長野県長野市上千歳町1177-3 ☆グループ運営ホテルの勤....
最寄り駅 JR線/長野駅より徒歩8分
その他
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かもしか荘の求人情報

大江戸温泉ホテルズ&リゾーツ株式会社

働きやすさ抜群★安定企業で正社員!
★美味しい料理でお客様をおもてなし★

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☆☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━   温泉で、ニッポンを元気に!「大江戸温泉物語グループ」   ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆☆☆ 元気がわく温泉宿・温浴施設・テーマパークを全国で、ご提供させていただいております。 温泉宿では、いい温泉とうまい料理、そして独自の多彩なエンターテイメントをとびきり リーズナブルな価....

募集職種 料理長候補・調理スタッフ
仕事内容 料理長候補・調理スタッフとして、調理業務などに従事して頂きます。
給与 【料理長候補】400~500万円 【調理スタッフ】300~380万円 ※経験・スキルを考慮した上で決定いたします。
勤務時間 7:00~22:00(シフト制・休憩あり) ※就業時間は施設....
勤務地 栃木県那須塩原市塩原1256
最寄り駅 JR「宇都宮駅」車で90分程度(無料のシャトルバスあり)
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芝パークホテル内レストランの求人情報

株式会社芝パークホテル

安心安定企業で働きながら一流技術を習得♪
★契約更新ごとに月給2ヶ月の満了金支給★

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当社は、1948年の創立から70年の歴史を刻む、世界各国のお客様をおもてなしする老舗ホテルです。 ■Old City Grill House(芝パークホテル) 芝パークホテル151館に2016年8月にできた本格ステーキレストラン。 希少な東京ビーフなどこだわりの料理や、料理に合うクラフトビールを提供しています。 ■日本料理花山椒(芝パークホテル店・パー....

募集職種 ホテル内レストランのキッチンスタッフ
仕事内容 ホテル内レストランの調理・キッチンスタッフ/日本料理
給与 月給17万9,000円~月給30万円 ※経験により優遇致します。 ※残業手当・深夜手当別途支給。
勤務時間 実働8時間(シフト制) ※月10~30時間程度の残業有り (....
勤務地 勤務地多数 ■Old City Grill House ・....
最寄り駅 各店最寄駅より徒歩5分圏内 ■Old City Grill....
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KYUKARUIZAWA KIKYO, Curio Collection by Hilton (キュウカルイザワキキョウキュリオ・コレクションbyヒルトン)の求人情報

東急ステイサービス株式会社

月7~10日休み★軽井沢のホテル内・
フレンチレストランでキッチンスタッフ♪

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 ☆ミ軽井沢のリゾートホテル内のフレンチレストラン            “SONORITE(ソノリテ)”でのキッチンスタッフの募集です☆ミ ただいまが聞こえてくるホテル ~・~・~・~・~・~・~・~・  “SONORITE(ソノリテ)”があるのは、 『KYUKARUIZAWA KIKYO, Curio Collection by Hilton』 「....

募集職種 ホテル内フレンチレストラン キッチンスタッフ
仕事内容 キッチンスタッフとして従事していただきます。
給与 年収300万円~450万円程度
勤務時間 シフト制 例【日勤】6:00~15:00/10:00~19:....
勤務地 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢491-5
最寄り駅 しなの鉄道しなの鉄道線「軽井沢」徒歩15分
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東京お台場 大江戸温泉物語の求人情報

大江戸温泉ホテルズ&リゾーツ株式会社

人気観光地で働こう!人気の大江戸温泉物語
若手からベテランまで幅広くスタッフを募集

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○○●温泉で、ニッポンを元気に!「大江戸温泉物語グループ」●○○ 元気がわく温泉宿・温浴施設・テーマパークを全国で、ご提供させていただいております。 温泉宿では、いい温泉とうまい料理、そして独自の多彩なエンターテイメントをとびきりリーズナブルな価格でお届けいたします。 全国38カ所に温泉旅館、ホテル、温浴施設、テーマパークを展開。 温泉旅行をより身近なもの....

募集職種 アルバイト 温浴スタッフ
仕事内容 人気の大江戸温泉物語★温浴スタッフ
給与 時給1,100円~ ※経験・スキルを考慮いたします
勤務時間 日勤:13:00~22:00 夜勤:22:00~翌9:00(....
勤務地 東京都江東区青海2-6-3
最寄り駅 ゆりかもめテレコムセンター駅より徒歩2分
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197件中1-20件目

主に、短期滞在者の旅行者、ビジネス等出張者のための宿泊施設である「ホテル」。
目的に応じて、「シティホテル」「ビジネスホテル」「観光ホテル」「リゾートホテル」に分類されます。
またその主要な収益源としては宿泊部門、レストラン部門、宴会部門が挙げられます。
2020年のオリンピック開催に向けて、様々なホテルが新規出店、優秀な人員確保にしのぎを削り始めています。
各企業はオリンピック景気、更にはその景気が去った後の生き残りを掛けて今から、四苦八苦していることでしょう。
そんなホテル業界ですが、サービス、特に飲食・外食業界の求職者の方々からは「厳しい仕事環境」の反面、非常に人気の高い業界でもあります。
お仕事の特徴としては、他の業界では身に付けられない作法や徹底した気遣い、言葉づかい、ホスピタリティを身に付けることが出来、付加価値を加えたサービスの提供が可能です。
接客だけでは無く、ホテル内レストランや宴会における調理のお仕事に関しても「味」だけでは無く、「見た目」への気遣い、またそのホテル毎の「独自性」が求められるため、基礎から学び、年数を掛けてスキルアップ、キャリアアップをしたい!という求職者の方には最適な環境でもあります。
また各セクション毎に業務分担があり、従業員数も多い為、「シフトによる休日確保がしやすい」、「労働時間も街場程長くない」(※責任者クラスになるとこの限りでは無いですが。)また多くの上司や先輩から学ぶ環境があり、「様々な考え方を吸収できる」というメリットが御座います。
但しその反面、入社当初は仕込みや雑務業務が多くなり、調理という視点から見れば短期的な技術習得は難しく、長い下積み時代を耐えうる、根気や忍耐が必要になります。
その下積み時代は給与も安く、生活も決して楽では無いですが、自分自身の頑張りと腕次第で、あるポジションから、グッと給与も上がり、長く安定的に上を目指せる立場が保障されます。
若い内に独立したい、という夢をお持ちの方はおススメは出来ない業界でもあります。
ホテル内のレストランの業態は和食から洋食・中華・バー、そしてウエディングまで様々である。また、有名な飲食店がホテル内に入っていることもあるが、基本的に雇用先はホテル企業の方となる。ホテルレストランにおいて、和食・洋食・中華・鉄板・バー・カフェなど様々であり、食材やジャンルは固定されない。日本のホテル御三家とよばれるものがある。「帝国ホテル」「ホテルオークラ東京」「ホテルニューオータニ」の3つである。老舗ホテルといわれ、知らない人がいないほどのホテルである。その中にあるレストランも有名でミシュランの星を獲得しているレストランもある。明治時代、黒船来航により、外国との貿易が始まった日本には多くの外国人が来日することとなる。その外国人の為の宿泊施設が必要となり、江戸にホテルが誕生したのはホテルの始まりと言われている。更に、東京オリンピックの開催に当たり、ホテル業界は発達。多くのホテルが立ち並ぶこととなった。主にビジネス目的の出張者や観光目的の旅行者の為の宿泊施設であるホテル。そのホテル内のレストランではビュッフェ方式のお店が多く「ホテルビュッフェ」というジャンルで人気となっているため、宿泊外の人にも多く利用している。リゾートホテルやシティホテルといった種類に応じて料飲施設も異なり、複数の施設を有するためジャンルはさまざまである。また、ウエディングを行っているところも多く、ウエディングの経験も学べることもホテルレストランの求人の魅力である。

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