【十勝幕別温泉グランヴィリオホテル】
国内外で展開中のホテルチェーン、ルートインジャパンの運営する『十勝幕別温泉グランヴィリオホテル』。
広大な十勝平野を見下ろす丘の上にあるホテルです。
北海道遺産に認定されている十勝幕別の「天然モール」温泉のかけ流しのお風呂、日帰り健康ランド「華のゆ」では10種類以上のお風呂とサウナを堪能いただけます。
館内や自慢の露天風呂から、四季折々の北海道の風景をお楽しみいただけます。

”モール温泉”とは太古の昔に地下へと沈み堆積した植物が層となり、その堆積植物層を熱水が通って湧出した世界的にも珍しい湯量豊富な源泉かけ流しの温泉です。
中には植物繊維が沈殿しており、お湯の色は淡い茶色。
植物成分と天然保湿成分を豊富に含んだ温泉で、別名を「丘の上の美人の湯」と名付けられました。

＜食事処＞
『RESTAURANT ROYAL GREEN』
朝食・夕食共にバイキング形式で提供しております。
四季折々の幸、地元の食材を生かしたメニューをバイキング形式にてお楽しみいただけます。
ランチや軽食などに「レストラン花茶屋」、「休憩ラウンジ リバティ」での提供も行っております。

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＜募集職種：『十勝幕別温泉グランヴィリオホテル』のシェフ＞

【仕事内容】
館内レストランでの調理をお任せします。
朝食・夕食共にバイキング形式で提供しています。

＜具体的な内容＞
・調理
・盛り付け
・衛生の管理
・食材の発注
・検品
・宴会調理
・団体客調理　など

自分の考え・アイデアを存分に発揮でき、やりがいを見つけられる職場です。
調理部門だけでなく他部署同士で協力し合い、ご宿泊されるお客様に気持ち良くご利用頂けるように連携し、よりよいホテルづくりを目指しています。

【経験資格】
・調理師免許必須
・和洋中のバイキング経験者歓迎
・ホテルでのシェフ経験者歓迎

今まで調理に携わっている方であれば、ご自身の腕を存分に発揮できるお仕事です。
未経験の方や他業種でお仕事をされていた方の挑戦も大歓迎！
和食だけでなく様々なジャンルの料理をお願いするため、幅広いスキルを磨くことができます。
ご応募お待ちしております！

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【ルートインジャパン株式会社】
私共ルートイングループは、現在、日本全国・海外に「ホテルルートイン」「ルートイングランティア」「グランヴィリオホテル」「アークホテル」の4ブランド331ホテルを運営および約40ホテルの開業を予定し、またそれに付随する飲食店や温浴施設・ゴルフ施設など、事業計画を併せて366の施設を展開しております。

ビジネスからリゾートまでお客様のさまざまなライフシーンに寄り添える総合チェーンを目指すとともに、「独自の道を開拓し、社会に貢献し、必要とされる企業を目指す」ことを企業方針とし、地域社会への貢献を事業活動の目的の柱として邁進しております。

2025年500店舗達成を目標に掲げ、いつでもどこでもさまざまなニーズにお応えできる総合ホテルチェーンとして、また事業活動を通じてより豊かな社会の実現を応援する企業として、ルートイングループは歩みを続けてまいります。

募集要項

雇用形態

正社員

業態

ホテル

職種

料理長候補

特徴

長期募集、社会保険完備、寮・社宅・住宅手当有、研修制度有り、安定して働ける企業、経験者優遇、賞与あり、交通費支給、資格取得補助有り、社割制度あり、月8日以上休み、年収400万円以上、年収500万円以上

給与

【年収】480～600万円
※経験・スキルを考慮いたします

■交通費全額支給
■賞与年2回(6月・12月)
■昇給年1回(4月)
■各種手当有り(家族手当・社宅手当・地域手当など)

休日・休暇

月8～9日（シフト制）
※年間休日107日
【リフレッシュ休暇（最大7連休）含む】

□各種休暇あり□
・有給休暇
・慶弔休暇
・特別休暇

待遇・福利厚生

■社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与年2回(6月・12月)
■昇給年1回(4月)
■各種手当有り(家族手当・社宅手当・地域手当など)
■資格援助制度　※受験料負担有(英検・TOEIC・秘書技能検定など)
■退職金制度
■社員割引有り
■スタッフ紹介手当支給(QUOカード2万円分)

勤務時間

5:00～14:00/13:00～22:00/5:00～22:00
実働8時間、休憩1時間

※状況により勤務時間変動あり

【RESTAURANT ROYAL GREEN】
＜朝食＞営業時間
6:30～9:00（6月～10月）
7:00～9:00（11月～5月）

＜夕食＞営業時間
18:00～21:00

勤務地

北海道中川郡幕別町字依田384-1

―全国各地に施設あり―
※転勤基本無し

本社所在地
・東京本部
・長野本部
・大阪本部

最寄り駅

JR根室本線「帯広駅」よりシャトルバス乗車（約30分）

求人情報

仕事内容

＜具体的な内容＞
・調理
・盛り付け
・衛生の管理
・食材の発注
・検品
・宴会調理
・団体客調理　など

経験資格

【経験資格】
・調理師免許必須
・和洋中のバイキング経験者歓迎
・ホテルでのシェフ経験者歓迎

今まで調理に携わっている方であれば、ご自身の腕を存分に発揮できるお仕事です。
未経験の方や他業種でお仕事をされていた方の挑戦も大歓迎！
和食だけでなく様々なジャンルの料理をお願いするため、幅広いスキルを磨くことができます。
ご応募お待ちしております！

応募方法

ここまでお読みいただきありがとうございます。
ご応募の際は、お電話又は応募ボタンよりご応募ください。

応募プロセス

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ワンアンドオンリーキャスティングから、ご連絡が行きますが、企業に直接応募をすることと変わりは御座いません。ご安心してご応募して頂ければと存じます。
また、早く内定が欲しい方、給与面、待遇面にて、疑問や希望をお持ちの方も、企業採用担当者様に変わりまして、ご相談に乗らせて頂きます。
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