正社員, うどん・蕎麦の求人検索結果一覧の求人情報

うどん・蕎麦の求人情報一覧

34件中1-20件目

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<花旬庵/大井町店>の求人情報

株式会社 家族亭

学生さんから主婦まで大活躍★週3日~OK
アットホームな職場★経験の浅い方も歓迎!

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厳選された玄蕎麦を使用し、オリジナル製法で製麺する「そば」 こだわりの小麦粉ならではののどごしとこしを実現した「うどん」 各地から厳選した食材を取り寄せ、毎朝丁寧にとる「だし 家族亭は一杯まるごとお客様にご満足いただけるよう、味はもちろんのこと 安全・品質にもこだわって提供しております! まずはテーブルの片付けなどの簡単な作業から徐々に慣れて頂きます! ....

募集職種 ホールスタッフ(週3日~OK)
仕事内容 飲食店のホールスタッフ(週3日~OK)
給与 時給1013円~
勤務時間 11:00~15:00
勤務地 東京都品川区大井1-2-1 アトレ大井町 6F
最寄り駅 東京臨海高速鉄道大井町
その他
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はなまるうどん【ららぽーと湘南平塚(うまげな)店】の求人情報

株式会社神奈中システムプラン

月給23万以上!賞与年2回☆未経験歓迎
完全週休2日制☆プライベートも充実♪

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バス会社として有名な神奈川中央交通。 そのグループ会社として飲食部門を担当しているのが神奈中システムプランです! 大手グループならではの充実した待遇・福利厚生が魅力的♪ 今回の募集は「はなまるうどん」の調理スタッフです。 讃岐うどんには欠かすことのできないいりこだしは毎日店舗でとっています。 うどん以外にも、店舗のサイドメニューである天ぷらや稲荷など 安価....

募集職種 店舗スタッフ
仕事内容 店舗スタッフとして従事して頂きます。
給与 ▽月給23万2953円以上+賞与年2回
勤務時間 6:00~25:00のなかで交代制(実働8時間)
勤務地 神奈川県藤沢市辻堂新町4-3-5
最寄り駅 ◇小田急江ノ島線 藤沢本町駅
その他
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丸亀製麺☆ラナイカフェ☆コナズ珈琲☆他の求人情報

株式会社トリドール

将来設計を実現できる具体的な道があります
上場企業で働く★安定とやりがい

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株式会社トリドールは、讃岐釜揚げうどん「丸亀製麺」を中心に、国内へ854店舗、海外へ180店舗を展開しています。 ●何度でも足を運びたいと思っていただけるための取組み 「ひとりでも多くのお客様にいつまでも愛され続ける地域一番店を創造していこう」 それが当社の経営理念です。 大切にしているのは「手作り・できたて」の美味しい料理を提供すること。 セントラルキッ....

募集職種 エリアマネージャー候補
仕事内容 飲食店のエリアマネージャー候補(上場企業)
給与 月給20万円以上 エリアマネージャー昇格後は月給32万円以上 ※残業代全て支給(残業時間は月平均45時間程度)
勤務時間 9:00~23:00(シフト制/実働8時間) ※店舗により異....
勤務地 香川県高松市香西本町1-1イオンモール高松3F ※全国転勤....
最寄り駅
その他
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うどんちり本家 にし家 本店の求人情報

株式会社にし家

老舗のそば◆うどん屋 未経験者大歓迎!
社会保険完備◆福利厚生充実

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【株式会社にし家】 大阪で、うどんと言えば「にし家」。 そばと言えば「浪花そば」。となるように、 味、おもてなしを追及し、お客様に愛され続けられる企業を目指しております。 50年かけて築いた老舗としてのブランド力を今後も成長させ続けられるように、 スタッフ一同盛り上げてやっております。 【社長より「わたしたちは商売人でありたい」】 商売人とは、一緒に働く....

募集職種 ホール/キッチン業務、店長候補
仕事内容 老舗そば・うどん屋のホール/キッチン業務、店長候補
給与 店長候補…月給25~35万以上 接客スタッフ…月給18~30万以上 調理長候補…月給25~35万以上 調理スタッフ…月給18~30万以上
勤務時間 9:00~23:00(シフト制)
勤務地 ◆うどんちり本家 にし家 本店: 大阪府大阪市中央区東心斎橋....
最寄り駅 大阪市営地下鉄長堀鶴見緑地線 心斎橋駅 大阪市営地下鉄長堀鶴....
その他
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<家族亭/港北モザイク店>の求人情報

株式会社 家族亭

週3日~★経験が浅くても安心して働ける!
学生から主婦の方まで幅広く活躍中です!

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厳選された玄蕎麦を使用し、心を込めて作る秘伝の「そば」 直製法のつるつるしたのどごしの「うどん」 各地から厳選した食材を取り寄せ、毎朝丁寧にとる「だし」 家族亭は一杯まるごとお客様にご満足いただけるよう、味はもちろんのこと 安全・品質にもこだわって提供しております! まずは盛付などの簡単なことからお任せしていきます! シンプルな仕事が多いので経験の浅い方....

募集職種 調理スタッフ(アルバイト)
仕事内容 こだわりのうどん蕎麦のお店でのキッチンスタッフ
給与 時給1011円~
勤務時間 11:00~15:00/18:00~22:00
勤務地 神奈川県横浜市都筑区中川中央1-31-1モザイクモール港北 ....
最寄り駅 横浜市営地下鉄ブルーラインセンター北
その他
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そばと和食のお店 神楽 本店の求人情報

株式会社ピュアホームズ

風情漂うそば懐石料理店 そば職人募集!
あなたもそば打ち職人になれるチャンス!

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古民家を移築した一軒家のお店は風情漂う雰囲気が自慢です。 古民家ならではの落ち着いた空間と昔ながらの親しみやすい味で 口コミや飲食店のサイトでも大人気のそば懐石料理店です。 今回の募集は、そば職人。 そばが打てる方はもちろん、打てない方でもやる気と根性があれば大丈夫!! 私たちが一から教えますので一緒に頑張りましょう! もちろん経験者の方のご応募もお待ち....

募集職種 キッチン そば職人
仕事内容 そばの調理、提供をお願いします。
給与 経験者:月給25万円~月給35万円以上 未経験者:月給17万5千円~ ※経験・能力を考慮し決定致します。
勤務時間 10:00~23:30 ※終電考慮いたします
勤務地 埼玉県川口市戸塚3-31-31ピュアヴィレッジ内
最寄り駅 埼玉高速鉄道東川口
その他
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丸亀製麺☆ラナイカフェ☆コナズ珈琲☆他の求人情報

株式会社トリドール

将来設計を実現できる具体的な道があります
上場企業で働く★安定とやりがい

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株式会社トリドールは、讃岐釜揚げうどん「丸亀製麺」を中心に、国内へ854店舗、海外へ180店舗を展開しています。 ●何度でも足を運びたいと思っていただけるための取組み 「ひとりでも多くのお客様にいつまでも愛され続ける地域一番店を創造していこう」 それが当社の経営理念です。 大切にしているのは「手作り・できたて」の美味しい料理を提供すること。 セントラルキッ....

募集職種 エリアマネージャー候補
仕事内容 飲食店のエリアマネージャー候補(上場企業)
給与 月給20万円以上 エリアマネージャー昇格後は月給32万円以上 ※残業代全て支給(残業時間は月平均45時間程度)
勤務時間 9:00~23:00(シフト制/実働8時間) ※店舗により異....
勤務地 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-8-1プロメナ神戸B1F ※....
最寄り駅
その他
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そばよし西中島店の求人情報

株式会社そばよし

駅徒歩1分◆日曜定休◆賞与年2回
20代から50代まで活躍できる環境!

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由緒ある大幸寺伝来の「そば打ち秘伝」と「つけ汁仕立て御式」の 伝統を今に受け継いでいるのが“そばよし”です。 そばよしは、そばの栽培に最も適した土地を北海道で見つけ、 最適な土地で最良のそばを真心こめて自家栽培しております。 その鮮度も風味もそのまま封じ込めて、店へ直送します。 こだわりの蕎麦などのお料理以外にも 焼酎や地酒にもこだわりをもって提供しており....

募集職種 調理スタッフ・店長候補
仕事内容 幅広い年代の方が活躍!調理スタッフ・店長候補
給与 ◆月給25万円以上 ※経験・スキル・前職給与を考慮の上決定いたします。 ※試用期間有(最大3ヶ月)
勤務時間 ◆9:00~23:00(交替制) ※店舗により異なる
勤務地 大阪府大阪市淀川区西中島3-20-3
最寄り駅 ◆地下鉄御堂筋線 西中島南方駅 北出口 徒歩1分 ◆阪急京都....
その他 ※画像に他店舗のものを含みます。
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<蕎菜/目黒店>の求人情報

株式会社 家族亭

駅徒歩1分★わきあいあいとした職場♪
馴染みやすく働きやすい!週3日~

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厳選された玄蕎麦を使用し、オリジナル製法で製麺する「そば」 こだわりの小麦粉ならではののどごしとこしを実現した「うどん」 各地から厳選した食材を取り寄せ、毎朝丁寧にとる「だし 家族亭は一杯まるごとお客様にご満足いただけるよう、味はもちろんのこと 安全・品質にもこだわって提供しております! まずはテーブルの片付けなどの簡単な作業から徐々に慣れて頂きます! ....

募集職種 ホール(アルバイト)
仕事内容 ホールスタッフ(わきあいあいとした職場)
給与 時給1013円~
勤務時間 11:00~15:00/18:00~22:00
勤務地 東京都品川区上大崎3-1-1アトレ目黒2 2FF
最寄り駅 JR山手線目黒
その他
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大江戸温泉物語 あいづの求人情報

大江戸温泉ホテルズ&リゾーツ株式会社

人気の大江戸温泉物語★人気観光地で働く!
若手からベテランまで幅広くスタッフを募集

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○○●温泉で、ニッポンを元気に!「大江戸温泉物語グループ」●○○ 元気がわく温泉宿・温浴施設・テーマパークを全国で、ご提供させていただいております。 温泉宿では、いい温泉とうまい料理、そして独自の多彩なエンターテイメントをとびきりリーズナブルな価格でお届けいたします。 全国38カ所に温泉旅館、ホテル、温浴施設、テーマパークを展開。 温泉旅行をより身近なもの....

募集職種 アルバイト ホール兼キッチン
仕事内容 人気の大江戸温泉物語★そば屋スタッフ
給与 時給800円~ ※経験・スキルを考慮いたします
勤務時間 13:30~20:30
勤務地 福島県会津若松市神指町北四合字東神指77-1
最寄り駅 JR会津若松駅より車で約10分
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<家族亭/池袋店>の求人情報

株式会社 家族亭

アットホームな職場★シンプルな作業です!
週3日~応相談!経験の浅い方も歓迎!

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厳選された玄蕎麦を使用し、心を込めて作る秘伝の「そば」 直製法のつるつるしたのどごしの「うどん」 各地から厳選した食材を取り寄せ、毎朝丁寧にとる「だし 家族亭は一杯まるごとお客様にご満足いただけるよう、味はもちろんのこと 安全・品質にもこだわって提供しております! まずはテーブルの片付けなどの簡単な作業から徐々に慣れて頂きます! シンプルな仕事が多いので....

募集職種 ホールスタッフ(週3日~OK)
仕事内容 飲食店のホールスタッフ(週3日~OK)
給与 時給1,013円~
勤務時間 11:00~15:00
勤務地 東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 12F
最寄り駅 JR山手線池袋
その他
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<家族亭/大森店>の求人情報

株式会社 家族亭

こだわりのそば・うどんを提供★駅徒歩1分
★アットホームな職場で馴染みやすい★

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厳選された玄蕎麦を使用し、心を込めて作る秘伝の「そば」 直製法のつるつるしたのどごしの「うどん」 各地から厳選した食材を取り寄せ、毎朝丁寧にとる「だし」 家族亭は一杯まるごとお客様にご満足いただけるよう、味はもちろんのこと 安全・品質にもこだわって提供しております! まずはテーブルの片付けなどの簡単な作業から徐々に慣れて頂きます! シンプルな仕事が多いの....

募集職種 ホール(アルバイト)
仕事内容 飲食店のホールスタッフ(アットホームな職場)
給与 時給1,200円~
勤務時間 11:00~15:00/18:00~22:00
勤務地 東京都大田区大森北1-6-16 アトレ大森 5F
最寄り駅 JR京浜東北線大森
その他
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<家族亭/大森店>の求人情報

株式会社 家族亭

駅徒歩1分★経験が浅くても安心して働ける
★アットホームな職場で馴染みやすい★

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厳選された玄蕎麦を使用し、心を込めて作る秘伝の「そば」 直製法のつるつるしたのどごしの「うどん」 各地から厳選した食材を取り寄せ、毎朝丁寧にとる「だし」 家族亭は一杯まるごとお客様にご満足いただけるよう、味はもちろんのこと 安全・品質にもこだわって提供しております! まずは盛付などの簡単なことからお任せしていきます! シンプルな仕事が多いので経験の浅い方....

募集職種 調理スタッフ(アルバイト)
仕事内容 こだわりのうどん蕎麦のお店でのキッチンスタッフ
給与 時給1013円~
勤務時間 11:00~15:00/18:00~22:00
勤務地 東京都大田区大森北1-6-16 アトレ大森 5F
最寄り駅 JR京浜東北線大森
その他
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本町 そばよしの求人情報

株式会社そばよし

若手からベテランまで活躍できる!日曜定休
賞与年2回◇新店企画も有!

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由緒ある大幸寺伝来の「そば打ち秘伝」と「つけ汁仕立て御式」の 伝統を今に受け継いでいるのが“そばよし”です。 そばよしは、そばの栽培に最も適した土地を北海道で見つけ、 最適な土地で最良のそばを真心こめて自家栽培しております。 その鮮度も風味もそのまま封じ込めて、店へ直送します。 こだわりの蕎麦などのお料理以外にも 焼酎や地酒にもこだわりをもって提供しており....

募集職種 調理スタッフ・店長候補
仕事内容 幅広い年代の方が活躍!調理スタッフ・店長候補
給与 ◆月給25万円以上 ※経験・スキル・前職給与を考慮の上決定いたします。 ※試用期間有(最大3ヶ月)
勤務時間 ◆9:00~23:00(交替制) ※店舗により異なる
勤務地 大阪府大阪市中央区南本町3-6-1タケモリビル1F
最寄り駅 ◆地下鉄御堂筋線 本町駅 徒歩1分 ◆地下鉄四つ橋線 本町駅....
その他 ※画像に他店舗のものを含みます。
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<家族亭/港北モザイク店>の求人情報

株式会社 家族亭

こだわりのうどんと蕎麦のお店◇週3日~
経験が浅くても馴染みやすく働きやすい!

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厳選された玄蕎麦を使用し、オリジナル製法で製麺する「そば」 こだわりの小麦粉ならではののどごしとこしを実現した「うどん」 各地から厳選した食材を取り寄せ、毎朝丁寧にとる「だし 家族亭は一杯まるごとお客様にご満足いただけるよう、味はもちろんのこと 安全・品質にもこだわって提供しております! まずはテーブルの片付けなどの簡単な作業から徐々に慣れて頂きます! ....

募集職種 ホール(アルバイト)
仕事内容 こだわりのうどん蕎麦のお店のホールスタッフ
給与 時給1011円~
勤務時間 11:00~15:00/18:00~22:00
勤務地 神奈川県横浜市都筑区中川中央1-31-1モザイクモール港北 ....
最寄り駅 横浜市営地下鉄ブルーラインセンター北
その他
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うどん本陣山田家 東京ソラマチ店の求人情報

有限会社山田家

独立者も輩出している本場讃岐うどんの店
未経験からうどん打ちが学べる!賞与年2回

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本場讃岐うどんの修行が東京出来る! 1日、4,000人が行列をつくる讃岐うどんの老舗「うどん本陣 山田家」 今回募集する「うどん本陣 山田家 東京ソラマチ店」は、ケヤキを使用したオーダーメイドの家具や、本物の漆喰を使った壁など、江戸時代の雰囲気漂う民芸調の店内で、東京にいる事を忘れさせてくれます。 スカイツリーの担当者が全国から厳選した名店だけを出店してい....

募集職種 店長候補
仕事内容 うどん打ち等の調理業務・接客業務・店舗運営業務をお任せ致します。
給与 月給22万円~月給25万円 ※経験・スキルを考慮の上決定いたします。 ※試用期間有(3ヶ月間)
勤務時間 9:00~23:00(シフト制) ※実働8時間~9時間
勤務地 東京都墨田区押上1-1-2東京ソラマチ 6F
最寄り駅 各線「押上」駅より徒歩1分ほど
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はなまるうどん【ミスターマックス湘南藤沢店】の求人情報

株式会社神奈中システムプラン

月給23万↑安心安定大手グループ会社♪
完全週休2日制☆未経験者大歓迎!

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バス会社として有名な神奈川中央交通。 そのグループ会社として飲食部門を担当しているのが神奈中システムプランです! 大手グループならではの充実した待遇・福利厚生が魅力的♪ 今回の募集は「はなまるうどん」の調理スタッフです。 讃岐うどんには欠かすことのできないいりこだしは毎日店舗でとっています。 うどん以外にも、店舗のサイドメニューである天ぷらや稲荷など 安価....

募集職種 店舗スタッフ
仕事内容 店舗スタッフとして従事して頂きます。
給与 ▽月給23万2953円以上+賞与年2回
勤務時間 6:00~25:00のなかで交代制(実働8時間)
勤務地 神奈川県藤沢市辻堂新町4-3-5
最寄り駅 ◇小田急江ノ島線 藤沢本町駅
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そば道~西のはなれ~の求人情報

株式会社ディーアール

海外展開アリ!未経験者も大歓迎です♪
しっかりとした研修制度もございます!

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海外にも店を構える会社で、新店舗のスタッフを募集しております! 株式会社ディーアールは「ラーメン道楽」から始まり、現在ではホルモン・巻き串・イタリアン・蕎麦・立呑酒場・オイスターバーなど様々な業態の飲食店を経営。その店舗は海外にまで事業を広げるほどになりました。 「他のお店では味わえない、料理と空間を提供する」というモットーの元、常にお客様に最高の時間を提供....

募集職種 料理長/店長/ホールスタッフ
仕事内容 料理長/店長/ホールスタッフ
給与 月給25万円~月給45万円 ※経験・スキルを考慮の上決定いたします。
勤務時間 【営業時間】 11:00~24:00 ※金・土は翌02:00
勤務地 東京都品川区大井1-11-4小川ビル1F 
最寄り駅 各線「大井町駅」より徒歩5分
その他 ※画像は他店舗のものとなります。
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そばよし大手前店の求人情報

株式会社そばよし

◆日祝定休◆大阪市内で救数店舗展開
20代~50代まで活躍できる環境!

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由緒ある大幸寺伝来の「そば打ち秘伝」と「つけ汁仕立て御式」の 伝統を今に受け継いでいるのが“そばよし”です。 そばよしは、そばの栽培に最も適した土地を北海道で見つけ、 最適な土地で最良のそばを真心こめて自家栽培しております。 その鮮度も風味もそのまま封じ込めて、店へ直送します。 こだわりの蕎麦などのお料理以外にも 焼酎や地酒にもこだわりをもって提供しており....

募集職種 調理スタッフ・店長候補
仕事内容 幅広い年代の方が活躍!調理スタッフ・店長候補
給与 ◆月給25万円以上 ※経験・スキル・前職給与を考慮の上決定いたします。 ※試用期間有(最大3ヶ月)
勤務時間 ◆9:00~23:00(交替制) ※店舗により異なる
勤務地 大阪府大阪市中央区谷町1-3-1
最寄り駅 ◆地下鉄谷町線 天満橋駅 3番出口 徒歩2分 ◆京阪本線 天....
その他 ※画像に他店舗のものを含みます。
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そばよし 本店の求人情報

株式会社そばよし

新店企画有り★若手からベテランまで歓迎!
賞与年2回◆家族手当◆大入り手当有

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由緒ある大幸寺伝来の「そば打ち秘伝」と「つけ汁仕立て御式」の 伝統を今に受け継いでいるのが“そばよし”です。 そばよしは、そばの栽培に最も適した土地を北海道で見つけ、 最適な土地で最良のそばを真心こめて自家栽培しております。 その鮮度も風味もそのまま封じ込めて、店へ直送します。 こだわりの蕎麦などのお料理以外にも 焼酎や地酒にもこだわりをもって提供しており....

募集職種 調理スタッフ・店長候補
仕事内容 幅広い年代の方が活躍!調理スタッフ・店長候補
給与 ◆月給25万円以上 ※経験・スキル・前職給与を考慮の上決定いたします。 ※試用期間有(最大3ヶ月)
勤務時間 ◆9:00~23:00(交替制) ※店舗により異なる
勤務地 大阪府大阪市浪速区元町2-9-13
最寄り駅 ◆南海なんば駅 徒歩10分 ◆地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩1....
その他 ※画像に他店舗のものを含みます。
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34件中1-20件目

うどん・そばは、日本で食される麺類である。うどんの種類は、かけうどん・つきみうどん・たぬきうどん・きつねうどん・釜玉うどん・カレーうどん・ぶっかけうどん・肉うどん・釜あげうどん・鍋焼うどんなど。そばの種類は、かけそば・月見そば・天ぷらそば・かしわそば・鴨せいろ・南蛮蕎麦・ざるそば・とろろそば・山菜そばなどがある。うどんの主な原材料は小麦粉と水と食塩。それらをまぜて練り上げて寝かし、その後何度も伸ばしたり踏んだりした生地を、1センチ前後の太さに包丁で切りそろえ完成する。そばの原材料は蕎麦粉と水とつなぎ。つなぎは主に小麦粉が使用される事が多く、その他には鶏卵・長いも・こんにゃくなどを使用することもある。つなぎを使わないこともある。うどんの有名店では、大阪の楽々・香川の谷川米穀店・東京神保町の丸香などがある。チェーン店では、はなまるうどん・丸亀製麺・つるとんたんが人気。そばの有名店では、長野のふじおか・東京表参道の玉笑・静岡の薮蕎麦宮本・岐阜の仲佐がある。チェーン店では、ゆで太郎・小諸そば・富士そば などが人気である。奈良時代に唐から伝わった小麦粉を練って作った食べ物が、15世紀末あたりに切り麺の形に変形し、室町末期~江戸初期には「うどん」として成立していた。 一方の蕎麦も、原材料以外は似たような歴史をたどっている。奈良時代~室町時代には「そばがき」「そばかゆ」の形で食べられていた。ちなみに、日本三大うどんは「讃岐うどん」「稲庭うどん」は有名だが、あと一つは諸説ある。長崎県の五島うどん、群馬県の水沢うどん、富山県の氷見うどんのいずれかと言われている。日本三大蕎麦は「長野県の戸隠そば」「島根県の出雲そば」「岩手県のわんこそば」である。地域により、原材料の品種や分量・調理法など、異なる特徴がある。また、うどん・そばともに、関西・関東でだし汁のタイプがわかれる。関東のつゆは色・味が濃く、関西のつゆは薄い。醤油・だし・みりん・砂糖と、どちらもほぼ同じ材料だが、使う醤油やだしに違いがあるためだ。また、早期退職で修業のために蕎麦屋へ転職し、第二に人生で蕎麦屋を開業するシニアも多い。

オススメ求人

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北一倶楽部 大井町店

ジンギスカンのお店で店長候補のお仕事!!定休日は日曜日だから、プライベートも充実

神楽坂 ささ木

嬉しい日・月定休♪和食店ホールスタッフお客様にゆっくり愉しんで頂けるサービスを

横浜瀬里奈 浪漫茶屋

調理スタッフ募集♪調理師免許必須☆創業45周年をむかえる大正浪漫漂う老舖♪

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