沖縄 宮古島の日本蕎麦店　潮風そば。
「地産、地消をめざし健康食でもある日本蕎麦そばを宮古島で広めて行きたい」という思いのもと、
宮古島産の蕎麦粉を使用した商品を販売。
宮古空港から車で8分の場所に、2021年7月にオープンしました。
店舗敷地内にはホテル・カフェ・物販スペースもあり､多くの人が働いています｡

今回は、日本蕎麦や天ぷらなどの調理からメニュー開発、店舗運営全般をお任せできる方を募集します。
商品開発や試作、食材調達などのサポートもお願いしますので、新しいお店のお仕事に興味がある方は大歓迎です。

待遇面も充実しており、社会保険完備のほか賞与や住宅手当あり。
休日は年間108日のほか、法定有給消化も義務付けられ、
日々のシフト管理や、サービス残業を行わせない出退勤の管理も徹底されています。

日本蕎麦調理の経験を活かしてみたい方や宮古島が好きな方、
一緒に働くスタッフを盛り上げてくれる方、ご応募お待ちしております。

◇◆株式会社ライテック◆◇
ライターの老舗メーカー業界シェアNO.1会社です。
新規事業で食品事業やホテル・カフェ事業、
宮古島での生産農業など多岐に渡って事業展開をしております。
新規事業に興味がある方、一緒にお店を運営してみませんか？


※画像はイメージです。
※就業条件につきましては、変更になる場合がございます。

募集要項

雇用形態

正社員

業態

うどん・蕎麦

職種

キッチン

特徴

長期募集、社会保険完備、オープニングスタッフ、将来は独立・独立支援、人材紹介会社の募集、経験者優遇、賞与あり、交通費支給

給与

月収20～30万円
年収300万円～　　※経験・スキルを考慮し決定いたします

休日・休暇

週休二日制/年間休日108日

待遇・福利厚生

健康保険
厚生年金保険
労働者災害補償保険
雇用保険
退職金制度
制服貸与
社員割引制度
賞与
住宅手当

勤務時間

9:00～18:00の間でシフト制
（実働8時間）

勤務地

沖縄県宮古島市平良西里1886-1

最寄り駅

宮古空港から車で約8分

※車通勤可・店舗敷地内駐車場あり

求人情報

仕事内容

調理スタッフとして仕込み、発注、そば茹で、天ぷら調理、メニュー開発もお任せします。
また、店長候補として、店舗運営や管理にも携わって頂きます。
状況によっては、自社運営の他店舗業務にも携わっていただく場合があります。

【仕事内容一例】
・試作
・食材仕入れ業者の検討
・原価算出
・店舗運営マニュアル作成
・衛生管理計画作成

経験資格

日本蕎麦の調理経験者
沖縄宮古島が大好きな方
将来へ向けキャリアアップしたい方
新しい事に取り組むことにワクワクする方

応募方法

ここまでお読みいただきありがとうございました。
【応募する】ボタンよりご応募ください

応募プロセス

《応募ボタン受付》
応募ボタンよりご応募いただいた後、
折返しこちらからご連絡差し上げます。
24時間受付中！

こちらは企業様より、ジョブレストランの運営会社であるワン＆オンリーキャスティングが採用業務の委託を受けている求人となります。
ワンアンドオンリーキャスティングから、ご連絡が行きますが、企業に直接応募をすることと変わりは御座いません。ご安心してご応募して頂ければと存じます。
また、早く内定が欲しい方、給与面、待遇面にて、疑問や希望をお持ちの方も、企業採用担当者様に変わりまして、ご相談に乗らせて頂きます。
一次面接機能を有していますので、効率的な転職活動が可能となり合格率も飛躍的にアップ致します。
失敗したくない転職をサポートさせて頂きます。グループ会社に約30店舗の飲食店を持ち、飲食店の現場を熟知した担当者に面接からご入社までお任せしてください。

有料職業紹介 13- ユ-303616

【電話受付 /03-5358-8664】　平日10:00-22:00
※「ジョブレストランを見た」と伝えていただくとスムーズです。
※土日はWEBからの応募のみ受け付けております。


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採用担当：風間
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面接担当者

採用担当 （03-5358-8664）

求人情報ID

J0035636（お問い合わせの際にこちらのIDでお伝え頂くとスムーズです。）