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正社員, フレンチの求人検索結果一覧の求人情報
フレンチの求人情報一覧
105件中1-20件目
ブラッスリーオザミ／東京スカイツリーソラマチ店の求人情報
オザミワールド株式会社
ワインに精通した企業が運営するレストラン
オザミ独自の充実した福利厚生は必見！
○○○ ブラッスリーオザミ ○○○ 本場パリの街角をそのまま再現した雰囲気の本格的なブラッスリーです。 お食事からカフェ・バーまで、幅広い用途でいつでもご利用いただける、親しみこもったお店を目指しています。 ●他にはない、当社ならでは福利厚生が自慢です！ ・昇給年4回 ・フランス語学校通学援助金支給 ・研修旅行（フランスへ年間15名以上） ・ワイン会月2回....
| 募集職種 | 料理長候補／キッチンスタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | 洋食レストランの料理長候補／調理／調理補助スタッフ/正社員 |
| 給与 | ◇料理長候補 …月給30万～35万円 ◇調理スタッフ …月給25万～30万円 ◇調理補助スタッフ …月給19万～25万円 ※上記とは別で｢賞与年2回｣｢各種手当｣の支給があります ※今までの経験･スキルを考慮の上優遇いたします ※料理長昇格後は月給40万円以上 |
| 勤務時間 | 9時00分～24時00分（シフト制） |
| 勤務地 | 東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマ.... |
| 最寄り駅 | 各線／押上駅より徒歩3分 |
| その他 |
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スコルピオーネ吉右／京都店の求人情報
際コーポレーション株式会社
成長・安定・人気の延びしろいっぱい企業！
「食」のクリエイティブ集団の仲間入り☆
際コーポレーションは1990年に設立された現在も成長中の企業です。 これからするお話しにお付き合いいただき、当社の事を少しでも知っていただけたらうれしいです。 ○●際コーポレーションはこんな企業です●○○ 設立以来、独特な業態と出店戦略により様々なメディアから注目を集めています。 当社のモットーは『お客様に他社では味わえない付加価値をいつも真剣に考えている....
| 募集職種 | 料理長候補 |
|---|---|
| 仕事内容 | 人気中華料理店の料理長・料理長候補 |
| 給与 | 年俸制300万～500万円 ★年齢･経験･スキルなど正当に評価し十分に考慮いたします ★上記は東京地区のモデル水準のため、地域により異なる場合がございます |
| 勤務時間 | 10:30～22:30(シフト制) ★実働8H/日 |
| 勤務地 | 京都府京都市下京区斎藤町140-18 |
| 最寄り駅 | 各線／河原町駅 |
| その他 |
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芦屋モノリス 旧逓信省芦屋別館の求人情報
株式会社ノバレーゼ
1万5千円のフルコースの調理全行程を経験
短期間でスキルアップできる環境があります
株式会社ノバレーゼは、 ブライダル事業（婚礼プロデュース部門、婚礼衣裳部門、レストラン部門）レストラン特化型事業の両事業を基軸に国内外で約54店舗を展開しています。 今回の募集は、歴史建築と現代の感性が見事に調和する一軒家の結婚式場「芦屋モノリス」の料理長候補、調理スタッフです。 当社で調理人として働く優位性は、4つあると考えています。 ①婚礼料理に携わ....
| 募集職種 | 創作フレンチの料理長候補 / 調理スタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | 料理長候補、調理スタッフとして厨房業務全般をお願いします。 |
| 給与 | □料理長候補 月給33万円以上 ※別途、インセンティブ（毎月）+役職手当（料理長以上） □調理スタッフ 月給21～35万円 ※別途インセンティブ（毎月） ・賞与 年2回（2月/8月） ・昇給 年1回（3月） ・インセンティブ（毎月） ・通勤交通費支給（上限3万円/月） ・役職手当 ・住宅手当 ・全国勤務手当 ・単身赴任手当（入社後の異動に限る） |
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働制（週平均40時間） ※別途定めるシフト.... |
| 勤務地 | 兵庫県芦屋市大桝町5-23 |
| 最寄り駅 | JR「芦屋駅」南口徒歩5分 阪神電車「芦屋駅」東改札・北出口.... |
| その他 |
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Vinpicoeur（ヴァンピックル）／丸の内店の求人情報
オザミワールド株式会社
ワインに精通した企業が運営するレストラン
オザミ独自の充実した福利厚生は必見！
○○○ Vinpicoeur（ヴァンピックル） ○○○ フランスの炭火焼き屋がフレンチをつくったら…。 ヴィンピックルは、そんな発想から生まれたフレンチバーベキュー店です。 新たなジャンルを開拓し、フレンチの可能性を広げます！ ●他にはない、当社ならでは福利厚生が自慢です！ ・昇給年4回 ・フランス語学校通学援助金支給 ・研修旅行（フランスへ年間15名以上....
| 募集職種 | 料理長候補／キッチンスタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | フレンチバーベキューレストランの料理長候補・調理・調理補助スタッフ/正社員 |
| 給与 | ◇料理長候補 …月給30万～35万円 ◇調理スタッフ …月給25万～30万円 ◇調理補助スタッフ …月給19万～25万円 ※上記とは別で｢賞与年2回｣｢各種手当｣の支給があります ※今までの経験･スキルを考慮の上優遇いたします ※料理長昇格後は月給40万円以上 |
| 勤務時間 | 9時00分～24時00分（シフト制） |
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビルB1F |
| 最寄り駅 | JR各線／有楽町駅国際フォーラム口より徒歩3分 |
| その他 |
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L’EMBELLIR（ランベリー）の求人情報
L’EMBELLIR
西麻布☆有名フレンチレストランでの
レセプションを大募集！
L’EMBELLIR（ランベリー） フランス料理L’EMBELLIR（ランベリー）はフランス語の“人を美しくする”という意の基に、シェフ岸本が挑戦するCUISINE NATURELLE（キュイズィーヌ・ナチュレール）をコンセプトに創り上げたレストランです。 ミシュランガイド東京にて2008年初版より3年連続星を獲得。 野菜でも、肉でも、気になる食材があれ....
| 募集職種 | ホール・調理スタッフ・店長・料理長候補 |
|---|---|
| 仕事内容 | 有名フレンチレストランでのホール・調理スタッフ・店長・料理長候補 |
| 給与 | 月収25～30万円 |
| 勤務時間 | 10：00～23：30 ※日曜はランチのみ 火曜はディナー.... |
| 勤務地 | 東京都港区西麻布3-13-10パークサイドセピア 2F |
| 最寄り駅 | 広尾駅3番出口から徒歩7分。 |
| その他 |
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LAGUNAVEIL KANAZAWA(ラグナヴェール カナザワ)の求人情報
株式会社エスクリ
安定のブライダル企業☆金沢上陸！
キッチンスタッフ募集（未経験者可）
【2012年に東証一部上場して以来、注目のブライダル業界で最も成長性のある企業】 ここ数年、ブライダル業界のトレンドといえば最新の建物でお客様を集めることでしたが、流行りすたれのあるハード面を重視するのではなく、お客様と真摯に向き合い、きめ細やかなサービス・プランニングができる優秀な人材の集団であり続けたいと私たちは考えています。 【人材育成に対する姿勢】....
| 募集職種 | キッチンスタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | キッチンスタッフ |
| 給与 | ・スーシェフ 月給24.5万円以上＋諸手当（残業代全額支給）＋賞与 【年収例】420万円～463万円 ※時間外手当、別途全額支給 ※シェフクラスは月給給32万円以上 ・キッチンスタッフ 月給18万円以上＋諸手当（残業代全額支給）＋賞与 【年収例】308万円～420万円 ※時間外手当、別途全額支給 ※ご経験を考慮します |
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制に基づくシフト制 【勤務例】11：.... |
| 勤務地 | 石川県金沢市兼六町2-5（建設中） ☆ブライダルサロン 石.... |
| 最寄り駅 | JR線金沢駅：東口より車で約10分 金沢西ICより車で約30.... |
| その他 | 【一週間のお仕事の流れ】 原則、月曜日と火曜日は祝日でない.... |
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Cuvee Couleur (キュベ・クルール)の求人情報
株式会社カラーズエンターテインメント
☆本格ワインが楽しめるフレンチ居酒屋☆
ワインの知識生かせます！店長候補募集！
Cuvee Couleur(キュベ・クルール）は、 知名度や受賞歴だけにとらわれない、『本当においしい』ワインを日本に紹介する為、 ワインの通信販売から始まりました。 2015年9月には、ワインを知り尽くしたオーナーが厳選した直輸入ワインや、 ワインの風味を引き立てる自然派の食事を楽しめる レストラン【Cuvee Couleur】をオープン致しました。 ☆....
| 募集職種 | 店長候補（将来の幹部候補） |
|---|---|
| 仕事内容 | 本格ワインが楽しめるフレンチ居酒屋 店長候補 |
| 給与 | 月給27万円～40万 ※経験・スキルにより決定致します。 |
| 勤務時間 | 9：30～25：00（シフト制） |
| 勤務地 | 兵庫県芦屋市松ノ内町1-20アルパ芦屋107 |
| 最寄り駅 | JR東海道本線(神戸線)(大阪?神戸)芦屋駅 阪急神戸本線芦.... |
| その他 |
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アルマリアンTOKYOの求人情報
株式会社エスクリ
休日制度・福利厚生充実★長く働ける
★キャリアアップしたい方必見★
【2012年に東証一部上場して以来、注目のブライダル業界で最も成長性のある企業】 ここ数年、ブライダル業界のトレンドといえば最新の建物でお客様を集めることでしたが、流行りすたれのあるハード面を重視するのではなく、お客様と真摯に向き合い、きめ細やかなサービス・プランニングができる優秀な人材の集団であり続けたいと私たちは考えています。 【人材育成に対する姿勢】....
| 募集職種 | キッチンスタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | キッチンスタッフ/正社員 |
| 給与 | ・スーシェフ 月給24.5万円以上＋諸手当（残業代全額支給）＋賞与 【年収例】420万円～463万円 ※時間外手当、別途全額支給 ※シェフクラスは月給給32万円以上 ・キッチンスタッフ 月給18万円以上＋諸手当（残業代全額支給）＋賞与 【年収例】308万円～420万円 ※時間外手当、別途全額支給 ※ご経験を考慮します |
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制に基づくシフト制 【勤務例】11：.... |
| 勤務地 | 東京都豊島区東池袋1-8-1 WACCA 6・7F ☆異動.... |
| 最寄り駅 | 各線/池袋駅東口より徒歩2分 |
| その他 | 【一週間のお仕事の流れ】 原則、月曜日と火曜日は祝日でない.... |
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BREEZE OF TOKYO（ブリーズ・オブ・トウキョウ）の求人情報
株式会社 WDI JAPAN
★たくさんの出会い・学びにあふれた会社★
経験・スキルを活かしたい方にピッタリ♪
【What’s WDI GROUP?】 WDI GROUPは1972年に外食産業に参入し、46年の歴史を持つ会社です。 「ダイニングカルチャーで世界をつなぐ」という企業理念のもと、ウルフギャング・ステーキハウス、 ハードロックカフェ、カプリチョーザ、エッグスンシングス、サラベス等、個性溢れる20を超えるレストランブランドを国内外10か国に約200店舗展開し....
| 募集職種 | キッチンスタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | キッチンスタッフとして調理などのキッチン業務に従事して頂きます。 |
| 給与 | 月給24万4000円～月給35万3000円＋賞与年2回、諸手当、月次達成賞 ※50時間分の残業手当6万7000円～9万7000円含む ※50時間以上の残業分は別途支給 |
| 勤務時間 | 所定労働時間7.5時間（変形労働時間） ※勤務時間は店舗によ.... |
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内２丁目４ 丸の内2-4-1 丸の内ビルデ.... |
| 最寄り駅 | JR各線「東京駅」丸の内口より 徒歩2分 |
| その他 | 【アルバイトスタッフ同時募集中！】 週5日でがっつり働きた.... |
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レストラン キハチ 青山本店の求人情報
株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー
＊ウエディングコーディネーター募集＊
福利厚生充実！安心して働ける環境です♪
キハチレストラン 青山本店 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 臨場感と躍動感。すべてはキッチンから始まる。 シェフたちの息づかいが聞こえるくるほどのライブ感を味わえるキッチン。 ジャンルを超えた、キハチならではのオリジナルメニューを 外苑いちょう並木の美しい四季の移ろいを眺めながらお楽しみいただけるお店。 そんなお洒落なお店。キハチ青山店ではウエディン....
| 募集職種 | ウエディングコーディネーター |
|---|---|
| 仕事内容 | ウエディングコーディネーター |
| 給与 | ◇ナショナル社員(全国転勤可能) 大卒：月給20万円～ 短大･専門卒：月給19万6千円～ 高卒：月給19万2千円～ ◇エリア社員(現在の住居から通勤可能範囲内) 大卒：月給19万円～ 短大･専門卒：月給18万6千円～ 高卒：月給18万2千円～ ※経験・スキルを考慮の上決定いたします。 ※今回の募集は青山本店での募集となっております。 エリア社員からナショナル社員への変更等は勤務後も可能となっております。 |
| 勤務時間 | ◇9:00～20:00（実働7.75時間） ※交替制 |
| 勤務地 | 東京都港区北青山2-1-19 |
| 最寄り駅 | ◇都営大江戸線 青山一丁目駅 1番出口 徒歩5分 ◇地下鉄銀.... |
| その他 |
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ラグナスイートホテル&ウェディング SHINYOKOHAMAの求人情報
株式会社エスクリ
☆新横浜☆シェフ候補募集♪
安定のブライダル企業でプライベートも充実
【2012年に東証一部上場して以来、注目のブライダル業界で最も成長性のある企業】 ここ数年、ブライダル業界のトレンドといえば最新の建物でお客様を集めることでしたが、流行りすたれのあるハード面を重視するのではなく、お客様と真摯に向き合い、きめ細やかなサービス・プランニングができる優秀な人材の集団であり続けたいと私たちは考えています。 【人材育成に対する姿勢】....
| 募集職種 | キッチンスタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | キッチンスタッフ |
| 給与 | ・スーシェフ 月給24.5万円以上＋諸手当（残業代全額支給）＋賞与 【年収例】420万円～463万円 ※時間外手当、別途全額支給 ※シェフクラスは月給給32万円以上 ・キッチンスタッフ 月給18万円以上＋諸手当（残業代全額支給）＋賞与 【年収例】308万円～420万円 ※時間外手当、別途全額支給 ※ご経験を考慮します |
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制に基づくシフト制 【勤務例】11：.... |
| 勤務地 | 神奈川県横浜市港北区新横浜2-6-6 |
| 最寄り駅 | JR横浜線 新横浜駅 横浜市営地下鉄ブルーライン 新横浜駅 .... |
| その他 | 【一週間のお仕事の流れ】 原則、月曜日と火曜日は祝日でない.... |
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和食wine 葡萄屋の求人情報
フレンチ食堂 ぶどう
和食とワインのお店◆未経験者歓迎
女将兼ソムリエールがおもてなし◆日祝定休
○○● 和食 wine 葡萄屋 老舗料亭で修行した料理長がワインと合う新しい和食を提供！ 秋葉原駅から徒歩1分でありながら、店内は落ち着いた空間。個性あふれるワインと和食の組み合わせをお楽しみ頂いております。 スタッフ同士のコミュニケーションがとりやすい職場で、未経験の方も馴染みやすくなっています。 是非ご応募ください♪ ●●○ 週1日・1日3時間～応....
| 募集職種 | アルバイト サービススタッフ・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | アルバイト サービススタッフ・キッチンスタッフ |
| 給与 | ◇時給1100円～ ※昇給有 ※研修期間有（期間中：時給1000円） |
| 勤務時間 | ◇ホール 16:00～24:00 ◇キッチン 15:00～.... |
| 勤務地 | ◇東京都千代田神田佐久間町2-2-18 森本ビル地下1F |
| 最寄り駅 | ◇各線「秋葉原」駅より徒歩1分ほど |
| その他 |
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ア・ラ・モードパレ＆ザ・リゾートの求人情報
株式会社エスクリ
幸せのお手伝い☆ブライダルレストラン
安定企業でキッチンスタッフの募集♪
【2012年に東証一部上場して以来、注目のブライダル業界で最も成長性のある企業】 ここ数年、ブライダル業界のトレンドといえば最新の建物でお客様を集めることでしたが、流行りすたれのあるハード面を重視するのではなく、お客様と真摯に向き合い、きめ細やかなサービス・プランニングができる優秀な人材の集団であり続けたいと私たちは考えています。 【人材育成に対する姿勢】....
| 募集職種 | キッチンスタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | キッチンスタッフ/正社員 |
| 給与 | ・スーシェフ 月給24.5万円以上＋諸手当（残業代全額支給）＋賞与 【年収例】420万円～463万円 ※時間外手当、別途全額支給 ※シェフクラスは月給給32万円以上 ・キッチンスタッフ 月給18万円以上＋諸手当（残業代全額支給）＋賞与 【年収例】308万円～420万円 ※時間外手当、別途全額支給 ※ご経験を考慮します |
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制に基づくシフト制 【勤務例】11：.... |
| 勤務地 | 兵庫県神戸市東灘区向洋町中7-1-7 ◇◇◆ウエディング◆.... |
| 最寄り駅 | 六甲ライナー線「アイランドセンター駅」南口より徒歩2分 |
| その他 | 【一週間のお仕事の流れ】 原則、月曜日と火曜日は祝日でない.... |
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Restaurant AUX AMIS（レストラン オザミ）の求人情報
オザミワールド株式会社
ワインに精通した企業が運営するレストラン
オザミ独自の充実した福利厚生は必見！
前身である「オザミ・デ・ヴァン」の開店から早20年。 「素材の本物の美味しさを追求する」をコンセプトに、料理人が腕をふるいます。 レストランオザミはオザミグループの最高峰として、ミシュラン3つ星を目指しています。 ●他にはない、当社ならでは福利厚生が自慢です！ ・昇給年4回 ・フランス語学校通学援助金支給 ・研修旅行（フランスへ年間15名以上） ・ワイン会....
| 募集職種 | 料理長候補／キッチンスタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | 洋食レストランの料理長候補・調理スタッフ・調理補助スタッフ/正社員 |
| 給与 | ◇料理長候補 …月給30万～35万円 ◇調理スタッフ …月給25万～30万円 ◇調理補助スタッフ …月給19万～25万円 ※上記とは別で｢賞与年2回｣｢各種手当｣の支給があります ※今までの経験･スキルを考慮の上優遇いたします ※料理長昇格後は月給40万円以上 |
| 勤務時間 | 9時00分～24時00分（シフト制） |
| 勤務地 | 東京都中央区銀座1-4-9 銀座オザミビル8階～9階 10階.... |
| 最寄り駅 | 地下鉄／銀座一丁目駅6番出口より徒歩1分 |
| その他 |
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シャルマンシーナTOKYOの求人情報
株式会社エスクリ
経験・スキルを活かせる★ホールスタッフ
ライフスタイルに合わせた休暇制度♪
【2012年に東証一部上場して以来、注目のブライダル業界で最も成長性のある企業】 ここ数年、ブライダル業界のトレンドといえば最新の建物でお客様を集めることでしたが、流行りすたれのあるハード面を重視するのではなく、お客様と真摯に向き合い、きめ細やかなサービス・プランニングができる優秀な人材の集団であり続けたいと私たちは考えています。 【人材育成に対する姿勢】....
| 募集職種 | ホール |
|---|---|
| 仕事内容 | ウェディングレストランでのサービススタッフ(東証一部上場) |
| 給与 | 月給18万円～24，5万円 ※時間外勤務手当別途支給 ※ご経験を考慮します |
| 勤務時間 | フレックスタイム制（コアタイム無） ※標準労働時間 1日8時.... |
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前4-5-6 ◇◇◆ウエディング◆◇◇ .... |
| 最寄り駅 | 東京メトロ半蔵門線・銀座線『表参道駅』 東京メトロ千代田線『.... |
| その他 | 【一週間のお仕事の流れ】 原則、月曜日と火曜日は祝日でない.... |
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フレアージュ葵の求人情報
株式会社ノバレーゼ
料理長の40％が30代。女性料理長も活躍
短期間でスキルアップできる環境があります
株式会社ノバレーゼは、 ブライダル事業（婚礼プロデュース部門、婚礼衣裳部門、レストラン部門）レストラン特化型事業の両事業を基軸に国内外で約54店舗を展開しています。 今回の募集は、栄や名古屋からもアクセスがよく、四季折々の植栽に囲まれた非日常的な隠れ家「フレアージュ葵」の料理長候補、調理スタッフです。 草木に囲まれた建物の内部は、より温もりある心地よさに....
| 募集職種 | 創作フレンチの料理長候補 / 調理スタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | 料理長候補、調理スタッフとして厨房業務全般をお願いします。 |
| 給与 | □料理長候補 月給33万円以上 ※別途、インセンティブ（毎月）+役職手当（料理長以上） □調理スタッフ 月給21～35万円 ※別途インセンティブ（毎月） ・賞与 年2回（2月/8月） ・昇給 年1回（3月） ・インセンティブ（毎月） ・通勤交通費支給（上限3万円/月） ・役職手当 ・住宅手当 ・全国勤務手当 ・単身赴任手当（入社後の異動に限る） |
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働制（週平均40時間） ※別途定めるシフト.... |
| 勤務地 | 愛知県名古屋市東区葵1-4-29 |
| 最寄り駅 | 名古屋市営地下鉄東山線「新栄町駅」徒歩2分 |
| その他 |
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ジェームス邸の求人情報
株式会社ノバレーゼ
年間約1万名の婚礼料理の調理全行程を経験
短期間でスキルアップできる環境です！
株式会社ノバレーゼは、 ブライダル事業（婚礼プロデュース部門、婚礼衣裳部門、レストラン部門）レストラン特化型事業の両事業を基軸に国内外で約54店舗を展開しています。 今回の募集は、迎賓館として愛されてきた歴史的建造物の結婚式場「ジェームス邸」の調理スタッフです。結婚式場としてはもちろん、レストランとしても高いご評価をいただいており、特に「和牛のローストビー....
| 募集職種 | 和洋折衷・創作フレンチの料理長候補 / 調理スタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | 料理長候補、調理スタッフとして厨房業務全般をお願いします。 |
| 給与 | □料理長候補 月給33万円以上 ※別途、インセンティブ（毎月）+役職手当あり □調理スタッフ 月給21～35万円 ※別途インセンティブ（毎月） ・賞与 年2回（2月/8月） ・昇給 年1回（3月） ・インセンティブ（毎月） ・通勤交通費支給（上限3万円/月） ・役職手当 ・住宅手当 ・全国勤務手当 ・単身赴任手当（入社後の異動に限る） ・食事補助（店舗による） |
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働制（週平均40時間） ※別途定めるシフト.... |
| 勤務地 | 兵庫県神戸市垂水区塩屋町6-28-1 |
| 最寄り駅 | 山陽電鉄本線 滝の茶屋駅より徒歩７分 JR神戸線 塩屋駅より.... |
| その他 |
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アマンダンスカイの求人情報
株式会社ノバレーゼ
ゲストハウスのパティシエを募集！
短期間でスキルアップできる環境があります
株式会社ノバレーゼは、 ブライダル事業（婚礼プロデュース部門、婚礼衣裳部門、レストラン部門）レストラン特化型事業の両事業を基軸に国内外で約54店舗を展開しています。 今回の募集は、大自然を堪能する大人のための空と光と水のリゾートをコンセプトとした モダンな結婚式場「アマンダンスカイ」のマネージャー候補、サービススタッフです。 当社でパティシエとして働く優....
| 募集職種 | ブライダル&レストラン運営のパティシエ |
|---|---|
| 仕事内容 | ゲストハウスのパティシエとしてデザート・ウエディングケーキ製造業務全般をお願いします。 |
| 給与 | 月給21～40万円 ※別途、インセンティブ（毎月） ・賞与 年2回（2月/8月） ・昇給 年1回（3月） ・インセンティブ（毎月） ・通勤交通費支給（上限3万円/月） ・役職手当 ・住宅手当 ・全国勤務手当 ・単身赴任手当（入社後の異動に限る） ・食事補助（店舗による） |
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働制（週平均40時間） ※別途定めるシフト.... |
| 勤務地 | 長野県長野市上松3-7-27 |
| 最寄り駅 | JR「長野駅」善光寺口から車で15分 |
| その他 |
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広島モノリスの求人情報
株式会社ノバレーゼ
料理長の40％が30代。女性料理長も活躍
短期間でスキルアップできる環境があります
株式会社ノバレーゼは、 ブライダル事業（婚礼プロデュース部門、婚礼衣裳部門、レストラン部門）レストラン特化型事業の両事業を基軸に国内外で約54店舗を展開しています。 今回の募集は、スタイリッシュなデザインに身を包むモダンな一軒家をコンセプトとした結婚式場「広島モノリス」の料理長候補、調理スタッフです。 当社で調理人として働く優位性は、4つあると考えていま....
| 募集職種 | 創作フレンチの料理長候補 / 調理スタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | 料理長候補、調理スタッフとして厨房業務全般をお願いします。 |
| 給与 | □料理長候補 月給33万円以上 ※別途、インセンティブ（毎月）+役職手当（料理長以上） □調理スタッフ 月給21万円以上 ※別途インセンティブ（毎月） ・賞与 年2回（2月/8月） ・昇給 年1回（3月） ・インセンティブ（毎月） ・通勤交通費支給（上限3万円/月） ・役職手当 ・住宅手当 ・全国勤務手当 ・単身赴任手当（入社後の異動に限る） |
| 勤務時間 | １ヶ月単位の変形労働制（週平均40時間） ※別途定めるシフト.... |
| 勤務地 | 広島県広島市東区光が丘8-26 |
| 最寄り駅 | ＪＲ広島駅から徒歩6分 |
| その他 |
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LAGUNAVEIL PREMIERE（ラグナヴェール プレミア）の求人情報
株式会社エスクリ
安定のブライダル企業でキッチンスタッフ♪
未経験から始めるキッチンスタッフ！
【2012年に東証一部上場して以来、注目のブライダル業界で最も成長性のある企業】 ここ数年、ブライダル業界のトレンドといえば最新の建物でお客様を集めることでしたが、流行りすたれのあるハード面を重視するのではなく、お客様と真摯に向き合い、きめ細やかなサービス・プランニングができる優秀な人材の集団であり続けたいと私たちは考えています。 【人材育成に対する姿勢】....
| 募集職種 | キッチンスタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | キッチンスタッフ |
| 給与 | ・スーシェフ 月給24.5万円以上＋諸手当（残業代全額支給）＋賞与 【年収例】420万円～463万円 ※時間外手当、別途全額支給 ※シェフクラスは月給給32万円以上 ・キッチンスタッフ 月給18万円以上＋諸手当（残業代全額支給）＋賞与 【年収例】308万円～420万円 ※時間外手当、別途全額支給 ※ご経験を考慮します |
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制に基づくシフト制 【勤務例】11：.... |
| 勤務地 | 大阪市北区梅田3-1-3 ノースゲートビルディング 28F .... |
| 最寄り駅 | JR線／大阪駅直結 各線／梅田駅より徒歩2分 |
| その他 | 【一週間のお仕事の流れ】 原則、月曜日と火曜日は祝日でない.... |
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ただ、意外なことにその起源はイタリア・トスカーナ地方の料理の影響を受けているようですが、現在の日本人にとっては高級料理の代名詞となっております。
フランス料理店で働くことを目指す方は、誰もが一度は格式の高い「グランメゾン」での就業を望むことでしょう。
王国の宮廷料理として発達し、ソースの体系が高度に発達した格式が高い料理は、学ぶことも一筋縄には行かず、日本の伝統的な高級和食店と同様、厳しい下積み時代があります。
要は、「職人」の世界です。
但し、下積みを抜け、技を修得すれば、他の業界に比べても、料理人としての立場・誇りも確立され、一定以上の評価を受けることが出来ます。
「フレンチの料理人は高い技術を持っている」というのが全てでは無いにせよ、誰もが抱くイメージとしてはまだまだ強いものがあるのでは無いでしょうか？
また、フレンチの技術を用いれば様々な国や地域の料理にもある程度は一応に対応ができるというメリットもございます。
サービスにしても、近年、人気の高い「ワイン」を学ぶ最適な環境としても知られ、ソムリエを目指す方は一度は格式の高い店舗での就業経験を積むことが必要となります。
また格式の高いサービスを学んだ後にカジュアル店舗に業態変更をすることは可能ですが、余程、努力しない限り、逆のパターンは非常に困難な為、若い内に一度でも高級店の門を叩くことは、一流のサービスマンを目指す方にとってはお勧めしたいポイントでもあります。
ここ最近ではイタリアン、スペイン、アメリカン等のカジュアル店舗の出店攻勢により、街場のフレンチレストランの経営・売上はやや押され気味でもありますが、確かな技術を学ぶ場所としては、他の追随を許してはいない、、、それがフレンチ業界です。
