【Plaiga Tokyo】
四季折々の食材をフランスの伝統・技術と共に楽しめる料理店

日本の四季折々の食材を深く味わっていただくため、旬の「はしり」「さかり」「なごり」と3段階ある瞬間に分けて切り取り調理しています。
「一番美味しい時期、一番美味しい瞬間を味わっていただきたい。」そんな思いから、メニューは季節にそって約2ヶ月前後で更新し、メニューの構成もその都度自由自在に変わっていきます。

希少なワインやヴィンテージ物も多数。ソムリエが選び抜いたワインを2か所のセラーに貯蔵しており、日本の四季を旅する料理とともにお楽しみいただけます。

【店内】
当店の6つのテーブルは、各々お隣の席と仕切りがあり、テーブルごとのプライベート感を重視した配置。
いずれのお席も周りを気にせずに、ゆったりとお食事のお時間をお過ごしいただけます。背もたれの高いボックス状のソファー席は、お誕生日や記念日、デートなどおふたり様でのご利用に最適。
2～4名様の半個室状の丸いテーブル席は、外の光が入るガラス張りの窓とも近く、ご会食やビジネス利用など幅広くご利用いただけます。


■安心・安定感の魅力
「カトープレジャーグループ」は1962年の創業以来、『日本のレジャーをもっと楽しく！』をテーマに、ホテル、旅館、エンターテインメント、レストランなど、現在全国で80以上の施設や店舗を展開。常に改善と新しいものを追求するという風土をベースに、お客様にもスタッフ同士でも『笑顔』を大事にということを全社の共通マインドとして持って、日々業務に取り組み年間600万人以上のお客様にご利用いただいています。


■しっかり休みが取れる魅力
どの店舗もおかげさまで繁盛店ですので、忙しい分収入面にも反映がされやすくなっています。また、忙しさは安定ややりがいを感じられますし、そのなかでスタッフの人数体制が整っていますので、休みの取りやすさもあります。月8～9日休みがあり、有給休暇も義務化にともない年間5日は必ず取得。その取得率は100％です！家族との時間を増やしたり、アイドルのコンサートに行ったりと、みんなが思い思いに、取りたいときに取得しています。

ひとつの店舗や業態にとどまらず、自らの希望として『キャリアチャレンジ制度』で別業態などに異動することも可能。
能力に応じては会社側から別店舗への異動やステップアップを打診することもありますが、会社からの一方的な指示で転居を伴う転勤はありませんので、安心して、腰を据えて働いていただくことができます。
国内だけでなく海外でも成長を続けるブランドで、料理やサービスのプロとして働きませんか？

募集要項

雇用形態

正社員

業態

フレンチ

職種

キッチン

特徴

社会保険完備、研修制度有り、安定して働ける企業、夕方から夜の仕事、交通費支給、資格取得補助有り、まかない・食事補助付き、社会保険制度あり、駅直結・駅から徒歩5分以内、月8日以上休み

給与

月給23万円～35万円（経験・年齢・能力を考慮し、決定します）
固定残業代5万7547円～／45h分を含む（超過分別途支給）

※経験・能力を考慮の上、給与を決定致します

キャリアアップについて
調理スタッフ→副料理長→料理長→統括料理長…
などキャリアアップ制度もあり！


【年収例】
456万円／38歳／入社8年（統括料理長）（月給38万円＋諸手当）
420万円／35歳／入社5年（料理長）（月給35万円＋諸手当）
384万円／32歳／入社2年（副料理長）（月給32万円＋諸手当）

休日・休暇

月8～9日
週休2日制

産休・育休／特別休暇／有給休暇／月8日以上休み

待遇・福利厚生

各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
昇給／年1回（評価に応じて随時もあり）
昇格／年1回（評価に応じて随時もあり）
交通費支給／月2万5,000円まで
制服貸与／店舗ユニフォーム支給
食事補助／店舗まかない
優良社員表彰あり／年2回
永年勤続表彰／5年、10年、15年、20年
慶弔見舞金
社内預金（年利3～5%）
グループ企業施設利用割引あり（全国80施設以上）
経営者トップ講義／加藤友康塾（月1回）

勤務時間

【ランチ】木・金・土・祝 11:30 ～ 15:00（LO 13:00）
【ディナー】月～土・祝 17:30 ～ 23:00（LO 20:00）

勤務地

東京都千代田区丸の内1-1-3　日本生命丸の内ガーデンタワー M2F

最寄り駅

地下鉄「大手町」D6出口直結
（都営地下鉄三田線、東京メトロ千代田線・丸の内線・千代田線・半蔵門線・東西線）
東京駅 丸の内・八重洲 徒歩圏
皇居 和田倉橋 すぐ

求人情報

仕事内容

【仕事内容】
仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。
食材を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒に作っていきましょう！

経験資格

・本物の技術をイチから学びたい方
・更なるスキルアップを求めている方
・積極的に動ける方
・何か夢や目標をお持ちの方

応募方法

《応募ボタン受付》
応募ボタンよりご応募いただいた後、
折返しこちらからご連絡差し上げます。
24時間受付中！

応募プロセス

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こちらは企業様より、ジョブレストランの運営会社であるワン＆オンリーキャスティングが採用業務の委託を受けている求人となります。
ワンアンドオンリーキャスティングから、ご連絡が行きますが、企業に直接応募をすることと変わりは御座いません。ご安心してご応募して頂ければと存じます。
また、早く内定が欲しい方、給与面、待遇面にて、疑問や希望をお持ちの方も、企業採用担当者様に変わりまして、ご相談に乗らせて頂きます。
一次面接機能を有していますので、効率的な転職活動が可能となり合格率も飛躍的にアップ致します。
失敗したくない転職をサポートさせて頂きます。グループ会社に約30店舗の飲食店を持ち、飲食店の現場を熟知した担当者に面接からご入社までお任せしてください。

有料職業紹介 13- ユ-303616

【電話受付 / 03-5358-8664】　平日10:00-22:00
※「ジョブレストランを見た」と伝えていただくとスムーズです。
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全国出張面談対応を致します。
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横浜、さいたま

採用担当：風間
ご不明点はこちらに（03-5358-8664）

面接担当者

採用担当 （03-5358-8664）

求人情報ID

J0037644（お問い合わせの際にこちらのIDでお伝え頂くとスムーズです。）