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正社員, 東京都の求人検索結果一覧の求人情報
東京都の求人情報一覧
1053件中1-20件目
イタリアンレストラン／アルベリーニの求人情報
株式会社マスタッシュ
午後からの出勤☆日曜定休が嬉しい♪
ミシュランビブグルマンに選ばれた名店！
☆☆★ミシュランビブグルマンに選出されました★☆☆ 「ミシュランビブグルマン」とは… 星は付かないが、5,000円以下で楽しめるコストパフォーマンスの高い フレンチ・イタリアンを提供する、調査員おすすめのレストランです。 ━－━－━－━－━－━－━－━－━－━－━－━－━－━－━－━－━ イタリアンベースの欧風小皿料理のお店、アルベリーニです。 神楽坂の一....
| 募集職種 | 調理スタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | イタリアンのキッチンスタッフ |
| 給与 | 未経験：月給20万円～ 経験者：月給25万円～ ※経験･スキルを考慮いたします。 |
| 勤務時間 | 15:00～24:00 |
| 勤務地 | 東京都新宿区袋町2杵屋ビル1F |
| 最寄り駅 | ◇JR飯田橋駅/西口より徒歩6分 ◇地下鉄有楽町線･南北線飯.... |
| その他 |
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神楽坂プンティの求人情報
株式会社マスタッシュ
神楽坂の名店“アルベリーニ”の姉妹店
こだわりのお菓子と茶葉の隠れ家風カフェ♪
2019年5月にオープンした“神楽坂プンティ”は、 日本には珍しい南イタリアの菓子やパニーノ、 中国茶、ハーブティー、国産茶などを提供するカフェです。 カウンター4席、テーブル席は12席あり、全ての焼菓子やパニーノなどは テイクアウトにも対応しています。 ナポリの焼菓子「スフォリアテッラ」や伊勢海老の尻尾という意味の 「コーダディアラゴスタ」、「ババ」「....
| 募集職種 | キッチンスタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | キッチンスタッフとして従事して頂きます。 |
| 給与 | 未経験：月給20万円～25万円 経験者：月給25万円～35万円 |
| 勤務時間 | 10時00分～21時00分 |
| 勤務地 | 東京都新宿区袋町2 杵屋ビル1F |
| 最寄り駅 | ＊JR中央・総武線「飯田橋駅」徒歩6分 ＊東京メトロ有楽町線.... |
| その他 |
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ホテルコンチネンタル府中の求人情報
株式会社エスパシオ
好環境☆働きやすさが自慢のシティホテル
ホテル和食調理☆週休二日／賞与年2回！
■ホテルコンチネンタル府中■◇◇ 東京都「府中駅」から徒歩1分の好立地に位置し、客室117室・宴会場12会場・3つのレストランからなるシティホテルです。和・洋・中3つの厨房を備え、料理にも定評をいただいています。 お客様は、府中にお住まいの方や地元企業の方が多く、地域に愛されるホテルとして30年の歴史を誇ります。また、海外からの宿泊のお客様も多く、トリップ....
| 募集職種 | 調理スタッフ/ホテル和食部門 |
|---|---|
| 仕事内容 | 調理スタッフ(調理師)/ホテル和食部門 |
| 給与 | 月給23万～45万円 ※今までのご経験を十分考慮の上優遇いたします ＜年収例＞ 調理スタッフ(40歳)…年収500万円（月給33万円＋賞与） |
| 勤務時間 | 8：00～22：00 ※上記時間内で実働8時間のシフト制（休.... |
| 勤務地 | 東京都府中市府中町1-5-1 |
| 最寄り駅 | 京王線／府中駅より徒歩1分 |
| その他 | ★洋食部門・中華部門も同条件で募集中です。 |
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ホテルコンチネンタル府中の求人情報
株式会社エスパシオ
ホテル中華☆週休二日／賞与年2回など
好環境♪働きやすさが自慢です！
■ホテルコンチネンタル府中■◇◇ 東京都「府中駅」から徒歩1分の好立地に位置し、客室117室・宴会場12会場・3つのレストランからなるシティホテルです。和・洋・中3つの厨房を備え、料理にも定評をいただいています。 お客様は、府中にお住まいの方や地元企業の方が多く、地域に愛されるホテルとして30年の歴史を誇ります。また、海外からの宿泊のお客様も多く、トリップ....
| 募集職種 | 調理スタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | ホテル中華部門／調理スタッフ（調理師免許） |
| 給与 | 月給23万～45万円 ※今までのご経験を十分考慮の上優遇いたします ＜年収例＞ 調理スタッフ(40歳)…年収500万円（月給33万円＋賞与） |
| 勤務時間 | 8：00～22：00 ※上記時間内で実働8時間のシフト制（休.... |
| 勤務地 | 東京都府中市府中町1-5-1 |
| 最寄り駅 | 京王線／府中駅より徒歩1分 |
| その他 | ★洋食部門・和食部門も同条件で募集中です。 |
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ホテルコンチネンタル府中の求人情報
株式会社エスパシオ
ベテランの方もさらにスキルアップできる☆
高評価シティホテルの洋食調理スタッフ募集
■ホテルコンチネンタル府中■◇◇ 東京都「府中駅」から徒歩1分の好立地に位置し、客室117室・宴会場12会場・3つのレストランからなるシティホテルです。和・洋・中3つの厨房を備え、料理にも定評をいただいています。 お客様は、府中にお住まいの方や地元企業の方が多く、地域に愛されるホテルとして30年の歴史を誇ります。また、海外からの宿泊のお客様も多く、トリップ....
| 募集職種 | 調理スタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | ホテル洋食部門／調理スタッフ(調理師免許) |
| 給与 | 月給23万～45万円 ※今までのご経験を十分考慮の上優遇いたします ＜年収例＞ 調理スタッフ(40歳)…年収500万円（月給33万円＋賞与） |
| 勤務時間 | 8：00～22：00 ※上記時間内で実働8時間のシフト制（休.... |
| 勤務地 | 東京都府中市府中町1-5-1 |
| 最寄り駅 | 京王線／府中駅より徒歩1分 |
| その他 | ★和食部門・中華部門も同条件で募集中です。 |
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精進料理 醍醐の求人情報
株式会社醍醐
月6日休み、年3回の長期休暇など手当充実
勉強会や海外研修も多数あります！！
1950年創業、全室個室の数奇屋造りと京風庭園が自慢の精進料理店です。 もしかすると、敷居の高い堅苦しいお店に感じられるかもしれません。最後までお読みいただき、その不安が少しでも払拭されますと幸いです。 ●○○仕事内容【接客･おもてなし】 (仲居)…和装での配膳をおまかせいたします。 (帳場)…電話対応や会計・PCでのデータ管理などの帳場業務をおまかせいた....
| 募集職種 | サービススタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | ①京風精進料理店の仲居 ②帳場 ③玄関番 |
| 給与 | 月給23万円以上(住宅補助含む) ★経験・スキル考慮の上優遇いたします★ |
| 勤務時間 | ①仲居 10：15～22：00 ※時間応相談 ※終電考慮いた.... |
| 勤務地 | 東京都港区愛宕2-3-1 愛宕グリーンヒルズフォレストタワー.... |
| 最寄り駅 | 東京メトロ日比谷線／神谷町駅より徒歩5分 都営三田線／御成門.... |
| その他 |
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居酒屋ビッグ 【上板橋店】の求人情報
株式会社ビッグミート
☆☆居酒屋ビッグの初都内店舗☆☆
週休2日制☆休日休暇制度充実♪
＊設立40年目を迎える、高い自己資本比率を誇る埼玉県内の安全企業＊ 地元のお客様を中心に、料理人の手作り料理にこだわり尽くしたアットホームな 焼鳥居酒屋ビッグで“店長・店長候補/料理長・料理長候補”の募集です！！ ☆目指すはチームワーク日本一☆ 日本一のチームワークを目指す為に創業当時から年1回社員旅行を実施しています。 この社員旅行では、ビンゴやじゃ....
| 募集職種 | 店長・店長候補 |
|---|---|
| 仕事内容 | 店長・店長候補として従事していただきます。 |
| 給与 | 【店長・店長候補】月給35万円～ ※経験・スキル等を考慮し、決定いたします。 |
| 勤務時間 | 11時00分～24時00分の間でシフト制（実働8時間） |
| 勤務地 | 東京都板橋区上板橋2-36-1 |
| 最寄り駅 | 東武東上線「上板橋駅」徒歩2分 |
| その他 |
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SESSiON（セッション）の求人情報
株式会社ブルーノート・ジャパン
上質な「音楽」と「食」を提供するお店
心に残る料理を★個性を大事にしています
日本橋・浜町のホテル「 HAMACHO HOTEL&APARTMENTS 」1Fに位置する ダイニングバー 《SESSiON》 コンセプトは、街のダイニング♪ 本物志向の音楽・食・空間と、浜町の街・人・歴史を融合させた地元密着型のダイニングです。 高い天井は明るく開放感があり、モーニングからディナー帯まで楽しめる居心地の良い雰囲気で、 ホテルに宿泊....
| 募集職種 | キッチンスタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | キッチンスタッフとして従事していただきます。 |
| 給与 | 月給23万円～（経験・能力により異なる） |
| 勤務時間 | 6時～24時（シフト制） |
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋浜町3-20-2HAMACHO HOTEL.... |
| 最寄り駅 | 都営新宿線 浜町駅より徒歩6分 東京メトロ半蔵門線 水天宮前.... |
| その他 | グループ店舗 ◆Blue Note Tokyo 東京メト.... |
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マンダリン オリエンタル 東京の求人情報
マンダリン・オリエンタル東京株式会社
ラグジュアリーホテル☆調理スタッフ
インターナショナルな職場で成長出来る！！
ラグジュアリーホテルの代表的存在として広く名を知られる 「マンダリン オリエンタル ホテル グループ」 現在23の国々と地域で32のホテルと6つのレジデンスを展開しています。 お客さまに喜んでいただくという使命を持ち、成長を続けていく中で グループが目標とするのは、世界最大のホテルグループになることではなく、 ラグジュアリーなおもてなしにおいて、最高のもの....
| 募集職種 | ホテル内レストラン キッチンスタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | レストランキッチンスタッフとして従事していただきます。 |
| 給与 | 当社規定による ※経験・能力を考慮し決定致します。 ※試用期間あり(3ヶ月） ※契約社員スタートですが、正社員登用のチャンスあり！ |
| 勤務時間 | 0時00分～0時00分 シフト制 実働8時間／休憩1時間 |
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル .... |
| 最寄り駅 | 東京メトロ銀座線・半蔵門線 三越前駅より 地下通路直結 徒歩.... |
| その他 |
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SESSiON（セッション）の求人情報
株式会社ブルーノート・ジャパン
日常にワクワクをプラス♪街のダイニング
食・お酒・音楽に興味のある方大募集！！
日本橋・浜町のホテル「 HAMACHO HOTEL&APARTMENTS 」1Fに位置する ダイニングバー 《SESSiON》 コンセプトは、街のダイニング♪ 本物志向の音楽・食・空間と、浜町の街・人・歴史を融合させた地元密着型のダイニングです。 高い天井は明るく開放感があり、モーニングからディナー帯まで楽しめる居心地の良い雰囲気で、 ホテルに宿泊....
| 募集職種 | サービススタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | サービススタッフとして従事していただきます。 |
| 給与 | 時給1,100円 ※未経験の方もステップアップごとに研修制度があるのでご安心ください。 ※飲食店やホテルなどでの勤務経験者は経験・能力など考慮致します。 |
| 勤務時間 | 6時～24時の間でシフト制 |
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋浜町3-20-2HAMACHO HOTEL.... |
| 最寄り駅 | 都営新宿線 浜町駅より徒歩6分 東京メトロ半蔵門線 水天宮前.... |
| その他 | グループ店舗 ◆Blue Note Tokyo 東京メト.... |
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マンダリン オリエンタル 東京の求人情報
マンダリン・オリエンタル東京株式会社
マンダリン オリエンタル 東京 スタッフ
最高峰のホテルで力を発揮してみませんか？
ラグジュアリーホテルの代表的存在として広く名を知られる 「マンダリン オリエンタル ホテル グループ」 現在23の国々と地域で32のホテルと6つのレジデンスを展開しています。 お客さまに喜んでいただくという使命を持ち、成長を続けていく中で グループが目標とするのは、世界最大のホテルグループになることではなく、 ラグジュアリーなおもてなしにおいて、最高のもの....
| 募集職種 | ホテル内レストラン サービススタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | レストランサービススタッフとして従事していただきます。 |
| 給与 | 当社規定による ※経験・能力を考慮し決定致します。 ※試用期間あり(3ヶ月） ※契約社員スタートですが、正社員登用のチャンスあり！ |
| 勤務時間 | 0時00分～0時00分 シフト制 実働8時間／休憩1時間 |
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル .... |
| 最寄り駅 | 東京メトロ銀座線・半蔵門線 三越前駅より 地下通路直結 徒歩.... |
| その他 |
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バビーズ 汐留シティセンターの求人情報
株式会社M・R・S
★Ｎ．Ｙ生まれのカフェ＆レストラン★
調理スタッフ大募集！！！
カフェが大好き！ 洋食調理・サービス経験を活かしたい！ みんなの力で新しいカフェを作り上げよう！ 【バビーズ 店舗コンセプト】 ニューヨーク・トライベッカで人気のお店「バビーズ」。 1990年のオープン以来、たくさんのハリウッドスターやセレブ、 そしてニューヨーカーを魅了し今も愛され続けています。 【http://bubbys.jp/】 自慢のアップルパ....
| 募集職種 | ①キッチン②パティシエ |
|---|---|
| 仕事内容 | NYスタイル・カフェ＆レストラン①調理②パティシエ |
| 給与 | 【残業なし社員】月給20万円～30万円 【残業あり社員】年収337万4000円～378万円 ※経験・スキルを考慮の上決定いたします。 |
| 勤務時間 | 8:00～23:00 ※実働8時間の残業なしも選べます！ |
| 勤務地 | 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンタービルB2 |
| 最寄り駅 | JR山手線・東京メトロ銀座線・都営浅草線『新橋駅』 都営大江.... |
| その他 |
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スパニッシュ カフェ＆バル ANCLARの求人情報
株式会社M・R・S
正社員なのに残業なしOKしかも月8休み☆
キッチンスタッフの募集です！！
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-:-+:-:-+:-+:-+:-+:-+ 株式会社Ｍ･Ｒ･Ｓが手掛ける新業態 スパニッシュ カフェ＆バルです。 スペインバルでの新しい仲間の募集です！ +:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:....
| 募集職種 | 調理スタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | スパニッシュカフェ＆バルの調理スタッフ募集！ |
| 給与 | 【残業なし社員】月給20万円～30万円 【残業あり社員】年収337万4000円～378万円 ※経験・スキルを考慮の上決定いたします。 |
| 勤務時間 | 8:00～23:00 ※実働8時間の残業なしも選べます！ |
| 勤務地 | 東京都中央区八重洲2-1八重洲地下街 |
| 最寄り駅 | 東京駅ヤエチカ内 |
| その他 |
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シンガポール・シーフード・リパブリック 銀座店の求人情報
株式会社M・R・S
【残業なしOK】正社員☆社保完☆月8休み
シーフード料理店で正社員募集！
◇◆シンガポール政府公認◆◇ 日本で入手困難な“大型マッドクラブ”を中心としたシンガポール料理を ゆったりとした南国の空気感漂う中で味わえるお店。 ダイニングスペースからからプライベートな個室まで、 様々なシーンでご利用頂いております。 ◆わたしたちは世界の料理を日本に伝える企業です◆ アジアンエスニックからイタリアンまで世界の有名料理のレストランを数多....
| 募集職種 | キッチン・パティシエ |
|---|---|
| 仕事内容 | レストランスタッフとして調理業務に従事 |
| 給与 | 【残業なし社員】月給20万円～30万円 【残業あり社員】年収337万4000円～378万円 ※経験・スキルを考慮の上決定いたします。 |
| 勤務時間 | 10:00～23:00 ※実働8時間の残業なしも選べます！ |
| 勤務地 | 東京都中央区銀座2-2-14マロニエゲート11F |
| 最寄り駅 | 東京メトロ有楽町線銀座一丁目 JR山手線有楽町 東京メトロ丸.... |
| その他 |
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博多らーめん由丸 丸の内店の求人情報
株式会社M・R・S
福利厚生抜群の企業・残業なしOK
新店も続々オープン！職場環境◎
＋─＋─＋─＋─＋─＋─＋─＋─＋─＋─＋─＋─＋─＋─＋ 全店が黒字店舗！業績好調につき、新店も続々オープン ＋─＋─＋─＋─＋─＋─＋─＋─＋─＋─＋─＋─＋─＋─＋ ていねいに炊き出した豚骨の風味が自慢 正統博多らーめんの味！ ほれこんだ味を一途に磨く。これが「由丸」の真髄。 博多らーめん「由丸」は、関東を中心に、日本全国に展開中！ 今後も続々と....
| 募集職種 | 一般社員（ホールスタッフ・キッチンスタッフ） |
|---|---|
| 仕事内容 | 人気の博多ラーメン店での接客業務・調理業務 |
| 給与 | 【残業なし社員】月給20万円～30万円 【残業あり社員】年収337万4000円～378万円 ※経験・スキルを考慮の上決定いたします。 |
| 勤務時間 | 9:00～23:00 ※実働8時間の残業なしも選べます！ |
| 勤務地 | ◆複数勤務地あります！◆ ※全店駅より徒歩5分以内なので通勤.... |
| 最寄り駅 | ・ＪＲ 有楽町駅 徒歩3分 ・地下鉄日比谷線 日比谷駅 徒.... |
| その他 |
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博多らーめん 由丸大手町店の求人情報
株式会社M・R・S
【人気の博多ラーメン】月8休み
新店舗続々オープン予定！！
ていねいに炊き出した豚骨の風味が自慢 正統博多らーめんの味！ ほれこんだ味を一途に磨く。これが「由丸」の真髄。 博多らーめん「由丸」は、関東を中心に、海外にも展開中！ 今後も続々と新店オープンを予定しております。 勤務地については、ご相談に応じます。 あなたの一番熱くなれる店舗で、仲間と共に「由丸」を盛り上げてください！！ ＜未経験OK！＞ 経験者優遇....
| 募集職種 | 【土日休み】博多らーめん店の店長候補・一般社員★賞与年2回あり |
|---|---|
| 仕事内容 | 人気の博多ラーメン店の店長候補・一般社員 |
| 給与 | 【残業あり】一般スタッフ：年収337,4万円～年収378万円 【残業なし】一般スタッフ：月給20万円～30万円 店長候補：年収420万円～年収560万円 ※経験・スキルを考慮の上決定いたします。 |
| 勤務時間 | 9時00分～23時30分（シフト制） ※実働8時間の残業な.... |
| 勤務地 | 東京都千代田区大手町1-5-1 大手町ファーストクスエアＢ１.... |
| 最寄り駅 | 東京メトロ千代田線大手町 東京メトロ半蔵門線大手町 東京メト.... |
| その他 |
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バビーズ 汐留シティセンターの求人情報
株式会社M・R・S
【正社員】月8休☆社保完☆残業なしOK
Ｎ．Ｙ生まれのカフェ＆レストラン★
カフェが大好き！ 洋食調理・サービス経験を活かしたい！ みんなの力で新しいカフェを作り上げよう！ 【バビーズ 店舗コンセプト】 ニューヨーク・トライベッカで人気のお店「バビーズ」。 1990年のオープン以来、たくさんのハリウッドスターやセレブ、 そしてニューヨーカーを魅了し今も愛され続けています。 【http://bubbys.jp/】 自慢のアップルパ....
| 募集職種 | Ｎ.Ｙで人気のカフェ＆レストラン ホールスタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | ホールスタッフとして従事していただきます。 |
| 給与 | 【残業なし社員】月給20万円～月給30万円 【残業あり社員】年収337万4000円～378万円 ※経験・スキルを考慮の上決定いたします。 |
| 勤務時間 | 8:00～23:00 ※実働8時間の残業なしも選べます！ |
| 勤務地 | 東京都港区東新橋１-５-２汐留シティセンタービル B2 |
| 最寄り駅 | JR山手線・東京メトロ銀座線・都営浅草線『新橋駅』 都営大江.... |
| その他 |
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スパニッシュ カフェ＆バル ANCLARの求人情報
株式会社M・R・S
残業あり・なし選択できる！
カフェ＆バルでホールスタッフ募集
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-:-+:-:-+:-+:-+:-+:-+ 株式会社Ｍ･Ｒ･Ｓが手掛ける新業態 スパニッシュ カフェ＆バルです。 スペインバルでの新しい仲間の募集です！ +:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:....
| 募集職種 | ホール |
|---|---|
| 仕事内容 | スパニッシュカフェ＆バルのホールスタッフ募集！ |
| 給与 | 【残業なし社員】月給20万円～30万円 【残業あり社員】年収337万4000円～378万円 ※経験・スキルを考慮の上決定いたします。 |
| 勤務時間 | 8:00～23:00 ※実働8時間の残業なしも選べます！ |
| 勤務地 | 東京都中央区八重洲2-1八重洲地下街 |
| 最寄り駅 | 東京駅ヤエチカ内 |
| その他 |
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シンガポール・シーフード・リパブリック 銀座店の求人情報
株式会社M・R・S
社保完！月8休でプライベート充実！
残業なしOK！正社員大募集！
◇◆シンガポール政府公認◆◇ 日本で入手困難な“大型マッドクラブ”を中心としたシンガポール料理を ゆったりとした南国の空気感漂う中で味わえるお店。 ダイニングスペースからからプライベートな個室まで、 様々なシーンでご利用頂いております。 ◆わたしたちは世界の料理を日本に伝える企業です◆ アジアンエスニックからイタリアンまで世界の有名料理のレストランを数....
| 募集職種 | 一般社員（ホールスタッフ） |
|---|---|
| 仕事内容 | レストランスタッフとして接客業務に従事 |
| 給与 | 【残業なし社員】月給20万円～30万円 【残業あり社員】年収337万4000円～378万円 ※経験・スキルを考慮の上決定いたします。 |
| 勤務時間 | 10:00～23:00 ※実働8時間の残業なしも選べます！ |
| 勤務地 | 東京都中央区銀座2-2-14マロニエゲート11F |
| 最寄り駅 | 東京メトロ有楽町線銀座一丁目 JR山手線有楽町 東京メトロ丸.... |
| その他 |
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Bubby’s NewYork アークヒルズ店の求人情報
株式会社M・R・S
未経験OK】8時間労働・残業なしも選べる
時間内でしっかり働きしっかり休む月8日休
1990年にパイ専門店としてスタートした、 ニューヨーク・トライベッカで人気のお店「バビーズ」。 全米の伝統的な家庭料理を提供し 「大切な家族にふるまうように心をこめた手作りを」 という考えを貫いてきました。 懐かしい味と心休まる店内は、ニューヨーカーだけでなく 多くの日本の方にも満足いただいております。 Mr. Ron Silverは、祖母から母へと受け....
| 募集職種 | ホール |
|---|---|
| 仕事内容 | アメリカ家庭料理のカフェ＆レストランでのホールスタッフ募集！！ |
| 給与 | 【残業なし社員】月給20万円～月給30万円 【残業あり社員】年収337万4000円～378万円 ※経験・スキルを考慮の上決定いたします。 |
| 勤務時間 | 8:00～23:00 ※実働8時間の残業なしも選べます！ |
| 勤務地 | 東京都港区赤坂1-12-32アーク森ビル2Ｆ |
| 最寄り駅 | 東京メトロ南北線 「六本木一丁目駅」より徒歩1分 東京メトロ.... |
| その他 |
検討中リストに追加するとまとめて応募できます
開催決定時から各飲食業、観光業、宿泊業の競争激化は増す一方です。
また円安も相まって、外国からの観光者は増加の一方。
週末や連休の銀座、築地、浅草、六本木、秋葉原などはここは日本か、と目を疑うような日も少なくありません。
各飲食企業も外国の観光客を受け入れる店舗づくりを目指すのか、それとも逆手にとって、日本人中心の集客を目指すのか、コンセプトの確立が重要となってきております。
また以前は、サラリーマンをターゲットに軽食ランチ、大衆酒場による店舗展開を進める企業が多かった時代も有りましたが、女性の社会進出がより一層進んだこと、また高齢化社会の波から、ターゲットを女性、または60歳以上のある程度富裕層に切り替え、客単価向上を目指す企業も増えて来ております。
各社、様々な様相を呈した、飲食店の出店が相次ぐ中、当然のように、人材の獲得競争が起こり、数年前から一名あたりの社員採用単価は以前とは比べ物にならない位高騰しております。
この原因としては出店攻勢だけに起因しているわけでは無く、いわゆる3Kのイメージから業界全体が脱却できていないことにより、飲食業界で働きたい！という方が激減してしまっていること、また、同じ飲食業界だけが人材獲得のライバルでは無く、他の業界に優秀な人材が流れてしまっていることが挙げられます。
上記内容では飲食業界の先行きが暗く見えてしまうかもしれません。
但し、この今の状況は飲食業界で活躍したいと願う転職希望者にとっては、非常にプラス材料となります。
各企業は、お客様にとっても、働き手にとっても魅力のあるブランド戦略を立て、また環境改善に努め、待遇を見直し、更には採用難易度を下げ、教育に力を入れる企業も増えて来ております。
要は、現状の転職市場は、ご自身が望まれる環境や待遇（未経験の方でも採用、又は即戦力の方はワンランク上の仕事に）に付ける最大の好機でもあります！
飲食・外食業界は未だ市場規模24兆円、更には「食の文化」は絶対に無くならない分野でもあります。
是非このチャンスを活かして、キャリアアップ、スキルアップを目指してください！
