多国籍料理という業態上、働いているスタッフの7割を外国人でまかなっています。差別するわけではないのですが、衛生管理の観念が日本と違うのか、一番気にかけて欲しい衛生面への配慮が足りないように感じ、常日頃注意をしています。入社時にも日本の飲食店というものについてしっかりと教えたつもりなのですが、どうも要所要所に雑さを感じてしまいます。OPENして3ヶ月、これ以上これを続けているとお店としての今後が不安です。当初は外国人7割の状態で進める予定でしたが、日本人に切り替えようかと話が進んでいます。こういった理由での解雇は、不当解雇になりますでしょうか。