居酒屋の個人店を経営して18年になります。長年働いてもらった料理長が独立の為、今年いっぱいで辞めることになりました。夏あたりから求人を出し続けておりますが、昨今の人手不足により応募も入らない状況です。今は外国人でも良い方でしたら社員で採用したいと考えております。
外国人を社員で迎え入れる場合は、どんなことが必要でしょうか？ネットで調べて見ましたがビザの種類も多くイマイチよく分かりません。