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オーセンティックな伊料理を楽しめる「かもめのイタリアン」、11/1(土)代々木にオープン
■店舗名 【かもめのイタリアン】 ■特徴 ●フランス・ブルゴーニュ地方を中心に直接買い付けしたワイン約1,000本と、オーセンティックな料理を楽しめるイタリアン…
飲食店の新店情報
ロティサリーチキンとベルギービールが楽しめる「LA COCORICO」、7号店が10/23(木)浦和にオープン
■店舗名 【Cafe&Rotisserie LA COCORICO 浦和（カフェ＆ロティサリー ラ・ココリコ浦和）】 ■特徴 ●ロティサリーチキンとベル…
「ウルフギャング・ステーキハウス」2号店、丸の内にオープン。11/8(土)～予約開始
■店舗名 【ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー】 ■特徴 ●ニューヨーク発祥のステーキハウス。日本では今年の2月に1号店となる六本…
旬菜料理「あえん」目白駅商業施設トラッド目白へ2014年11月20日オープン
■店舗名 【あえん 目白店】 ■特徴 ●目白駅前に新たにグランドオープン予定の商業施設「トラッド目白」の2階に開店致します。 ●モスバーガーグループの強みである…
まぐろ本来の美味しさを提供。「まぐろ漁船 八幡丸直卸 ととぶつや」10/10(金)吉祥寺にオープン
■店舗名 【まぐろ漁船 八幡丸直卸 ととぶつや】 ■特徴 ●太平洋やインド洋で漁獲したまぐろを直接消費者に販売する惣菜店。厳選した大型のメバチマグロを超低温急速…
日本酒・純米酒専門BAR「八咫」が東京進出。11/1(土)新宿にオープン
■店舗名 【純米酒専門 八咫(やた)】 ■特徴 ●日本酒を気軽に楽しめる立飲みスタイルの日本酒バー。提供方法や適切な飲用温度帯など日本酒の提案だけではなく、立ち…
熟成を超えた”旬熟成ミート”を提供。「旬熟成 hanare」10/14(火)六本木にオープン
■店舗名 【kitchen tachikichi tachikichi 旬熟成 hanare】 ■特徴 ●流行のための熟成ではなく、肉の美味しさを追求したひとつ…
100種類の食べ放題メニューが人気の「きづなすし」、10/2(木)西新宿に2店舗目オープン
■店舗名 【きずなすし 西新宿店】 ■特徴 ●新宿の歌舞伎町で人気となっている「きづなすし」の2号店。本鮪をはじめ、ウニやイクラなど81種類の寿司と、逸品料理1…
安田久氏がワインバルに挑戦。「ボヌール」、東京・神保町に10/1（水）オープン
ワインとチーズの商社が経営するワイン＆チーズビストロ「ボヌール」が神田神保町の路地に10月1日（水）オープンする。プロデュースは外食虎塾塾長の安田久氏。和業態の…
スパイスワークス、ビストロ業態の総本山「牡蠣ビストロ 貝殻荘」、10/10(金)飯田橋サクラテラスにオープン
■店舗名 【牡蠣ビストロ 貝殻荘 飯田橋サクラテラス店】 ■特徴 ●地上30階建てのオフィス・商業棟「飯田橋グラン・ブルーム」の1階～3階部分の商業ゾーン「飯田…
