【矢澤チキン】
精肉卸店の「ヤザワミート」が手掛ける、日本初のチキンカツ専門店！
六本木駅直結・東京ミッドタウンという好立地で、多くのお客様に親しまれているブランドです。

オペレーションやマニュアルが整っているため、これまで培ってきた接客や調理、店舗運営の経験を活かしご活躍いただけます。
お客様への気配りなど、これまで積み重ねてきた経験を存分に発揮できる環境です。
完全週休2日制をはじめ、安心して長く働ける点も魅力です。

経験を積んだ先には、新店立ち上げ、本部での教育・研修、ブランド運営など、多彩なキャリアをご用意。会社づくりにも携われる環境です。

【仕事内容】
お店作りや店舗のマネジメント業務をお任せいたします。
■スタッフの教育やシフト管理
■商品や備品の在庫管理
■売上、経費などの収支管理
■店舗設備の管理
■販促企画やお店作り　など

上記内容に加えて、店長候補としても下記業務もお願いします。
■従業員のマネジメント管理
■商品の売上管理
■レジ閉め


以下の店舗でも同時募集中！
『鶏矢澤 アーバンドッグ ららぽーと豊洲店』
『パーラー矢澤』

【この職場の魅力】
独立を目標にしている方もしっかりバックアップします。
実際の店舗運営を通して、飲食経営に欠かせない知識とスキルを身につけられる環境です。
仕入れや原価管理、集客の考え方など、繁盛店づくりのノウハウを実践的に学べます。
姉妹店への異動も可能なため、複数の業態を経験できる点も魅力です。

【働きやすさと待遇面も充実】
・社会保険完備
・食事補助あり、交通費は全額支給
・昇給、賞与あり。実績次第で早期の昇格も可能

安定した環境でキャリアアップを目指したい方に、長く腰を据えて働ける職場です。


【株式会社ヤザワミート】
株式会社ヤザワミートは、黒毛和牛を中心とした精肉の卸売を主軸に、小売、オンライン販売、およびグループ会社を通じた飲食店経営を多角的に展開する企業です。
同社は、A5等級やサシといった一般的な基準だけでなく、血統、飼育環境、生産者、そして何よりも「味」と「安心」にこだわった独自の目利き基準で最高品質の黒毛和牛を仕入れています。

＜​系列店舗＞
・矢澤チキン
・鶏矢澤 アーバンドッグ ららぽーと豊洲店
・パーラー矢澤

募集要項

雇用形態

正社員

業態

ダイニング（和・洋・創作）

職種

店長候補

特徴

社会保険完備、週休2日制、研修制度有り、インセンティブ制度有り、安定して働ける企業、経験者優遇、交通費支給、まかない・食事補助付き、駅直結・駅から徒歩5分以内、月8日以上休み、年収400万円以上

給与

＜月給＞400,000円〜500,000円（経験や能力に応じて優遇）
※固定残業代（97,815円〜122,269円/45時間分)含む
※超過分別途支給
※特別条項付き協定締結済
※試用期間3か月間（同条件）

休日・休暇

◆完全週休2日制
◆有給半年後付与
◆慶弔休暇
◆産前産後休暇
◆年間休日105日

待遇・福利厚生

■社会保険完備
■昇給・昇格査定（年2回）2月・8月
■交通費全額支給
■インセンティブ制度（業績に応じて）
■賄いあり
■制服貸与
■残業手当
■資格手当
■健康診断（年1回）
■生産者訪問
■各種研修制度
■資格支援制度
■従業員紹介制度
■引っ越しサポート（地方・遠方からの上京者）
■関連店舗社割あり
■髪型・髪色自由　

勤務時間

【矢澤チキン】
10:00〜21:30（シフト制・休憩あり）

下記店舗でも募集中！
【パーラー矢澤】
9:00〜20:30

【鶏矢澤】
10:00〜21:30

※入社時期応相談（正月明けの入社も可能）

勤務地

東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリアB1

【パーラー矢澤】
東京都港区麻布台1丁目2-8
ヒルズガーデンプラザC　麻布台ヒルズマーケット地下1階

【鶏矢澤】
東京都江東区豊洲2-4-9
アーバンドック　ららぽーと豊洲1F（マリーナキッチン内フードコート）

最寄り駅

都営大江戸線「六本木駅」8番出口より直結
東京メトロ日比谷線「六本木駅」地下通路にて直結
東京メトロ千代田線「乃木坂駅」3番出口より徒歩約3分
東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」1番出口より徒歩約10分

求人情報

仕事内容

お店作りや店舗のマネジメント業務をお任せいたします。
■スタッフの教育やシフト管理
■商品や備品の在庫管理
■売上、経費などの収支管理
■店舗設備の管理
■販促企画やお店作り　など

上記内容に加えて、店長候補としても下記業務もお願いします。
■従業員のマネジメント管理
■商品の売上管理
■レジ閉め

経験資格

・マネジメント経験がある方は優遇
・何らかのジャンルでの飲食経験者歓迎
・調理師免許をお持ちの方歓迎

＜こんな方をお待ちしています＞
◇料理人・店舗運営者としてステップUPしたい
◇安定した職場で腰を据えたい
◇イチから店舗運営・マネジメントを学びたい
◇商品開発や精肉加工の専門技術を身につけたい
◇新ブランドの立ち上げに関わってみたい

応募方法

ここまでお読みいただきありがとうございました。
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応募プロセス

《応募ボタン受付》
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折返しこちらからご連絡差し上げます。
24時間受付中！

こちらは企業様より、ジョブレストランの運営会社であるワン＆オンリーキャスティングが採用業務の委託を受けている求人となります。
ワンアンドオンリーキャスティングから、ご連絡が行きますが、企業に直接応募をすることと変わりは御座いません。ご安心してご応募して頂ければと存じます。
また、早く内定が欲しい方、給与面、待遇面にて、疑問や希望をお持ちの方も、企業採用担当者様に変わりまして、ご相談に乗らせて頂きます。
一次面接機能を有していますので、効率的な転職活動が可能となり合格率も飛躍的にアップ致します。
失敗したくない転職をサポートさせて頂きます。グループ会社に約30店舗の飲食店を持ち、飲食店の現場を熟知した担当者に面接からご入社までお任せしてください。

有料職業紹介 13- ユ-303616

【電話受付 /03-5358-8664】　平日10:00-22:00
※「ジョブレストランを見た」と伝えていただくとスムーズです。
※土日はWEBからの応募のみ受け付けております。


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