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  • 洋食・西洋料理
  • 料理長候補

充実している福利厚生◎月給30万円~★オシャレなレストランの料理長候補募集★

GARB CENTRAL(ガーブセントラル)

株式会社バルニバービ

  • 社会保険完備
  • 将来は独立・独立支援
  • 研修制度有り
  • インセンティブ制度有り
  • 経験者優遇
  • 交通費支給
  • まかない・食事補助付き
  • 駅直結・駅から徒歩5分以内
  • 月8日以上休み

◇◆GARB CENTRAL◆◇

2016年、赤坂にオープンしました。

開放感たっぷりのテラス席が魅力なオールデイダイニングです☆
時間を気にせずゆったりとランチ・ディナーを楽しめます。



大きくとられた窓やシンプルで美しいインテリア…立ち寄りやすい工夫を凝らしています。
「食事はみんなでつくる楽しい場所」を体現するその場を求めるリピーターも多いです。


当店の料理はイタリアン、フレンチ、スパニッシュをベースにしています。
シチュエーションに合わせて大切な人とのお食事にはワインと一緒に前菜からメインまでコース料理を、ちょい飲み気分には多彩なアラカルトとビールで一杯も楽しめます。






今回は料理長候補を募集しています。

調理業務全般をお任せします。
仕込み、調理、盛り付け…等
食材の良さを最大限表現できるような料理を一緒に作っていきましょう!

店舗ごとに個性を重視したお店作りをしているので、スタッフが独自にメニュー開発を行っています。
そのため入社後の即戦力として、メニュー開発や部下の育成などに積極的に携わっていただきます。





◎多彩なキャリアプラン
社内独立・社外独立、または組織内で昇進して役員を目指すなど、キャリアプランはあなた次第☆
様々な舞台で、自分の強みを活かして活躍できます。


◎チャンスは多数!
食を軸にしたエリア開発・駅前開発、新店ラッシュが続いています。
頑張る社員には、スキルに見合った役割・待遇で応えます。


◎充実の福利厚生
バルニバービグループでは、社員ひとりひとりが安心して就業できるように様々な福利厚生を設けています。
各種社会保険完備、産前産後休暇・育児休暇、時短勤務制度、食事補助、インセンティブ制度、各種研修制度…などなど様々な制度を活用して生活価値の充実、スキルアップやキャリアアップを目指す環境作りを日々見直しています。


◎学べる環境は整っています!
■佐藤塾(経営に関する勉強会)
■シェフのための特別講座
■ワインセミナー
■カクテルセミナー
■バリスタ(カフェ)セミナー
■ウェディングプランナーセミナー
■海外研修
など、あなたが目指すべきところに向かって様々な研修制度をご用意しています。
接客や調理の枠を超えて幅広く学ぶことができます☆


☆★店舗経営のノウハウも学べますので、やる気があれば年齢や経験に関係なくマネジメントの領域まで挑戦することが可能です!★☆






~~+一つでも当てはまる方大歓迎+~~


◇仕事を任されることにやりがいを感じる方
◇調理が好きな方
◇経験を活かしながら新しい仕事にチャレンジしたい方
◇誰にも負けないナニカを持っている方





◇◆運営会社:株式会社バルニバービ◆◇

『食を通してなりたい自分になる』
食の仕事は多種多様で、活躍の場所も様々ですが、そのすべてに「食べることが好き」で「お客様の笑顔が見たい」という想いは欠かせません。

その想いさえあれば、知識・技術・経験といった仕事に大切なことは、日々ゲストと向き合うことで結果として身につけることができます。

バルニバービには「自分の好きなこと、得意なことを仕事にして形にしていくことで、なりたい自分を目指す」この想いをサポートする仲間と食の仕事に思い切り打ち込むことができます。


より多くの人々が楽しく、豊かに暮らせる世界へ。
食から始まる日本創再生へ向けて、株式会社バルニバービはこれからも「食」から始めます。


~~挑戦する姿勢を貫きます~~
2015年10月東証マザーズに上場、バルニバービのさらなる挑戦が始まりました!
今後ますます発展していく当社で一緒に働きませんか?

募集要項

雇用形態
正社員
業態
洋食・西洋料理
職種
料理長候補
特徴
社会保険完備、将来は独立・独立支援、研修制度有り、インセンティブ制度有り、経験者優遇、交通費支給、まかない・食事補助付き、駅直結・駅から徒歩5分以内、月8日以上休み
給与
月給 30万円~45万円

※最大2か月の研修を経て、経験や能力を考慮します。
休日・休暇
月8日休み(2023年4月より変更、3月末までは月7日休み)

※慶弔休暇、有給休暇、育休休暇・介護休暇あり
待遇・福利厚生
◇社会保険完備
◇交通費全額支給
◇昇給随時
◇インセンティブ制度(年2回)
◇食事補助
◇制服貸与
◇出産祝い金
◇結婚祝い金
◇育休所得実績あり
◇子ども支援手当(1人目:月1万円・2人目以降:月5千円/人)
◇バースデー制度(食事チケット進呈)
◇引越し初期費用一部補助・家賃補助(諸条件あり)
◇永年勤続報奨制度
◇海外研修
◇国内研修
◇社内研修(シェフのための特別講座、経営に関する勉強会など多数)
◇各種資格取得支援
勤務時間
10:00~23:00

シフト制
※終電考慮
※時短勤務制度
勤務地
□GARB CENTRAL(ガーブセントラル)
〒102-0094
東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 1F



以下の店舗でも募集しています。

□GARB Tokyo(ガーブ東京)
〒100-0005
東京都千代田区丸の内2-2-3丸の内仲通りビル 1F

□GARB(ガーブ)江ノ島
〒251-0035
神奈川県藤沢市片瀬海岸2-17-23THE BEACH HOUSE 2F

□GOOD MORNING CAFE(グッドモーニングカフェ) 品川シーズンテラス
〒108-0075
東京都港区港南1-2-70品川シーズンテラス 2F

□Buna Kitchen&SOUP STATION TASHIRO(スープステーション田代 & ぶなキッチン)
〒949-6212
新潟県南魚沼郡湯沢町大字三国
最寄り駅
東京メトロ永田町駅(半蔵門線/南北線/有楽町線)直結
東京メトロ赤坂見附駅(丸の内線/銀座線)徒歩1分

求人情報

仕事内容
仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。
食材のよさを最大限表現できるような料理を、一緒につくっていきましょう!
経験資格
フレンチ・イタリアンの実務経験が3年以上ある方優遇

料理長のポジションを目指して転職される方歓迎
シェフ経験者歓迎いたします
ジャンルに固執しない、柔軟性を大事にできる方歓迎
応募方法
《応募ボタン受付》
応募ボタンよりご応募いただいた後、
折返しこちらからご連絡差し上げます。
24時間受付中!
応募プロセス
《応募ボタン受付》
応募ボタンよりご応募いただいた後、
折返しこちらからご連絡差し上げます。
24時間受付中!

こちらは企業様より、ジョブレストランの運営会社であるワン&オンリーキャスティングが採用業務の委託を受けている求人となります。
ワンアンドオンリーキャスティングから、ご連絡が行きますが、企業に直接応募をすることと変わりは御座いません。ご安心してご応募して頂ければと存じます。
また、早く内定が欲しい方、給与面、待遇面にて、疑問や希望をお持ちの方も、企業採用担当者様に変わりまして、ご相談に乗らせて頂きます。
一次面接機能を有していますので、効率的な転職活動が可能となり合格率も飛躍的にアップ致します。
失敗したくない転職をサポートさせて頂きます。グループ会社に約30店舗の飲食店を持ち、飲食店の現場を熟知した担当者に面接からご入社までお任せしてください。

有料職業紹介 13- ユ-303616

【電話受付 / 03-5358-8664】 平日10:00-22:00
※「ジョブレストランを見た」と伝えていただくとスムーズです。
※土日はWEBからの応募のみ受け付けております。


面接各所
全国出張面談対応を致します。
東京都渋谷区代々木2-13-4 新中央ビル4F ※新宿駅南口より徒歩約5分(甲州街道沿い)
横浜、さいたま

採用担当:風間
ご不明点はこちらに(03-5358-8664)
面接担当者
採用担当 (03-5358-8664)
求人情報ID
J0036694(お問い合わせの際にこちらのIDでお伝え頂くとスムーズです。)

企業情報

企業名
株式会社バルニバービ
本社所在地
〒550-0015   大阪府大阪市西区南堀江1-14-26  中澤唐木ビル 6F
設立年月日
1991年9月
代表者
佐藤 裕久
資本金
46682千万円
従業員数
850人 (アルバイト・パート含む)
店舗数
95店舗
事業内容
飲食店の経営及び運営
飲食店の企画及び経営に関するコンサルタント業
ホームページ
https://www.balnibarbi.com/

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