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  • 焼肉
  • キッチン

お客様から「また行きたい」と思って頂けるお店を☆総料理長・料理長候補

株式会社安楽亭【店舗】

株式会社安楽亭

  • 社会保険完備
  • 週休2日制
  • 経験者優遇
  • 即戦力求む
  • 賞与あり
  • 交通費支給
  • 社割制度あり
  • 休みが取れない
  • 給料が上がらない

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株式会社安楽亭は、国内外への積極的な出店と業態開発を通じて、   
2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目指しています。
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〇やりたいことを実現できる理想の環境・充実の社内サポート体制〇
「企業が目標!」「いつか自分の店を持ちたい」など、目標は人それぞれ。
安楽亭は、夢や目標を持っている方を応援する企業です?
夢の達成のために邁進する人が輝ける会社になれるよう、
様々な制度でバックアップしています。

〇メリハリをもって仕事に取り組め〇
〝飲食業界は忙しい・プライベートがない″とお思いの方
安楽亭は、そんな業界全体の状態を打破するため、
「見通し制度」という新しい取り組みを行っています!

決められた時間内で一生懸命働き、
オフは完全に仕事から離れ、
体を休めたりリフレッシュ

企業として本当に成長していくために、
社員同士の負担を減らし「やりたいこと」に集中できる環境づくりを進めています。

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今回募集するのは【総料理長・料理長候補】です。

総料理長として、あなた自身が考えた新業態店舗を作ってください。
まずは1店舗を試作店舗としてお任せします。
メニュー開発やフェア施策にもご自身が考えた新しいアイデアを
取り入れてください。
みんなが有名シェフのお店に一度行ってみたいと思うように、
その店に「あなたがいるからこそ、この味が堪能できる」という
付加価値を加えていただき、お客様から「また行きたい」と思っていただける
店舗を作ってください。

沢山のご応募お待ちしております♪

募集要項

雇用形態
正社員
業態
焼肉
職種
キッチン
特徴
社会保険完備、週休2日制、経験者優遇、即戦力求む、賞与あり、交通費支給、社割制度あり、休みが取れない、給料が上がらない
給与
月収:30万円~50万円
※試用期間3ヶ月(同条件)
※経験・スキル等を考慮し、決定いたします。
休日・休暇
*年間休日113日
*月9日~10日休み
*繁忙期を外し年に1回の大型連休制度を推奨
*有給休暇
*慶弔休暇
*介護休暇
*産前産後休暇
*育児休暇(取得実績多数あり)
待遇・福利厚生
*社会保険完備
*団体生保、団体損保
*昇給 随時(四半期評価による)
*賞与 年2回
*交通費規定支給
*車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)※一部店舗除く
*社員持株制度
*社員割引(安楽亭直営店舗を20%割引で利用できます。)
*退職金制度(規定有)
勤務時間
10時00分~26時00分/実働8時間~10時間
(店舗の営業時間に準ずる)
勤務地
東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県・静岡県・茨城県・栃木県・群馬県のいずれかの店舗に配属となります。

※上記各店舗からご希望を考慮し、勤務地を決定いたします。
※原則として自宅から通勤可能地域の店舗となります。
最寄り駅
※配属店舗により異なる

求人情報

仕事内容
*「今、お客様は何を求めているのか?」常にアンテナを張り、
流行の最先端をいく商品開発
*業態に合う独創的な料理メニュー・デザートの開発、提案
*商品開発に向けたマーケティング
*各ブランドの特性に合った商品コンセプトの設計
(コンセプトの企画→試作→提案→導入までお任せします。)
*各種料理の味の調整、統一、決定
*各種料理の盛り付けの調整、統一、決定
*関連部署との連携
*本社・商品企画部メンバーと連携を図って、商品づくり全体にも積極的に関わっていただきます。
経験資格
○必須
・高卒以上
・普通自動車運転免許

○歓迎
・料理・調理知識(料理ジャンル、調理工程、消費者の味覚、調味料、原材料、流通、原産地など)に精通
・キッチン業務10年以上の経験
・メニュー開発経験
・本部にて商品開発業務経験者
・業態開発経験
応募方法
ここまでお読みいただきありがとうございました。
【応募する】ボタンよりご応募ください
応募プロセス
【応募ボタン受付】 24時間受付中!
 ※ご応募いただいた後、折り返しこちらからご連絡差し上げます。


【面接地】
本社
面接担当者
採用担当 (050-5830-9137)
求人情報ID
J0034942(お問い合わせの際にこちらのIDでお伝え頂くとスムーズです。)

企業情報

企業名
株式会社安楽亭
本社所在地
〒338-0001   埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5  アルーサ B館 4F
設立年月日
1978年11月
代表者
代表取締役社長 柳 先
資本金
318238万円
年間売上
年間売上163億円(2019年3月現在)
従業員数
4955人 (アルバイト・パート含む)
店舗数
373店舗
事業内容
焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸売業、飲食店経営のコンサルティング活動
ホームページ
http://www.anrakutei.co.jp/

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