充実した研修制度が安心★福利厚生充実◎年間休日108日(月9日休)・賞与年2回

★~~音音~~★ オープン以来、小手先ではないシンプルな「和食」に徹してきました。 かつお節、さば節、昆布だしなど天然のミネラルたっぷりだし汁、 天然の海の塩、マイナスイオン水など、食材選びも徹底しています。 定番日本酒から季節物、入手困難プレミア日本酒まで 『肩ひじ張らずに気軽に日本酒を楽しんで頂きたい』をモットーに品揃えしております。 40種類を常備し....
福利厚生・各種手当充実◎料理長候補/賞与年2回・昇給年1回★月9日休み

★~~土古里~~★ 月齢30ヶ月以上・未経産・雌牛。 食肉技術専門師が山形で赴き牧場の選定、飼育状況にまで選び抜いた拘りの肉。 また一頭買いにて仕入れ、整形・調理まで責任をもっての一貫流通。 美味しいことはもちろん、安全にもとことん拘った土古里の山形牛です。 おすすめは何と言っても「山形牛一頭盛り」 一皿で山形牛の全ての部位が味わえます。 その他、各種盛り....
福利厚生・各種手当充実◎昇給・賞与あり★こだわりの鹿児島&沖縄料理店のキッチン

★~~麹蔵~~★ 安心・安全、かつ美味しい国産食材にこだわり 鹿児島県産黒豚や紫いも、奄美の本鮪、沖縄産島らっきょ、海ブドウなど美味しい料理をとことん提供しています。 また、芋・麦・米・黒糖・泡盛など合わせて約100種類以上の焼酎を常備し店内にディスプレイ。 本格焼酎と拘りの料理とのマリアージュをお楽しみいただいております。 店内は、木の温かみを感じる開....