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SOMPOケアフーズが「施設内のキッチンでつくりたての食事を提供」 SOMPOケアフーズは、ご利用者様の生活の潤いとなるよう、おいしさと栄養バランスを両立した献立をご提供しています。 身体の状態に合わせた適切な栄養バランスと形態の食事を提供する栄養ケア・マネジメントを実施。 持続的に見直しをはかりながらお一人おひとりに寄り添う独自のサイクルにより、高品質な....
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◆Opuses◆ 「キャンパス」と名付けられたホテルの最上階にあるカジュアルレストラン「オーパス」は“作品”という意味を持つ。 メニューはミシュラン一つ星を獲得した東京・広尾の人気フランス料理レストラン「Ode」のオーナーシェフ・生井祐介氏が監修しています。 日本各地から取り寄せた魚介や野菜を特製窯で調理するモダンシーフードグリル。 和テイストを加えた軽や....