納豆…1パック(45g)※タレやカラシは使用しない

キムチ…45g

とろけるチーズ(クラッシュタイプ)…45g

餃子の皮…10枚程度

熱湯…適量

サラダ油…適…

ちくわ…2本 玉ねぎ…50g ピーマン…1個 料理酒…大さじ1 ケチャップ…大さじ1 オリーブオイル…小さじ2 粉チーズ…小さじ2 コンソメ（顆粒）…小さじ1 バター…小さじ1 にんにくチューブ…２cm 粉チーズ…小さじ2 タバスコ…5振り コショウ…少々…

牛モツミックス（センマイ・フワ・シマチョウなど）…500g ショウガ（薄切り）…2～3枚 ねぎ（青い部分）…3本 水…600mL 料理酒…100mL めんつゆ（3倍濃縮）…50mL 昆布茶…大さじ1…

タコ（ぶつ切り）…50g キムチ…50g セリ…15g 韓国海苔…1g ごま油…小さじ1…

セロリ…200g

ツナ缶…50g(油を絞ったもの)

マヨネーズ…50g

すりごま…大さじ1

プレーンヨーグルト…大さじ1

ポン酢…大さじ1

オリーブオイル…150ml

生鮭…100g

生きくらげ（または水で戻して水分を拭きとったきくらげ）…50g

ニンニク…5かけ

いかの塩辛…30g

鷹の爪1個～…

椎茸（石づきを取り除いた状態）…100g

卵…1個

粉チーズ…大さじ1

料理酒…大さじ1

オリーブオイル…大さじ1

ニンニクみじん切り…小さじ1

セロリ…200g

ベーコン…20g

椎茸…2個(20g)

料理酒…大さじ３

オリーブオイル…大さじ1

ニンニクみじん切り…小さじ1