魚焼きコンロde焼鳥(塩)
材料(2人分)
・鶏もも肉…1枚
・塩…小さじ1
・サラダ油…小さじ1
・料理酒…小さじ1
作り方
① 鶏もも肉を10個にカットする。サラダ油と料理酒を回しかける。
② 鳥皮が表に来るように、串にさす。塩を全体にかける。
③ 魚焼きコンロに入れ、中火で5分焼き、上下を返してさらに5分焼いたら完成。
・鶏もも肉…1枚
・塩…小さじ1
・サラダ油…小さじ1
・料理酒…小さじ1
① 鶏もも肉を10個にカットする。サラダ油と料理酒を回しかける。
② 鳥皮が表に来るように、串にさす。塩を全体にかける。
③ 魚焼きコンロに入れ、中火で5分焼き、上下を返してさらに5分焼いたら完成。