魚焼きコンロde焼鳥(塩)

324、魚焼きコンロde焼鳥(塩)

材料(2人分)

・鶏もも肉…1枚

・塩…小さじ1

・サラダ油…小さじ1

・料理酒…小さじ1

作り方

①    鶏もも肉を10個にカットする。サラダ油と料理酒を回しかける。

②    鳥皮が表に来るように、串にさす。塩を全体にかける。

③    魚焼きコンロに入れ、中火で5分焼き、上下を返してさらに5分焼いたら完成。