餃子の皮deミニアメリカンドッグ

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材料(1人分)

粗挽きウインナー…4本

餃子の皮…4枚

味付け…ケチャップやマスタードなど

作り方

①    餃子の皮の片面全体に水を塗り、粗挽きウインナーのサイズに合わせて、左右約1cm程度、内側に折りこむ。

②    粗挽きウインナーに、空気が入らないように餃子の皮を巻きつけ、爪楊枝を刺す。

③    160~170度ほどの揚げ油(分量外)で、餃子が色付くまで揚げて完成。