納豆汁蕎麦

392、納豆汁蕎麦

材料(納豆汁蕎麦)

蕎麦(乾麺)…2玉

ねぎ(小口切り)…適量

(汁)

納豆…1パック(ひきわりでもOK)※付属のつゆも入れる

なめこ…1袋

味噌…小さじ4(小さじ2×2)

水…600cc(300×2)

和風だしの素(顆粒)…小さじ2(小さじ1×2)

作り方

①     鍋に(汁)の材料を全量入れて、ひと煮立ちさせる。

②     別の鍋でそばを茹でる。

③     どんぶりに汁を注ぐ。蕎麦を入れたら、ねぎをトッピングして完成。