ナポリタンうどん
・うどん･･･2玉(2分レンチンして温めておく) ※讃岐うどんのような歯応えがあるものより、3玉150円くらいの安いうどんが最適。 ・玉ねぎ(中サイズ)･･･1/2個 薄切り ・ベーコン･･･1…
クック井上。のプロフィール
1974年9月21日生まれ・兵庫県神戸市出身・SMA ソニー・ミュージックアーティスツ所属のお笑いコンビ“ツインクル”のツッコミ担当。食を愛するあまり、ジュニア野菜ソムリエ､フードコーディネーター、食育インストラクター､BBQインストラクター等、食の資格を取得。シュラスコソース
・カットトマト缶･･･1/2缶 ・玉ねぎ･･･小～中1個 ・ピーマン･･･3～4個 ・イタリアンドレッシング(オイル入りセパレートタイプ)･･･大さじ5 ・塩コショウ(混ざったもの)･･･小さ…
20min！夏野菜スープカレー
・夏野菜･･･お好きなもの。(今回はししとう4本・オクラ4本 ・トマト中2個を1/4カット・エリンギ半袋) ※ナスやインゲンなどもOK。 ・玉ねぎ･･･1/2～1/4個みじんぎり ・ニンニク･･…
豚キムチチャーハン
ごはん･･･1膳分 キムチ･･･箸で2つまみ程度 豚バラ肉･･･30g～50g ねぎ･･･5cm ニンニク(薄切り)･･･1片 ゴマ油･･･適量 料理酒･･･大さじ1～1.5 かつお節･…
なめ茸とワカメの、いつでも味噌汁
・合わせみそ(だし入りではない)・・・200g ・鰹節・・・小さい袋を3袋(2.5×3袋) ・なめ茸(100円SHOPであるようなもの)・・・1瓶(120g程度) ・乾燥ワカメ・・・5g～10g…
ヨーグルト＆ハニーdeフレンチトースト
・食パン8枚切り･･･2枚 ・卵･･･1個(M～L) ・ヨーグルト･･･大さじ4～5 ・ハチミツ･･･小さじ4～5 ・バター･･･大さじ1．5程度 ※ヨーグルト大さじ1に対してハチミツ小さじ…
