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  • リゾート
  • キッチン

クルーズ船で世界を旅しながら働ける!1~2ヶ月連続休暇◇充実の福利厚生

株式会社オーシャンホテルシステムズ

株式会社オーシャンホテルシステムズ

  • 社会保険完備
  • 寮・社宅・住宅手当有
  • 社員登用制度有り
  • 安定して働ける企業
  • 経験者優遇
  • 即戦力求む
  • 賞与あり
  • まかない・食事補助付き
  • 英語・語学力を活かす
  • リゾート
  • 年収400万円以上
  • 年間休日120日以上

【株式会社オーシャンホテルシステムズ】

世界を巡るクルーズ船。3日~7日程度のミドルクルーズから100日ほどで世界各国を回る世界一周クルーズまで、洋上での様々なシーンと共に非日常のクルーズライフを提案しています。
「飛鳥Ⅱ」は船内にメインダイニングルームなどのレストラン、気軽に楽しめるカフェやBARといった食事・お酒を楽しめる施設や、シアターやプール、ダンスフロアなどの施設を備えた日本最大の豪華客船です。

2025年、「飛鳥Ⅲ」の就航が決定し、新たな客船の就航にむけグループ全体で新規メンバーを採用しています。
大海原を駆けるクルーズ船で、他ではできないレストラン経験を積みませんか。

◇◆◇豪華客船での働き方◇◆◇
原則として3~4ヶ月連続乗船、1~2ヶ月連続休暇(給与あり)でのお仕事となり、年間休日は120日。
勤務中はシフト制で、乗船中は居室、食事、制服が支給されます。
働く仲間には海外から参加するメンバーも多く、グローバルな環境での仕事が経験できることも大きな魅力です!

◇◆◇世界中を「旅」しながら働ける◇◆◇
乗船中の休日はありませんが、寄港地で勤務がないときには外出して観光も楽しめます。
日々の仕事の中でも、休憩時間は洋上での生活を楽しむことができます。
通常のレストランとは違い、通勤時間もなく、仕事が終われば個室でゆっくりできます。
休憩時間にはデッキで太平洋の風を感じたり、船内のカフェでのんびり過ごす…、そんな時間を過ごせることもクルーズ船ならではの楽しさの一つです。

【仕事内容】
<契約社員>調理管理職(チーフシェフ)

・自部署(レストラン)における統括
・食品衛生責任者
・運営改善
・エグゼクティブシェフの補助業務
・調理及び技術指導
・食材コストコントロールや部門スタッフの就業スケジュール管理など
・部下へのスキルアップの環境づくり

【応募資格】
<必須スキル・経験>
・料理店やホテルで、料理長もしくは副料理長の経験がある方
・固定観念がなく状況を把握して業務を柔軟に行える方
・調理師免許取得

<歓迎スキル・経験>
・専門料理(フレンチ、イタリアン)の知識がある方

*仕事の魅力*
・多店舗運営のノウハウを習得できます。
・ご自身の専門(洋食・和食)のみならず様々な分野の調理技術を習得が出来、管理能力を遺憾なく発揮できます。
・様々な寄港地(世界)の食材などに触れ知見を広げられます。


〇1か月~2か月の連続休暇で自分磨きも
乗船勤務後の連続休暇の間も、給与はしっかりと支給されます。
休暇の間に、短期で海外留学をする方や国内外での旅行を楽しむメンバーもいます。
仕事とプライベートのメリハリがしっかりとある勤務スタイルを楽しんでください。

〇乗船中の不安を解消!就業期間中も安心してください
・船酔いや体の具合が悪くなったら…⇒船医と看護師が乗船しています。万が一の場合も安心です。
・語学に自信がない…⇒基本的には日本語のみでOKです。働きながら学べる機会もあります。

世界一周クルーズなどの際にも、定期的に寄港します。
100名以上の仲間が乗船しているので、スタッフ同士がサポートし合いながら働いています。
飛鳥でのクルーズに乗船いただくお客様は800名以上。
そんな環境での経験ができることは、日本最大級の豪華客船事業を経験できるのは、当社だからこそ。

日常ではできない洋上のレストランでの日々が、あなたの今後を左右する大きな経験となることは間違いありません。
一度きりの人生だからこそ、“今”しかできない経験を積みませんか。

募集要項

雇用形態
契約社員
業態
リゾート
職種
キッチン
特徴
社会保険完備、寮・社宅・住宅手当有、社員登用制度有り、安定して働ける企業、経験者優遇、即戦力求む、賞与あり、まかない・食事補助付き、英語・語学力を活かす、リゾート、年収400万円以上、年間休日120日以上
給与
【月給】29万8000円~37万9000円
(想定年収673万円~809万円)

※調理責任者の経験がある方は経験年数や技量を判断し、店舗責任者・管理職での採用もあります
※1年の有期雇用契約(3カ月の試用期間)経過後に、正社員登用制度により資格変更を検討します
※株式会社オーシャンホテルシステムズにご入社いただきますが、陸上勤務時は郵船クルーズ株式会社に出向となります
休日・休暇
年間陸上休暇120日

原則として3~4ヶ月連続乗船、1~2ヶ月連続休暇
※乗船中に休日はありませんが、下船後にまとめて休暇を取得いただきます
待遇・福利厚生
■各種社会保険完備
■昇給年1回(7月)
■賞与年2回(6月、12月)
■飛鳥家族割引乗船制度
■財形貯蓄
■福利厚生倶楽部「リロクラブ」法人加入
■退職金制度あり
■乗船中の食事(まかない)、居室、制服支給
■正社員登用あり

ほか
勤務時間
6:00~22:00
勤務はシフト制となります。(※標準労働時間8時間)

※「船員法」(昭和22年9月1日法律第100号)が適応されます
※船員法にのっとり、労働時間を定めております
※レストランによって若干異なります
勤務地
「飛鳥Ⅱ」又は「飛鳥Ⅲ」船上
その他、郵船クルーズ株式会社本社にて一時的に陸上勤務を行っていただく可能性あり

本社/神奈川県横浜市西区みなとみらい二丁目2番地1号 横浜ランドマークタワー47階
最寄り駅

求人情報

仕事内容
・自部署(レストラン)における統括
・食品衛生責任者
・運営改善
・エグゼクティブシェフの補助業務
・調理及び技術指導
・食材コストコントロールや部門スタッフの就業スケジュール管理など
・部下へのスキルアップの環境づくり

経験資格
<必須スキル・経験>
・料理店やホテルで、料理長もしくは副料理長の経験がある方
・固定観念がなく状況を把握して業務を柔軟に行える方
・調理師免許取得
・四年制大学/大学院/短期大学/専門学校/高等専門学校を卒業した方

<歓迎スキル・経験>
・専門料理(フレンチ、イタリアン)の知識がある方

*仕事の魅力*
・多店舗運営のノウハウを習得できます。
・ご自身の専門(洋食・和食)のみならず様々な分野の調理技術を習得が出来、管理能力を遺憾なく発揮できます。
・様々な寄港地(世界)の食材などに触れ知見を広げられます。
応募方法
ここまでお読みいただきありがとうございました。
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応募プロセス
《応募ボタン受付》
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折返しこちらからご連絡差し上げます。
24時間受付中!

こちらは企業様より、ジョブレストランの運営会社であるワン&オンリーキャスティングが採用業務の委託を受けている求人となります。
ワンアンドオンリーキャスティングから、ご連絡が行きますが、企業に直接応募をすることと変わりは御座いません。ご安心してご応募して頂ければと存じます。
また、早く内定が欲しい方、給与面、待遇面にて、疑問や希望をお持ちの方も、企業採用担当者様に変わりまして、ご相談に乗らせて頂きます。
一次面接機能を有していますので、効率的な転職活動が可能となり合格率も飛躍的にアップ致します。
失敗したくない転職をサポートさせて頂きます。グループ会社に約30店舗の飲食店を持ち、飲食店の現場を熟知した担当者に面接からご入社までお任せしてください。

有料職業紹介 13- ユ-303616

【電話受付 / 03-5358-8664】 平日10:00-22:00
※「ジョブレストランを見た」と伝えていただくとスムーズです。
※土日はWEBからの応募のみ受け付けております。


面接各所
全国出張面談対応を致します。
東京都渋谷区代々木2-13-4 新中央ビル4F ※新宿駅南口より徒歩約5分(甲州街道沿い)
横浜、さいたま

採用担当:風間
ご不明点はこちらに(03-5358-8664)
面接担当者
採用担当 (03-5358-8664)
求人情報ID
J0038117(お問い合わせの際にこちらのIDでお伝え頂くとスムーズです。)

企業情報

企業名
株式会社オーシャンホテルシステムズ
本社所在地
〒220-8147   神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1   横浜ランドマークタワー47F
設立年月日
1989年1月
代表者
遠藤 弘之
資本金
1000万円
従業員数
150人 (アルバイト・パート含む)
事業内容
・クルーズ客船「飛鳥Ⅱ」の保有、運航、クルーズ商品の企画開発、集客(「飛鳥Ⅱ」は1990年6月クリスタル・ハーモニーとして竣工。
(2006年2月就航)

・客船「飛鳥Ⅱ」に関連するロゴ商品の企画・販売

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