創業48年の串揚げ専門店◇月給30万円~◇駅から徒歩1分
<新宿 立吉>
串揚げ専門店・立吉は、昭和50年に開店し、今年で創業48年になります。
お客様の「ストップ」の声がかかるまで串揚げを揚げ続ける独自のスタイルで提供。
当店独自の油とパン粉を使い、職人が一本一本丁寧に揚げていきます。
また、串揚げに欠かせないソースも自家製で具材との相性が抜群。
軽い食感の衣でサクサクの揚げたてを堪能できます。
季節ごとに旬の食材を40種類以上ご用意。
黒豚や名古屋コーチン等厳選された食材を使用しています。
(例)
春…ふきのとうの肉巻き、春菊の真鯛巻き、桜エビのコロッケ
夏…グリーンアスパラの肉巻き、新じゃが芋と明太子、鯵のたたき揚げ
秋…松茸、秋刀魚の梅しそ巻き、新栗
冬…わかさぎの姿揚げ、紅ずわい蟹爪のレモン添え、あんこうと葱の刺し合せ 等
【キッチンスタッフ募集】
和食・洋食問わず、何らかのジャンルでの調理経験がある方は歓迎いたします。
揚げ物調理の経験がなくても、当店で揚げ方や仕込み等、職人としてのスキルを身に着けることができます。
また、調理未経験の方も歓迎!
是非この機会に挑戦してみませんか?
秋葉原店・日比谷店も同時募集中です!
<新宿立吉 本店>
席数50席、カウンターから料理が直接提供されるスタイルになります。
店内は高級感のある料亭を思わせ、かつ和モダンのような装飾を取り入れた内装。
予約ができないため、絶えず列ができているという人気店。
最寄りの新宿三丁目駅から徒歩1分で行ける立地の良さも魅力。