【Jose Luis】
創業1957年、60年以上にわたりスペイン・マドリード市民に愛されてきたレストラン「ホセ・ルイス」国内1号店です。
彩り豊かなサングリアやスペインワインとともに、スペシャリテのスフレトルティージャ、パエリヤ、自慢のタパスやピンチョス、コース料理を提供しております。

【店内・お店の特徴】
開放感がありながらも落ち着いた雰囲気の店内、スペインと日本を融合させた新しいスタイルのお料理をお愉しみ頂けます。
ランチタイムからディナー、食後の一杯まで、新しい渋谷の食と空間で、お客様をおもてなしいたします。

ホセ・ルイスが経営するワイナリー、ボデガス・アンターニョ。
レストランで使用するための満足のいく白ワインを求めてワイナリーの経営がはじまりました。
スペイン内陸部のカスティーリャ・レオン地方で作られるワインは、スペイン王室や首相の結婚式、外遊船等でも供されています。


■安心・安定感の魅力
「カトープレジャーグループ」は1962年の創業以来、『日本のレジャーをもっと楽しく！』をテーマに、ホテル、旅館、エンターテインメント、レストランなど、現在全国で80以上の施設や店舗を展開。常に改善と新しいものを追求するという風土をベースに、お客様にもスタッフ同士でも『笑顔』を大事にということを全社の共通マインドとして持って、日々業務に取り組み年間600万人以上のお客様にご利用いただいています。

■スタッフ層の厚さの魅力
現在、スタッフ数の多い店舗ではキッチン・ホールふくめて約70名が在籍中。キッチンは40名でうち社員が5～6名おり、時間帯ごとに社員2～3名とアルバイトで運営。年齢層は21～75歳まで幅広く、コミュニケーションを大事にしながら長く活躍しています。

■しっかり休みが取れる魅力
どの店舗もおかげさまで繁盛店ですので、忙しい分収入面にも反映がされやすくなっています。また、忙しさは安定ややりがいを感じられますし、そのなかでスタッフの人数体制が整っていますので、休みの取りやすさもあります。月8～9日休みがあり、有給休暇も義務化にともない年間5日は必ず取得。その取得率は100％です！家族との時間を増やしたり、アイドルのコンサートに行ったりと、みんなが思い思いに、取りたいときに取得しています。

ひとつの店舗や業態にとどまらず、自らの希望として『キャリアチャレンジ制度』で別業態などに異動することも可能。
能力に応じては会社側から別店舗への異動やステップアップを打診することもありますが、会社からの一方的な指示で転居を伴う転勤はありませんので、安心して、腰を据えて働いていただくことができます。
国内だけでなく海外でも成長を続けるブランドで、料理やサービスのプロとして働きませんか？

募集要項

雇用形態

正社員

業態

スペイン料理

職種

店長候補

特徴

社会保険完備、研修制度有り、安定して働ける企業、朝から昼の仕事、夕方から夜の仕事、夜の仕事、シフト自己申告、交通費支給、資格取得補助有り、まかない・食事補助付き、社会保険制度あり、駅直結・駅から徒歩5分以内、月8日以上休み、年収400万円以上

給与

月給35万円～45万円
固定残業代6万4294円～／45h分を含む（超過分別途支給）
※経験・能力を考慮の上、給与を決定致します

キャリアアップについて
店長→マネージャー→SV→課長…
などキャリアアップ制度もあり！
20代で店長へ昇格した社員も多く活躍中！

【年収例】
456万円／38歳／入社8年（マネージャー）（月給38万円＋諸手当）
420万円／35歳／入社5年（店長）（月給35万円＋諸手当）
384万円／32歳／入社2年（副店長）（月給32万円＋諸手当）

休日・休暇

【休日・休暇】
月8～9日
週休2日制

産休・育休／特別休暇／有給休暇／月8日以上休み

待遇・福利厚生

各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
昇給／年1回（評価に応じて随時もあり）
昇格／年1回（評価に応じて随時もあり）
交通費支給／月2万5,000円まで
制服貸与／店舗ユニフォーム支給
食事補助／店舗まかない
優良社員表彰あり／年2回
永年勤続表彰／5年、10年、15年、20年
慶弔見舞金
社内預金（年利3～5%）
グループ企業施設利用割引あり（全国80施設以上）
経営者トップ講義／加藤友康塾（月1回）

勤務時間

11 :00～23:00 (L.O. 22:00)

勤務地

東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 13F

最寄り駅

JR山手線・JR埼京線　渋谷駅
東京メトロ副都心線　渋谷駅

駅直結（68m）

求人情報

仕事内容

ホール業務、マネジメント業務、スタッフ育成など、
店長候補としての店舗運営業務全般をお任せいたします。

■マネジメント業務
お店がスムーズに営業し売り上げを伸ばし、スタッフが快適に働けるよう、
売上計算、本社への報告、スケジュール管理、シフト作成など運営業務
■スタッフの育成
お客様に最高のサービスを提供するため、スタッフへの指導・教育業務
■ホール業務
ご来店されるお客様のご案内、料理やドリンクのオーダー受付や提供など接客業務

経験資格

・接客サービス、レストラン経験者歓迎
・レストランマネジメント経験者歓迎（必須ではありません）
・スペイン料理、タパス料理等に興味がある方
・協調性のある方
・ホスピタリティのある方、お客様の喜びを追及できる方
・笑顔に自信がある方
・語学力のある方歓迎/英語・スペイン語（必須ではありません）

応募方法

《応募ボタン受付》
応募ボタンよりご応募いただいた後、
折返しこちらからご連絡差し上げます。
24時間受付中！

応募プロセス

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こちらは企業様より、ジョブレストランの運営会社であるワン＆オンリーキャスティングが採用業務の委託を受けている求人となります。
ワンアンドオンリーキャスティングから、ご連絡が行きますが、企業に直接応募をすることと変わりは御座いません。ご安心してご応募して頂ければと存じます。
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有料職業紹介 13- ユ-303616

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求人情報ID

J0037649（お問い合わせの際にこちらのIDでお伝え頂くとスムーズです。）