☆ワインショップ併設のイタリアンビストロ☆

六本木ヒルズ近くの路面店の為、近隣にお住まいの方や観光客、外国人の方などで昼夜問わず賑わっています。

イタリアンテイストを基本としながら、窯焼きピッツァや生パスタ、魚料理、ビストロ定番の肉料理やジビエ料理などイタリアンとビストロの魅力がつまったお店です！
その日届いた新鮮な食材から毎日、料理人達が変化の富んだおすすめメニューを決定する、ダイナミックな環境なので個性が発揮できます！



シェフとして、いままでの経験を活かしたメニュー考案やスタッフ育成などの管理業務をメインに、調理、仕込み、盛り付けなどの厨房業務まで幅広くお仕事をお任せ致します。
イタリアン料理をベースにしながら、各国料理の要素も取り入れて各料理人が個性を発揮しています。



☆「将来自分のお店をもちたい！」という方には“独立支援制度”☆
何かと資金や労力がかかるお店の立上げ。
私たちは、主力でもあるワインはもちろん、設備やグラス・ワインセラーなど、ワインに関わる全てものを、サポートする事ができます。
また、開業資金の調達や、行政への手続きといった雑務など、いろいろな面でバックアップさせていただきます！



◆──－- -ワインインポーターの直営店- -－──◆

質の高い世界各国の直輸入のワインを中心に、
イタリアンやフレンチ、ベーカリーやパティスリーを展開しています。
（スタッフは、20％OFFでワイン・チーズ・パンを購入可能、レストランの利用もできます。）

募集要項

雇用形態

正社員

業態

イタリアン・パスタ

職種

料理長候補

特徴

長期募集、社会保険完備、寮・社宅・住宅手当有、将来は独立・独立支援、人材紹介会社の募集、経験者優遇、即戦力求む、賞与あり、交通費支給、まかない・食事補助付き、社割制度あり、駅直結・駅から徒歩5分以内

給与

月給　38万円～40万円

※試用期間1～3ヶ月
※今までの経験･スキルを十分考慮の上優遇いたします

休日・休暇

◇月6～8日
◇シフト制（曜日によるシフト制）
◇年末年始休暇
◇有給休暇　他

待遇・福利厚生

◇社会保険完備
◇制服貸与
◇昇給制度
◇まかない無料
◇交通費支給（月3万円まで）
◇退職功労金制度
◇独立支援制度
◇自己啓発休暇制度（最大12カ月）
◇国内各地リゾート別荘有
◇当社所有マンション寮有
◇社割制度（社員もアルバイトも2割引きでワイン・パンの購入、系列レストランで食事ができる）
◇ソムリエ資格支援制度(自社ビル内に提携ワインスクールあり）

勤務時間

10：30～22：30

※早番･遅番･曜日によるシフト制
※休憩あり

勤務地

東京都港区六本木6-1-12 21六本木ビル1F

最寄り駅

東京メトロ日比谷線 六本木駅 3番出口より1分
都営大江戸線 六本木駅より 3番出口より1分

求人情報

仕事内容

いままでの経験を活かしたメニュー考案やスタッフ育成などの管理業務をメインに、調理、仕込み、盛り付けなどの厨房業務まで幅広くお仕事をお任せ致します。
イタリアン料理をベースにしながら、各国料理の要素も取り入れて各料理人が個性を発揮しています。

活気のあるフルオープンキッチンです！
各国料理を学びたい方、スキルアップを目指す方はぜひ！

経験資格

イタリアン・ビストロなどの洋食シェフ経験者歓迎

ホテル・大型レストラン経験者優遇

シェフというポジションに挑戦してみたい方

応募方法

ここまでお読みいただきありがとうございます。
ご応募の際は、お電話又は応募ボタンよりご応募ください。

応募プロセス

《応募ボタン受付》
応募ボタンよりご応募いただいた後、
折返しこちらからご連絡差し上げます。
24時間受付中！

こちらは企業様より、ジョブレストランの運営会社であるワン＆オンリーキャスティングが採用業務の委託を受けている求人となります。
ワンアンドオンリーキャスティングから、ご連絡が行きますが、企業に直接応募をすることと変わりは御座いません。ご安心してご応募して頂ければと存じます。
また、早く内定が欲しい方、給与面、待遇面にて、疑問や希望をお持ちの方も、企業採用担当者様に変わりまして、ご相談に乗らせて頂きます。
一次面接機能を有していますので、効率的な転職活動が可能となり合格率も飛躍的にアップ致します。
失敗したくない転職をサポートさせて頂きます。グループ会社に約30店舗の飲食店を持ち、飲食店の現場を熟知した担当者に面接からご入社までお任せしてください。

有料職業紹介 13- ユ-303616

【電話受付 / 03-5358-8664】　平日10:00-22:00
※「ジョブレストランを見た」と伝えていただくとスムーズです。
※土日はWEBからの応募のみ受け付けております。


面接各所
全国出張面談対応を致します。
東京都渋谷区代々木2-13-4　新中央ビル4F　※新宿駅南口より徒歩約5分（甲州街道沿い）
横浜、さいたま

採用担当：風間
ご不明点はこちらに（03-5358-8664）

面接担当者

採用担当 （03-5358-8664）

求人情報ID

J0036921（お問い合わせの際にこちらのIDでお伝え頂くとスムーズです。）