多様な働き方ができる!手当充実◎中華経験者歓迎☆人柄重視の採用!
~~+2005年3月、日本初上陸の小籠包専門店『京鼎樓』+~~
当店の小籠包は熟練した職人が餡・皮ともに一からお店で手作りしています。
美味しさの秘訣は超薄皮で包んだコラーゲンたっぷりの豊潤スープと豚肉の餡☆
出来立てを熱々のまま頬張ると、中の薄皮からコラーゲンたっぷりの豊潤なスープと選りすぐりの豚肉の風味が口いっぱい広がります。
コンセプトは[小籠包レストラン]
誰でも気軽に入れるようにオシャレな装いにまとめられた店内。
従来の「中華」のイメージを払拭し、女性一人でもくつろいでいただけるような落ち着いたテイストにしています。
あべのキューズモール店は2021年8月オープン!
店内は広々としていて、お子様連れの方も安心してご利用いただけます。
テーブル席、ソファー席とご用意ありますので様々なシチュエーションに◎
ホールスタッフとしてお客様のご案内、オーダー、お料理の提供や後片付けなど接客全般をお任せします。
特別な経験やスキルは必要ありません。
お客様を喜ばせたいという気持ちをもって、明るく丁寧に対応する姿勢があれば大丈夫です♪
現在、教育部門の強化を図っているため、より丁寧な接客を学べます!
◎多様な働き方を実現!
*実働8時間+残業なし……基本給:未経験者20万円から
⇒土日に休みを取ることも可能です!面接時にご相談ください。
*10:00~19:00で働いている主婦の方なども活躍しています!
公休8日に加えて特別休暇もあるため、プライベートや家族との時間を大事にできます。
しっかり休みを確保でき、メリハリをつけた働き方ができますよ★
◎待遇・福利厚生が充実
スタッフ一人ひとりが安心して仕事を楽しめるように、待遇・福利厚生は充実しています。
賞与は年2回―頑張りを明確に評価するための制度も導入。
安心して働ける環境を整えています。
スキルアップを目指したい方には海外研修も実施しています!
◎多岐にわたる店舗展開
台湾「京鼎樓」のルーツを守りながら、日本では新しいスタイルの中華料理を展開しています。
お客様のニーズに応えつつ、レストランからフードコート店の出店に成功!
今後もどんどん出店していますので、店長ポジションも増えています!
スキルアップやキャリアアップを目指す方には絶好のチャンスです☆
【キャリア実績】
①30代/男性/統括店長(エリアマネージャー)
ホテルのレストランでのホール経験5年あり。
2016年6月に入社後、2018年2月店長に昇格、2021年9月統括店長に昇格。
②50代/男性/料理長
ホテルや中国料理専門店で修行し、『中華菜館龍天楼』開業の際に料理長として活躍。
中村調理製菓専門学校で、中国料理の准教授として11年間学生を指導。
その後、『頤和園』福岡事業部の総料理長を務め、2022年京鼎樓に入社。
③30代/女性/店長
2017年、『京鼎樓』にアルバイトとして入社。1年後、社員として登用。
さらに1年後、副店長に就任。勤務5年目で店長に就任。
④20代/男性/統括店長(エリアマネージャー)
学生時代にアルバイトとして勤務。2016年4月、卒業後に社員として『京鼎樓』に入社。
2021年9月に統括店長に就任。
入社8年で関東の全ての店舗を見る統括料理長となった方もいます!
―――+―こんな方を歓迎しています!―+―――
・接客スキルを活かしたい、身につけたい方・
・オシャレな内装のお店で働きたい方・
・中華料理に興味がある方・
・お客様の笑顔のために頑張れる方・
常にお客様で賑わい、忙しいけれど楽しい職場であなたの能力を存分に活かしてください。
ご応募お待ちしています!!
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◇◆京鼎樓の歴史◆◇
1997年―台湾有数の点心専門店のトップ点心師を務めていた陳兄弟が独立し、台湾市内に「京鼎小館」をオープンしました。
その味と丁寧な仕事に多くの称賛を得たのち、2号店の「京鼎樓」をオープン。
台湾在住の日本人の間で広がった口コミにより、多く日本観光客が訪れる程の人気店とまで成長した「京鼎樓」。
その味に惚れ込んだ当社オーナーが2年間本店に通い続けた結果、日本での展開合意にたどり着き、2005年3月に日本1号店を恵比寿にオープンし、以来「京鼎樓」看板メニューの小籠包を提供しながら、従来の中華のイメージを払拭するお店作りを続けてきました。
オシャレな内装に囲まれながら、本格的な中華料理で楽しい食事会ができるお店になっています。
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