各線横浜駅より徒歩2～3分ほどのところにある、モダンな雰囲気の大人の隠れ家的存在。


国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクのみを使用しています。
素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深み・味わいのある逸品料理を提供しています。

心のこもった細やかなサービスと、居心地の良さを追及した木目調で落ち着いたシックな空間でご堪能いただけます。
ゆったりとくつろげる個室や半個室を完備しているので、接待やデートなど多彩なシーンでご利用できます。


希少なタン元を使用した“極みのタン”を筆頭に、横浜限定メニューや保健所認可店でしか食べることのできない生肉をご用意しています。

圧倒的な“肉力”で食後の感動をお約束します。



今回は料理長候補を募集しています。

調理・仕込み・仕入れや在庫管理など、キッチン内の仕事を全般お任せします。

お客様に美味しい料理を提供するためにチーム一丸となって調理に携わっていただきます。

料理長候補としてスタッフ全員が同じ方向を向けるように統率し、サポート・育成もお願いします。

ホールからのリクエストやモニター調査も受け入れ、常にクオリティ向上を目指しスキルアップできる環境です。



以下の方歓迎☆
◇新規出店・事業拡大していく会社で活躍したいと思っている方
◇前向きに物事を捉えられる方
◇向上心を持って業務に取り組める方
◇枠にとらわれない柔軟な発想をお持ちの方
◇正当に評価される会社で働きたい方



□キャリアを磨く多彩なステージ
大きくホールとキッチンとで明確なキャリアパスがあります。
適性や本人の意欲に応じたキャリアを積むことができます。

現場だけでなく本部で働く道もあり、多彩なキャリアのチャンスを用意しています☆

スキルを磨くために勉強会や外部研修の受講を推奨しています！


□「ベストプレイヤー」投票制度
各店舗・本部にて、陰ながら努力をしていた人や成長ぶりが凄かった人などに、月に１度互いに投票し合っています。
半年間で最多受賞した人は「ベリーベストプレイヤー」として表彰式で大々的に表彰し、努力や頑張りを認め合いながら仲間と共に成長出来る環境です。


様々なジャンル出身の方たちが活躍しているので、今まで学んできた経験やスキルは無駄になりません！
スタッフの頑張りにはきちんと評価しています！
ステップアップに向けた成長の場として、新たな挑戦をしてみませんか。

ぜひあなたからのご応募お待ちしています。　



■株式会社サング
“サング”はイタリア語で血統・情熱という意味
伝統と革新が絶妙にアレンジされているイタリアのように、スタンダードでありながらいつまでも色あせない存在になりたい。
全社員が熱い情熱とともに血のつながった家族のような強い絆を持って働けるようにという想いが込められています。

飲食業界の常識を見つめ直し、新しいスタンダードを編み出し続けるサング。
本当にお客様に届けたいのは最高の商品やサービスを通した最高の興奮と感動です。

「関わるすべての人々に興奮と感動を届けていく」
これが私たちの目指すべき姿です。

募集要項

雇用形態

正社員

業態

焼肉

職種

料理長候補

特徴

社会保険完備、週休2日制、研修制度有り、経験者優遇、賞与あり、交通費支給、まかない・食事補助付き、社割制度あり、駅直結・駅から徒歩5分以内、引越補助、月8日以上休み

給与

月給　33万円～50万円＋賞与年2回

※経験・能力を考慮し決定

【年収例】
449万円/月給33万円×12か月＋賞与年2回
680万円/月給50万円×12か月＋賞与年2回

休日・休暇

月9日休み

◆シフト制
◆夏季2日（6/1～10/31までに2日間取得）
◆年次有給休暇の計画的付与5日間
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆結婚休暇
◆出産休暇

待遇・福利厚生

◇賞与（年2回）
◇交通費全額支給
◇社会保険完備(健康保険・労災保険・雇用保険・厚生年金)
◇食事付(無料)
◇扶養家族手当(配偶者1万円・子供１人5千円)
◇誕生日手当(誕生日月にサング食事券１万円分支給)
◇役職手当
◇スタッフ紹介手当(社員紹介者25万、被紹介者10万、アルバイト紹介者5万、被紹介者2万5千)
◇慶弔見舞金手当(結婚、出産等)
◇資格取得支援制度(ソムリエ・食品衛生責任者・防火防災管理者)
◇引っ越しサポート制度(仲介料60%OFF)
◇社内コンテスト(料理コンテスト、サービスコンテスト等※副賞あり)
◇制服貸与
◇社員割引（20％OFF＋1品サービスなど従業員限定の特典あり）
◇健康診断等

キャリア制度
□新入社員研修/フォローアップ面談
□社内研修(サービス・マネジメント・ワイン・和酒・英語・数値・ハラスメント・牛生産地見学等)
□社外研修(ビール工場見学、ドリンク研修、ビジネスマナー等)
□各種勉強会

勤務時間

▽営業時間
月 17:00～23:30（L.O. 22:30）
火?金 11:30～15:00（L.O. 14:00）／ 17:00～23:30（L.O. 22:30）
土日祝 11:30～23:30（L.O. 22:30）

1日9時間(休憩1時間)　店舗により異なる

＜シフト例＞
14:00?23:00、15:00?24:00など

※一ヶ月の変形時間労働制
※固定残業33時間を超えた場合は残業代別途支給
※終電考慮

勤務地

□横浜店
〒221-0835 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15 CRANE YOKOHAMA 5F


下記の店舗でも募集しています。

＜焼肉うしごろ＞

□西麻布本店
〒106-0031 東京都港区西麻布2-24-14 Barbizon73 1F

□銀座店（2021年10月移転リニューアルオープン）
〒104-0061 東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ 7F

□銀座並木通り店
〒104-0061 東京都中央区銀座5-4-9 ニューギンザ5ビル 7F

□表参道店
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-50-3 アーバンテラス青山 2F

□新宿三丁目店
〒160-0022 東京都新宿区新宿3-17-10 HULIC & New SHINJUKU 12階


＜うしごろバンビーナ＞

□恵比寿本店　
〒150-0022　東京都渋谷区恵比寿南2-1-2　RKM恵比寿　1F

□恵比寿ヒルトップ店
〒150-0022　東京都渋谷区恵比寿南1-18-9 TimeZoneヒルトップビル 2F

□中目黒店（カルボーネ）　
〒153-0051　東京都目黒区上目黒2-12-11 TODA BLD. 1F

□新橋店　
〒105-0004　東京都港区新橋2-15-3 三沢ビル1F

□渋谷店（焼肉＆バル）　
〒150-0031　東京都渋谷区桜丘町16-9 渋谷Xeビル

□銀座店　
〒104-0061　東京都中央区銀座5-6-13 西五番街ビル3F

□池袋店
〒170-0013　東京都豊島区東池袋1-23-3 アスライン池袋 1F・2F


＜USHIGORO S. ＞

□USHIGORO S. NISHIAZABU　
〒106-0031　東京都港区西麻布2-24-14　Barbizon73　B1F

□USHIGORO S. GINZA　
〒104-0061　東京都中央区銀座7-7-7 GINZA 777 ADC BUILDING 6F

□USHIGORO S. SHINJUKU（2022年3月オープン）　
〒160-0022　東京都新宿区新宿3-17-10 HULIC & New SHINJUKU 11F　


＜うしごろ貫＞

□恵比寿本店　
〒150-0022　東京都渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル1F

□五反田店　
〒141-0031　東京都品川区西五反田1-17-1 第2東栄ビル 2F


＜CINA New Modern Chinese＞

□恵比寿本店　
〒150-0022　東京都渋谷区恵比寿南1-17-17　TimeZoneテラスビル2F


＜上＞

□西麻布店
〒106-0031　東京都港区西麻布2-24-14 Barbizon73 B1F

最寄り駅

JR・東急東横線・みなとみらい線・京急線 横浜駅 きた西口より徒歩2分
相鉄線・横浜市営地下鉄 横浜駅 西口より徒歩3分

求人情報

仕事内容

キッチン業務全般をお任せいたします。
仕込み、仕入れ、調理、発注や在庫管理などをお願いします。

スタッフ育成やホールからのリクエストなどの受け入れ、クオリティ向上に努めていただきます。

応募方法

《応募ボタン受付》
応募ボタンよりご応募いただいた後、
折返しこちらからご連絡差し上げます。
24時間受付中！

応募プロセス

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こちらは企業様より、ジョブレストランの運営会社であるワン＆オンリーキャスティングが採用業務の委託を受けている求人となります。
ワンアンドオンリーキャスティングから、ご連絡が行きますが、企業に直接応募をすることと変わりは御座いません。ご安心してご応募して頂ければと存じます。
また、早く内定が欲しい方、給与面、待遇面にて、疑問や希望をお持ちの方も、企業採用担当者様に変わりまして、ご相談に乗らせて頂きます。
一次面接機能を有していますので、効率的な転職活動が可能となり合格率も飛躍的にアップ致します。
失敗したくない転職をサポートさせて頂きます。グループ会社に約30店舗の飲食店を持ち、飲食店の現場を熟知した担当者に面接からご入社までお任せしてください。

有料職業紹介 13- ユ-303616

【電話受付 / 03-5358-8664】　平日10:00-22:00
※「ジョブレストランを見た」と伝えていただくとスムーズです。
※土日はWEBからの応募のみ受け付けております。


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東京都渋谷区代々木2-13-4　新中央ビル4F　※新宿駅南口より徒歩約5分（甲州街道沿い）
横浜、さいたま

採用担当：風間
ご不明点はこちらに（03-5358-8664）

面接担当者

採用担当 （03-5358-8664）

求人情報ID

J0036443（お問い合わせの際にこちらのIDでお伝え頂くとスムーズです。）