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  • フレンチ
  • キッチン

シェフ候補38万円~/経験ジャンル不問 星付きシェフ監修のフレンチレストラン☆

SOMEWHERE RESTAURANT&BAR(サムウェアーレストランアンドバー)博多

株式会社トランジットジェネラルオフィス

  • 長期募集
  • 社会保険完備
  • 寮・社宅・住宅手当有
  • 研修制度有り
  • 安定して働ける企業
  • 経験者優遇
  • 賞与あり
  • 交通費支給
  • まかない・食事補助付き
  • 社割制度あり
  • 駅直結・駅から徒歩5分以内
  • 月8日以上休み

◆SOMEWHERE RESTRANT&BAR◆
九州各地の食材を新進気鋭のシェフが斬新な視点で昇華させたイノベーティブなアラカルトやコース料理が愉しめるレストランになっています。

―メニュー名からは想像もつかないサプライズと遊び心あふれる世界観を、リゾート観あふれる空間で―

“ベストソムリエ”を受賞したソムリエが選ぶ、300本を超えるワインもご用意しています。


「どこか素敵な場所」がコンセプトのオールデイダイニングです。
天井まで届くガラス張りの開放的な空間になっており、博多の景色とともにお食事をお楽しみいただけます。




☆----------------------------------


シェフ候補/スーシェフ候補/キッチンスタッフを募集しています。

レストランでの調理業務全般をお任せします。
仕込みから調理、盛り付けなど。
スキルや希望に応じてスタッフ育成や在庫管理、発注などもお任せしていきたいと思っています。


星付きレストランシェフのこだわりの料理を学びながら、今までの経験を存分に活かして働ける環境になっています。


◇自分のアイディアをメニュー開発に活かしたい方
◇クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方
◇柔軟に新しいチャレンジが出来る方
◇スキルアップしたい方


是非ご応募ください!お待ちしております。


~あなたの個性を輝かせるステージがココにあります~
ファッション、建築、音楽、デザイン、アート、食をコンテンツに「遊び場」の創造をめざす当社。
新たな「遊び場」をつくるためには、一人ひとりが個性を持ち、アイデアの発信源であることが大切。
「ユニーク」であり、世界の一歩先を歩んでいくことができます。

<急成長中の企業だから、キャリアアップも自由自在!>
イベントやメニュー考案などの企画業務や、ブランド発信の広報業務、採用活動等にも早期に挑戦できます。
また、運営店舗はカフェ・ダイニング・レストランなど、様々な業態やブランドがあり、目指せるポジションも多数!
ブランド間の異動はもちろんマーケティングや開業担当・衛生担当など、様々なキャリア
を目指せます。
実際に店舗スタッフとして入社し、マネージャーを経て新規店舗の開業担当として本部で働いているスタッフも多数!




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◆運営会社TRANSIT◆
CEO中村貞裕率いる“遊び場”を創造する、カルチュラルエンジニアリングカンパニー。
飲食部門は『Pacific DRIVE-IN』などのオリジナルブランドや『bills』などの海外ブランドなど常にメディアで話題のお洒落なカフェやレストランを多数運営。更に毎年10店舗以上の新規出店を続ける成長拡大中の会社です!

トランジットジェネラルオフィスという企業が目指し、心がけているのは『カルチュラルエンジニアリングカンパニー』としてファッション・音楽・アート・食をコンテンツに遊び場を創造すること、ユニークでエッジの効いたテイストやセンス、サービスを常に提供し、顧客に満足してもらうことです。


募集要項

雇用形態
正社員
業態
フレンチ
職種
キッチン
特徴
長期募集、社会保険完備、寮・社宅・住宅手当有、研修制度有り、安定して働ける企業、経験者優遇、賞与あり、交通費支給、まかない・食事補助付き、社割制度あり、駅直結・駅から徒歩5分以内、月8日以上休み
給与
<シェフ候補>
月給 38万円~45万円

<スーシェフ候補>
月給 28万円~40万円

<キッチンスタッフ>
月給 25万円~35万円

経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。
◆給与改定(年1回)
◆決算賞与(年1回)
◆残業手当(見合残業時間35~45時間超過分を支給)
◆深夜手当(22:00~25%UP)
休日・休暇
◆公休月9日(シフト制)
◆年末年始3日間
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産休・育休
◆その他 特別休暇など

※年間休日111日
待遇・福利厚生
◆交通費全額支給(上限月5万円)
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆社員割引あり
◆住宅手当(月額5万円)※社内規定に基づく
◆まかないあり
◆制服貸与
◆健康診断
◆出張手当
◆年末年始手当
◆法定休日出勤手当
◆研修・セミナー参加制度有り
◆報奨金制度・社内公募制度あり
◆資格手当(入社後に栄養士、TOEIC、ソムリエなど取得した場合)
◆副業OK ※規定あり
◆社内ベンチャー制度
◆社内公募制度
◆部活動(サーフィン部、フットサル部、空手部、ヨガ部、英会話部)
◆JUMP UP MEETING(年1回経営方針を発表)
◆社内イベント(お花見ボウリング大会等)
勤務時間
▼営業時間
7:00~23:30

▼勤務時間
5:00~24:00


※シフト制
※1日8時間超過分は残業時間として算出
※休憩あり(6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間)

☆始発・終電考慮いたします
勤務地
福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-1 都ホテル博多13F
最寄り駅
各線博多駅より徒歩1分

求人情報

仕事内容
仕入れ・仕込み・調理・在庫管理などの調理業務全般を行っていただきます。

また、原価や売上などの数値管理、スタッフの採用ならびに育成、シフト管理など、
多岐にわたってお任せしたいと考えています。
経験資格
飲食店での調理・キッチン経験者
ホテル内のレストラン(朝食も可)での調理経験、キッチン経験がある方歓迎

ジャンル問いません
イタリアン、フレンチ、中華料理から和食・割烹(旅館など含む)、お菓子(パティシエ)など
応募方法
《応募ボタン受付》
応募ボタンよりご応募いただいた後、
折返しこちらからご連絡差し上げます。
24時間受付中!
応募プロセス
こちらは企業様より、ジョブレストランの運営会社であるワン&オンリーキャスティングが採用業務の委託を受けている求人となります。
ワンアンドオンリーキャスティングから、ご連絡が行きますが、企業に直接応募をすることと変わりは御座いません。ご安心してご応募して頂ければと存じます。
また、早く内定が欲しい方、給与面、待遇面にて、疑問や希望をお持ちの方も、企業採用担当者様に変わりまして、ご相談に乗らせて頂きます。
一次面接機能を有していますので、効率的な転職活動が可能となり合格率も飛躍的にアップ致します。
失敗したくない転職をサポートさせて頂きます。グループ会社に約30店舗の飲食店を持ち、飲食店の現場を熟知した担当者に面接からご入社までお任せしてください。

有料職業紹介 13- ユ-303616

【電話受付 / 050-5830-9137】 平日10:00-22:00
※「ジョブレストランを見た」と伝えていただくとスムーズです。
※土日はWEBからの応募のみ受け付けております。


面接各所
全国出張面談対応を致します。
東京都渋谷区代々木2-13-4 新中央ビル4F ※新宿駅南口より徒歩約5分(甲州街道沿い)
横浜、さいたま、福岡、

採用担当:風間
ご不明点はこちらに(050-5830-9137)
面接担当者
採用担当 (050-5830-9137)
求人情報ID
J0035781(お問い合わせの際にこちらのIDでお伝え頂くとスムーズです。)

企業情報

企業名
株式会社トランジットジェネラルオフィス
本社所在地
〒150-6090   東京都渋谷区恵比寿恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1階  PORTAL POINT EbisuC1
設立年月日
2001年8月
代表者
代表取締役社長 中村貞裕
資本金
3千万円
従業員数
676人
店舗数
50店舗
事業内容
プロデュース事業(空間・コミュニケーションデザイン・ファッション)、飲食及びホテル等オペレーション事業、イベント事業(イベント・ケータリング・ウェディング)、音楽事業、スイーツ事業、不動産事業、ITソリューション事業、人材紹介事業、人材派遣業
ホームページ
http://www.transit-web.com/

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