横浜駅からスグのパン屋さんでアルバイト!できたばかりの新しいお店です★
★2020年12月に、横浜駅隣接の百貸店内にフードショップをオープン!
当店ではコーヒーやお弁当などをメインにオリジナリティにこだわり、厳選された商品を販売しております。
▽▲▽ヨーロッパの伝統的な製法を大切にした作るこだわりのパン工房▽▲▽
フランスの伝統的な製法を取り入れた約80~100種のパンを製造しています。
本物の味をとことん追求したこだわりのパンはこれまで多くのお客様に
愛されてきました。
▽▲▽ヨーロッパで修業を積んだメインシェフ▽▲▽
国内のホテルベーカリーで修業を積んだ後、フランスの一流店で本格的に
パン製法を取得した実力派。
フランスパンには、フランス産の小麦を使用し、香り高く深みのある味わいに
仕上げられています。