従調理のプロとして付加価値の高いものを!☆焼肉店でキッチンチーフ候補
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株式会社安楽亭は、国内外への積極的な出店と業態開発を通じて、
2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目指しています。
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〇やりたいことを実現できる理想の環境・充実の社内サポート体制〇
「企業が目標!」「いつか自分の店を持ちたい」など、目標は人それぞれ。
安楽亭は、夢や目標を持っている方を応援する企業です?
夢の達成のために邁進する人が輝ける会社になれるよう、
様々な制度でバックアップしています。
〇メリハリをもって仕事に取り組め〇
〝飲食業界は忙しい・プライベートがない″とお思いの方
安楽亭は、そんな業界全体の状態を打破するため、
「見通し制度」という新しい取り組みを行っています!
決められた時間内で一生懸命働き、
オフは完全に仕事から離れ、
体を休めたりリフレッシュ
企業として本当に成長していくために、
社員同士の負担を減らし「やりたいこと」に集中できる環境づくりを進めています。
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今回募集するのは【キッチンチーフ候補】です。
キッチンの仕事はただ調理をすればいいというものではありません。
たとえ直接接客を担当していなくても、
自分たちの作るもの・提供するものでお客様が笑顔になり、
そこにやりがいや喜びを感じることができる、
お客様とのつながりを感じられる仕事です。
美味しいものを提供することはもちろん、
料理の見た目や提供時間も、お客様満足を追求するには欠かせないものです。
飲食業界なので、もちろんそこには、安心・安全という衛生管理の
徹底ということが大前提にあります。
ホール・キッチン関係なく、アルバイトさん・パートさん含めた
従業員全員がそれを意識して行動しています。
安楽亭では、すべてセントラルキッチンで加工しているわけではなく、
食と安全へのこだわりから店舗での調理も行っています。
例えば、お肉の鮮度を考えて切って提供するまでの
時間を短縮することや作り立てのナムルの提供など、
お客様よりおいしい状態で商品をお届けしたいという思いからです、
「料理人」として、味はもちろん、お肉の切り方や料理の盛り付けなどにも
こだわりを持って行ってください。
沢山のご応募お待ちしております♪