《横浜》製パン経験が浅くてもOK!!本格的なパン作りが学べるお店♪
▽▲▽ヨーロッパの伝統的な製法を大切にした作るこだわりのパン工房▽▲▽
“ラ・セゾン・デ・パン”は、センター南駅から徒歩2分の通いやすい場所に
あるパン工房です。
フランスの伝統的な製法を取り入れた約80~100種のパンを製造しています。
本物の味をとことん追求したこだわりのパンはこれまで多くのお客様に
愛されてきました。
▽▲▽ヨーロッパで修業を積んだメインシェフ▽▲▽
国内のホテルベーカリーで修業を積んだ後、フランスの一流店で本格的に
パン製法を取得した実力派。
フランスパンには、フランス産の小麦を使用し、香り高く深みのある味わいに
仕上げられています。
パン作りで重要なオーブンは、フランス製の本格的なものを使用しています。
製パン・ブランジェの経験が浅い方でも、女性シェフのもとでパン製造の
サポート業務からはじめて少しずつパン製造に関わって頂くこともできます!
もちろん経験ある方も大歓迎です♪
フランスの一流店で本格的なパン製法を学んだメインシェフから伝統的な製法を
学ぶことが出来ます。
◇求める人物像◇
・周囲とのコミュニケーションを大切に出来る方
・飲食店での経験がある方
・スキルを磨きたい方
・実直で前向きに業務に取り組める方
・製パンの経験は浅いけどやる気ならだれにも負けないという方
フランスの本格的なパン製法を“ラ・セゾン・デ・パン”で学びませんか?
ご応募お待ちしております。