伊東園ホテルズ 副調理長 長野エリアの求人情報

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伊東園ホテルズ 副調理長 長野エリアの求人情報

株式会社伊東園ホテルズ

  • 正社員
  • キッチン
  • ホテル

28万円~ ホテル 月8日休 社員寮有
和洋中バイキング料理の調理をお任せします

<株式会社伊東園ホテルズ>
北は北海道から西は滋賀まで、多彩なホテルを48施設運営。
気軽に、いつも、いつでも、思い立ったらすぐ行ける身近な温泉宿で
・1泊2日7,800円~
・和洋中バイキング料理の2食付
・夕食時アルコール類飲み放題
・館内の施設(カラオケ、インターネット等)全て無料
というリーズナブルな金額でお客様の立場にたったビジネスモデルのサービスを提供しています。
同グループ内でリピートされるお客様や新規のお客様も毎年増え、業績も伸び続け、創業16年以来黒字を維持しています。
今後もさらにお客様の満足度を追及するため、スタッフの働きがいが重要だと考えています。

<今回の募集はリゾートホテルの副調理長候補または調理一般正社員スタッフ>
仕事内容は、和洋中のバイキング調理業務全般をお願いします。

・副調理長候補の方
 カテゴリー問わず飲食店や調理場でとりまとめ経験がある方を募集しています。
 副調理長候補としてご入社いただき、将来的に調理長に昇格し、
 調理場全体のマネジメントに携わっていただきます。

 具体的な業務としては、
 開店前の仕込み、切り付け・盛り込み、調理全般、
 食事会場管理、提供メニュー構成の考案、簡単な発注業務、棚卸業務 など

<伊東園ホテルズで働くメリットは多数>
◆安心して働ける制度が着々と整備されています。

 副調理長候補(地域限定) 283,520円~
 全国転勤可能な方は301,760円~

 ※地域限定の方は場合により県内ホテルへの
 異動をお願いする場合があります。

・赴任交通費支給(上限3万円まで)
・昇給あり
・交通費支給(上限5万円/月)
・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・有休休暇付与あり
・マイカー通勤可(ガソリン代規定支給・駐車場利用可)
・寮有り(応相談、寮費は月5000円~)
・賄いあり(条件あり)
・従食、食事制度あり(一部館に限る、要確認)
・社会保険完備
・時間外手当
・慶弔見舞金
・制服貸与
・月8日休み

※試用期間3カ月間 給与条件は変わりません。

◆成長と共にやりがいを感じられる実力主義です。
 あなたの調理技術を駆使し、調理業務を行うだけでなくメニューの提案もできます。
 お客様の満足度をさらに高めたいという想いから、それぞれのホテルの独自色が
 出るメニューを各ホテルで考案しています。
 あなたのキャリアを是非活かしていただきたいと期待しています。
 調理経験を活かし、調理長、さらにエリア長や部門長など、
 より幅広く活躍できるポジションも用意しています。

希望があれば、選考では当社の調理場の見学など
実際の職場を感じてもらえるような機会も用意できます。
是非一度、当社へお越しください。ご応募お待ちしています。

募集職種 副調理長候補(県内転勤あり)
仕事内容 和・洋・中のバイキング料理の副調理長候補
給与 副調理長候補(地域限定) 283,520円~
全国転勤可能な方は301,760円~

※地域限定の方は場合により県内ホテルへの
異動をお願いする場合があります

 固定残業手当30時間分を含みます。
 時間外業務の有無にかかわらず、
 上記の時間分の手当は支給致します。
 上記時間を超えた場合に関しては別途手当となります。

 ※試用期間3カ月間 給与条件は変わりません。
 ※県外エリアへの転勤不可の方は、給与の変動有り。
勤務時間 6:00~21:00

※シフト制、実働時間7時間30分
※1ヶ月単位の変形労働時間制
勤務地 長野県小諸市古城1-1-5他
最寄り駅 しなの鉄道 小諸駅 徒歩5分他
その他 長野県内で転勤可能な方です。
長野県内では、5ホテルを運営。
(松本市、千曲市、小諸市、立科町、山ノ内町)
※全国転勤可能な方も大歓迎です。
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職場フォトギャラリー

求人情報

仕事内容詳細 バイキングレストランでは朝食・夕食ともに和洋中 約50種類以上のメニューを幅広い年齢層の方へ提供しております。
調理スタッフとして当ホテル施設内バイキングレストランの調理及び管理全般をお願いします。

具体的な業務としては、
 開店前の仕込み、切り付け・盛り込み、調理全般、
 食事会場管理、提供メニュー構成の考案、簡単な発注業務、棚卸業務 などになります。
募集背景 全国各地に48拠点を展開する伊東園ホテルズ。

今までは、お客様に安心感を与えられるよう、
「グループ内のどのホテルに行っても同じサービスを受けられる」
という方針でサービスを提供してまいりました。

今後は、今まで培ってきた基本サービスを土台に、よりお客様に満足して頂けるよう
伊東園ホテルズとして、各ホテルごと特色ある料理を提供していきます。

本年度も、福島、群馬でホテルがオープンします。
伊東園ホテルズは成長し続けます。
共に成長いただける方、当社で一緒にステップアップしていきませんか?
休日休暇 ・公休月8日(シフト交代制)
・有給休暇
・慶弔休暇
・特別休暇
・出産・育児休暇
待遇
福利厚生
・赴任交通費支給(上限3万円まで)
・昇給あり
・交通費支給(上限5万円/月)
・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・有休休暇付与あり
・マイカー通勤可(ガソリン代規定支給・駐車場利用可)
・寮有り(応相談、寮費は月5000円~)
・賄いあり(条件あり)
・従食、食事制度あり(一部館に限る、要確認)
・社会保険完備
・時間外手当
・慶弔見舞金
・制服貸与
・月8日休み

※試用期間3カ月間 給与条件は変わりません。
経験資格 カテゴリー問わず飲食店や調理場でとりまとめ経験がある方を募集しています。
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応募情報

応募方法 応募受付は東京にある伊東園ホテルズ本部にて行います。
お電話またはWEBでのご応募お願い致します。

【電話受付 / 03-5979-7833】
 受付時間:平日(祝日休)9~17時
 担当/採用担当者
 ※「ジョブレストランを見た」と伝えていただくとスムーズです。  

【応募ボタン受付】 24h受付中!
 ご応募いただいた後、折り返しこちらから基本的に2日以内でご連絡差し上げます。
 ※土日祝日の場合はお時間頂くケースもございますのでご了承ください。
応募プロセス 書類選考を通過された方にのみ、基本的には2日以内(土、日、祝日を除く)でご連絡差し上げます。
ご応募~内定までは、1週間~10日程度を予定しています。
面接日、入社日はご相談に応じます。
在職中で今すぐ転職できない方も、ぜひご相談ください。

【STEP1】書類選考
 ▼
【STEP2】面接
 ▼
【STEP3】内定

面接場所:
 基本的に長野県内のホテルで行います。
 本部がお近くの場合は、下記の住所でも面接可能です。
 お気軽にご相談ください。

 株式会社伊東園ホテルズ本部
 住所/東京都豊島区南池袋1-10-13 荒井ビル5F
面接場所 長野県小諸市古城1-1-5他
面接担当者 採用担当者 (03-5979-7833)
求人情報ID J0033255(お問い合わせの際にこちらのIDでお伝え頂くとスムーズです。)

企業情報

企業名 株式会社伊東園ホテルズ
本社所在地 〒171-0022   東京都豊島区南池袋1-10-13  荒井ビル5階
設立年月日 2014年10月
代表者 木下 泰一
資本金 3千万円
年間売上 221億2千万円
従業員数 2800人 (アルバイト・パート含む)
店舗数 48店舗
事業内容 飲食業
ホテル業
ホームページ http://www.itoenhotel.com/
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