製菓の魅力を伝える!講師アシスタント☆夢を共有して未来のプロを生み出す!
それぞれが目指すゴールに向かって、
好きなことを好きなだけ学ぶことのできる環境。
業界に新たに必要とされ活躍するプロを育成します。
この「人を育てる」ことに携わってみたい方
フード業界の魅力を伝える仕事、してみませんか?
製菓講師として、まずは製菓の基本的な技術である「量る・混ぜる・泡立てる・絞る・伸ばす」ところから教えて頂きます。
様々なシーンを想定し、マジパン細工や飴細工まで幅広い授業を展開しています。
現場で培った技術や知識を次の世代に繋ぐため努めて頂きます。
技術指導から学生の相談やフォローまで幅広くお任せしますので、
夢を共有し共に成長していく過程を実感できます。
貴方の経験を、良い部分も悪い部分もリアルに伝え、
新しい「プロ」を育ててほしいと願います。
ホームページものぞいてみてください♪
http://www.va-f.ac.jp/