《寮あり》1日3食の食事を作るお仕事です健康と楽しみを毎日の食事へ☆
熱海市内10ヵ所にある、中高齢者専用のサービス付きマンションで
入居者の方の3食分のお食事をご用意いただくお仕事です。
和・洋・中すべてのジャンルの調理を、管理栄養士が作成した献立をもとに調理いたします。
施設の規模によりますが、人員構成は1施設につき1~3名の調理師が常駐し、1回の食数は30~150食程度となります。
《ある日の勤務例》
■6:30 出社
入居者の皆さまの朝食を作り始めます。
■9:00 昼食準備
朝食の片づけが終わるとすぐに、昼食の準備を開始します。
■13:30 会議出席
栄養士・調理師の会議へ出席し、献立をひとつひとつ検討していきます。
■15:00夕食の準備
夕食の準備を開始します。
■18:30 退社
※6:30~18:30のうち、休憩4時間
健康だけではなく、楽しみも必要な1日3食の食事を365日間
提供する事の難しさは、逆にやりがいにもつながります。
給食・社員食堂など、大量調理のご経験がある方は特に優遇いたします!
今までのご経験を生かし、活躍しませんか?