当社は1984年に手羽先唐揚専門店として有名な「鳥良」からスタートし、
新鮮な魚介をテーブルで焼く浜焼業態「磯丸水産」大型鉄板で旬の素材を仕上げる「鉄板二百℃」、
スペインの魅力を再現したバル「CASA DEL GUAPO」などマスコミにも多く紹介されるようになり、現在はグループ全体では8業態、113店舗にもなりました。

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　 社員幸せがお客様を感動させるサービスに繋がる、と私たちは考えます。また、従業員には 　
　 腰を据えて長く活躍してほしい！こんな気持ちから、待遇や福利厚生もきっちりと整備！　　 　

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｜店長平均年収587万円。充実の福利厚生で待遇面もバッチリ！ ｜
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当社の店長の平均年収は587万円、最短半年で店長に昇進することも可能です。
経験年数により昇給は続きますので、中には入社6年目で年収700万以上の店長もいます。
そして社会保険完備はもちろん、賞与は年4回以上、住宅手当や家族手当などの各種手当も支給。

中途入社から結婚を決めた方、中にはマンションを購入した方も多数います！
目的をもって働くことが楽しくなるような環境作りに力を注いでいます！

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｜お休みは月8日！夏季冬季は連休も取れるので家庭を持つ方も安心 ｜
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当社では1店舗に3名以上の社員を在籍させています。休暇の取得などは店舗社員同士で
相談し合っているので、ご自身の希望の通り休暇を取って頂く事も可能。
ご家庭のある方であれば頻繁に家族行事に参加することも♪

また、夏季休暇・冬季休暇ではそれぞれ3連休を取得して頂く事も出来ます！

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　 今後も出店を続けていく上で必要不可欠なのが、ノウハウとサービスを受け継ぐ未来の店長。 　
　 更にはスーパーバイザーへとキャリアアップを果たし、活躍してください！　　　　　　　　 　

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｜経験よりも意欲と人柄重視のポテンシャル採用！｜
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飲食経験をお持ちの方であれば、即戦力、店長候補として存分に活躍して頂けることと思います。
また、未経験から店長として活躍している社員も数多くいますで、店長として必要なスキル、
調理から接客・アルバイトの教育まで、愛される人気店作りのノウハウを、
一からお教えできる環境も整っています。

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｜活躍の場はいくらでも！どんどんチャレンジできる社風です♪｜
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実際の現場でも、販促キャンペーンの考案やツール作成、本部でのメニュー開発会議に参加など
お客様が喜ぶアイディアを積極的に出していただきたいと考えています。
また、年齢やキャリアに関係なく、実力をきっちりと評価してポジションを決定していきます。

平均的なキャリアパスとしては、入社して1～2年でフロア・調理責任者に、
その後2～3年で店長、スーパーバイザーへとキャリアアップを果たしていきますが、
意欲があれば、半年で店長昇進も可能！夢が実現する環境です。


20代から30代前半の若き「未来の店長」が多く活躍する当社で、共に成長していきませんか？
皆様のご応募お待ちしております！

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【 ブランド紹介 】
●手羽先唐揚専門店　鳥良　　　　　　　　　　　●磯丸水産さかな貝加工センター
こだわりの秘伝・手羽先唐揚の鶏料理専門店　　　鮮度が命！卓上のコンロで新鮮な魚貝を焼く。
専門店としての味にこだわりつづけます。　　　　魚貝の本当の旨さを楽しめます。

●きづなすし　　　　　　　　　　　　　　　　　●鉄板二百℃
毎朝市場で職人が新鮮な魚貝を仕入れます！　　　大鉄板で季節の素材や定番料理、粉もの、
おいしい「にぎり」をご提供。　　　　　　　　　デザートまで美味しく楽しく焼き上げます。

●CASA DEL GUAPO・CASA DEL BUENO　　　 ●ビストロISOMARU 町田店
本格派スペインバルとタパスの店。料理と　　　　360°オープンキッチンの新しいスタイル。
厳選のお酒、フラメンコのライブも楽しめます。　ライブ感・活気溢れる先行く価値観を。

●味噌煮込みうどん　玉丁本店　　　　　　　　　●鳥良商店
味噌煮込みうどん専門店。　　　　　　　　　　　鶏料理屋ならではのメニューを、美味しく気軽に
本場の味をそのままにご堪能いただけます。　　　楽しんで頂く事に徹底的にこだわりました。
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募集要項

雇用形態

正社員

業態

居酒屋

職種

ホール

特徴

長期募集、未経験者歓迎、社会保険完備、寮・社宅・住宅手当有、週休2日制、研修制度有り、安定して働ける企業、早朝の仕事、朝から昼の仕事、昼から夕方の仕事、夕方から夜の仕事、夜の仕事、深夜の仕事、経験者優遇、即戦力求む、賞与あり、交通費支給、社会保険制度あり、駅直結・駅から徒歩5分以内、新卒歓迎

給与

・給与例
22才スタッフ職(未経験):月給24万円+賞与15万円×年4回
25才店長職(入社2年):月給34万円+賞与40万円×年4回
30才料理長(入社4年):月給39万5000円+賞与60万円×年4回

休日・休暇

！年間休日102日！
週休2日制(月8日:ローテーション制)

有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
夏期休暇
冬期休暇

待遇・福利厚生

昇給あり
業績手当年4回以上
交通費全額支給
社会保険完備
各種教育制度
食事手当
深夜手当
残業手当
休日出勤手当
家族手当
住宅手当

勤務時間

月間変形労働時間制
30日/月間171時間
31日/月間177時間

所定労働時間超過は「残業手当」支給

勤務地

吉祥寺・阿佐ヶ谷の他にも多数勤務地あり！

ご希望がございましたらお教えください！
池袋・新宿・高田馬場・渋谷・恵比寿・六本木・三軒茶屋・二子玉川
大久保・錦糸町・秋葉原・上野・蒲田・町田・八王子
浦和・川越・川口・大宮・所沢・川崎・本厚木・横浜　などなど

最寄り駅

吉祥寺店
ＪＲ中央線 吉祥寺駅 徒歩3分
京王井の頭線 吉祥寺駅 徒歩3分

吉祥寺南口店
ＪＲ中央線 吉祥寺駅 徒歩1分
京王井の頭線 吉祥寺駅 徒歩1分

吉祥寺北口店
ＪＲ 吉祥寺駅 徒歩1分
京王井の頭線 吉祥寺駅 北口 徒歩1分

阿佐ヶ谷店
ＪＲ 阿佐ケ谷駅 徒歩1分

求人情報

仕事内容

店舗業務全般。接客・店内外の清掃・売上管理等
店舗全般の知識や経験を積みながら店長を目指して下さい。

また、浜焼きがメインの業態ですので素材の味が何より重要になってきます。
素材の味を殺さずに、魚をさばける技術をみがいて下さい。

経験資格

【学歴不問・第二新卒／飲食業界・職種未経験可】
経験よりも意欲と人柄重視のポテンシャル採用です！

応募方法

ここまでお読みいただきありがとうございます。
【電話受付】または【応募する】ボタンよりご応募ください！

応募プロセス

《応募ボタン受付》
応募ボタンよりご応募いただいた後、
折返しこちらからご連絡差し上げます。
24時間受付中！

こちらは企業様より、ジョブレストランの運営会社であるワン＆オンリーキャスティングが採用業務の委託を受けている求人となります。
ワンアンドオンリーキャスティングから、ご連絡が行きますが、企業に直接応募をすることと変わりは御座いません。ご安心してご応募して頂ければと存じます。
また、早く内定が欲しい方、給与面、待遇面にて、疑問や希望をお持ちの方も、企業採用担当者様に変わりまして、ご相談に乗らせて頂きます。
一次面接機能を有していますので、効率的な転職活動が可能となり合格率も飛躍的にアップ致します。
失敗したくない転職をサポートさせて頂きます。グループ会社に約30店舗の飲食店を持ち、飲食店の現場を熟知した担当者に面接からご入社までお任せしてください。

有料職業紹介 13- ユ-303616

【電話受付 / 03-5358-8664】　平日10:00-22:00
※「ジョブレストランを見た」と伝えていただくとスムーズです。
※土日はWEBからの応募のみ受け付けております。


面接各所
全国出張面談対応を致します。
東京都渋谷区代々木2-13-4　新中央ビル4F　※新宿駅南口より徒歩約5分（甲州街道沿い）
横浜、さいたま

採用担当：風間
ご不明点はこちらに（03-5358-8664）

面接担当者

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求人情報ID

J0016949（お問い合わせの際にこちらのIDでお伝え頂くとスムーズです。）