研修制度充実で安心して働けます!手のひらで思いを伝えるお仕事です
「米大国である日本人にもっとたくさんお米を食べて欲しい!」という想いから、
おむすび権米衛は生まれました。私たちは社員全員が契約農家で田植えと稲刈りをします。
だからこそ「お米は命だ」と実感し、そのことに感謝して
ひとつひとつ大切に精一杯の愛情を込めてむすび続けています。
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仕事内容
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■接客
来店頂いたお客さまが当店のおむすびのファンになってもらうことは
もちろんですが、スタッフとの会話を楽しみに来て下さるようなお客様を
つくるようなおもてなしの心で接客・サービスをしております。
■むすび
自分たちが田植えを手伝ったお米を、店内で炊き上げひとつひとつ手作りでむすんでいます。
まずはスピードよりも、愛情をこめて作ることを心がけてください。
「米と米を結ぶ」という語源を持つおむすびのように、人と人とを結ぶことのできる
日本一のおむすびを提供します。
■店長業務
まず現場でおむすびの「むすび方」など基本的な店舗オペレーションを身に付け、
時間帯責任者として売上管理や商品管理、スタッフ教育など店舗運営に携わります。
その後早ければ入社1年~2年後には店長へと昇格することが可能です。
■注目ポイント
【①研修】
おむすび権米衛の強みの1つは「契約農家さんとのつながり」。
毎年、春の田植え・秋の稲刈りには、スタッフが各生産地を回って農業研修を行います。
この研修を行うことにより、お米一粒を大切にすることの意味を知り、
店舗でおむすびを作る際のモチベーションも変わっていきます。
【②キャリアパス】
スタッフがやりたいと思ったことをどんどんチャレンジする事が出来る環境です。
店長としての経験を積んだ後は、複数店舗を担当するグループリーダーや
店舗開発、商品開発など本部スタッフへとキャリアアップすることが出来ます。
また海外店舗赴任への可能性もあります。