月収30万以上も可!!経験者優遇!!駅近!スタッフの定着率の良いお店です♪
トレンドに敏感な20代から30代のスタッフを中心に
高級感ある大人な雰囲気はそのままに
ご利用シーン応じてカジュアルにもお楽しみいただける
高級且つアットホームなカフェ&バー ダイニング【caf .A Ni cotton club】
オープンキッチンでお客様との距離も近く
ウエディングにも利用される広々とした綺麗な店内で
デイリーなお料理から特別な日の為のお料理まで
幅広くあなたの腕を磨いてみませんか?
----夢の始まりは、10坪のジャズバーから--------
弊社には、キャリアアップ思考や独立志望のスタッフなど
自分の夢に向かって努力しているスタッフが多く在籍しております。
というのも、現在100席・240席の大型店を展開している弊社ですが
最初の一店舗目は、10坪の『Jazz Spot INTRO』というジャズバーでした。
勿論、最初は先代オーナーの趣味でもありましたが、
経営が成り立つまでは本当にたくさんの苦労がありました。
お客様にどうしたら喜んでもらえるか思考錯誤した結果、
たくさんのお客様にご愛顧いただき、40年近い年月が経った今でも
開店当時の常連様に変わらず足を運んで頂いております。
----弊社ではどのようなビジネスにも必要な感覚を学ぶことができます。--------
夢を叶える為には、熱い情熱の次に、絶対に必要なものがあります。
それは「お客様の目線を常にイメージする」ということ。
同じ環境に長く居ると、たくさんのルーティンワークのなか、
得てしてお客様がお店のことをどのように感じているか忘れていってしまいがちです。
お店を盛り上げていく為には、いつも自分のお店を客観的な視点で見つめ、
違うと思ったところはいさぎよく修正する、「深く考える力と度量」が必要です。
弊社では、お店を運営していく上で最も基本的で一番大切なことを鍛えられます。
今後、どの様な道へ進むとしても
あなたの人生にとって何物にも変えられない経験になるはずです。
---若手を中心に新体制で更なる飛躍へ--------------
現在、先代より受継ぎ新オーナーが最前線に立ち
月商3000万円の大繁盛となるコットンクラブ。
先代より受継いだ伝統に、時代に沿った柔軟さを取り入れ
今後も更なる飛躍を期しています。
新オーナーを中心に、積極的に店作りに参加していただけるような
人材をお待ちしております!
最初から、いろいろな事はお願いいたしません。
あなたの中にこんな料理人になりたい、
こんな事を学びたい、
こんなメニューを作ってみたいというような想いがあれば
是非弊社で実現してください!
毎週行われる試食会では、
スタッフの積極的なアイデアを基に料理作りを行っています。
お客様に「満足」して頂けるもの=売れるものとし、
幅広い客層に対応可能なメニューを採用いたしますので
是非あなたがお客様の為に考案した新メニューを提案して下さい!
考え抜いた商品が実際に目標数売れた時の喜びは、何にも代え難い財産です!
-----このお店を愛してくださる方がいらっしゃることを実感するたび
コットンクラブの一員である事を誇りに思います。-------------------
当店では、お客様と接する機会も多く、お客様との様々なエピソードがございます。
以前、常連のお客様が一週間後に海外移住なさることが判明した際、
そのお客様へ、いつも注文を頂いていたボトルをプレゼントしました。
お客様には大変喜んで頂けただけでなく、
海外への出発を何日か延期され、当店へ毎日ご来店頂きました。
最後の日には高価な贈り物までいただきました。
このお店を愛してくださる方がいらっしゃることを実感するたび
日頃の営業の大切さ、伝統の重みに一層身が引き締まり
スタッフ一同、コットンクラブの一員であることを誇りに思います。
学歴や職歴など難しい事は問いません。
大切な事は、今後どうなりたいのか、なぜ弊社を選んだのか
今のあなたの気持ちです。
面接では、そんな事をお話させていただけたらと思います。
お会いできることを楽しみにしておりますので
是非面接にいらしてください。
弊社で、感動ややりがいを一緒に味わってみませんか?
もっと人生が楽しくなりますよ。
あなたのご応募を楽しみにお待ちしております♪