トレンドに敏感な20代から30代のスタッフを中心に
高級感ある大人な雰囲気はそのままに
ご利用シーン応じてカジュアルにもお楽しみいただける
高級且つアットホームなカフェ＆バー　ダイニング【caf .A Ni　cotton　club】

オープンキッチンでお客様との距離も近く
ウエディングにも利用される広々とした綺麗な店内で
デイリーなお料理から特別な日の為のお料理まで
幅広くあなたの腕を磨いてみませんか？

----夢の始まりは、１０坪のジャズバーから--------

弊社には、キャリアアップ思考や独立志望のスタッフなど
自分の夢に向かって努力しているスタッフが多く在籍しております。

というのも、現在100席・240席の大型店を展開している弊社ですが
最初の一店舗目は、10坪の『Jazz Spot INTRO』というジャズバーでした。
勿論、最初は先代オーナーの趣味でもありましたが、
経営が成り立つまでは本当にたくさんの苦労がありました。
お客様にどうしたら喜んでもらえるか思考錯誤した結果、
たくさんのお客様にご愛顧いただき、４０年近い年月が経った今でも
開店当時の常連様に変わらず足を運んで頂いております。

----弊社ではどのようなビジネスにも必要な感覚を学ぶことができます。--------

夢を叶える為には、熱い情熱の次に、絶対に必要なものがあります。
それは「お客様の目線を常にイメージする」ということ。
同じ環境に長く居ると、たくさんのルーティンワークのなか、
得てしてお客様がお店のことをどのように感じているか忘れていってしまいがちです。
お店を盛り上げていく為には、いつも自分のお店を客観的な視点で見つめ、
違うと思ったところはいさぎよく修正する、「深く考える力と度量」が必要です。
弊社では、お店を運営していく上で最も基本的で一番大切なことを鍛えられます。
今後、どの様な道へ進むとしても
あなたの人生にとって何物にも変えられない経験になるはずです。

---若手を中心に新体制で更なる飛躍へ--------------

現在、先代より受継ぎ新オーナーが最前線に立ち
月商3000万円の大繁盛となるコットンクラブ。

先代より受継いだ伝統に、時代に沿った柔軟さを取り入れ
今後も更なる飛躍を期しています。
新オーナーを中心に、積極的に店作りに参加していただけるような
人材をお待ちしております！

最初から、いろいろな事はお願いいたしません。
あなたの中にこんな料理人になりたい、
こんな事を学びたい、
こんなメニューを作ってみたいというような想いがあれば
是非弊社で実現してください！

毎週行われる試食会では、
スタッフの積極的なアイデアを基に料理作りを行っています。
お客様に「満足」して頂けるもの＝売れるものとし、
幅広い客層に対応可能なメニューを採用いたしますので
是非あなたがお客様の為に考案した新メニューを提案して下さい！
考え抜いた商品が実際に目標数売れた時の喜びは、何にも代え難い財産です！

-----このお店を愛してくださる方がいらっしゃることを実感するたび
コットンクラブの一員である事を誇りに思います。-------------------

当店では、お客様と接する機会も多く、お客様との様々なエピソードがございます。

以前、常連のお客様が一週間後に海外移住なさることが判明した際、
そのお客様へ、いつも注文を頂いていたボトルをプレゼントしました。
お客様には大変喜んで頂けただけでなく、
海外への出発を何日か延期され、当店へ毎日ご来店頂きました。
最後の日には高価な贈り物までいただきました。

このお店を愛してくださる方がいらっしゃることを実感するたび
日頃の営業の大切さ、伝統の重みに一層身が引き締まり
スタッフ一同、コットンクラブの一員であることを誇りに思います。

学歴や職歴など難しい事は問いません。
大切な事は、今後どうなりたいのか、なぜ弊社を選んだのか
今のあなたの気持ちです。
面接では、そんな事をお話させていただけたらと思います。
お会いできることを楽しみにしておりますので
是非面接にいらしてください。

弊社で、感動ややりがいを一緒に味わってみませんか？
もっと人生が楽しくなりますよ。
あなたのご応募を楽しみにお待ちしております♪

募集要項

雇用形態

正社員

業態

イタリアン・パスタ

職種

キッチン

特徴

長期募集、未経験者歓迎、社会保険完備、朝から昼の仕事、昼から夕方の仕事、夕方から夜の仕事、夜の仕事、深夜の仕事、フリーター歓迎、賞与あり、高収入、交通費支給、まかない・食事補助付き、英語・語学力を活かす、髪型自由・ひげ・ネイルＯＫ、社員デビュー、駅直結・駅から徒歩5分以内、新卒歓迎

給与

月収例）
副料理長：入社７年目(36歳)→月収35万～
調理スタッフ：入社3年目(28歳)→月収27万～
調理スタッフ：入社５年目 (33歳)→月収30万～
料理長：飲食経験16年(35歳)→月収38万(新橋店舗)

賞与実績：給与の１ヶ月分　年２回
※賞与は１年以上在籍で発生

休日・休暇

◆月6日/シフト制
◆有給休暇あり

待遇・福利厚生

◆昇給随時
◆賞与年2回
◆制服貸与
◆社会保険完備
◆交通費全額支給
◆食事付

勤務時間

シフト制　休憩有り

１０：００～２１：００
１２：００～２３：００
１８：００～５：００
無理なシフトは組むことはありません。
休みや有給休暇もキチンと取れる職場です。

勤務地

下記、2店舗で同時募集中！！希望の店舗で働いてください♪

カフェコットンクラブ新橋：東京都港区新橋2-6-1さくら新橋ビルB1
カフェコットンクラブ高田馬場：東京都新宿区高田馬場1-17-14

最寄り駅

JR京浜東北線　新橋駅　徒歩1分
東京メトロ銀座線　新橋駅　徒歩1分
都営三田線　内幸町駅　徒歩1分
JR山手線　高田馬場駅　徒歩3分
東京メトロ東西線　高田馬場駅　徒歩1分

求人情報

仕事内容

こだわりのイタリアン
パスタ、ピザ、ストーブは勿論、メニュー開発にも携わって頂きます！

こんな事を学びたいというような、積極的な意見は大歓迎です！

応募方法

＜ここまでお読みいただきありがとうございます＞

まずはお気軽にお電話下さい。
電話連絡後、履歴書(写真貼付)を持参下さい。

◎不明点などがありましたらお気軽にお問合せ下さい。
◎掲載終了後も応募を受付致します。
◎入社日等ご相談に応じます！

◆WEBからの応募も24時間受付中です！！

応募プロセス

《応募ボタン受付》
応募ボタンよりご応募いただいた後、
折返しこちらからご連絡差し上げます。
24時間受付中！

こちらは企業様より、ジョブレストランの運営会社であるワン＆オンリーキャスティングが採用業務の委託を受けている求人となります。
ワンアンドオンリーキャスティングから、ご連絡が行きますが、企業に直接応募をすることと変わりは御座いません。ご安心してご応募して頂ければと存じます。
また、早く内定が欲しい方、給与面、待遇面にて、疑問や希望をお持ちの方も、企業採用担当者様に変わりまして、ご相談に乗らせて頂きます。
一次面接機能を有していますので、効率的な転職活動が可能となり合格率も飛躍的にアップ致します。
失敗したくない転職をサポートさせて頂きます。グループ会社に約30店舗の飲食店を持ち、飲食店の現場を熟知した担当者に面接からご入社までお任せしてください。

有料職業紹介 13- ユ-303616

【電話受付 /03-5358-8664】　平日10:00-22:00
※「ジョブレストランを見た」と伝えていただくとスムーズです。
※土日はWEBからの応募のみ受け付けております。


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