■ウエディング業界のパイオニア的存在■
日本に初めて「ゲストハウスウエディング」を創出したベストプランニング。
その調理部門が独立し、誕生したのが【ベストプランニング】です。
現在はウェディングだけに留まらず、2012年よりレストラン事業も本格的に始動し、
より多くのお客様に喜んで頂ける「最高の一皿」をお届け出来るよう邁進しております。

■プロの料理人が集まる企業だから出来ること■
料理人だけで形成された組織だからこそ出来る、
スキルアップのための充実した環境が当社にはあります。

「社内コンクール」では、料理人のプライドをかけて腕を競い合います。
仲間のバックアップやシェフからの助言など心強い環境の中で頂点を狙うことが出来ます。
過去の受賞作品の中にはレストランで提供され人気を博した商品も。

また、「賄い」にもこだわりがあります。
シェフの指導や先輩社員との協力によって日々の賄いも勉強の場として活用されており、
普段の業務では携わることの無いジャンルの料理にも挑戦し、
料理人としての幅を広げることも出来ます。

近隣の店舗での研修や、各地域シェフによる講習会など、料理人として、料理人が望む
知識やスキルアップの環境を当社ではご用意しております。

■A.R.E 仙台 アートグレイス・ウェディングフォレスト■
八木山の森の湖に浮かぶ白いお城の様なフォレストウェディング。
仙台の街を一望できるロケーションはまさに記念すべき最高の日に相応しい場所。
大邸宅での披露宴では、3つの個性あるパーティ会場があり、広いガーデンやプールも。
きめ細やかな対応でお迎えするスタッフは、明るく礼儀正しく、親切！と地元でも評判！
そしてゲストの方々をおもてなしする料理はフレンチ・フレンチジャポネの
2つのタイプからお選びいただき、専属シェフが一皿一皿心を込めてお作りします。

■料理が好き、もっと腕を磨きたいという貴方■
入社前には、実際の現場を知って頂くための現場体験を1日設けています。
そこでは料理人の熱意や活気、どの様な環境で日々取り組んでいるかが肌で感じられます。
少しでも気になった方、ぜひ一度お会いしませんか？

当社の魅力をまずは肌で感じて頂きたいと考えています。
お会いできる日を楽しみにしております。

募集要項

雇用形態

契約社員

業態

ウエディング

職種

キッチン

特徴

長期募集、社会保険完備、上場企業、安定して働ける企業、経験者優遇、即戦力求む、賞与あり、まかない・食事補助付き、社割制度あり

給与

【モデル年収】
34歳 シェフ職 入社8年目／年収540万円
29歳 副主任 入社4年目／年収308万円

休日・休暇

！年間休日105日！

月8～9日休み（シフト交代制）
有給休暇
育児休暇
出産休暇
慶弔休暇

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
交通費支給（月3万円まで）
時間外手当
深夜勤務手当
制服貸与
食事あり（昼）
社員割引制度あり

勤務時間

7：00～22：00（シフト制／実働8ｈ）
※配属店舗により異なります。

勤務地

宮城県仙台市太白区八木山香澄町24-1

最寄り駅

JR仙台駅より車で15分。
宮城交通・仙台市営バス八木山動物公園行、
仙台駅前より乗車時間15分

求人情報

仕事内容

■キッチンスタッフ
披露宴でご提供するコース料理の調理全般をお願いします。
期間限定レストランでのコースメニューをメインとした調理をお願いすることもあります。お客様のご要望を伺い、プランナーと共に世界で一つだけのコース料理を創り上げてください。

■パティシエ
披露宴でのウエディングケーキや、デザートブッフェ、コースのデセールなど
製菓業務全般をお願いします。
クレームブリュレやロールケーキを目の前で仕上げることもあります。


ご経験や能力を考慮し業務をお任せしていきますので
シェフのもとで経験を積み、更なるスキルアップを目指してください。

【当社では調理技術の向上の為に必要な環境もご用意】
レベルの高い社内料理コンクールや、普段触れることのない他店舗での研修など
料理人だけの会社だからこそ実現できる環境が貴方を待っています。

経験資格

・ホテルやレストランなどで、素材の仕込みから調理した経験2年以上の方。
・洋食の調理経験の方、ブライダル・パーティ等に携わってこられた方大歓迎。
・調理師免許をお持ちの方歓迎。
・周囲とコミュニケーションを取りながら、チーム意識をもって取り組める方。
・とにかく「料理が好き」「腕をもっと磨きたい」という方

応募方法

＜ここまでお読みいただきありがとうございます＞

ご応募は【電話受付】または【応募する】ボタンよりお願いします。

応募プロセス

【電話受付】
03-5464-8840　／　受付：9：00～18：00　業務部 人事採用
※「ジョブレストランを見た」とお伝えください。

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面接地など後日担当者より折り返しご連絡いたします。

面接担当者

業務部人事採用 （03-5464-8840）

求人情報ID

J0014672（お問い合わせの際にこちらのIDでお伝え頂くとスムーズです。）