正社員, ラーメンの求人検索結果一覧の求人情報

ラーメンの求人情報一覧

223件中1-20件目

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中国ラーメン 揚州商人 東京エリアの求人情報

株式会社 ホイッスル三好

本格中華の美味しさ溢れるラーメン店!!
職場環境良好です!

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★☆揚州商人ってどんなお店!?☆★ 当店は本格中華の美味しさ溢れるラーメンのお店です。 本格中華の美味しさ溢れるラーメン。一度食べたら忘れられない絶品です! ☆★ラーメン屋のイメージを大改革!?★☆ ラーメン店って汚いと言ったイメージを持っている方いませんか? 当店はお客様の口に入るものは何よりも衛生面に気を使ってます!! 雰囲気の漂う外観に綺麗な内装。女....

募集職種 本格中華の美味しさ溢れるラーメン店のホールスタッフ・キッチンスタッフ
仕事内容 ホール・調理スタッフ/店長・料理長候補
給与 月給20~25万円からスタート 賞与実績:3~4か月分
勤務時間 各店舗営業時間によります ・1日10時間程度 ・月間約230....
勤務地 <東京エリア> ※ご希望の勤務地は相談に応じます 目黒本店....
最寄り駅 各店舗、最寄駅から徒歩5~10分以内
その他
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山岡家/函館鍛治店の求人情報

株式会社丸千代山岡家

ジャスダック上場企業◆納得の好待遇
正社員として安定して働きませんか??

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他業態出身者歓迎!学歴不問!飲食業界異例の手当ての数々! 安定した企業・充実の福利厚生・最高の労働環境で確実にキャリアアップ! ●株式会社丸千代山岡家とは…● ラーメン店を主業態にし、上場を果たした日本でも数すくない企業です。 『 ラーメン山岡家 』を全国127店舗・『大阪王将』札幌市内に3店舗・『コメダ珈琲店』の運営等々今後も安定して事業拡大を続けていき....

募集職種 上場企業◆納得の厚待遇 キッチン/ホール
仕事内容 まずは店舗スタッフとして店舗運営に関わる全般の業務に携わっていただきます。 その後は、店長→SV→本部スタッフへと昇格し....
給与 ≪Sr店長になれば「月給41万円以上」を保証!≫ 基本給 月給20万円以上 ※経験に応じて、スタート給も考慮いたします。 ≪キャリアアップによって収入も上がっていきます!≫ ▼ Sr店長/月給35万円~39万円 ▼ Sr店長/月給41万円~48万円 ▼ スーパーバイザー/月給55万円以上 年収例 28歳・経験2年・Sr店長/年収498万円 30歳・経験3年・Sr店長/年収512万円 31歳・経験9年・スーパーバイザー/年収672万円
勤務時間 シフト制(休憩有り・実働8時間) ※24時間営業の店舗もあ....
勤務地 函館市鍛冶2丁目36-9
最寄り駅
その他
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ばんから 池袋本店の求人情報

株式会社花研

未経験でも元気な挨拶ができればOK!
独自のノウハウで成長中!やりがい充分!

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独自のノウハウで成長中! フランチャイズ含め41店舗を展開中です。 ほかのラーメン店にはないやりがいがそこにはあります。 とにかく本気で、楽しみながらやれる。 気づけば極めたいことが見つかっている。 そんな花研で楽しく成長しませんか? 仕事にも遊びにも目一杯全力で取り組む“熱い”人材ばかりです。 未経験の方にもしっかり丁寧にレクチャーしますので、ご安心くだ....

募集職種 ホール接客・簡単な調理補助★元気な挨拶が出来ればOK
仕事内容 ホール接客・簡単な調理補助★元気な挨拶が出来ればOK★アルバイト募集
給与 時給1,000円~ ※経験・スキルを考慮いたします
勤務時間 9時00分~翌日6時00分(シフト制) ※1日4時間~OK
勤務地 東京都豊島区東池袋1-13-4 第一坂田ビル ★他店舗でも....
最寄り駅 各線/池袋駅より徒歩3分
その他
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山岡家/手稲店の求人情報

株式会社丸千代山岡家

ジャスダック上場企業◆納得の好待遇
正社員として安定して働きませんか??

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他業態出身者歓迎!学歴不問!飲食業界異例の手当ての数々! 安定した企業・充実の福利厚生・最高の労働環境で確実にキャリアアップ! ●株式会社丸千代山岡家とは…● ラーメン店を主業態にし、上場を果たした日本でも数すくない企業です。 『 ラーメン山岡家 』を全国127店舗・『大阪王将』札幌市内に3店舗・『コメダ珈琲店』の運営等々今後も安定して事業拡大を続けていき....

募集職種 上場企業◆納得の厚待遇 キッチン/ホール
仕事内容 まずは店舗スタッフとして店舗運営に関わる全般の業務に携わっていただきます。 その後は、店長→SV→本部スタッフへと昇格し....
給与 ≪Sr店長になれば「月給41万円以上」を保証!≫ 基本給 月給20万円以上 ※経験に応じて、スタート給も考慮いたします。 ≪キャリアアップによって収入も上がっていきます!≫ ▼ Sr店長/月給35万円~39万円 ▼ Sr店長/月給41万円~48万円 ▼ スーパーバイザー/月給55万円以上 年収例 28歳・経験2年・Sr店長/年収498万円 30歳・経験3年・Sr店長/年収512万円 31歳・経験9年・スーパーバイザー/年収672万円
勤務時間 シフト制(休憩有り・実働8時間) ※24時間営業の店舗もあ....
勤務地 札幌市手稲区金山1条1丁目2-27
最寄り駅
その他
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優勝軒の求人情報

株式会社フーテック

★茨木『大勝軒』直系のラーメン店★
伝説のつけ麺店で店長候補募集!

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茨木大勝軒直系 麺屋こうじグループ代表・田代氏監修のつけ麺店です! 人気の山盛り野菜の「富士ラーメン」や こってりつけめん「特製もりそば」を始め、 他店と一線を画したメニューが大人気! 濃厚醤油豚骨タレ&やわらかく煮込んだ厚切りチャーシューを求めて 連日、各地で行列ができるほど。 今回、業績がたいへん好調な為、 既存店・新店の店長候補を募集! 充実の研修....

募集職種 ホールスタッフ
仕事内容 ホールスタッフ/店長候補
給与 年収300万円~400万円
勤務時間 9:00~翌1:00のシフト制
勤務地 岩手県奥州市前沢区向田2丁目14 ※既存店(岩手:奥州前....
最寄り駅 JR東北本線「前沢駅」から564m
その他 今まで培ってきたノウハウを活かした充実の研修内容。 まずは、....
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山岡家/稚内店の求人情報

株式会社丸千代山岡家

ジャスダック上場企業◆納得の好待遇
正社員として安定して働きませんか??

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他業態出身者歓迎!学歴不問!飲食業界異例の手当ての数々! 安定した企業・充実の福利厚生・最高の労働環境で確実にキャリアアップ! ●株式会社丸千代山岡家とは…● ラーメン店を主業態にし、上場を果たした日本でも数すくない企業です。 『 ラーメン山岡家 』を全国127店舗・『大阪王将』札幌市内に3店舗・『コメダ珈琲店』の運営等々今後も安定して事業拡大を続けていき....

募集職種 上場企業◆納得の厚待遇 キッチン/ホール
仕事内容 まずは店舗スタッフとして店舗運営に関わる全般の業務に携わっていただきます。 その後は、店長→SV→本部スタッフへと昇格し....
給与 ≪Sr店長になれば「月給41万円以上」を保証!≫ 基本給 月給20万円以上 ※経験に応じて、スタート給も考慮いたします。 ≪キャリアアップによって収入も上がっていきます!≫ ▼ Sr店長/月給35万円~39万円 ▼ Sr店長/月給41万円~48万円 ▼ スーパーバイザー/月給55万円以上 年収例 28歳・経験2年・Sr店長/年収498万円 30歳・経験3年・Sr店長/年収512万円 31歳・経験9年・スーパーバイザー/年収672万円
勤務時間 シフト制(休憩有り・実働8時間) ※24時間営業の店舗もあ....
勤務地 稚内市朝日1-3-10
最寄り駅
その他
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らーめん銀杏/松戸店の求人情報

株式会社GINNAN

これから真剣にラーメンを学びたい方歓迎!
未経験OK☆鶏白湯の絶品ラーメン店

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■らーめん銀杏 鶏白湯をベースにした「鶏SOBA塩」は鶏の旨味溢れるらーめん銀杏の看板メニューです。 2日間かけて煮込まれたスープは、濃厚でまるでポタージュのような味わいです。 キレイな店内は、従来の中華ラーメン店のイメージはなく、 ご家族や女性お一人でも気軽に立ち寄ることのできる雰囲気です。 ■運営会社/株式会社GINNAN 株式会社GINNANは、総合....

募集職種 鶏白湯の人気ラーメン店 店長候補
仕事内容 店舗業務(ホール・キッチン)
給与 月給21万~35万円 ※経験・スキル・年齢を考慮いたします ※月給21万円は最低保証額となります ※試用期間2ヶ月は基本給からマイナス2万円となります
勤務時間 11時00分~23時00分(実働8時間/シフト制)
勤務地 千葉県松戸市松戸1289-1 第2エーエムエスビル
最寄り駅 JR線/松戸駅より徒歩3分
その他
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山岡家/八雲店の求人情報

株式会社丸千代山岡家

ジャスダック上場企業◆納得の好待遇
正社員として安定して働きませんか??

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他業態出身者歓迎!学歴不問!飲食業界異例の手当ての数々! 安定した企業・充実の福利厚生・最高の労働環境で確実にキャリアアップ! ●株式会社丸千代山岡家とは…● ラーメン店を主業態にし、上場を果たした日本でも数すくない企業です。 『 ラーメン山岡家 』を全国127店舗・『大阪王将』札幌市内に3店舗・『コメダ珈琲店』の運営等々今後も安定して事業拡大を続けていき....

募集職種 上場企業◆納得の厚待遇 キッチン/ホール
仕事内容 まずは店舗スタッフとして店舗運営に関わる全般の業務に携わっていただきます。 その後は、店長→SV→本部スタッフへと昇格し....
給与 ≪Sr店長になれば「月給41万円以上」を保証!≫ 基本給 月給20万円以上 ※経験に応じて、スタート給も考慮いたします。 ≪キャリアアップによって収入も上がっていきます!≫ ▼ Sr店長/月給35万円~39万円 ▼ Sr店長/月給41万円~48万円 ▼ スーパーバイザー/月給55万円以上 年収例 28歳・経験2年・Sr店長/年収498万円 30歳・経験3年・Sr店長/年収512万円 31歳・経験9年・スーパーバイザー/年収672万円
勤務時間 シフト制(休憩有り・実働8時間) ※24時間営業の店舗もあ....
勤務地 二海郡八雲町東雲町3-7
最寄り駅
その他
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らーめん雅ノ屋 の求人情報

らーめん雅ノ屋

ランチ帯入れる方歓迎!高校生OK
時給1050円~!制服自由!駅徒歩5分

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◇女性一人のお客様も多い、穏やかな雰囲気のお店◇ 当店ウリはなんといってもスープです。 背油が浮かぶスープは一見、こってりしているように思われますが、 見た目とは異なりあっさりとした味わいになっています。 麺は醤油が中太、塩が細。お客様にお選びいただくスタイルではなく お店で決めさせていただき、提供しております。 穏やかな雰囲気のお店なので、 女性のお一....

募集職種 高校生OK★ラーメン店のホール兼調理補助
仕事内容 ホール兼調理補助として従事して頂きます
給与 時給1050円~ ※経験・スキルを考慮の上決定致します
勤務時間 ≪営業時間≫ [月・水~金] 11:30~21:00 [火]....
勤務地 東京都文京区本郷3-5-1
最寄り駅 東京メトロ丸の内線 御茶ノ水駅 徒歩5分 東京メトロ丸の内線....
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喜多方ラーメン《坂内》 蘇我店の求人情報

株式会社 麺食

☆喜多方ラーメン【坂内】の直営店☆
未経験の方!独立志望の方!店長候補募集

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…●坂内食堂の味を受け継ぎ・・・ 当社、麺食の喜多方ラーメンは50年以上の歴史を持つ坂内食堂の味を 受け継ぎ多くのお客様に『味』を伝えたいと言う誠実な想いを大切にし もちもちシコシコの麺とコクがある透明豚骨スープ 余分な油を落としてとろけるような柔らかさに仕込んだ特製焼豚。 飲食店として家庭では作る事のできない「うまさ」のため素材にこだわって一杯一杯を丁寧に....

募集職種 メディアで多数紹介される人気店 店長候補
仕事内容 調理・接客を始め、店長候補として従事して頂きます
給与 ◆月給20万円~45万円 ※経験・能力を考慮致します ※研修期間1ヵ月有り
勤務時間 ◆9:00~23:30/実働8h ※交代制・シフト制(店舗に....
勤務地 千葉市中央区稲荷町3-1-10
最寄り駅 JR京葉線/蘇我駅西口より徒歩12分
その他
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喜多方ラーメン 大安食堂 トラストシティ店の求人情報

株式会社キタカタ

人気ラーメンチェーン店勤務/店長候補
もっともっと美味しいラーメンを!

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A…当たり前のことを B…バカになって C…ちゃんとやれる人を求めています! 当社は長年にわたって新潟を拠点に外食産業に従事し、現在に至るまで非常に多岐にわたる食ジャンルの直営店・FCチェーンを展開してきました。 地域やお客様のニーズに合わせた出店や、積極的な新業態へのチャレンジなど、フレキシブルな姿勢で事業展開を図っており、現在も複数の新たな業態を開発し....

募集職種 人気ラーメン店での調理スタッフ・店長候補
仕事内容 調理・接客業務をおまかせいたします
給与 月給20~35万円 ※経験・能力を考慮の上決定
勤務時間 9:30~22:30 ※シフト制
勤務地 宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1 仙台トラストタワー2F
最寄り駅 JR仙石線「あおば通」駅より徒歩6分 仙台市営地下鉄南北線「....
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喜多方ラーメン《坂内》 石川町店の求人情報

株式会社 麺食

ラーメン業界で独立をしたい方必見!
海外へも進出!ご当地ラーメンの元祖☆☆

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…●坂内食堂の味を受け継ぎ・・・ 当社、麺食の喜多方ラーメンは50年以上の歴史を持つ坂内食堂の味を 受け継ぎ多くのお客様に『味』を伝えたいと言う誠実な想いを大切にし もちもちシコシコの麺とコクがある透明豚骨スープ 余分な油を落としてとろけるような柔らかさに仕込んだ特製焼豚。 飲食店として家庭では作る事のできない「うまさ」のため素材にこだわって一杯一杯を丁寧に....

募集職種 メディアで多数紹介される人気店 店長候補
仕事内容 調理・接客を始め、店長候補として従事して頂きます
給与 ◆月給20万円~45万円 ※経験・能力を考慮致します ※研修期間1ヵ月有り
勤務時間 ◆9:00~23:30/実働8h ※交代制・シフト制(店舗に....
勤務地 横浜市中区石川町1-9 Y2ビル1階
最寄り駅 JR根岸線/石川町駅元町口より徒歩2分
その他
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山岡家/高崎倉賀野店の求人情報

株式会社丸千代山岡家

ジャスダック上場企業◆納得の好待遇
正社員として安定して働きませんか??

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他業態出身者歓迎!学歴不問!飲食業界異例の手当ての数々! 安定した企業・充実の福利厚生・最高の労働環境で確実にキャリアアップ! ●株式会社丸千代山岡家とは…● ラーメン店を主業態にし、上場を果たした日本でも数すくない企業です。 『 ラーメン山岡家 』を全国127店舗・『大阪王将』札幌市内に3店舗・『コメダ珈琲店』の運営等々今後も安定して事業拡大を続けていき....

募集職種 上場企業◆納得の厚待遇 キッチン/ホール
仕事内容 まずは店舗スタッフとして店舗運営に関わる全般の業務に携わっていただきます。 その後は、店長→SV→本部スタッフへと昇格し....
給与 ≪Sr店長になれば「月給41万円以上」を保証!≫ 基本給 月給20万円以上 ※経験に応じて、スタート給も考慮いたします。 ≪キャリアアップによって収入も上がっていきます!≫ ▼ Sr店長/月給35万円~39万円 ▼ Sr店長/月給41万円~48万円 ▼ スーパーバイザー/月給55万円以上 年収例 28歳・経験2年・Sr店長/年収498万円 30歳・経験3年・Sr店長/年収512万円 31歳・経験9年・スーパーバイザー/年収672万円
勤務時間 シフト制(休憩有り・実働8時間) ※24時間営業の店舗もあ....
勤務地 高崎市倉賀野町2915-1
最寄り駅
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<由丸 浦和パルコ店>の求人情報

株式会社M・R・S

【浦和】人気ラーメン店☆ホール募集!
全店が黒字店舗!業績好調!!

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+─+─+─+─+─+─+─+─+   全店が黒字店舗!業績好調!! +─+─+─+─+─+─+─+─+ ていねいに炊き出した豚骨の風味が自慢 正統博多らーめんの味! ほれこんだ味を一途に磨く。これが「由丸」の真髄。 博多らーめん「由丸」は関東に12店舗、シンガポールに1店舗、計13店舗を展開中。 今後も続々と新店オープンを予定しております。 【未経験....

募集職種 人気ラーメン店のホールスタッフ
仕事内容 ホール接客
給与 時給950円~
勤務時間 10:00~23:00(シフト制) 早番(10:00~17:....
勤務地 埼玉県さいたま市浦和区東高砂町11-1 浦和パルコ5F
最寄り駅 JR各線/浦和駅東口より徒歩1分
その他
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由丸製麺所 平和島店の求人情報

株式会社M・R・S

【月8休】沢山の人に愛されるお店を作ろう
続々新店OPEN予定!!

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ていねいに炊き出した豚骨の風味が自慢 正統博多らーめんの味! ほれこんだ味を一途に磨く。 これが「由丸」の真髄! 今後も続々と新店オープンを予定しております。 仲間と共に「由丸」を盛り上げてください!! 【未経験OK、年齢不問!】 経験者の方は優遇いたしますが、未経験の方も大歓迎! イチからしっかり学ぶことができますのでご安心ください。 あなたの成長を全力....

募集職種 店長候補・一般社員
仕事内容 店長候補・一般社員
給与 店長候補:年収440万円以上(月給30万円以上+賞与年2回) 一般社員:年収350万円以上(月給27万円以上+賞与年2回) ※経験・能力に基づき、よく話し合った上で決定します。 ※入社後の年俸・役職はあなたの実力次第で決まります。  実力があれば若くても店長に抜擢します!!
勤務時間 9時00分~23時30分
勤務地 東京都大田区大森北3-39-5
最寄り駅 京急本線 大森海岸 京急本線 平和島
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節骨麺たいぞう 池袋本店の求人情報

株式会社プロジェクト・ジャパン

☆メディアにも多数掲載の人気ラーメン店☆
お店を支える店長候補募集!

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未経験からでも活躍できる体制・環境を整えています! 雑誌やテレビで取り上げられている人気ラーメン店「節骨麺たいぞう」 節骨麺たいぞうの使命は、美味しいラーメンを精一杯のおもてなしとサービスで提供し、 お客様に「元気」を与えること!この1つの目標に向かって全員が一丸となり全力で頑張っています。 何よりもコミュニケーションを大切にし、気持ち良い「挨拶」ができる....

募集職種 店長候補
仕事内容 店長候補として従事して頂きます。
給与 月収25万円~40万円
勤務時間 10:00~20:00 / 20:00~翌6:00 (実働8....
勤務地 東京都豊島区西池袋1-24-8 江戸半ビル1F
最寄り駅 JR各線『池袋駅』東口徒歩5分
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山岡家/山梨甲斐店の求人情報

株式会社丸千代山岡家

ジャスダック上場企業◆納得の好待遇
正社員として安定して働きませんか??

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他業態出身者歓迎!学歴不問!飲食業界異例の手当ての数々! 安定した企業・充実の福利厚生・最高の労働環境で確実にキャリアアップ! ●株式会社丸千代山岡家とは…● ラーメン店を主業態にし、上場を果たした日本でも数すくない企業です。 『 ラーメン山岡家 』を全国127店舗・『大阪王将』札幌市内に3店舗・『コメダ珈琲店』の運営等々今後も安定して事業拡大を続けていき....

募集職種 上場企業◆納得の厚待遇 キッチン/ホール
仕事内容 まずは店舗スタッフとして店舗運営に関わる全般の業務に携わっていただきます。 その後は、店長→SV→本部スタッフへと昇格し....
給与 ≪Sr店長になれば「月給41万円以上」を保証!≫ 基本給 月給20万円以上 ※経験に応じて、スタート給も考慮いたします。 ≪キャリアアップによって収入も上がっていきます!≫ ▼ Sr店長/月給35万円~39万円 ▼ Sr店長/月給41万円~48万円 ▼ スーパーバイザー/月給55万円以上 年収例 28歳・経験2年・Sr店長/年収498万円 30歳・経験3年・Sr店長/年収512万円 31歳・経験9年・スーパーバイザー/年収672万円
勤務時間 シフト制(休憩有り・実働8時間) ※24時間営業の店舗もあ....
勤務地 甲斐市富竹新田字伊勢河原1460-1
最寄り駅
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山岡家/旭川高砂店の求人情報

株式会社丸千代山岡家

ジャスダック上場企業◆納得の好待遇
正社員として安定して働きませんか??

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他業態出身者歓迎!学歴不問!飲食業界異例の手当ての数々! 安定した企業・充実の福利厚生・最高の労働環境で確実にキャリアアップ! ●株式会社丸千代山岡家とは…● ラーメン店を主業態にし、上場を果たした日本でも数すくない企業です。 『 ラーメン山岡家 』を全国127店舗・『大阪王将』札幌市内に3店舗・『コメダ珈琲店』の運営等々今後も安定して事業拡大を続けていき....

募集職種 上場企業◆納得の厚待遇 キッチン/ホール
仕事内容 まずは店舗スタッフとして店舗運営に関わる全般の業務に携わっていただきます。 その後は、店長→SV→本部スタッフへと昇格し....
給与 ≪Sr店長になれば「月給41万円以上」を保証!≫ 基本給 月給20万円以上 ※経験に応じて、スタート給も考慮いたします。 ≪キャリアアップによって収入も上がっていきます!≫ ▼ Sr店長/月給35万円~39万円 ▼ Sr店長/月給41万円~48万円 ▼ スーパーバイザー/月給55万円以上 年収例 28歳・経験2年・Sr店長/年収498万円 30歳・経験3年・Sr店長/年収512万円 31歳・経験9年・スーパーバイザー/年収672万円
勤務時間 シフト制(休憩有り・実働8時間) ※24時間営業の店舗もあ....
勤務地 旭川市高砂台2丁目1-2
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丸源ラーメン 明石店の求人情報

株式会社サンパーク

【注目】週休2日!賞与年4回!高待遇☆
頑張った分だけ評価を得られる環境です!

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《株式会社サンパーク》  大阪・神戸を中心に11業態、37店舗を展開しています。  運営ノウハウが確立されているFC店で収益を安定させ、  そのノウハウを参考にすることで、オリジナル業態を積極的に開発するという  ビジネスモデルを確立し、安定成長を実現しています。  「びっくりドンキー」や「洋麺屋ピエトロ」、「丸源ラーメン」、「感激たぬき」等と幅広く  展....

募集職種 店長、店長候補、ホールスタッフ、キッチンスタッフ
仕事内容 サービススタッフ、調理スタッフとして従事していただきます。
給与 【店長】  月給/300,000円~370,000円以上+賞与年4回 【副店長】  月給/260,000円~270,000円以上+賞与年4回 【一般社員】  月給/200,000円~230,000円以上+賞与年4回 ※経験・能力等考慮の上、優遇 ※昇給年2回 ※賞与年4回 年収例) 22歳・入社2年目/年収440万円(業界未経験で入社) 29歳・入社7年目/年収640万円(業界未経験で入社) ?
勤務時間 【営業時間】  11:00~翌01:00 ■ 実働8時間/シ....
勤務地 関西圏で展開する『丸源ラーメン』での勤務になります。 ※希望....
最寄り駅 ■ JR山陽本線「大久保駅」
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山岡家/滝川店の求人情報

株式会社丸千代山岡家

ジャスダック上場企業◆納得の好待遇
正社員として安定して働きませんか??

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他業態出身者歓迎!学歴不問!飲食業界異例の手当ての数々! 安定した企業・充実の福利厚生・最高の労働環境で確実にキャリアアップ! ●株式会社丸千代山岡家とは…● ラーメン店を主業態にし、上場を果たした日本でも数すくない企業です。 『 ラーメン山岡家 』を全国127店舗・『大阪王将』札幌市内に3店舗・『コメダ珈琲店』の運営等々今後も安定して事業拡大を続けていき....

募集職種 上場企業◆納得の厚待遇 キッチン/ホール
仕事内容 まずは店舗スタッフとして店舗運営に関わる全般の業務に携わっていただきます。 その後は、店長→SV→本部スタッフへと昇格し....
給与 ≪Sr店長になれば「月給41万円以上」を保証!≫ 基本給 月給20万円以上 ※経験に応じて、スタート給も考慮いたします。 ≪キャリアアップによって収入も上がっていきます!≫ ▼ Sr店長/月給35万円~39万円 ▼ Sr店長/月給41万円~48万円 ▼ スーパーバイザー/月給55万円以上 年収例 28歳・経験2年・Sr店長/年収498万円 30歳・経験3年・Sr店長/年収512万円 31歳・経験9年・スーパーバイザー/年収672万円
勤務時間 シフト制(休憩有り・実働8時間) ※24時間営業の店舗もあ....
勤務地 砂川市空知太東1条7丁目1番3号
最寄り駅
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223件中1-20件目

現在では「日本人の国民食」と呼ばれるほど人気の食べ物となったラーメン。
起源は明治時代に開国された港に出現した中国人街の中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていったようですが、2016年、ミシュランガイド東京では「日本食としてのラーメン」が高い評価を受け、「Japanese Soba Noodles 蔦」さんが世界で初の1ツ星を獲得。
またビブグルマンにも27店舗が選出されました。
ザ・体育会系、男の世界、というイメージが強いラーメン業界ですが、最近では女性の集客(一人来店も可能な)を狙い、カジュアル、おしゃれ、他の商品との混合店舗等、様々なラーメン屋が増えて来ており、「店員さんも女性」という店舗も多くなってきております。
各ラーメンの「ジャンル」や「出汁の製法」には奥深さがあり、一筋縄では行かない業界ですが、お仕事の内容は至極単純。
大多数の店舗がホール兼キッチンというスタイル。
接客、オーダーテイク、運び、バッシング、レジ、仕込み、調理・盛り付け、洗い場、掃除等々。
スープに関しても、店舗炊き込みでは無く、従業員の方々の負担軽減の為にオリジナル商品を外注する店舗も増え、働きやすい環境を意識した企業も多くなってきています。
働くメリットとしては、メニューが少なく、調理技術も左程必要としない為、経験が薄い方でもラーメンへの愛情とやる気でスタートすることが出来、企業側の採用難易度も左程高くありません。また、先に述べた理由から、独立したいという方にとっても手を出しやすい業界です。
しかし、当然デメリットも御座います。
狭い厨房でスープの炊き出し、湯切り等が行われ、とにかく暑い。
環境が整ってきている店舗も増えてはいますが体力勝負であることは間違いありません。
ランチタイムも回転率勝負にはなりますが、逆に競合店にお客様を奪われているような楽なお店での就業は自分の為にもならないと思われますので、働きたいお店には一度足を運んでみるのが良いでしょう!
醤油ラーメン、味噌ラーメン、塩ラーメン、とんこつラーメンなどが基本的なラーメンの種類も多いが、ご当地ラーメンも多い。ラーメン店は一種類の味に特化したお店もある。長年庶民の味として親しまれてきていたが、1966年にWスープのラーメンが打ち出されたのをきっかけにスープ料理としてのラーメンの価値が見直され、創作ラーメンブームに繋がり現在に至る。また、同じ中華麺を使った料理でも焼きそばやちゃんぽん、冷やし中華などはラーメンに分類されない。中華麺とスープを主としている。スープは種類によってどのような出汁をタレを使っているかは異なる。具材に関しては、たまご、ネギ、チャーシュー、海苔、メンマなどが一般的であるが創作ラーメンが増えていく中でさまざまなものが具材として使用されている。おすすめのラーメン屋としても多数紹介され、食べログでも上位の「麺屋 一燈」ではつけ麺をメインとしており、店主も「大勝軒」や「中華蕎麦とみ田」といったつけ麺の有名店での修行経験のあり、連日遅くまで人が並んでいる超人気店である。現在、創作ラーメンが流行して、さまざまな特色を持ったラーメン店が展開している。ラーメン店で働くといっても、カウンター席のみの昔ながらのラーメン店から女性が一人でも入りやすいオシャレなラーメン店など様々。自分が磨きたい技術、得たい経験、働きたい環境をよく見極めて求人を探すことが重要である。明治時代に開国された港にできた中国人街(南京街)に中華料理店が開店し、大正時代から各地に広まっていったと言われている。基は中華料理だが、日本風に仕立てられ、独自の発達をし、現在では「日本の国民食」と呼ばれるほど人気の食べ物である。中国では「日本拉麺」とよばれ、世界でも認知されている。海外で成功しているラーメン店も多い。中華麺とスープを主とし、様々な具材を組み合わせた料理になります。ラーメンにおいて一番重要なのがスープであり、出汁・タレ・香味油の3要素からなる。ラーメンが登場してから約100年の歴史の中で様々なアレンジが加えられている。また、カップラーメンという即席ラーメンは海外にも輸出されるほどの人気である。ラーメン店の求人の多くは異業態からの転職も可能であり、未経験からでも修行し、自分のお店を持ったという者もいる。

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丸源ラーメン 都島店

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