正社員, うどん・蕎麦の求人検索結果一覧の求人情報

うどん・蕎麦の求人情報一覧

77件中1-20件目

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久兵衛屋/取手戸頭店の求人情報

株式会社 久兵衛屋

安心の厚待遇☆人柄重視の採用です!
地元で安定した職に就きたい方必見☆

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株式会社久兵衛屋は、「フード業世界一」を目指す『ゼンショーグループ』の傘下にあり、関東圏を中心に、こだわりの自家製うどんを提供する「久兵衛屋」を展開しいています。 久兵衛屋独自の配合でブレンドした小麦から作るうどんを、打ちたて・茹でたてで提供しいています。出来たてならではののどごしの良さと風味が楽しめます。 さらにそこへ、利尻昆布と5種の魚から丁寧にとった....

募集職種 自家製うどん店の店長・店長候補
仕事内容 接客・調理・店舗運営に従事いただきます
給与 月給20万7,000円~36万300円 ※経験・スキルを十分考慮いたします
勤務時間 9:00~24:00(実働8H/シフト制) ※深夜営業なし ....
勤務地 茨城県取手市戸頭3-1-4
最寄り駅 マイカー通勤
その他
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そばよし阿倍野店の求人情報

株式会社そばよし

賞与年2回★家族手当・大入り手当有!
駅徒歩1分☆新店企画もある成長企業

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由緒ある大幸寺伝来の「そば打ち秘伝」と「つけ汁仕立て御式」の 伝統を今に受け継いでいるのが“そばよし”です。 そばよしは、そばの栽培に最も適した土地を北海道で見つけ、 最適な土地で最良のそばを真心こめて自家栽培しております。 その鮮度も風味もそのまま封じ込めて、店へ直送します。 こだわりの蕎麦などのお料理以外にも 焼酎や地酒にもこだわりをもって提供しており....

募集職種 幅広い年代の方が活躍!調理スタッフ・店長候補
仕事内容 調理スタッフ・店長候補として従事して頂きます
給与 ◆月給25万円以上 ※経験・スキル・前職給与を考慮の上決定いたします。 ※試用期間有(最大3ヶ月)
勤務時間 ◆9:00~23:00(交替制) ※店舗により異なる
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-10-105 1F
最寄り駅 ◆JR 天王寺駅 徒歩2分 ◆地下鉄御堂筋線 天王寺駅 徒歩....
その他 ※画像に他店舗のものを含みます。
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久兵衛屋/東川口店の求人情報

株式会社 久兵衛屋

地元で安定した職に就きたい方必見☆
年間休日121日/残業代全額支給!

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株式会社久兵衛屋は、「フード業世界一」を目指す『ゼンショーグループ』の傘下にあり、関東圏を中心に、こだわりの自家製うどんを提供する「久兵衛屋」を展開しいています。 久兵衛屋独自の配合でブレンドした小麦から作るうどんを、打ちたて・茹でたてで提供しいています。出来たてならではののどごしの良さと風味が楽しめます。 さらにそこへ、利尻昆布と5種の魚から丁寧にとった....

募集職種 自家製うどん店の店長・店長候補
仕事内容 接客・調理・店舗運営に従事いただきます
給与 月給20万7,000円~36万300円 ※経験・スキルを十分考慮いたします
勤務時間 9:00~24:00(実働8H/シフト制) ※深夜営業なし ....
勤務地 埼玉県川口市長蔵1-8-8
最寄り駅 マイカー通勤
その他
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そば懐石 なぐらの求人情報

株式会社ピュアホームズ

風情漂うそば懐石料理店 そば職人募集!
あなたもそば打ち職人になれるチャンス!

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古民家を移築した風情漂う雰囲気のある店内。 落ち着いた空間と昔ながらの親しみやすい味で口コミや飲食店のサイトでも大人気のそば懐石料理店です。 そばが打てる方はもちろん、打てない方でもやる気と根性があれば大丈夫!! 一から教えますので一緒に頑張りましょう!

募集職種 そば懐石料理店のホール/キッチンスタッフ
仕事内容 ホール・調理スタッフ/店長・料理長候補
給与 年収300万円以上
勤務時間 10:00~23:30 ※終電考慮
勤務地 埼玉県川口市芝3-31-31
最寄り駅 埼玉高速鉄道東川口
その他
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丸亀製麺☆ラナイカフェ☆コナズ珈琲☆他の求人情報

株式会社トリドール

日本発☆外食産業のリーディングカンパニー
上場企業で働く★安定とやりがい

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株式会社トリドールは、讃岐釜揚げうどん「丸亀製麺」を中心に、国内へ854店舗、海外へ180店舗を展開しています。 ●何度でも足を運びたいと思っていただけるための取組み 「ひとりでも多くのお客様にいつまでも愛され続ける地域一番店を創造していこう」 それが当社の経営理念です。 大切にしているのは「手作り・できたて」の美味しい料理を提供すること。 セントラルキッ....

募集職種 エリアマネージャー候補
仕事内容 店舗の運営・マネジメントをお願いいたします
給与 月給20万円以上 エリアマネージャー昇格後は月給32万円以上 ※残業代全て支給(残業時間は月平均45時間程度)
勤務時間 9:00~23:00(シフト制/実働8時間) ※店舗により異....
勤務地 大阪府大阪市中央区南船場3-8-14戎ビル1階 ※全国転勤....
最寄り駅
その他
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<花旬庵/大井町店>の求人情報

株式会社 家族亭

学生さんから主婦まで大活躍★週3日~OK
アットホームな職場★経験の浅い方も歓迎!

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厳選された玄蕎麦を使用し、オリジナル製法で製麺する「そば」 こだわりの小麦粉ならではののどごしとこしを実現した「うどん」 各地から厳選した食材を取り寄せ、毎朝丁寧にとる「だし 家族亭は一杯まるごとお客様にご満足いただけるよう、味はもちろんのこと 安全・品質にもこだわって提供しております! まずはテーブルの片付けなどの簡単な作業から徐々に慣れて頂きます! ....

募集職種 ホールスタッフ(週3日~OK)
仕事内容 ホールスタッフとして従事して頂きます
給与 時給950円~
勤務時間 11:00~15:00
勤務地 東京都品川区大井1-2-1 アトレ大井町 6F
最寄り駅 東京臨海高速鉄道大井町
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<蕎菜/目黒店>の求人情報

株式会社 家族亭

駅徒歩1分★わきあいあいとした職場♪
馴染みやすく働きやすい!週3日~

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厳選された玄蕎麦を使用し、オリジナル製法で製麺する「そば」 こだわりの小麦粉ならではののどごしとこしを実現した「うどん」 各地から厳選した食材を取り寄せ、毎朝丁寧にとる「だし 家族亭は一杯まるごとお客様にご満足いただけるよう、味はもちろんのこと 安全・品質にもこだわって提供しております! まずはテーブルの片付けなどの簡単な作業から徐々に慣れて頂きます! ....

募集職種 ホールスタッフ(わきあいあいとした職場)
仕事内容 ホールスタッフとして従事して頂きます
給与 時給950円~
勤務時間 11:00~15:00/18:00~22:00
勤務地 東京都品川区上大崎3-1-1アトレ目黒2 2FF
最寄り駅 JR山手線目黒
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愉々家 阪急アワーズ大井町店の求人情報

株式会社 麦の穂

1日4H~OK☆調理スタッフ募集!
駅近!のど越しのいい讃岐うどんと串カツ店

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●永谷園グループのうどん・串カツ業態 本場で学んだ、『のばしたて・切りたて・ゆでたて』にとことんこだわった讃岐うどん。 おダシは、イリコを利かせた風味豊かな味に仕上げています。 あつあつの天ぷらを自由にお選び頂き、自分流にトッピング。 独自にブレンドした自慢の国産米を使った、おいしいおにぎりをチョイス。 夜は新世界の串カツ・うどん居酒屋として、独自に開発し....

募集職種 1日4時間~OK★うどん&串カツの調理
仕事内容 調理・調理補助
給与 時給1,050円~ ※研修期間1~3ヶ月は時給1,000円~ ※経験・スキルを考慮
勤務時間 8時00分~24時00分 ※上記の時間帯で1日4時間から応相....
勤務地 東京都品川区大井1-50-5阪急大井町ガーデン 1F
最寄り駅 各線/大井町駅より徒歩3分
その他
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丸亀製麺☆ラナイカフェ☆コナズ珈琲☆他の求人情報

株式会社トリドール

上場企業で働く★安定とやりがい
手厚い条件で単身赴任をサポートします!

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株式会社トリドールは、讃岐釜揚げうどん「丸亀製麺」を中心に、国内へ854店舗、海外へ180店舗を展開しています。 ●何度でも足を運びたいと思っていただけるための取組み 「ひとりでも多くのお客様にいつまでも愛され続ける地域一番店を創造していこう」 それが当社の経営理念です。 大切にしているのは「手作り・できたて」の美味しい料理を提供すること。 セントラルキッ....

募集職種 エリアマネージャー候補
仕事内容 店舗の運営・マネジメントをお願いいたします
給与 月給20万円以上 エリアマネージャー昇格後は月給32万円以上 ※残業代全て支給(残業時間は月平均45時間程度)
勤務時間 9:00~23:00(シフト制/実働8時間) ※店舗により異....
勤務地 宮城県仙台市宮城野区榴岡2-1-25仙台BIVI1F ※全....
最寄り駅
その他
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大江戸温泉物語 あいづの求人情報

大江戸温泉物語株式会社

人気の大江戸温泉物語★人気観光地で働く!
若手からベテランまで幅広くスタッフを募集

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○○●温泉で、ニッポンを元気に!「大江戸温泉物語グループ」●○○ 元気がわく温泉宿・温浴施設・テーマパークを全国で、ご提供させていただいております。 温泉宿では、いい温泉とうまい料理、そして独自の多彩なエンターテイメントをとびきりリーズナブルな価格でお届けいたします。 全国27カ所に「憩い・娯楽」の施設を展開。 温泉旅行をより身近なものにするため、人気温泉....

募集職種 人気の大江戸温泉物語★そば屋スタッフ
仕事内容 料理長候補・調理スタッフ・ホールスタッフ・レストランマネージャー候補として従事して頂きます。
給与 時給750円~800円 ※経験・スキルを考慮いたします
勤務時間 13:30~20:30
勤務地 福島県会津若松市神指町北四合字東神指77-1
最寄り駅 JR会津若松駅より車で約10分
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かき揚げ蕎麦 酒井/カキアゲソバ サカイの求人情報

株式会社エーディーエモーション

サービスエリア内のお店◆福利厚生充実
駿河湾を代表する味覚をふんだんに使用

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 +◆ かきあげ蕎麦 酒井 ◆+ ――――――――――――――― サービスエリアの定番メニューである蕎麦に、 駿河湾を代表する味覚の桜海老や 旬の野菜のかき揚げなど+αの価値を添えた 蕎麦メニュー15種とおにぎりを販売。  +◆ 株式会社AD Emotion ◆+ ―――――――――――――――― 全国に多業態、複数店舗を展開中。 TVや雑誌などのメディア....

募集職種 人気店多数☆多業態を全国展開 MGR・ホール
仕事内容 マネージャー・ホールスタッフとして従事して頂きます
給与 マネージャー:年収400万円~年収450万円 ホールスタッフ:年収300万円~年収360万円 ※経験・スキルを考慮の上決定いたします。
勤務時間 勤務店舗の営業時間により異なります ★実働8時間(シフト制:....
勤務地 静岡県沼津市根古屋19-1 D1-4A 駿河湾沼津サービ....
最寄り駅 新東名高速道路 駿河湾沼津サービスエリア(下り)フードコート....
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出雲蕎麦 錦織の求人情報

株式会社 LDH kitchen

オープンキッチンの和モダンな出雲蕎麦店☆
やりたいことにチャレンジできる職場環境!

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当社の社風は、「やりたいことに誰でもチャレンジができる」という環境にあり あらゆることを現場のスタッフへ一任しています。 自らが考えて実行する事により、知識と経験、自信が身につきます。 そんな環境だからこそ日々の仕事にやりがいを感じ、 生き生きと働くことができるのです。 経験を積み、店舗の運営にも深くかかわることができるので、 将来独立の夢がある方にも、恵ま....

募集職種 和モダンな出雲蕎麦店 キッチンスタッフ
仕事内容 調理業務に従事いただきます
給与 年俸制:年収300万円~ ※経験・スキルを考慮いたします
勤務時間 実働8時間 休憩1時間/シフト制 ■営業時間 17:00~....
勤務地 東京都目黒区青葉台1-23-4 グランベル青葉台2F
最寄り駅 各線:中目黒駅より徒歩5分
その他
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出雲蕎麦 錦織の求人情報

株式会社 LDH kitchen

オープンキッチンの和モダンな出雲蕎麦店☆
やりたいことにチャレンジできる職場環境!

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当社の社風は、「やりたいことに誰でもチャレンジができる」という環境にあり あらゆることを現場のスタッフへ一任しています。 自らが考えて実行する事により、知識と経験、自信が身につきます。 そんな環境だからこそ日々の仕事にやりがいを感じ、 生き生きと働くことができるのです。 経験を積み、店舗の運営にも深くかかわることができるので、 将来独立の夢がある方にも、恵ま....

募集職種 和モダンな出雲蕎麦店の店長候補/料理長候補
仕事内容 店舗運営業務/キッチン業務
給与 月給30万円~ ※経験・スキルを考慮いたします
勤務時間 実働8時間 休憩1時間/シフト制 ■営業時間 17:00~....
勤務地 東京都目黒区青葉台1-23-4 グランベル青葉台2F
最寄り駅 各線:中目黒駅より徒歩5分
その他
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久兵衛屋/所沢北原町店の求人情報

株式会社 久兵衛屋

安心の厚待遇☆人柄重視の採用です!
地元で安定した職に就きたい方必見☆

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株式会社久兵衛屋は、「フード業世界一」を目指す『ゼンショーグループ』の傘下にあり、関東圏を中心に、こだわりの自家製うどんを提供する「久兵衛屋」を展開しいています。 久兵衛屋独自の配合でブレンドした小麦から作るうどんを、打ちたて・茹でたてで提供しいています。出来たてならではののどごしの良さと風味が楽しめます。 さらにそこへ、利尻昆布と5種の魚から丁寧にとった....

募集職種 自家製うどん店の店長・店長候補
仕事内容 接客・調理・店舗運営に従事いただきます
給与 月給20万7,000円~36万300円 ※経験・スキルを十分考慮いたします
勤務時間 9:00~24:00(実働8H/シフト制) ※深夜営業なし ....
勤務地 埼玉県所沢市北原町1403-8
最寄り駅 マイカー通勤
その他
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麺匠の心つくし つるとんたん 北新地店の求人情報

株式会社カトープレジャーグループ

★今マスコミで話題のあのうどん店!★
“つるとんたん”が新規スタッフを増員中!

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つるとんたん。 「つるつる」とうどんをすすり、 「とんとん」とうどんを打ち、 「たんたん」とうどんを切る。 これらの音と「鶴」「飩」「啖」の造語が店名の由来です。 小麦粉を気温に応じて水分と塩分を絶妙のバランスで調整し、 とんとんと縦横に打って作られた生地は、温度調整された部屋で熟成されます。 そして麺匠の手により、たんたんと切られ、美味しいうどんとなり....

募集職種 話題うどん店のホール・店長候補
仕事内容 ホールスタッフ・店長候補
給与 年俸280万円~350万円
勤務時間 10:00~24:00 店舗により異なる
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-19
最寄り駅 ・JR東西線/北新地駅11-21出口より徒歩2分 ・地下鉄四....
その他
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はなまるうどん 京急川崎駅前店の求人情報

有限会社シティーダイニング

未経験者大歓迎!!人気うどんチェーン店で
イチから飲食業のノウハウを教えます!!

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みんなに、おいしい驚きを みんなに「おいしい!」と喜んでいただくために、 本当・本物・正直を貫き 今日も、明日も、おいしい驚きをつくり続けます。 【最上級一等粉のみ用いた、はなまる仕様小麦粉】 独特のコシと風味のある、はなまるの「麺」。これを生み出すために「粉」から「はなまる仕様」となっています。原料の小麦粉は、うどん用小麦の生産に適した気候オーストラリア....

募集職種 【未経験者大歓迎!!】人気うどんチェーン店/キッチン兼ホール
仕事内容 キッチン兼ホール業務をお願いします。
給与 月給25~35万円 ※経験・能力を考慮の上決定します。
勤務時間 9:00~22:30(シフト制)
勤務地 神奈川県川崎市川崎区砂子1-1-10 夏原ビル1F
最寄り駅 JR各線「川崎」駅/京急各線「京急川崎」駅より徒歩4~5分
その他 WEB SITE → http://www.hanamaru....
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はなまるうどん/京急川崎駅前店の求人情報

株式会社会社NEOCITY(ネオシティ)

未経験者大歓迎!人気うどんチェーン店
地域に密着したアットホームなお店です

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美味しく・手軽で・栄養にあふれた健康的な『ソウルフード』と呼ぶにふさわしい“うどん”。 私たちは少しでも多くの方へ美味しいうどんを伝えていきたいと考えています。 ○はなまるは、素材や技法にこだわり、一番美味しい状態でご提供する様努めています○ ・最上級一等粉のみ用いた、はなまる仕様の小麦粉 ・生麺しか使わない ・だしは毎日お店でとる ・5年連続最高金賞のは....

募集職種 未経験可!うどんチェーン店のホール・キッチン
仕事内容 調理・調理補助
給与 時給:970円~(高校生は950円) ※経験・スキルを考慮いたします
勤務時間 シフト制 ※1日3時間~可 ■営業時間 【平日】 7:30....
勤務地 神奈川県川崎市川崎区砂子1-1-10夏原ビル1F
最寄り駅 京急本線/京急川崎駅より徒歩2分
その他
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<蕎菜/目黒店>の求人情報

株式会社 家族亭

麺・だしに徹底的にこだわっています!
駅徒歩1分★和気あいあいとした職場です

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厳選された玄蕎麦を使用し、心を込めて作る秘伝の「そば」 直製法のつるつるしたのどごしの「うどん」 各地から厳選した食材を取り寄せ、毎朝丁寧にとる「だし」 家族亭は一杯まるごとお客様にご満足いただけるよう、味はもちろんのこと 安全・品質にもこだわって提供しております! まずは盛付などの簡単なことからお任せしていきます! シンプルな仕事が多いので経験の浅い方....

募集職種 こだわりのうどん蕎麦のお店でのキッチンスタッフ
仕事内容 キッチンスタッフとして従事して頂きます
給与 時給950円~
勤務時間 11:00~15:00/18:00~22:00
勤務地 東京都品川区上大崎3-1-1アトレ目黒2 2FF
最寄り駅 JR山手線目黒
その他
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久兵衛屋/蓮田店の求人情報

株式会社 久兵衛屋

年間休日121日/残業代全額支給!
安心の厚待遇☆人柄重視の採用です!

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株式会社久兵衛屋は、「フード業世界一」を目指す『ゼンショーグループ』の傘下にあり、関東圏を中心に、こだわりの自家製うどんを提供する「久兵衛屋」を展開しいています。 久兵衛屋独自の配合でブレンドした小麦から作るうどんを、打ちたて・茹でたてで提供しいています。出来たてならではののどごしの良さと風味が楽しめます。 さらにそこへ、利尻昆布と5種の魚から丁寧にとった....

募集職種 自家製うどん店の店長・店長候補
仕事内容 接客・調理・店舗運営に従事いただきます
給与 月給20万7,000円~36万300円 ※経験・スキルを十分考慮いたします
勤務時間 9:00~24:00(実働8H/シフト制) ※深夜営業なし ....
勤務地 埼玉県蓮田市蓮田5-173
最寄り駅 マイカー通勤
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久兵衛屋/本庄店の求人情報

株式会社 久兵衛屋

安心の厚待遇☆人柄重視の採用です!
地元で安定した職に就きたい方必見☆

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株式会社久兵衛屋は、「フード業世界一」を目指す『ゼンショーグループ』の傘下にあり、関東圏を中心に、こだわりの自家製うどんを提供する「久兵衛屋」を展開しいています。 久兵衛屋独自の配合でブレンドした小麦から作るうどんを、打ちたて・茹でたてで提供しいています。出来たてならではののどごしの良さと風味が楽しめます。 さらにそこへ、利尻昆布と5種の魚から丁寧にとった....

募集職種 自家製うどん店の店長・店長候補
仕事内容 接客・調理・店舗運営に従事いただきます
給与 月給20万7,000円~36万300円 ※経験・スキルを十分考慮いたします
勤務時間 9:00~24:00(実働8H/シフト制) ※深夜営業なし ....
勤務地 埼玉県本庄市五十子2丁目1-8
最寄り駅 マイカー通勤
その他
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77件中1-20件目

うどん・そばは、日本で食される麺類である。うどんの種類は、かけうどん・つきみうどん・たぬきうどん・きつねうどん・釜玉うどん・カレーうどん・ぶっかけうどん・肉うどん・釜あげうどん・鍋焼うどんなど。そばの種類は、かけそば・月見そば・天ぷらそば・かしわそば・鴨せいろ・南蛮蕎麦・ざるそば・とろろそば・山菜そばなどがある。うどんの主な原材料は小麦粉と水と食塩。それらをまぜて練り上げて寝かし、その後何度も伸ばしたり踏んだりした生地を、1センチ前後の太さに包丁で切りそろえ完成する。そばの原材料は蕎麦粉と水とつなぎ。つなぎは主に小麦粉が使用される事が多く、その他には鶏卵・長いも・こんにゃくなどを使用することもある。つなぎを使わないこともある。うどんの有名店では、大阪の楽々・香川の谷川米穀店・東京神保町の丸香などがある。チェーン店では、はなまるうどん・丸亀製麺・つるとんたんが人気。そばの有名店では、長野のふじおか・東京表参道の玉笑・静岡の薮蕎麦宮本・岐阜の仲佐がある。チェーン店では、ゆで太郎・小諸そば・富士そば などが人気である。奈良時代に唐から伝わった小麦粉を練って作った食べ物が、15世紀末あたりに切り麺の形に変形し、室町末期~江戸初期には「うどん」として成立していた。 一方の蕎麦も、原材料以外は似たような歴史をたどっている。奈良時代~室町時代には「そばがき」「そばかゆ」の形で食べられていた。ちなみに、日本三大うどんは「讃岐うどん」「稲庭うどん」は有名だが、あと一つは諸説ある。長崎県の五島うどん、群馬県の水沢うどん、富山県の氷見うどんのいずれかと言われている。日本三大蕎麦は「長野県の戸隠そば」「島根県の出雲そば」「岩手県のわんこそば」である。地域により、原材料の品種や分量・調理法など、異なる特徴がある。また、うどん・そばともに、関西・関東でだし汁のタイプがわかれる。関東のつゆは色・味が濃く、関西のつゆは薄い。醤油・だし・みりん・砂糖と、どちらもほぼ同じ材料だが、使う醤油やだしに違いがあるためだ。また、早期退職で修業のために蕎麦屋へ転職し、第二に人生で蕎麦屋を開業するシニアも多い。

オススメ求人

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