正社員, 居酒屋の求人検索結果一覧の求人情報

居酒屋の求人情報一覧

610件中1-20件目

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九州 熱中屋 新宿野村ビル LIVEの求人情報

株式会社ゴールデンマジック

イキイキと働く!その理由をお教えします☆
成長企業だからポジションが多数あり!

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創業6年から出店100店舗に迫る、成長が注目される企業です。 今期も10店舗の出店が決定しており、まさに今がチャンスのとき! 豊富なポジションがありますので、あなたのスキルに合ったポジションをご用意できます。 ■□成長は評価でおかえしします! 昇給昇格の評価は半年に1回のペースで実施しています。 アルバイトの育成やマネジメント・お店が円滑にまわるように コ....

募集職種 未経験者歓迎! ①店長 ②店長候補 ③ホール
仕事内容 接客業務全般に従事いただきます
給与 ①店長 月給35万~50万円 ②店長候補 月給35万~40万円 ③ホールスタッフ 月給27万~32万円 ※経験・スキルを考慮の上、優遇いたします ■年収例■ 432万円/入社3ヶ月:26歳:店長・料理長(月収36万円) 504万円/入社8ヶ月:31歳:統括店長・統括料理長(月収42万円) 708万円/入社2年 :33歳:ブランドマネージャー(月収59万円) 【短時間勤務社員】は面談にて詳しい条件をお聞きした上で決定いたします。
勤務時間 ■通常社員 13:00~24:00(シフト制/残業あり) ※....
勤務地 東京新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビルB2
最寄り駅 各線/新宿駅西口より徒歩5分
その他
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四十八漁場/川崎店の求人情報

株式会社エーピーカンパニー

漁師の魂をお客様の目の前へ!今朝ドレ鮮魚
魚職人大募集!魚を学びたい方も歓迎♪

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★2013年9月東証一部上場 ★日経MJ「居酒屋売り上げ伸び率No.1」に選出! ★さらに、社員・アルバイトへの権限委譲で高いやり甲斐と顧客感動を生むなどしたという理由で 経済産業省が主催する「おもてなし経営企業選」50社にも選出されました! 生産、流通、販売までのすべてに関わる 新しいビジネスモデルで成長を続ける当社。 「一次産業の活性化」という大きな....

募集職種 居酒屋のキッチンスタッフ・料理長候補
仕事内容 料理長候補として従事して頂きます
給与 月給25万円以上 ※経験・年齢・スキルを考慮し、加給・優遇いたします。
勤務時間 13:00~25:00(シフト制/実働8時間) ※店舗により....
勤務地 神奈川県川崎市川崎区砂子2-3-19 天野屋管理センタービル....
最寄り駅 JR東海道本線/川崎駅 京急大師線/京急川崎駅
その他 店舗詳細はこちら:http://www.48gyojyou.....
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三六(みろく)/八重洲店の求人情報

株式会社バル.ジャパン

こだわりのお店で働きませんか!?
充実・安心・楽しい職場環境です♪

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◇◇◇運営会社の株式会社バルジャパン◇◇◇ バル.ジャパンの社名の由来は、スペインの「バル」からきています。 スペインにおけるバルは、地域になくてはならない存在として多くの方から愛されています。 ひとつ一つの食材にこだわり、お客さまや地域の皆さまに愛されるようなその地域になくてはならない お店づくりを目指し、お客様が幸せになれるようなお料理やサービスを追求し....

募集職種 もつ焼きと煮込みが自慢のお店◆キッチン
仕事内容 キッチン調理
給与 時給1,000円~ ※深夜は時給1,250円~ ※経験・スキルを考慮します
勤務時間 10時00分~24時00分の間でシフト制 ※1日4時間からご....
勤務地 東京都中央区八重洲2-1八重洲地下1番通り
最寄り駅 各線/東京駅より徒歩3分
その他
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なかの家/京橋店の求人情報

有限会社なかの満

繁盛店・店舗運営のノウハウが身につく!
正社員比率が高い!若手~ベテランまで活躍

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◇◇◇ 大阪で親しまれる創業38年の和食居酒屋 ◇◇◇ 「なかの家」は当初、うどん屋としてスタートいたしました。 お客様のニーズを追い求めながら、時代と共にお店のスタイルを変化させてきました。 「たくさんの方に美味しいものを気軽に食べてもらいたい」という創業当初からの想いは、今も変わることはありません。 現在、大阪市内に5店舗を展開しています。 ルクア大....

募集職種 ①店長 ②店長候補 ③ホール主任候補 ④ホールスタッフ(未経験可)
仕事内容 調理業務全般に従事いただきます
給与 ①店長…月給38万~50万円以上 ②店長候補…月給30万~35万円以上 ③ホール主任候補…月給25万~30万円以上 ④ホールスタッフ…月給22万円以上 ※今までの経験・スキルを十分考慮いたします。  年収ベースで600万円以上の方も、是非ご応募ください。
勤務時間 シフト制(実働8H) ■店舗営業時間 昼【月~日】11:0....
勤務地 大阪府大阪市都島区東野田町東野田2-4-20 三井住友銀行....
最寄り駅 京阪本線/京橋駅より徒歩1分
その他
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くいもの屋 わん 新宿エリアの求人情報

株式会社オーイズミフーズ

当社の社員は月8日しっかり休めます!!
大手企業で十分すぎる安心の高待遇♪

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私たちオーイズミフーズは、全国に14業態226店舗を直営で運営してます。 「くいもの屋 わん」の他にも「千の庭」「炉ばた情緒 かっこ」「はっぴ」「越たんたん」 レストラン部門では「LOGIC」「OOZE CHARM」などの飲食店を全店直営で運営。 7期連続売上拡大を続け、月2~3店舗増の勢いで新規出店を行なっており、 飲食店を運営する企業の中でも、トップクラ....

募集職種 安定企業☆厚待遇&月8日休 店長・料理長候補
仕事内容 「わん」の店長候補・料理長候補としての業務全般
給与 月収23万~32万円以上 ※経験・能力を考慮いたします。
勤務時間 16:00~翌3:00(交替制) ※店舗によって多少異なりま....
勤務地 オーイズミフーズ新宿エリア各店舗 希望を考慮の上、店舗・勤務....
最寄り駅 新宿三丁目駅 新宿駅 高田馬場駅 西早稲田駅
その他 【オーイズミフーズ研修内容】 ●新入社員研修 入社初日に会社....
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さかえや/恵比寿本店の求人情報

株式会社ダイヤモンドダイニング

月8日休★経営スキルが身につく!
業界トップクラスの充実した待遇…!

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1996年の創業から20年、個人店とチェーン店の強みを融合した当社独自のノウハウを用い、現在国内外に6つの子会社を持ち、74業態・266店舗の飲食店を展開。 飲食業界をリードする企業としてあり続けています。 業態数、ノウハウが豊富にあるため、これからキャリアアップをしたいと考えている20代・30代の方にとって、活躍できる環境・条件がそろっている、ぴったりな....

募集職種 ホールスタッフ/店長候補
仕事内容 接客業務全般に従事いただきます
給与 月給27万~40万円 ※経験・スキルを考慮の上、優遇いたします ■給与システム 一般職・主任職:月給×12ヶ月+賞与年2回 店長職・料理長職以上:年俸制(月額最低保証額35万円)+インセンティブ ■年収例 入社3ヶ月/店長(26歳)…年収432万円(月給36万円) 入社8ヶ月/統括店長(31歳)…年収504万円(月給42万円) 入社1年/プランドMgr(36歳)…年収708万円(月給59万円)
勤務時間 13:00~23:30(シフト制) ※店舗の営業時間により異....
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西1-9-12
最寄り駅 各線/恵比寿駅より徒歩2分
その他
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つぼ八/町屋駅前店の求人情報

株式会社つぼ八

老舗居酒屋チェーン店☆働きやすさ抜群!
4時間~OK♪夕方からの時間を有効に!

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1973年、つぼ八は北海道札幌で誕生しました。 初めのお店は、わずか『八坪』の小さなお店でした。 つぼ八の名前はそこから名づけました。 初心を忘れずに、美味しく楽しいお酒の席をリーズナブルな価格で どなたにでも楽しんでいただける様これからも務めてまいります。 ○各店舗アルバイト募集中!○ 人に喜んでもらう事が好き、接客が好き、料理が好き、自分の店を持ちたい....

募集職種 ホール◆1日4時間~OK!働きやすい環境
仕事内容 ホール接客
給与 時給950円~(深夜時給1,188円~)
勤務時間 シフト制 ※1日4H~ご相談ください <営業時間> 17時....
勤務地 東京荒川区町屋1丁目1-8 オリエントビル2F
最寄り駅 東京メトロ千代田線/町屋駅より徒歩1分
その他
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とり鉄/成増店の求人情報

株式会社アスラポート

バイトデビューOK!長期できる方歓迎!
未経験可☆充実の研修でしっかりサポート!

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●とり鉄とは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 串焼きをメインにさまざまな鶏創作料理を提案する 焼鳥ダイニング「とり鉄」 店内は温かみのある空間作りにこだわり ゆっくりしていただけるよう演出しています。 お手軽に立ち寄れる「居酒屋」として、 ご家族で楽しめる「お食事処」として、 いつでも気軽にご利用いただけるお店であり....

募集職種 ホールスタッフ/キッチンスタッフ
仕事内容 接客・簡単な調理補助をおまかせいたします
給与 時給950円~(深夜時給1,187円) ※昇給あり
勤務時間 平日/15:00~24:00 日曜/12:00~24:00 ....
勤務地 東京都板橋区成増2-18-13 富士ビル1F
最寄り駅 東武東上線/成増駅より徒歩1分 東京メトロ有楽町線・副都心線....
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魚ざんまい 魚三郎 新松戸直売所の求人情報

株式会社 洋伸

達成感たっぷりの報奨金制度が充実!
年間休日103日☆昇給年2回★賞与年3回

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■現在、四ツ谷・恵比寿・南柏・新松戸・津田沼・稲毛で展開中! 北は函館から南は高知・土佐清水まで、全国選りすぐりの産直鮮魚と新鮮野菜の素材を、最大限に活かした調理法で提供しております。ワンランク上の上質居酒屋として注目の成長企業です。 今後の出店は人財ありきで行います。 ■当社は実力主義!給与でしっかり評価いたします 売上に応じて毎月給与にプラスされる業績....

募集職種 達成感抜群!新鮮居酒屋 ①ホール ②店長候補
仕事内容 接客業務/店舗運営
給与 ①ホールスタッフ 月給22万円(未経験)~+業績報奨金(毎月チャンス有)+賞与年3回 ②店長候補 月給27万円~40万円+業績報奨金(毎月チャンス有)+賞与年3回 ※①②いずれも、経験・スキルを考慮の上優遇いたします。
勤務時間 9時00分~24時00分(2交代シフト制) ※勤務時間は店舗....
勤務地 千葉県松戸市新松戸2-107 バロンビルB1 <他店舗でも....
最寄り駅 JR常磐線/新松戸駅駅より徒歩1分
その他 アルバイト同時募集中!
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団欒炎/潮見店の求人情報

有限会社オルイン

新規スタッフ大募集!経験がない方もOK!
社保完☆交通費全額☆寮ありの充実条件!

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創業から13年、和食業態を中心に関東圏へ12店舗を展開しています。 全体的にリーズナブルな価格設定となっており、老若男女幅広い 年代の方それぞれのスタイルで、気軽にお楽しみいただいています。 スタッフはどのお店も気さくな方ばかりです。 未経験の方でも先輩スタッフが一から丁寧に教えますので、安心して飛び込んできてください! 経験者の方には、即戦力として活躍い....

募集職種 福利厚生充実! 居酒屋 店長候補
仕事内容 店舗運営に関わる業務
給与 月給23万~35万円スタート ※経験・スキルを考慮の上優遇いたします [月給例] 店長:月給45万円 料理長:月給37万円
勤務時間 10:00~29:00(シフト制)
勤務地 東京都江東区潮見2-7-23
最寄り駅 JR京葉線/潮見駅より徒歩1分
その他
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個室学校居酒屋6年4組 天神分校の求人情報

フロンティア・フーズ20株式会社

「先生」募集!小学校シチュエーションの店
福利厚生充実!メディアでも話題のお店♪

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メディアでも多数取り上げられている個室居酒屋「6年4組」 小学校を模した個室居酒屋で、メニューはあの頃の懐かしい給食メニューを多数取り揃えました! 店内は、教室風など様々なシチュエーションを楽しめるようになっています。 ランドセルや黒板を設置し、お客様は「生徒」として、スタッフは「先生」として接して頂きます。 ■… 変わったことが大好きな方は是非! ━━....

募集職種 店長候補・ホールスタッフ
仕事内容 店長候補・ホールスタッフとして従事して頂きます
給与 ■月給20万円~月給35万円 ※経験・スキルを考慮の上決定いたします。 ※試用期間3ケ月間有
勤務時間 ■14時~24時(シフト制) ※応相談
勤務地 福岡県福岡市中央区大名1-12-56Cesio Daimyo....
最寄り駅 ■西鉄福岡駅(天神)より徒歩5分
その他
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清龍 西池袋店の求人情報

有限会社 清龍

居酒屋「清龍」11月に西池袋店OPEN!
おかげ様で創業148年、10店舗営業

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≪家酒蔵の経営理念である『うまくて安い酒づくり』を受け継ぎ、蔵元居酒屋清龍でも『うまいこと』と『安いこと』を提供できる店としてお客様をお迎えしています≫ 蔵元清龍酒造から分家した蔵元居酒屋清龍は和風居酒屋を東京首都圏10店舗展開しています。和食中心に、洋食・中華含め約80種の旬菜料理、うまいメニューづくりに徹し、出来る限りお手軽価格にて御提供し続けることを....

募集職種 キッチン ホール
仕事内容 キッチン・ホールの各業務をお願いします。
給与 年収240万円以上
勤務時間 10:00~23:30※店舗により異なる
勤務地 東京都豊島区池袋 ※他にも勤務地多数有り
最寄り駅 JR山手線池袋 西武池袋線池袋 東武東上線池袋 東京メトロ有....
その他
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笑笑 おもろまち駅前店の求人情報

株式会社モンテローザ

大手企業で安定を掴み取ろう!!
充実のキャリアプランで高収入をめざせ!!

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【居酒屋業界で14年連続・売上No.1企業!】 「白木屋」「魚民」「笑笑」など、総店舗数1,950店舗以上のモンテローザ。 年間100店舗以上の出店を計画しているため、正社員を積極的に採用しております。 モンテローザの採用プランは大きく分けて【通常採用】【キャリア採用】の2種類。 未経験でも積極採用の【通常採用】、今までの経験をしっかり評価する【キャリア採用....

募集職種 各県直営店 店舗運営総合職
仕事内容 店舗運営総合職(店長、エリアマネージャー候補)として従事して頂きます
給与 月給24万円~41.9万円(店長平均) ※詳細参照
勤務時間 15:00~翌5:00 ※業務・店舗により異なる  週52時....
勤務地 那覇市おもろまち1-1-12 那覇新都心センタービル・1階
最寄り駅 ゆいレール/おもろまち駅
その他
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薄利多売 半兵ヱ 八王子店の求人情報

株式会社ドリームリンク

全力で楽み全力で学べる★元気いっぱい企業
社会保険完備!賞与あり!福利厚生も充実!

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◇◆居酒屋半兵ヱ◆◇ ブリキのおもちゃ、フィギア、人気俳優のポスター、 昔懐かしい看板など、レトロな雰囲気が溢れる店内。 ご年配からお父さんお母さん世代には昔の懐かしさを思い出させ、 若い世代には現代にない新鮮さを与える話題のお店です。 個室はバーや駄菓子屋、八百屋など楽しめる空間。 定期的に紙芝居やちんどん屋さんが来店し盛り上げます! 何度来ても飽きない....

募集職種 店長・マネージャー・店舗スタッフ・新店立上げスタッフ
仕事内容 店舗運営に従事いただきます
給与 月給20万~35万円(一律手当含む)+賞与・各種手当 ※経験・スキルを考慮いたします
勤務時間 15:00~24:00 ※店舗により金土祝前日は翌3時・翌5....
勤務地 東京都八王子市三崎町4-9山川ビル2階 ★他、店舗も同時募....
最寄り駅 JR各線/八王子駅より徒歩4分
その他
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なかの家/ルクア大阪店の求人情報

有限会社なかの満

堅実経営★創業38年の居酒屋・和食店
大阪の和食居酒屋☆東京出店計画本格始動!

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◇◇◇ 大阪で親しまれる創業38年の和食居酒屋 ◇◇◇ 「なかの家」は当初、うどん屋としてスタートいたしました。 お客様のニーズを追い求めながら、時代と共にお店のスタイルを変化させてきました。 「たくさんの方に美味しいものを気軽に食べてもらいたい」という創業当初からの想いは、今も変わることはありません。 現在、大阪市内に5店舗を展開しています。 ルクア大....

募集職種 ①料理長 ②調理長候補 ③調理中習 ④調理見習(未経験可)
仕事内容 調理業務全般に従事いただきます
給与 ①料理長…月給38万~50万円以上 ②料理長候補…月給30万~35万円以上 ③調理中習…月給25万~30万円以上 ④調理見習…月給22万円以上 ※今までの経験・スキルを十分考慮いたします。  年収ベースで600万円以上の方も、是非ご応募ください。
勤務時間 シフト制(実働8H) ■店舗営業時間 11:00~23:0....
勤務地 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪10F ☆姉妹店....
最寄り駅 JR各線/大阪駅より徒歩1分 地下鉄御堂筋線/梅田駅より徒歩....
その他
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魚民 小松西口駅前店の求人情報

株式会社モンテローザ

経験×チャレンジ=高水準な給与体系!!
当社で更なる飛躍を目指そう!

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【居酒屋業界で14年連続・売上No.1企業!】 「白木屋」「魚民」「笑笑」など、総店舗数1,950店舗以上のモンテローザ。 年間100店舗以上の出店を計画しているため、正社員を積極的に採用しております。 モンテローザの採用プランは大きく分けて【通常採用】【キャリア採用】の2種類。 未経験でも積極採用の【通常採用】、今までの経験をしっかり評価する【キャリア採用....

募集職種 各県直営店 店舗運営総合職
仕事内容 店舗運営総合職(店長、エリアマネージャー候補)として従事して頂きます
給与 月給24万円~41.9万円(店長平均) ※詳細参照
勤務時間 15:00~翌5:00 ※業務・店舗により異なる  週52時....
勤務地 小松市土居原町199 ヴィラビル・1階
最寄り駅 JR北陸本線/小松駅
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北海道 魚鮮水産 板橋西口店の求人情報

株式会社マルジュー

東武線沿いの方必見!和食居酒屋オープン
SV候補を募集!!

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“食で喜びを創り、食でお客様に幸せを提供する事”を理念とし、 板橋・練馬・埼玉に店舗展開中! 現在、「海鮮居酒屋 はなの舞」を12店舗、「魚鮮水産」を2店舗を展開。 3月にオープンしたばかりの「北海道 魚鮮水産」も参戦しました。 今後も、多業態にて店舗拡大予定あり! 【住居近隣の方、大歓迎!】 板橋区、練馬区にて募集中です☆ 東武東上線沿線、西武池袋線沿....

募集職種 SV候補
仕事内容 店舗運営全般に従事いただきます
給与 ◆月給35万円以上 ※経験・スキルを考慮いたします
勤務時間 交替制の実働8h ※休憩有 ※時間帯は職種に応じて異なる
勤務地 東京都板橋区板橋1-16-8クローバーコート 2F
最寄り駅 JR埼京線板橋
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日本海庄や 八重洲店の求人情報

株式会社 大庄

未経験からでもプロの料理人を目指せます!
社保完備☆年間休日112日☆賞与あり!

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■株式会社 大庄とは 昭和43年創業。たった6坪の若鳥焼店からスタートしました。 1994年には東証一部へ上場し、現在では「庄や」「やるき茶屋」「日本海庄や」など約50の業態を全国で展開するまでに成長しました。 食材等の物流業、その他サービス事業等を連結子会社7社で展開し、物流の機能も自社で持っています。食材の仕入れ・配送・調理、これらを自社で一貫して行なえ....

募集職種 年休112日☆賞与あり ①調理長候補 ②調理
仕事内容 調理業務全般に従事いただきます
給与 ①調理長候補  月給25万円~35万円 ②調理スタッフ 月給19万円~30万円 ※一律手当含む ※経験・スキルを考慮の上優遇いたします
勤務時間 11:00~05:00(シフト制/実働8H) [勤務例] 1....
勤務地 東京都中央区八重洲1-9-13 八重洲駅前合同ビル地下3~地....
最寄り駅 JR各線/東京駅より徒歩1分
その他
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とり鉄/松戸店の求人情報

株式会社アスラポート

未経験可☆充実の研修でしっかりサポート!
バイトデビューOK!長期できる方歓迎!

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●とり鉄とは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 串焼きをメインにさまざまな鶏創作料理を提案する 焼鳥ダイニング「とり鉄」 店内は温かみのある空間作りにこだわり ゆっくりしていただけるよう演出しています。 お手軽に立ち寄れる「居酒屋」として、 ご家族で楽しめる「お食事処」として、 いつでも気軽にご利用いただけるお店であり....

募集職種 焼鳥ダイニングのホールスタッフ/キッチンスタッフ
仕事内容 接客・簡単な調理補助をおまかせいたします
給与 時給900円~(深夜時給1,125円) ※昇給あり
勤務時間 ■16時00分~翌2時00分 ※1日4時時間、週2日~応相談....
勤務地 千葉県松戸市本町1-23エーエムエスビル1F
最寄り駅 JR線/松戸駅西口より徒歩1分
その他
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魚民 長崎駅前店の求人情報

株式会社モンテローザ

充実の待遇!!大手企業でキャリアアップ!
当社で更なる飛躍を目指そう!

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【居酒屋業界で14年連続・売上No.1企業!】 「白木屋」「魚民」「笑笑」など、総店舗数1,950店舗以上のモンテローザ。 年間100店舗以上の出店を計画しているため、正社員を積極的に採用しております。 モンテローザの採用プランは大きく分けて【通常採用】【キャリア採用】の2種類。 未経験でも積極採用の【通常採用】、今までの経験をしっかり評価する【キャリア採用....

募集職種 各県直営店 店舗運営総合職
仕事内容 店舗運営総合職(店長、エリアマネージャー候補)として従事して頂きます
給与 月給24万円~41.9万円(店長平均) ※詳細参照
勤務時間 15:00~翌5:00 ※業務・店舗により異なる  週52時....
勤務地 長崎県長崎市大黒町9-28 田中ビル 1階
最寄り駅 長崎電軌1系統長崎駅前 長崎電軌3系統長崎駅前
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610件中1-20件目

居酒屋の特色としては、様々な層のお客様が集まる場所であることが挙げられます。
サラリーマン、ファミリー、女子会、大学生等々、の客層が集い、また働く従業員の方々の層も男女問わず、若いアルバイトから、パート主婦層、ある程度年齢が上な職人さん等、この業態で働くことは自分自身のコミュニケーション向上に繋がる場所であることは間違いありません。
引っ込み思案だった、大きな声を出すことに抵抗があった、恥ずかしくて挨拶が出来なかった、なんて方も、居酒屋接客によって性格改善された、という方も少なくないのでは無いでしょうか?
働いている方々は比較的、アクティブな方も多く、通常自分の周りには無い経験を積んでいる方々にも多く出会える場所です。
仕事内容としては、掃除、御案内、注文、店内接客、レジ、仕込み、調理等あり、時には、酩酊したお客様の対応や、トイレ掃除なども発生する為、決して楽な仕事では御座いませんが、その分チームワークが強くなり、仮に退職した後でも、繋がりを継続されている従業員の方々も多くいるようです。
学生時代に部活やサークルで活躍した方、体育会系の方々はお仕事しながらもそういった繋がりを感じれる場所としてお薦めの環境かもしれません。
逆に、先に挙げたように、これから自分を変えて行きたい、自分の殻を破りたいという方にもお薦めではあります。
昨今の居酒屋業態では、料理の味や価格競争だけでは生き残れない環境にあり、楽しませるサービス、おもてなしを重視したサービス、元気になってもらうサービス等、独自のサービスを提供する居酒屋も増えて来ていることも働く方にとってはプラス要素です。
とはいっても、ご年齢を重ねていく中で、一生現場に立つことは体力的にもかなり厳しいものです。
一般社員~店長・料理長を経た後は、それ以上のポジション・キャリアを見据え、日々業務に取り組むことが必要になるでしょう。
現在、若手の台頭に悩む企業も少なくありません。
接客が好きだ、飲食業界が好きだ、そういった方々にとっては現在ポジションはいくらでもあります!
大変な仕事の中でも、人を楽しませながら、人を幸せにしながら、自分自身もキャリアアップできる環境が有る、「居酒屋」とは人によっては素晴らしく魅力あるお仕事です。
居酒屋とは、酒類と簡単な料理を提供する飲食店で、日本式の飲み屋を指す。酒類を提供するという点で、レストランとは区別されている。 洋食や洋酒よりも、和風の料理や、ビール・酎ハイ・日本酒を提供する店が多い。どこの居酒屋にもあるメニューの代表格は、枝豆・玉子焼き・唐揚げ・刺身・漬物など。その他にも、こだわりのタレで焼く焼鳥や、鮮度にこだわった海鮮料理を提供するお店も多い。 チェーン店では、モンテローザ・コロワイド・ワタミ・大庄などが業界のトップを占める。有名な店舗は、魚民・和民・白木屋・つぼ八・はなの舞・土間土間・甘太郎・庄や・やるき茶屋・さくら水産・養老乃瀧・天狗などがある。 居酒屋の誕生は江戸時代1748年にさかのぼる。現在の江東区深川付近にあったという「江戸三十三間堂」の事故がきっかけとされている。風雨によって吹き倒された三十三間堂を再建するために、堂の周囲に煮売茶屋、居酒屋を建て、その収益で再建した。この事が、居酒屋という言葉を使われ始めたきっかけと言われている。 個人店などを含めると、全国にある居酒屋は12万5,000軒ほどで、2006年には14万強あった店舗数から比較すると、年々下降傾向にある。これには、若者のアルコール離れが大きな起因の一つとしてあげられる。居酒屋業界ではこうした動向をうけ、非居酒屋業態へシフトする動きが進んでいる。また、長時間労働やワンオペレーションといったブラックの印象が強く、就職活動の際に転職先としては不人気な業態として敬遠される傾向にある。しかし求人倍率が低く、採用に苦労している業界のため、労務環境の改善に努める動きが活発に進んでいる。

オススメ求人

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ワタミフードサービス 吉祥寺エリア

上場企業☆SV候補【将来の幹部候補】を目指して店舗マネジメントからスタート

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