正社員, 居酒屋の求人検索結果一覧の求人情報

居酒屋の求人情報一覧

471件中1-20件目

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炙り居酒屋うおやのげんさん の求人情報

有限会社文清

未経験・異業種からでも大歓迎!!
これまでの経験は関係ありません!!

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有限会社文清では現在、日乃出酒場げんさん・錦町酒場せいろやげんさん・炙り居酒屋 うおやのげんさん・京昌園本店の4店舗を運営しております。さらに海外はベトナムに2店舗あります。 今後さらなる出店を計画しております。 成長意欲の溢れる方を積極的に採用していきたいと考えています。 スタッフが仲良く働きやすい職場に自信があります! 一緒に楽しいお店を作りませんか? ....

募集職種 キッチン業務、店舗マネジメント
仕事内容 活気ある居酒屋のキッチン業務、店舗マネジメント
給与 月収22万円以上 ※研修期間(1ヶ月)月給20万円 (経験・能力により考慮) ※店長・料理長経験者優遇
勤務時間 12:00~24:00(実働8h)
勤務地 京昌園本店 静岡県富士市吉原4-5-7 日乃出酒場 げんさん....
最寄り駅 JR身延線富士宮 JR身延線富士 岳南鉄道吉原本町
その他
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産直鮮魚貝類卸 魚七鮮魚店 稲毛直売所の求人情報

株式会社 洋伸

アルバイトデビュー・未経験の方OK!
履歴書不要!週1日1H~OK!!

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■現在、四ツ谷・恵比寿・南柏・新松戸・津田沼・稲毛で展開中! 北は函館から南は高知・土佐清水まで、全国選りすぐりの産直鮮魚と新鮮野菜の素材を、最大限に活かした調理法で提供しております。ワンランク上の上質居酒屋として注目の成長企業です。 ■未経験でもご安心ください! アルバイトデビュー・未経験の方でも大歓迎です。 「お客様に喜ばれる接客をしたい」「身体にいい....

募集職種 ホール接客・調理補助
仕事内容 ホール接客・簡単な調理補助のお仕事★週1日~OK
給与 時給950円~(深夜:時給1,188円~) ※経験・スキルを考慮いたします
勤務時間 12時00分~24時00分 ※上記時間帯で1日1時間~ご相談....
勤務地 千葉県千葉市稲毛区小仲台2-4-11 川島東ビルB1F <....
最寄り駅 JR総武線/稲毛駅東口より徒歩1分
その他 正社員も同時募集中!
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鳥開総本店 金山店の求人情報

株式会社プログレ

からあげグランプリ【手羽先部門】
3年連続最高金賞受賞のお店です!

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名古屋コーチン、三河地鶏などの鶏料理が楽しめる鳥開です。 “宴会で食べたのが忘れられない”“何度食べても旨い”と リピーターが後を絶たない、地元愛知でも多くのファンを持つ銘店! 日本三大地鶏である「名古屋コーチン」をはじめ、銘柄鳥「三河赤鶏」など、 愛知県で飼育された鶏肉を主に使用しています。 未経験でもキャリアアップが図れる企業です。 【鳥開のこだわり....

募集職種 料理長候補
仕事内容 自慢の鶏料理店の料理長候補
給与 月給28~35万円 ※経験・スキルを考慮いたします
勤務時間 9:00~25:00
勤務地 愛知県名古屋市中区金山2-9-18
最寄り駅 名鉄名古屋本線金山 JR中央本線(名古屋~塩尻)金山 JR東....
その他
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はなの舞・さかなや道場 【愛知エリア】の求人情報

チムニー株式会社

社員の笑顔とヤル気を尊重した個性尊重主義
成長企業でアナタの夢を実現しませんか!?

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チムニーでは『はなの舞』『さかなや道場』『官公庁内レストラン』などの飲食店を、 全国750店舗を超えて展開しています! 「心」と「食」と「飲」を通じて 地域社会に「出会い」「語らい」「憩い」と「癒し」のサービスを提供し 世界中のお客様から「ありがとう」と言われる企業になろう!を企業理念に掲げ、 思いやりから生まれる夢や希望などの可能性を実現していきます!....

募集職種 ホールスタッフ/店長候補
仕事内容 居酒屋のホールスタッフ/店長候補
給与 月給23万円~39万円 ※スキルによる
勤務時間 ■店舗 10:00~翌5:00の中の実動8時間 【※営業時間....
勤務地 【はなの舞】 名鉄レジャック店 愛知県名古屋市中村区名駅南1....
最寄り駅 JR関西本線 名古屋駅 JR東海道本線 名古屋駅 JR中央本....
その他 【年齢不問/40~50代も活躍中!】 ◎当社が運営する各直営....
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とり鉄/江田店の求人情報

株式会社アスラポート

未経験でも歓迎!うれしい入社準備金あり♪
しっかりサポートする研修で未経験者も安心

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■アスラポートの取組み ━-━-━-━-━-━-━ 当社はお客様により安全な食材をお届けするため 「国産原料」の比率を増やしております。 また、超高級健康食材として名高く、国内にあまり出回っていない 純血種鳥骨鶏を使ったメニュー等、話題性・差別性のあるメニューの 開発を積極的に行っております。 あなたの考案したメニューが採用され人気商品に!ということもありま....

募集職種 店長候補(将来の幹部候補)
仕事内容 うれしい入社準備金支給!とり鉄の店長候補
給与 ■月給25万4,000円~50万円 今までの経験等、考慮させて頂きます。 ※経験者優遇いたします。 ※未経験者でも、過去にパート・アルバイトの経験があれば優遇いたいします。
勤務時間 ■10時00分~翌2時00分 ※シフト交替制・休憩あり
勤務地 神奈川県横浜市青葉区荏田北1-1-4 
最寄り駅 東急田園都市線/江田駅より徒歩1分
その他 アルバイトスタッフも募集中! ◇キッチン/ホールスタッフ募集....
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鳥開総本家 ラシック店の求人情報

株式会社プログレ

未経験でもキャリアアップが図れる企業です
からあげグランプリ3年連続最高金賞受賞!

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名古屋コーチン、三河地鶏などの鶏料理が楽しめる鳥開です。 “宴会で食べたのが忘れられない”“何度食べても旨い”と リピーターが後を絶たない、地元愛知でも多くのファンを持つ銘店! 日本三大地鶏である「名古屋コーチン」をはじめ、銘柄鳥「三河赤鶏」など、 愛知県で飼育された鶏肉を主に使用しています。 未経験でもキャリアアップが図れる企業です。 【鳥開のこだわり....

募集職種 料理長候補
仕事内容 自慢の鶏料理店の料理長候補
給与 月給28~35万円 ※経験・スキルを考慮いたします
勤務時間 9:00~25:00
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3-6-1ラシック7F
最寄り駅 名古屋市営地下鉄東山線栄 名古屋市営地下鉄名城線栄 名古屋市....
その他
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くいもの屋 わん 御殿場エリアの求人情報

株式会社オーイズミフーズ

高待遇!月8日しっかり休めます!必見!
大手企業ならではの環境で安心して働けます

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■オーイズミフーズの強み 『飲食業界って休みが取りにくい-』、そんなイメージを持っている方も多いはず。 飲食業界といえば、サービス業界なだけに、他の業種と比べると、 お休みが少ない場合が多いのも事実です。 しかし、当社は常に店舗毎に社員が平均3名いるので月8日しっかり休めます! 社員で対応出来る体勢が整っているので、休みの日の呼び出しや休日出勤はほぼありませ....

募集職種 SV候補
仕事内容 安定企業☆厚待遇&月8日休 SV候補
給与 月収35万円以上 ※経験・能力を考慮いたします。
勤務時間 16:00~翌3:00(交替制) ※店舗によって多少異なりま....
勤務地 オーイズミフーズ●御殿場(静岡)エリア各店舗 ■ 御殿場店....
最寄り駅 ■ 御殿場店 JR御殿場線 御殿場駅 徒歩1分 ■ 沼津店....
その他 【オーイズミフーズ研修内容】 ●新入社員研修 入社初日に会社....
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ワタミフードサービス 金山エリアの求人情報

ワタミフードサービス株式会社

SV候補【将来の幹部候補として】
まずは店舗業務、マネジメントからスタート

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東証1部上場のグループ企業・ワタミフードサービス (全国600店舗以上を展開する)当社の飲食店・ダイニングでSV・店長候補としてスタート! ★将来は複数の店舗マネジメントをお任せします ☆未経験大歓迎、店舗でお客様のおもてなしからスタート ワタミグループでは、飲むだけでなく、食べるだけでもなく、時間、空間を楽しむ飲食店=「居食屋」を、日本全国で600店舗....

募集職種 SV候補
仕事内容 =SV候補=
給与 ★年収・給与例★ 372万円/27歳、店長職、既婚・扶養あり/月給22万円 522万円/29歳、ゼネラルマネジャー、既婚・扶養あり/月給32万円 597万円/31歳、課長(エリアマネジャー)、既婚・扶養あり/月給37万円 ※年収・給与は各人の業績評価により上記例より上下変動します
勤務時間 実働8時間 シフト制(店舗シフトによる)
勤務地 愛知県金山エリア
最寄り駅 JR中央本線(名古屋?塩尻)金山 JR東海道本線(浜松?岐阜....
その他
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塚田農場/天神1丁目店の求人情報

株式会社エーピーカンパニー

世の中を変える仲間を大募集!東証一部上場
他と違うことをすることに意味がある!

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★2013年9月東証一部上場 ★日経MJ「居酒屋売り上げ伸び率No.1」に選出! ★さらに、社員・アルバイトへの権限委譲で高いやり甲斐と顧客感動を生むなどしたという理由で 経済産業省が主催する「おもてなし経営企業選」50社にも選出されました! 生産、流通、販売までのすべてに関わる 新しいビジネスモデルで成長を続ける当社。 「一次産業の活性化」という大きな....

募集職種 料理長候補
仕事内容 東証一部上場の居酒屋の料理長
給与 月給35万円以上 ※経験・年齢・スキルを考慮し、加給・優遇いたします
勤務時間 13:00~25:00(シフト制/実働8時間) ※店舗により....
勤務地 福岡県福岡市中央区天神1-13-17 天神1丁目ビルB1 ....
最寄り駅 地下鉄空港線/天神駅 12番出口より徒歩1分
その他
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月あかり 東久留米店の求人情報

株式会社オーイズミダイニング

未経験歓迎!ここでの経験値は必ず役に立ち
ます!店長・店長候補を大募集!

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私たちオーイズミダイニングは、 関東、東北、中部地方に 「月あかり」「いち」「千の庭」等の居酒屋を展開しています。 今後も一緒にお店・会社を創っていく新たな仲間を募集します! 当社は、東証一部上場の「株式会社オーイズミ」の「食」分野を担うグループ会社。 現在では首都圏を中心に全国各地・全国規模で出店予定と、大変勢いがあり、 また「居酒屋」の枠にとらわれず、....

募集職種 店長候補(将来の幹部候補)
仕事内容 居酒屋・ダイニング 店長・店長候補を大募集!
給与 月給26~30万円前後 店長になると、役職給+インセンティブあり。 ※年齢・経験・前職給与を熟慮のうえで、支給額を決定します。
勤務時間 14:00~25:00(金・土・祝前日は、14:00~27:....
勤務地 東京都東久留米市東本町5-3 アミコムオーヴ01ビル1F
最寄り駅 西武池袋線 東久留米駅 東口 徒歩1分
その他
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薄利多売 半兵ヱ 川崎店の求人情報

株式会社ドリームリンク

全力で楽み全力で学べる★元気いっぱい企業
社会保険完備!賞与あり!福利厚生も充実!

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◇◆居酒屋半兵ヱ◆◇ ブリキのおもちゃ、フィギア、人気俳優のポスター、 昔懐かしい看板など、レトロな雰囲気が溢れる店内。 ご年配からお父さんお母さん世代には昔の懐かしさを思い出させ、 若い世代には現代にない新鮮さを与える話題のお店です。 個室はバーや駄菓子屋、八百屋など楽しめる空間。 定期的に紙芝居やちんどん屋さんが来店し盛り上げます! 何度来ても飽きない....

募集職種 店長・マネージャー・店舗スタッフ・新店立上げスタッフ
仕事内容 レトロな居酒屋の店長・マネージャー・店舗スタッフ・新店立上げスタッフ
給与 月給20万~35万円(一律手当含む)+賞与・各種手当 ※経験・スキルを考慮いたします
勤務時間 15:00~24:00 ※店舗により金土祝前日は翌3時・翌5....
勤務地 神奈川県横浜市西区砂子2-3-12B2 ★他、店舗も同時募....
最寄り駅 各線/川崎駅より徒歩2分
その他
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魚喰食堂ときしらずの求人情報

株式会社プラスエス

日祝定休◇こだわりの魚料理を提供!
渋谷駅から徒歩2分!常連のお客様も多数♪

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鮭を始めとした直送鮮魚をふんだんに使った料理がウリ! 魚にこだわりぬいたお店として、魚についての知識とスキルアップをお約束します! 当店は渋谷駅から徒歩2分という好立地にあります。 店内には白木のカウンターがあり、落ち着いた雰囲気です。 ランチの時間にも近くにお勤めの方、ディナーの時間帯には常連のお客様がなど、多くの方にお越しいただいております。 また、....

募集職種 料理長候補
仕事内容 料理長候補
給与 月給25万円~月給40万円 ※経験・スキル・前職の給与を考慮の上決定いたします。
勤務時間 10:00~24:00(休憩有)
勤務地 東京都渋谷区渋谷3-18-5 佐藤エステートビル本館2F
最寄り駅 各線/渋谷駅より徒歩2分
その他
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marumiche マルミチェの求人情報

株式会社ディーアール

ワイン酒場のホール社員募集!
ホルモンをアレンジした料理がおススメ♪

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毎日朝まで営業!!気軽なお食事にもデートにも使える、100種以上の品揃えのワインを、自ら手にとって選べるスタイル!ワイン好きも初心者も気軽にどうぞ!料理は、ホルモン店を営むお肉のプロが、ワインによく合うようにアレンジしてます♪

募集職種 ホール・フロアスタッフ
仕事内容 ホール・フロアスタッフ
給与 月給25万円~40万円 ※経験・能力により考慮
勤務時間 15時00分~5時00分
勤務地 大阪府大阪市北区芝田1-6-14
最寄り駅 梅田駅(かっぱ横丁)
その他
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北前そば高田屋 千駄ヶ谷店の求人情報

株式会社ヤマタケイ物産

【日・祝休】そば居酒屋店長候補の募集
温かさでは負けない会社を目指しています!

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◆◇株式会社ヤマタケイ物産について◇◆ 繊維業を営んでいた社長が、直接お客様と触れ合う商売をしたいとFC事業を開始。 はじめての事ばかりで、うまくいかない事もたくさんありましたが 毎日、お客様と向き合い一生懸命接していくうちに少しずつ 「ごちそうさま」「ありがとう」の声を頂くようになり その中でわかってきた事がありました。 それは、真剣に思いを込めれば、気....

募集職種 店長候補(将来の幹部候補)
仕事内容 そば居酒屋高田屋の店長候補
給与 【月収】20~35万
勤務時間 09:00~23:30 ※上記はシフト時間幅 《シフト制》....
勤務地 東京都渋谷区千駄ヶ谷1-30-8 ダヴィンチ千駄ヶ谷B1F
最寄り駅 中央・総武各駅停車 千駄ヶ谷駅 徒歩2分 都営大江戸線 国立....
その他
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くいもの屋わん/藤が丘駅前店の求人情報

株式会社オーイズミフーズ

当社の社員は月8日しっかり休めます!
大手企業で十分すぎる安心の高待遇♪

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私たちオーイズミフーズは、全国に14業態226店舗を直営で運営してます。 「くいもの屋 わん」の他にも「千の庭」「炉ばた情緒 かっこ」「はっぴ」「越たんたん」 レストラン部門では「LOGIC」「OOZE CHARM」などの飲食店を全店直営で運営。 7期連続売上拡大を続け、月2~3店舗増の勢いで新規出店を行なっており、 飲食店を運営する企業の中でも、トップクラ....

募集職種 店長・料理長候補
仕事内容 安定企業☆厚待遇&月8日休 店長・料理長候補
給与 月給25万3000~+家族・住宅・他手当+賞与 ★店長昇格後は月給28万3000円~+インセンティブ+家族・住宅・他手当+賞与) ※固定残業代・深夜割増手当/8万円~含む(職階による)  →固定残業45時間(5万2445円~)深夜90時間(2万978円~) ※規定時間未満でも減額なし(超過分は別途全額支給) <インセンティブ> ■月額最大/8万円 ■全店長の月額平均額/3万5,000円 ※評価基準による(原価率・人件費率・顧客満足度・衛生面・利益率・予算達成) <年収例> 店長(地方勤務)/入社4年・32歳(妻子1人) →年収510万円…月給33万円+インセンティブ4万5000円+賞与 店長候補(東京23区勤務)/入社2年・26歳(独身) →年収420万円…月給28万3,000円+住宅手当2万円+賞与
勤務時間 16:00~翌3:00(交替制) ※店舗によって多少異なりま....
勤務地 名古屋市名東区藤見が丘9  ビジネスホテルアーク B1F
最寄り駅 地下鉄東山線/藤が丘駅より徒歩1分
その他 【オーイズミフーズ研修内容】 ●新入社員研修 入社初日に会社....
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酒亭じゅらく/神田店の求人情報

株式会社 聚楽

★月9日休み★選べる働き方!休暇充実!
神田★11月中旬リニューアルオープン♪

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○酒亭じゅらく神田店○ 駅から徒歩3分♪大型宴会会場や小上がりを完備♪ 当店自慢の刺身は各地の漁港より新鮮な食材を直送。 お酒もこだわりの季節のお酒、希少なお酒を多数取り揃えております! ☆☆★11月中旬リニューアルオープンにつき新規メンバー募集!★☆☆ 10:00~14:00、平日のみの勤務です。 1日4時間、空いた時間を有効に稼げます! さらにうれし....

募集職種 アルバイト ホール/キッチンスタッフ
仕事内容 平日のみのランチスタッフ◆キッチン・ホール
給与 時給1,050円以上
勤務時間 10:00~14:00
勤務地 東京都千代田区神田須田町1-3
最寄り駅 地下鉄丸ノ内線/淡路町駅より徒歩3分 JR線/秋葉原駅より徒....
その他
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鳥開総本家 ラシック店の求人情報

株式会社プログレ

からあげグランプリ【手羽先部門】3年連続
最高金賞受賞のお店です!

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名古屋コーチン、三河地鶏などの鶏料理が楽しめる鳥開です。 “宴会で食べたのが忘れられない”“何度食べても旨い”と リピーターが後を絶たない、地元愛知でも多くのファンを持つ銘店! 日本三大地鶏である「名古屋コーチン」をはじめ、銘柄鳥「三河赤鶏」など、 愛知県で飼育された鶏肉を主に使用しています。 未経験でもキャリアアップが図れる企業です。 【鳥開のこだわり....

募集職種 ホール/キッチンスタッフ
仕事内容 ホール/キッチンスタッフ(鶏料理)
給与 月給18~25万円以上
勤務時間 9:00~25:00
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3-6-1ラシック7F
最寄り駅 名古屋市営地下鉄東山線栄 名古屋市営地下鉄名城線栄 名古屋市....
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もつ兵衛の求人情報

株式会社DATZ

飲食店での経験よりも本人のやる気を重視!
名古屋☆やる気があれば未経験OK!高収入

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名古屋市を中心に14店舗の居酒屋を全て直営で運営し、本格的な料理・サービスを提供する新しい形の居酒屋を目指してます。 お客様の日々のストレスや疲れを解消できる様、美味しい食事と真心を込めたサービスで非日常を作り出し楽しんでいただく、エンターテイナーでありたいと考えます。 ☆☆☆ 当社の『いま』と将来のビジョン ☆☆☆ 今後は地元名古屋はもちろん、東京、大....

募集職種 料理長候補
仕事内容 和牛もつ鍋と炭火串焼き店の料理長候補
給与 月給30万~35万円 ※経験・スキルを考慮いたします
勤務時間 16:00~25:00 ※配属店舗により異なります
勤務地 金山店:愛知県名古屋市熱田区金山町1-15-3 藤が丘店:愛....
最寄り駅 金山店:金山駅より徒歩1分 藤が丘店:藤か丘駅より徒歩1分
その他
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わらやき屋 品川の求人情報

株式会社ダイヤモンドダイニング

飲食店に必要な『チカラ』が身につきます!
経営スキルが身につく☆将来独立したい方

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1996年の創業から20年、個人店とチェーン店の強みを融合した当社独自のノウハウを用い、現在国内外に6つの子会社を持ち、74業態・266店舗の飲食店を展開。 飲食業界をリードする企業としてあり続けています。 業態数、ノウハウが豊富にあるため、これからキャリアアップをしたいと考えている20代・30代の方にとって、活躍できる環境・条件がそろっている、ぴったりな....

募集職種 店長/店長候補/ホール
仕事内容 未経験者歓迎!藁焼き専門店の店長・店長候補・ホール
給与 ①店長 月給35万1,000円~+インセンティブ ※年俸制/年収420万~700万円 ②ホールスタッフ 月給27万~37万円 ※入社時推定/年収360万~420万円 ※未経験の方は月給23万1,000円~スタート(入社時推定年収350万円~) ★経験・スキルを考慮の上、優遇いたします ■年収例■ 432万円/入社3ヶ月:26歳:店長・料理長(月収36万円) 504万円/入社8ヶ月:31歳:統括店長・統括料理長(月収42万円) 708万円/入社2年 :33歳:ブランドマネージャー(月収59万円)
勤務時間 10:30~24:00(シフト制) ※店舗の営業時間により異....
勤務地 東京港区港南2-5-5 港南OMTビル2・3F
最寄り駅 JR線/品川駅港南口より徒歩3分 京急本線/品川駅港南口より....
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魚問屋 魚一商店 南柏総本山の求人情報

株式会社 洋伸

達成感たっぷりの報奨金制度が充実!
年間休日103日☆昇給年2回★賞与年3回

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■現在、四ツ谷・恵比寿・南柏・新松戸・津田沼・稲毛で展開中! 北は函館から南は高知・土佐清水まで、全国選りすぐりの産直鮮魚と新鮮野菜の素材を、最大限に活かした調理法で提供しております。ワンランク上の上質居酒屋として注目の成長企業です。 今後の出店は人財ありきで行います。 ■当社は実力主義!給与でしっかり評価いたします 売上に応じて毎月給与にプラスされる業績....

募集職種 ①ホール ②店長候補
仕事内容 達成感抜群!新鮮居酒屋 ①ホール ②店長候補
給与 ①ホールスタッフ 月給22万円(未経験)~+業績報奨金(毎月チャンス有)+賞与年3回 ②店長候補 月給27万円~40万円+業績報奨金(毎月チャンス有)+賞与年3回 ※①②いずれも、経験・スキルを考慮の上優遇いたします。
勤務時間 9時00分~24時00分(2交代シフト制) ※勤務時間は店舗....
勤務地 千葉県柏市南柏1-6-12 穂高第20ブラザーズビル1F ....
最寄り駅 JR常磐線/南柏駅西口より徒歩1分
その他 アルバイト同時募集中!
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471件中1-20件目

居酒屋の特色としては、様々な層のお客様が集まる場所であることが挙げられます。
サラリーマン、ファミリー、女子会、大学生等々、の客層が集い、また働く従業員の方々の層も男女問わず、若いアルバイトから、パート主婦層、ある程度年齢が上な職人さん等、この業態で働くことは自分自身のコミュニケーション向上に繋がる場所であることは間違いありません。
引っ込み思案だった、大きな声を出すことに抵抗があった、恥ずかしくて挨拶が出来なかった、なんて方も、居酒屋接客によって性格改善された、という方も少なくないのでは無いでしょうか?
働いている方々は比較的、アクティブな方も多く、通常自分の周りには無い経験を積んでいる方々にも多く出会える場所です。
仕事内容としては、掃除、御案内、注文、店内接客、レジ、仕込み、調理等あり、時には、酩酊したお客様の対応や、トイレ掃除なども発生する為、決して楽な仕事では御座いませんが、その分チームワークが強くなり、仮に退職した後でも、繋がりを継続されている従業員の方々も多くいるようです。
学生時代に部活やサークルで活躍した方、体育会系の方々はお仕事しながらもそういった繋がりを感じれる場所としてお薦めの環境かもしれません。
逆に、先に挙げたように、これから自分を変えて行きたい、自分の殻を破りたいという方にもお薦めではあります。
昨今の居酒屋業態では、料理の味や価格競争だけでは生き残れない環境にあり、楽しませるサービス、おもてなしを重視したサービス、元気になってもらうサービス等、独自のサービスを提供する居酒屋も増えて来ていることも働く方にとってはプラス要素です。
とはいっても、ご年齢を重ねていく中で、一生現場に立つことは体力的にもかなり厳しいものです。
一般社員~店長・料理長を経た後は、それ以上のポジション・キャリアを見据え、日々業務に取り組むことが必要になるでしょう。
現在、若手の台頭に悩む企業も少なくありません。
接客が好きだ、飲食業界が好きだ、そういった方々にとっては現在ポジションはいくらでもあります!
大変な仕事の中でも、人を楽しませながら、人を幸せにしながら、自分自身もキャリアアップできる環境が有る、「居酒屋」とは人によっては素晴らしく魅力あるお仕事です。
居酒屋とは、酒類と簡単な料理を提供する飲食店で、日本式の飲み屋を指す。酒類を提供するという点で、レストランとは区別されている。 洋食や洋酒よりも、和風の料理や、ビール・酎ハイ・日本酒を提供する店が多い。どこの居酒屋にもあるメニューの代表格は、枝豆・玉子焼き・唐揚げ・刺身・漬物など。その他にも、こだわりのタレで焼く焼鳥や、鮮度にこだわった海鮮料理を提供するお店も多い。 チェーン店では、モンテローザ・コロワイド・ワタミ・大庄などが業界のトップを占める。有名な店舗は、魚民・和民・白木屋・つぼ八・はなの舞・土間土間・甘太郎・庄や・やるき茶屋・さくら水産・養老乃瀧・天狗などがある。 居酒屋の誕生は江戸時代1748年にさかのぼる。現在の江東区深川付近にあったという「江戸三十三間堂」の事故がきっかけとされている。風雨によって吹き倒された三十三間堂を再建するために、堂の周囲に煮売茶屋、居酒屋を建て、その収益で再建した。この事が、居酒屋という言葉を使われ始めたきっかけと言われている。 個人店などを含めると、全国にある居酒屋は12万5,000軒ほどで、2006年には14万強あった店舗数から比較すると、年々下降傾向にある。これには、若者のアルコール離れが大きな起因の一つとしてあげられる。居酒屋業界ではこうした動向をうけ、非居酒屋業態へシフトする動きが進んでいる。また、長時間労働やワンオペレーションといったブラックの印象が強く、就職活動の際に転職先としては不人気な業態として敬遠される傾向にある。しかし求人倍率が低く、採用に苦労している業界のため、労務環境の改善に努める動きが活発に進んでいる。

オススメ求人

薄利多売 半兵ヱ 池袋店

全力で楽み全力で学べる★元気いっぱい企業社会保険完備!賞与あり!福利厚生も充実!

海ぼうずグループ (株式会社正悦)

調理師募集中!経験者大歓迎!未経験者でも調理師希望者ならOK!

はなの舞・さかなや道場 【広島エリア】

社員の笑顔とヤル気を尊重した個性尊重主義成長企業でアナタの夢を実現しませんか!?

ワタミフードサービス 吉祥寺エリア

上場企業☆SV候補【将来の幹部候補】を目指して店舗マネジメントからスタート

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