正社員, BARの求人検索結果一覧の求人情報

BARの求人情報一覧

24件中1-20件目

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THE BAGUS PLACE(ザ バグース プレイス)の求人情報

株式会社バグース

銀座の贅沢プレイス☆イベント好きな方必見
キャリアパス・福利厚生・労務環境充実♪

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私たちバグースは、ビリヤードをはじめとした多様なエンターテイメント事業を展開しています。 運営する店舗はの特徴は、一流ホテルの様な上質感を備えた空間とハイクラスなサービスです。 また、当社が大切にしているのが“質の高いホスピタリティ” 「楽しさを超えた感動を味わっていただきたい」という想いが、会社の成長要因の一つと考えています。 具体的には、ビリヤード、ダ....

募集職種 料理長候補/キッチンスタッフ
仕事内容 ①キッチンスタッフ ②料理長候補
給与 ①キッチンスタッフ…月給27万~35万円 ②料理長候補…月給35万円以上 ※経験・スキルを考慮の上、優遇いたします ■給与システム 一般職・主任職:月給×12ヶ月+賞与年2回 店長職・料理長職以上:年俸制(月額最低保証額35万円)+インセンティブ ■年収例 入社3ヶ月/主任(27歳)…年収406万円(月給29万円) 入社1年/店長(29歳)…年収456万円(月給38万円) 入社3年/部門著(32歳)…年収564万円(月給47万円)
勤務時間 10:00~05:00(シフト制/実働8H)
勤務地 東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館 B1F
最寄り駅 JR各線「有楽町駅」中央口より徒歩4分 地下鉄有楽町線「銀座....
その他
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es ROOFTOP GARDEN BAGUS NAKASUの求人情報

株式会社バグース

【月休8日】休暇充実でプライベート満喫!
上質な接客サービスが身につく職場です♪

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我が社は、「Hospitality&Entertainment」をコンセプトに、ビリヤード、ダーツ、カラオケ、ネットカフェ、シミュレーションゴルフなどの業態に本格料理を加え、幅広い世代が楽しめる事業を展開しています。 一見すると業態は多種多様ですが、全てに一貫しているのは「Hospitality精神」と「Qualityの高いサービス」を提供したいという想い。....

募集職種 ホールスタッフ
仕事内容 ホールスタッフとして、お客様の記憶に残る最高の接客をお任せします。
給与 月給26万5,000円~月給35万円 ※固定残業手当(月45時間分4万9950円)を含む。超過分は全額支給。 ※経験・スキルを考慮し決定。 ※残業が月45時間に満たない場合も減額にはなりません。
勤務時間 【営業時間】 12:00~翌5:00 ※実働7.5時間
勤務地 福岡県福岡市博多区中洲4-6-12 prato NAKASU....
最寄り駅 福岡市営地下鉄各線「中洲川端駅」1番出口より徒歩1分
その他
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Bane BAGUS(バネバグース)/赤坂見附店 の求人情報

株式会社バグース

ハイクラスな大人のエンターテイメント
上質なサービスが身につきます☆

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私たちバグースは、ビリヤードをはじめとした多様なエンターテイメント事業を展開しています。 運営する店舗はの特徴は、一流ホテルの様な上質感を備えた空間とハイクラスなサービスです。 また、当社が大切にしているのが“質の高いホスピタリティ” 「楽しさを超えた感動を味わっていただきたい」という想いが、会社の成長要因の一つと考えています。 具体的には、ビリヤード、ダ....

募集職種 料理長候補/キッチンスタッフ
仕事内容 ①キッチンスタッフ ②料理長候補
給与 ①キッチンスタッフ…月給27万~35万円 ②料理長候補…月給35万円以上 ※経験・スキルを考慮の上、優遇いたします ■給与システム 一般職・主任職:月給×12ヶ月+賞与年2回 店長職・料理長職以上:年俸制(月額最低保証額35万円)+インセンティブ ■年収例 入社3ヶ月/主任(27歳)…年収406万円(月給29万円) 入社1年/店長(29歳)…年収456万円(月給38万円) 入社3年/部門著(32歳)…年収564万円(月給47万円)
勤務時間 10:00~05:00(シフト制/実働8H)
勤務地 東京都港区赤坂3-10-4 月世界ビル4F
最寄り駅 地下鉄丸の内線・銀座線/赤坂見附駅より徒歩1分 地下鉄千代田....
その他
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マハラジャ 六本木の求人情報

日本都市プロダクション株式会社

週1日・1日3時間~☆クラブ&ディスコ★
フルタイムで働ける方も大歓迎です!

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ゴージャスでラグジュアリーな大人の空間★マハラジャ 六本木★ 六本木駅から徒歩1分と好アクセス! 会社帰りに寄って終電までを楽しむお客様や クラブに行く前に寄るお客様など多くの方にご利用頂いております! 初めてでも安全・安心にお楽しみ頂けるクラブ&ディスコとして 多くのお客様に愛されているお店です♪ ★☆ 勤務は週1日・1日3時間~ 週1日からレギュ....

募集職種 ホール(アルバイト)
仕事内容 著名人も来店のクラブ&ディスコの店舗スタッフ
給与 時給1000円~ ※昇給随時 ※経験・スキルを考慮の上決定いたします。
勤務時間 日~木 17:00~24:00 金・土 17:00~翌5:0....
勤務地 東京都港区六本木3-12-6 六本木プラザビル 5F
最寄り駅 各線「六本木」駅より徒歩1分
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イタリアンBar Hugの求人情報

食酒あきしろ

アットホームな雰囲気のお店☆調理スタッフ
募集!大人の隠れ家バルです☆

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仕事帰りに一人でも食べに行けるお店を作りたくて、30歳の時に他業種から飲食の道に進んだというオーナーが経営する、イタリアンバルのお店です。 小さなお店ですが、全てのお客様と会話をし、メニューに無いものでも作ってしまうという、お客様のお好みに合わせた料理が提供できるお店です。 臨機応変な対応が求められますが、その分やりがいは十分! 小さいからこそ、出来るこ....

募集職種 調理スタッフ
仕事内容 イタリアンバルの調理スタッフ/正社員
給与 月収/23万円~26万円 ※経験・能力により優遇いたします。 ※試用期間最大2か月
勤務時間 13:00~翌3:00
勤務地 大阪府大阪市福島区福島7-3-16
最寄り駅 JR大阪環状線『福島駅』徒歩3分 JR東西線『新福島駅』徒....
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BAR ACCOLA(バー アッコラ)の求人情報

株式会社バル.ジャパン

都会のオアシス☆アットホームなBAR
バーテンダーとして経験を積みたい方必見!

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◇◇◇運営会社の株式会社バルジャパン◇◇◇ バル.ジャパンの社名の由来は、スペインの「バル」からきています。 スペインにおけるバルは、地域になくてはならない存在として多くの方から愛されています。 ひとつ一つの食材にこだわり、お客さまや地域の皆さまに愛されるようなその地域になくてはならない お店づくりを目指し、お客様が幸せになれるようなお料理やサービスを追求し....

募集職種 バーテンダー(アルバイト)
仕事内容 アットホームなBar*バーテンダー
給与 時給1,000円~ ※深夜は時給1,250円~ ※経験・スキルを考慮します
勤務時間 18時00分~23時00分の間でシフト制 ※1日5時間からご....
勤務地 東京都新宿区新宿3-3-5 B1F
最寄り駅 東京メトロ丸ノ内線/新宿三丁目駅より徒歩3分 各線/新宿駅よ....
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BAGUS(バグース)/銀座店の求人情報

株式会社バグース

銀座地域最大級のエンターテイメント空間
ハイクラスで上質なサービスが身につく!

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私たちバグースは、ビリヤードをはじめとした多様なエンターテイメント事業を展開しています。 運営する店舗はの特徴は、一流ホテルの様な上質感を備えた空間とハイクラスなサービスです。 また、当社が大切にしているのが“質の高いホスピタリティ” 「楽しさを超えた感動を味わっていただきたい」という想いが、会社の成長要因の一つと考えています。 具体的には、ビリヤード、ダ....

募集職種 料理長候補/キッチンスタッフ
仕事内容 ①キッチンスタッフ ②料理長候補
給与 ①キッチンスタッフ…月給27万~35万円 ②料理長候補…月給35万円以上 ※経験・スキルを考慮の上、優遇いたします ■給与システム 一般職・主任職:月給×12ヶ月+賞与年2回 店長職・料理長職以上:年俸制(月額最低保証額35万円)+インセンティブ ■年収例 入社3ヶ月/主任(27歳)…年収406万円(月給29万円) 入社1年/店長(29歳)…年収456万円(月給38万円) 入社3年/部門著(32歳)…年収564万円(月給47万円)
勤務時間 10:00~05:00(シフト制/実働8H)
勤務地 東京都中央区銀座6-2-1 Daiwa 銀座ビルB1F
最寄り駅 JR各線「有楽町駅」銀座口より徒歩5分
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THE WINE BARの求人情報

株式会社ダイワエクシード

世界各国のワインはなんと常時60種以上!
ワインバーでの店舗運営スタッフを募集!

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        ☆☆☆ 新店舗オープンの予定もあり、今期大幅増員! ☆☆☆            今回は店舗運営スタッフ(店長候補)の募集です。       新店舗オープンの予定もあり、新たな環境で活躍したい方はひお越し下さい!               ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ■■ THE WINE BAR の紹介 ワインがホテルや高級レス....

募集職種 店長候補・ホールスタッフ・調理長候補・調理スタッフ
仕事内容 ザ・ワインバーの調理スタッフ・ホールスタッフ・調理長候補・店長候補
給与 月給 21万円 ~ 25万円 各種手当あり インセンティブあり ※経験・能力を考慮して決定いたします。
勤務時間 月~金 11:30~23:30(L.O.23:00) 土・日....
勤務地 東京都新宿区西新宿新宿住友ビル50F ★その他勤務地詳細ご....
最寄り駅 東京メトロ丸ノ内線西新宿 京王京王線新宿 小田急小田原線新宿....
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MUSIC BARの求人情報

株式会社トランジットジェネラルオフィス

最高の音楽×最良の音質×美味しいお酒
有名プロデューサーの厳選した音楽が流れる

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●MUSIC BAR● 有名音楽プロデューサーがセレクトした中から厳選された名曲・名盤を高音質のサウンドシステムで響かせる大人の空間。 最良の音質で聞く最高の音楽とお酒を楽しむ豊かな時間を提供しています。 そんなお店でバーテンダー/バースタッフを募集しています。 音楽を楽しむお客様に、美味しいお酒を提供するお仕事です。 普及の名盤から最新音源まで流れるお店....

募集職種 バーテンダー/バースタッフ
仕事内容 バーテンダー/バースタッフ
給与 年収270~年収600万円+賞与(年1回) ※ポジションにより異なる
勤務時間 店舗営業時間によるシフト交代制 【営業時間】 月-土 / ....
勤務地 東京都渋谷区代々木1-28-9 1-28-9 YOYOGI ....
最寄り駅 JR各線「代々木駅」西口より徒歩2分 都営大江戸線「代々木駅....
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N.park BAR AND KITCHEN(エヌパーク バーアンドキッチン)の求人情報

N.park BAR AND KITCHEN(エヌパーク バーアンドキッチン)

BAR×居酒屋×カフェが楽しめる隠れ家♪
季節のレモンサワーと唐揚げが名物のお店★

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当店は、「夜に行ける公園があればいいな」という思いから、N・park(night park)と名付けました。 公園にたくさんの遊具があり、いろんな楽しみ方ができる様に、N・parkも「BAR counter」「FOOD counter」「CAFE space」「RELAX room」を設けるなど、その時々の気分でお店の空間を楽しんで頂けたらと考えております。....

募集職種 店長候補/バーテンダー
仕事内容 店長候補/バーテンダー
給与 ■月8休の場合 ・勤務時間a 月給28万円~33万円 ・勤務時間b 月給30万円~38万円 ■月6休の場合 ・勤務時間a 月給30万円~35万円 ・勤務時間b 月給32万円~40万円 ※経験により考慮 ※昇給・賞与有り(業績により決定)
勤務時間 【勤務時間】 a 16:00-25:00(終電により調整検討....
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1丁目21-20EN恵比寿ビル 1F
最寄り駅 JR 各線「恵比寿駅」 徒歩5分 東京メトロ日比谷線「恵比寿....
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THIRTY SIX(サーティーシックス)の求人情報

株式会社ユニマットプレシャス

リゾート地にいるようなお店♪地上34m!
成長意欲に溢れる方に適した環境♪

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◆THIRTY SIX BAR & LOUNGE◆ 都会の喧騒から離れたところ、地上34mのそこは「光と風と緑」に演出された別世界。 南欧のリゾートを思わせるラグーンと四季折々の樹々や花々に彩られたガーデン。 大人のための都心のオアシスを創りだしました。 人々が心からやすらぐことのできるリラクゼーションやヒーリングをご提供しています。 ◆株式会社....

募集職種 調理スタッフ
仕事内容 未経験者歓迎!バー&ラウンジのキッチン・調理スタッフ
給与 月給25万円~月給35万円 ※経験・スキルを考慮の上決定いたします。 ※試用期間3ヶ月有 【給与例】 レストラン/カフェ(ホール・調理・製菓・ブーランジェ) 社員 :月給25万円~月給35万円 責任者:月給35万円~月給50万円 (支配人・料理長)
勤務時間 10:00~翌4:00 ※休憩あり・シフト制 【営業時間】....
勤務地 東京都港区南青山2-12-14ユニマット青山ビル9F
最寄り駅 東京メトロ銀座線「外苑前駅」徒歩2分 半蔵門線/都営地下鉄大....
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Jip WINEBAR&WINESHOP [ジップワインバーアンドワインショップ]の求人情報

株式会社Jip

国産ワイン専門バー◆ランチ・深夜営業無◆
今注目の日本ワインを500種以上取り揃え

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日本ワインのボトルが500種!グラスワインが20種! リーズナブルに日本産ワインが楽しめる、国産ワイン専門店。 国内外から注目を浴びている国産ワインを多くの方に楽しんでもらいたい。 そんな思いから始まったお店が「Jip(ジップ)」です。 北海道から九州までの日本ワインを取り揃え バーにワインショップを併設し、気に入ったワインを購入できるというシステム。 ....

募集職種 キッチン・ホールスタッフ
仕事内容 キッチン・ホールスタッフ
給与 ◆23万円~30万円 ※経験・スキル・人柄を考慮の上決定いたします。
勤務時間 ◆キッチン 13:00~23:00 ◆ホール  12:00~....
勤務地 東京都新宿区新宿2-7-1不二川ビル 1F
最寄り駅 ◆都営新宿線「新宿三丁目」駅より徒歩3分 ◆丸ノ内線「新宿御....
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GRILL&WINE 五反田バル/五反田漁師バルの求人情報

株式会社ワイ・エス・ケー

毎月昇給のチャンス★頑張りをしっかり評価
続々店舗展開中の店で店長候補として勤務♪

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五反田駅より徒歩30秒の人気店で店長候補を大募集! 今回は『 五反田バル/五反田漁師バル 』で店長候補の募集です。 ホール業務、調理業務に携わって頂きつつ、店舗運営業務全般に従事して頂ければと考えております。 毎月の昇給制度を設けるなど、明確なキャリアパス制度があるので、自分の成長・頑張りが目に見えてわかります。 入社3年目を目安に店長業務に従事して頂け....

募集職種 店長候補(将来の幹部候補)
仕事内容 店長候補
給与 月給23万円~ ※経験スキルを考慮 ■毎月昇給のチャンス有り!
勤務時間 10:00~5:00 ※店舗により異なる
勤務地 【 五反田バル 】 東京都品川区東五反田1-13-9 1F・....
最寄り駅 両店舗とも「五反田駅」より徒歩30秒!
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THIRTY SIX(サーティーシックス)の求人情報

株式会社ユニマットプレシャス

地上から36m 天空のバー&ラウンジ☆
経験よりも意欲重視の採用を行います!

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■THIRTY SIX(サーティーシックス) 都会の喧騒から離れた地上36メートルに広がる別世界。シーンに合わせた利用が可能な、大人のためのリゾート空間をお楽しみいただけます。非現実的な世界の中、お客様が心からやすらぐことのできる、リラクゼーションやヒーリングをご提供いたします。 ■株式会社ユニマットプレシャス 首都圏及び関西を中心に、約20店舗のダイ....

募集職種 バー&ラウンジ/バーテンダー
仕事内容 バー&ラウンジ/バーテンダー
給与 月給25万円~月給35万円 ※経験・スキルを考慮の上決定いたします。 ※試用期間3ヶ月有 【給与例】 レストラン/カフェ(ホール・調理・製菓・ブーランジェ) 社員 :月給25万円~月給35万円 責任者:月給35万円~月給50万円 (支配人・料理長)
勤務時間 10:00~翌4:00 ※休憩あり・シフト制 【営業時間】....
勤務地 東京都港区南青山2-12-14 ユニマット青山ビル9F
最寄り駅 東京メトロ銀座線「外苑前駅」徒歩2分 半蔵門線/都営地下鉄大....
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西麻布の会員制ラウンジの求人情報

株式会社 オープンマインド

年間125日休★その他休暇制度も充実!!
西麻布の会員制ラウンジでマネージャー職♪

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医療機関の経営コンサルティングなどの事業を展開する会社で、新事業を展開します。 西麻布の会員制ラウンジにて、マネージャー職の募集です。 西麻布という土地柄、ハイクラスのお客さまが多く落着いた雰囲気のお店です。 当店は、企業の重役や芸能関係者、政治関係者のお客様まで幅広くご利用頂いているので、ワンランク上の店舗運営・マネジメントを経験できます。 在籍している....

募集職種 マネージャー
仕事内容 会員制ラウンジのマネージャー
給与 月給25万円~月給35万円 ※スキル・経験を考慮し、決定致します。
勤務時間 19:00~4:00 ※実働8時間、休憩1時間 ※残業は月平....
勤務地 東京都港区西麻布2丁目25-18麻布パレスビル2F
最寄り駅 各線「六本木駅」から徒歩11分 東京メトロ日比谷線「広尾駅」....
その他
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N.park BAR AND KITCHEN(エヌパーク バーアンドキッチン)の求人情報

N.park BAR AND KITCHEN(エヌパーク バーアンドキッチン)

休みが選べる★月6日休みor月8日休み!
鶏・タマゴ料理が自慢★調理スタッフ募集

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当店は、「夜に行ける公園があればいいな」という思いから、N・park(night park)と名付けました。 公園にたくさんの遊具があり、いろんな楽しみ方ができる様に、N・parkも「BAR counter」「FOOD counter」「CAFE space」「RELAX room」を設けるなど、その時々の気分でお店の空間を楽しんで頂けたらと考えております。....

募集職種 キッチンスタッフ
仕事内容 キッチンスタッフ
給与 ■月6休の場合 ・勤務時間a 28万円から35万円 ・勤務時間b 30万から40万円 ■月8休の場合 ・勤務時間a 25万円から33万円 ・勤務時間b 28万円から38万円 ※経験・スキルを考慮の上決定いたします ※昇給・賞与有り(業績により決定)
勤務時間 【勤務時間】 a 16:00-25:00(終電により調整検討....
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1丁目21-20EN恵比寿ビル 1F
最寄り駅 JR 各線「恵比寿駅」 徒歩5分 東京メトロ日比谷線「恵比寿....
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BAGUS 天神の求人情報

株式会社バグース

【福利厚生充実!】未経験者歓迎♪
お客様と向き合った、真摯な接客をしたい方

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我が社は、「Hospitality&Entertainment」をコンセプトに、ビリヤード、ダーツ、カラオケ、ネットカフェ、シミュレーションゴルフなどの業態に本格料理を加え、幅広い世代が楽しめる事業を展開しています。 一見すると業態は多種多様ですが、全てに一貫しているのは「Hospitality精神」と「Qualityの高いサービス」を提供したいという想い。....

募集職種 ホールスタッフ
仕事内容 ホールスタッフとして、お客様の記憶に残る最高の接客をお任せします。
給与 月給26万5,000円~月給35万円 ※固定残業手当(月45時間分4万9950円)を含む。超過分は全額支給。 ※経験・スキルを考慮し決定。 ※残業が月45時間に満たない場合も減額にはなりません。
勤務時間 【営業時間】 12:00~翌5:00 ※実働7.5時間
勤務地 福岡県福岡市中央区天神2-6-32 天神サザン通りパルス4F
最寄り駅 福岡市営地下鉄空港線「天神駅」北口より徒歩2分 福岡市営地下....
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AMERICAN HOUSE BAR&GRILL コレットマーレ店の求人情報

株式会社アメリカンハウス

◆みなとみらいの眺望を楽しめるお店◆
完全週休2日制★賞与年2回あり♪

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弊社はイタリアン・スパニッシュ・カリフォルニア料理など洋食事業を展開。 毎年新規出店を行っている、成長を続けるチャンスあふれる会社です。 店内はとても雰囲気のよく、お客様にも喜んでいただけるように、たくさんの工夫がされております!! 今回は店長候補/ホールスタッフ/バーテンダーの募集です! ■店長候補 お客様への接客業務はもちろん、働きやすい職場作りをして....

募集職種 店長/ホールスタッフ/バーテンダー
仕事内容 店長・ホールスタッフ・バーテンダーとして接客業務など。
給与 店長候補:月給25万円~月給35万円+賞与年2回 ホールスタッフ:月給20万円~月給25万円+賞与年2回 ※未経験者歓迎 バーテンダー:月給20万円~月給30万円 (経験・スキルを考慮)
勤務時間 1ヶ月単位の変形労働制(1日平均8H) 9:00~24:00....
勤務地 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 コレットマーレ7F
最寄り駅 JR・横浜市営地下鉄 桜木町駅から徒歩約1分 みなとみらい線....
その他
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マハラジャ 六本木の求人情報

日本都市プロダクション株式会社

クラブ&ディスコ★六本木駅より徒歩1分
著名人も多く来店☆MAHARAJA六本木

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ゴージャスでラグジュアリーな大人の空間★マハラジャ 六本木★ 六本木駅から徒歩1分と好アクセス! 会社帰りに寄って終電までを楽しむお客様や クラブに行く前に寄るお客様など多くの方にご利用頂いております! 初めてでも安全・安心にお楽しみ頂けるクラブ&ディスコとして 多くのお客様に愛されているお店です♪ ★☆ 勤務は基本週5日・実働8時間! お休みは週休....

募集職種 フロアスタッフ・バーテンダー・フロント
仕事内容 フロアスタッフ・バーテンダー・フロント
給与 月給25万円~月給40万円 ※経験・スキルを考慮の上決定いたします。
勤務時間 日~木 17:00~24:00 金・土 17:00~翌5:0....
勤務地 東京都港区六本木3-12-6 六本木プラザビル 5F
最寄り駅 各線「六本木」駅より徒歩1分
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1967(イチキュウロクナナ)の求人情報

株式会社バグース

大人の遊び場☆六本木人気ラウンジバBar
キャリアパス・福利厚生・労務環境充実♪

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私たちバグースは、ビリヤードをはじめとした多様なエンターテイメント事業を展開しています。 運営する店舗はの特徴は、一流ホテルの様な上質感を備えた空間とハイクラスなサービスです。 また、当社が大切にしているのが“質の高いホスピタリティ” 「楽しさを超えた感動を味わっていただきたい」という想いが、会社の成長要因の一つと考えています。 具体的には、ビリヤード、ダ....

募集職種 料理長候補/キッチンスタッフ
仕事内容 ①キッチンスタッフ ②料理長候補
給与 ①キッチンスタッフ…月給27万~35万円 ②料理長候補…月給35万円以上 ※経験・スキルを考慮の上、優遇いたします ■給与システム 一般職・主任職:月給×12ヶ月+賞与年2回 店長職・料理長職以上:年俸制(月額最低保証額35万円)+インセンティブ ■年収例 入社3ヶ月/主任(27歳)…年収406万円(月給29万円) 入社1年/店長(29歳)…年収456万円(月給38万円) 入社3年/部門著(32歳)…年収564万円(月給47万円)
勤務時間 10:00~05:00(シフト制/実働8H)
勤務地 東京都港区六本木5-10-25 EXけやき坂ビルL棟3F
最寄り駅 地下鉄各線/六本木駅より徒歩5分 地下鉄各線/麻布十番駅より....
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24件中1-20件目

バーといっても、様々なバーがあり、グラス1杯ずつで提供するタイプのものを「ショットバー」中心に、焼酎のみを「焼酎バー」ビールのみを「ビアバー」と呼んでいるが、この類のお店では他の種類を置く店舗もある。その他、ダーツが出来る「ダーツバー」やスクリーンゴルフが出来る「ゴルフバー」などお酒にプラスして協議を楽しむ目的の飲食店も多い。 酒類を中心。軽食を出している店も多いが、乾物などのおつまみのみか、ちょっとした食事が出来るようなお店まで。多種多様である。あくまでお酒先行のメニューなので、お酒に合わない食事は置いていない所がほとんどである。 「Bar Atrium GINZA」は店の入れ替わりの激しい銀座で長くやっており、常連も多いオーセンティックバー。女性バーテンダーだけの隠れ家的なお店。団体の方、泥酔の方、声の大きい方の入店をお断り。と宣言している落ち着いたお店で常連が多いことからバーテンダーが高度な技量を有していることがうかがえる。 バーは、アメリカで発生した文化であり、日本でも外国人を相手に始まったと言われている。日本では静かにお酒を飲む大人のお店。というイメージだが、アメリカでは労働者が仕事終わりにお酒を飲みながら愚痴を言い合う場であり、そこから様々な政治運動が生まれたと言われている。 バーとは、カウンターのある店を指し、必ずしもお酒を中心としたお店というわけではない。一般的には、お酒が豊富で、お酒が中心のメニュー作りがされており、おつまみ程度の料理というイメージだが、実際には焼鳥BARっといったお酒先行ではないバーもある。またバーテンダーというのも資格が必ずしも必要ではない為、求人においても未経験でも応募可能なところも多い。

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