正社員, 和食の求人検索結果一覧の求人情報

和食の求人情報一覧

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四季と酒の蔵 稲田屋 日本橋店の求人情報

株式会社稲田屋本店

「見て食べてお楽しみいただける料理」
鳥取の老舗蔵元が手がける居酒屋!

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田舎町で 昔ながらの手仕事で醸したお酒。これを本物志向のお客様に味わっていただくために・・・ 酒の知識がある人間、酒との相性を考える料理人、おもてなしの心を体現できる人間を集め・育てたい。 創業当時から現在まで、ホテル・バー・料亭…様々の経歴をもつ者が集まり、切磋琢磨し続けています。 お客様に寄り添える稲田屋を目指し、スタッフ全員が料理を通してお客様と接して....

募集職種 ホールスタッフ
仕事内容 和食ダイニング・居酒屋のホールスタッフ
給与 月給20~35万円
勤務時間 9:00~23:00
勤務地 東京都中央区日本橋2-3-4 日本橋プラザビル1F
最寄り駅 JR山手線、JR総武本線、JR京葉線 東京駅 八重洲北口 徒....
その他
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小料理 バル ドメの求人情報

株式会社ゼットン

“日本の味”を伝える小料理バル
待遇充実!可能性にチャレンジしよう!!

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★小料理バル ドメ 地元の食材と有機栽培にこだわった食材を使用した 創作和食とうまい酒が楽しめる小料理バルです。 温もりあふれる店内で、ゆっくりと時間を過ごしていただけます。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・○○○ ●運営会社の株式会社ゼットンについて 関東・東海を中心に、80店舗....

募集職種 料理長候補
仕事内容 待遇充実!小料理バル 料理長候補
給与 月給23万以上 ※今までの経験・スキルを考慮の上優遇いたします
勤務時間 10:00~23:30(シフト制/実働7時間40分) ※終電....
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅4-21-6
最寄り駅 各線/名古屋駅より徒歩5分
その他
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博多水炊き 若どり/丸の内店の求人情報

株式会社クラウドプロスパー

社保完♪週休2日♪大人の落ち着いた空間で
自慢の水炊きをご提供!

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新鮮な鶏ガラを一昼夜じっくり煮込んだ、コラーゲンたっぷり極上スープの「博多水炊き」をはじめ、専門店ならではの鶏料理や九州料理をご用意しております。 スープ・鶏肉・ポン酢… それぞれにこだわり続け、日々進化し続けています。 自慢の一品を、高い天井に一面のガラス・迫力の夜景が美しい空間で提供しています! 友人、恋人、家族、誰とでもどのようなシチュエーションにも....

募集職種 店長候補、料理長候補、調理スタッフ
仕事内容 【週休2日制】夜景が一望できる★博多水炊き/鶏料理店で働いてみませんか?
給与 年収300~500万円以上
勤務時間 ≪営業時間≫ 【ランチ】全日 11:00~15:00(L.O....
勤務地 東京都千代田区丸の内1-6-4 丸の内アオゾ6F
最寄り駅 東京メトロ東西線大手町 東京メトロ丸ノ内線大手町 JR総武本....
その他 スキルに応じてポジション決定させて頂きます。
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株式会社セント・リングス 東京エリアの求人情報

株式会社セント・リングス

店長候補【将来の幹部候補として】
まずは店舗業務、マネジメントからスタート

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現在、22ブランド61店舗の飲食店・学習塾、福祉、教育事業などを運営しております。 旧来の”サービス業”や”飲食業”といった業種区分の観点を取り払い、 その時代背景やさまざまに変化するニーズにすばやく対応する「環境適応業」であると位置づけ事業展開をしております。 当社への入社の動機は人それぞれです。 「飲食業界に興味がある」という単純な動機の方もいれば、 ....

募集職種 店長候補(将来の幹部候補)
仕事内容 22ブランド61店舗の店長候補(将来の幹部候補)
給与 年収260万~400万 ※年収・給与は各人の業績評価により上記例より上下変動します
勤務時間 実働7.5時間 シフト制(店舗シフトによる)
勤務地 ろくまる 五元豚 恵比寿ガーデンプレイス店 東京都渋谷区恵比....
最寄り駅 東京・恵比寿・用賀・大手町
その他 他エリアにも勤務地多数あります。 新店舗・新業態続々出店中で....
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庄屋佐賀松原店の求人情報

株式会社庄屋フードシステム

社長自らが現場に立ちスタッフの声を聴く
社員のフォローを大事にしています♪

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■■ 選べる働き方 ■■ 当社では≪一般社員≫と≪地域密着社員≫といった 2つの働き方をお選びいただけます。 ・一般社員では 転勤が有り、お休みが少ない分しっかり稼ぐことができます。 転勤といっても全国転勤ではなく、九州地区のみになっております。 ・地域密着社員では 自宅から勤務できる範囲の店舗に長期に勤務して頂き、 お休みは月6日~8日までと、プライ....

募集職種 ホール
仕事内容 ホール募集/ライフスタイルで選べる働き方(和食レストラン&居酒屋)
給与 一般社員(転勤有) ・基本月給23万5000円~ ※残業代8万(月60hの場合)+交通費を含む 地域密着社員(転勤無) ・基本月給16万8000円~ ※残業代3万2千円(月30hの場合)+交通費を含む
勤務時間 10:00~23:30内でシフト制
勤務地 佐賀県佐賀市松原4丁目5-35
最寄り駅 ※店舗により異なります
その他
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middle業態/ 三船エリアの求人情報

東京レストランツファクトリー株式会社

週休2日制で仕事もプライベートも充実
充実なキャリアアッププランでランクアップ

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□■■選べる2勤務形態!あなたらしく働ける飲食店!-------------- 個人の好みに合わせて、2タイプのワークスタイルをご用意! ①セルフマネジメントコース≪準レギュラー社員≫  週休2日としっかり休みを確保。  自分のペースでメリハリ付けて働けます♪ ②キャリアUPコース≪レギュラー社員≫  スキルアップのためガッツリ働きたい!  幹部・独立を最....

募集職種 ホールスタッフ・キッチンスタッフ
仕事内容 ホールスタッフ・キッチンスタッフ
給与 レギュラー社員 :月給25万~40万円 準レギュラー社員:月給20万~30万円
勤務時間 10:00~24:00(シフト制・休憩あり) ※終電時間は考....
勤務地 東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル7F ※他店舗あり/....
最寄り駅
その他
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瓢喜〈ヒョウキ〉 赤坂店の求人情報

株式会社スタイルレンジ

高級日本料理店の技術が学べる◇月8日休
◆著名人も多数来店する人気店◆

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■お客様に感動を提供する 美味しいお料理はもちろん、気持ちのいい接客と落ち着いた空間が 合ってこそ本当の意味でご満足いただけると考えております。 一流のお料理を引き立てるのは一流のおもてなし。 お客様も一流をご存知のお客様が数多くいらっしゃいます。 店舗ごとにいる女将たちが中心となってお客様一人一人の為に 心のこもったおもてなしをおこなっております。 ■京....

募集職種 調理スタッフ
仕事内容 高級日本料理店での調理スタッフ
給与 年収280万円~490万円程度 ※経験に応じて、面接にて決定いたします。 ※昇給有
勤務時間 10時00分~22時30分(原則10時間勤務) ※具体的な勤....
勤務地 東京都港区赤坂3-12-7 2F
最寄り駅 東京メトロ銀座線溜池山王 東京メトロ南北線溜池山王 東京メト....
その他 複数店舗で同時募集中!
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瓢喜〈ヒョウキ〉 京橋店の求人情報

株式会社スタイルレンジ

著名人も多数来店する人気店◆月8日休
本格日本料理の技術が学べる!

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■お客様に感動を提供する 美味しいお料理はもちろん、気持ちのいい接客と落ち着いた空間が 合ってこそ本当の意味でご満足いただけると考えております。 一流のお料理を引き立てるのは一流のおもてなし。 お客様も一流をご存知のお客様が数多くいらっしゃいます。 店舗ごとにいる女将たちが中心となってお客様一人一人の為に 心のこもったおもてなしをおこなっております。 ■京....

募集職種 料理長候補
仕事内容 高級日本料理店の料理長候補
給与 月給28~35万円 ※経験に応じて、面接にて決定いたします。 ※昇給有
勤務時間 10時00分~22時30分(原則10時間勤務) ※具体的な勤....
勤務地 東京都中央区京橋2-7-14 ビュレックス京橋1F
最寄り駅 地下鉄銀座線 京橋駅 徒歩1分 都営浅草線 宝町駅 徒歩1分
その他 複数店舗で同時募集中!
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雑魚屋 大分府内店の求人情報

株式会社庄屋フードシステム

社長が現場に立ち、スタッフの声を聴く
だからアットホームで働きやすい!

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■■ 選べる働き方 ■■ 当社では≪一般社員≫と≪地域密着社員≫といった 2つの働き方をお選びいただけます。 ・一般社員では 転勤が有り、お休みが少ない分しっかり稼ぐことができます。 転勤といっても全国転勤ではなく、九州地区のみになっております。 ・地域密着社員では 自宅から勤務できる範囲の店舗に長期に勤務して頂き、 お休みは月6日~8日までと、プライ....

募集職種 ホール
仕事内容 ホール募集/ライフスタイルで選べる働き方(和食レストラン&居酒屋)
給与 一般社員(転勤有) ・基本月給23万5000円~ ※残業代8万(月60hの場合)+交通費を含む 地域密着社員(転勤無) ・基本月給16万8000円~ ※残業代3万2千円(月30hの場合)+交通費を含む
勤務時間 10:00~23:00内でシフト制
勤務地 大分県大分市府内町3丁目5-1
最寄り駅 ※店舗により異なります
その他
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博多 表邸/ハカタ ヒョウテイの求人情報

株式会社アクセスネット

経験不問!プロを目指している方必見★
博多で人気のお店◇ベテランの方も大歓迎♪

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テレビや雑誌で話題のお店【博多 表邸(ハカタ ヒョウテイ)】 元祖塩もつ鍋の当店は、料亭を思わせるような落ち着いたお店になっております。個室は全40室。庭園を眺めながら食事を楽しめるような部屋は、接待にも最適です。最大120名まで可能な宴会場は、歓送迎会・忘年会・顔合わせなどにご利用頂いております。 様々なシーンでご利用いただいておりますので、様々な経験....

募集職種 キッチンスタッフ
仕事内容 キッチンスタッフ
給与 ■月給24万円~月給60万円 ※経験・スキルを考慮の上決定いたします。
勤務時間 ■12:00~24:00(シフト制)
勤務地 福岡県福岡市中央区今泉2-4-28VOID ONE
最寄り駅 ・西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅 徒歩10分 ・地下鉄空....
その他
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すた丼屋 東京エリアの求人情報

株式会社アントワークス

変わらぬ「伝説の味」を提供するお店!
調理スタッフ兼ホールスタッフの募集!

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株式会社アントワークスは、「すた丼」と2013年に立ち上げたステーキ店を柱として事業を展開しています。創業者の「安くて旨いものをお腹いっぱい食べて活力を得てほしい」という想いを受け継ぎ、より多くのお客様に元気を与えていきたいと考えています。 ~すた丼のこだわり~ ○ニンニク風味を最大限生かした秘伝のにんにく醤油ダレ ○中華鍋と高火力で仕上げる、素材の旨味を....

募集職種 ホール/キッチンスタッフ
仕事内容 オープンキッチンでの調理スタッフ兼ホールスタッフ
給与 ■月給23万~50万円(経験・能力を考慮) ※25時間の見込み残業手当・一律各種手当含む
勤務時間 シフト勤務2交代制【実働8時間】 ※店舗の営業時間により異な....
勤務地 東京都都内店舗 <中野新橋店> 東京都中野区本町5-4-1....
最寄り駅 各最寄駅より5~10分
その他
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駿河湾 沼津海いちの求人情報

株式会社セント・リングス

1月にオープンしたばかりの海鮮料理のお店
待遇も充実していますので安心して働けます

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駿河湾の恵みに、真心をこめてという理念のもと、沼津港から仕入れた新鮮な魚介を提供する海鮮料理店。 ランチは静岡県産コシヒカリを使用した海鮮どんぶり、ディナーはお刺身の盛り合わせ、鯵のタタキを始め、おしつけの唐揚げなど、山正とコラボレーションした海鮮料理の数々をお楽しみいただけます。 ■働きながら魚を捌けるようになったり、美味しい料理が作れるようになれますよ....

募集職種 板前(調理師免許がなくてもOK)
仕事内容 海鮮料理店板前(調理師免許がなくてもOK)
給与 月給20万~35万円(経験・能力を考慮)
勤務時間 8:00~24:00(交代制)
勤務地 静岡県沼津市大手町1?1?5BiVi沼津1F
最寄り駅 JR東海道本線(熱海?浜松)沼津
その他
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雑魚屋 佐世保下京店の求人情報

株式会社庄屋フードシステム

プライベートを重視した働き方も出来る♪
地域限定社員も有♪未経験者歓迎♪

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■■ 選べる働き方 ■■ 当社では≪一般社員≫と≪地域密着社員≫といった 2つの働き方をお選びいただけます。 ・一般社員では 転勤が有り、お休みが少ない分しっかり稼ぐことができます。 転勤といっても全国転勤ではなく、九州地区のみになっております。 ・地域密着社員では 自宅から勤務できる範囲の店舗に長期に勤務して頂き、 お休みは月6日~8日までと、プライ....

募集職種 ホール
仕事内容 ホール募集/ライフスタイルで選べる働き方(和食レストラン&居酒屋)
給与 一般社員(転勤有) ・基本月給23万5000円~ ※残業代8万(月60hの場合)+交通費を含む 地域密着社員(転勤無) ・基本月給16万8000円~ ※残業代3万2千円(月30hの場合)+交通費を含む
勤務時間 10:00~0:00内でシフト制
勤務地 長崎県佐世保市下京町6-15 YYビル地下1階
最寄り駅 ※店舗により異なります
その他
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一汁五穀 長岡店の求人情報

株式会社ピアーサーティー関東

週休2日制◇深夜勤務もなく働きやすい!
福利厚生も充実◇未経験者大歓迎!

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こだわりの窯で炊き上げたこだわりの御飯自慢の和の台所です。五穀豊穣をテーマに、素材と味と健康にこだわった多彩な料理を提供しています。 新静岡駅から徒歩1分の好立地!ショッピングセンター内の店舗ですので、深夜営業が無く働きやすい環境です♪ ■ 福利厚生充実 ━―━―━―━―━ 住宅手当・社宅完備・家族手当・賞与などなど! 将来を考え、長く働ける職場として....

募集職種 店長候補(将来の幹部候補)
仕事内容 店舗運営業務全般をお任せ致します
給与 月給24万円~月給35万円(諸手当込み) ※経験・スキルを考慮の上決定いたします。 ※未経験者は20万円~ ※上記範囲内で前職給与を保証いたします。 【年収例】 300万円/20歳(未経験者)固定月給20万円 400万円/25歳店長(入社1年目) 固定給月給25万円 500万円/30歳店長 固定給月給30万円 650万円/40歳マネージャー 固定給月給45万円
勤務時間 9:00~22:00(シフト制/実働8時間) ※終電考慮
勤務地 ◇一汁五穀 長岡店 新潟県長岡市千秋2-278 リバーサイド....
最寄り駅 店舗により異なります
その他 ※画像に他店舗のものを含みます。
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五穀/岐阜美濃店の求人情報

株式会社ピアーサーティー

1週間毎のシフト自己申告で働きやすい!
ライフスタイルに合わせて働こう!

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ピアサーティーは1986年の創業からおかげ様でもうすぐ30年をむかえます。 全国に様々な業態の飲食店を展開し、国内の店舗数が200店舗を超えました。 当社が飛躍した大きな特徴といたしまして、チェーン店でありながら各店舗の店長へ 地域に適した個性のある「独自のお店づくり」をおまかせしている事にあります。 同じ店名でも、地域によりその印象はまったく違うのです。 ....

募集職種 調理スタッフ(アルバイト)
仕事内容 店ごとに異なる印象!週1日~OK*キッチン
給与 時給860円~ ※高校生は時給840円~ ◇研修期間(約2~3ヶ月程度)の時給 時給830円 ※高校生は時給810円
勤務時間 9:00~23:00 ※1日3H~、週1日~OK ※シフトは....
勤務地 岐阜県本巣市三橋1100 モレラ岐阜 1F
最寄り駅
その他
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ターリー屋 東五反田店の求人情報

株式会社ラウラ

数種類のスパイスを使用した本格カレー屋
「ターリー屋」のホール募集◆未経験歓迎

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雰囲気はカジュアル!味は本格的なインドカレー屋「ターリー屋」! ターリー屋の「ターリー」とは、ステンレス製の丸井お皿のこと指しています。当店では常にこのターリースタイルで定食を提供しております。 カレーは常時5種類。終日焼きたてのナンが食べ放題!そしてそれらがリーズナブルな価格でお楽しみ頂けるという事で、多くのお客様にご来店頂いております。 また、テイク....

募集職種 ホールスタッフ
仕事内容 ホールスタッフ
給与 月給25万円~月給30万円 (未経験者:月給20万円~) ※経験・スキルにより考慮致します。
勤務時間 10:00~22:00(L.O.21:30)
勤務地 東京都品川区東五反田1-25-17ビラ島津山1F
最寄り駅 各線/五反田駅より徒歩5分
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博多もつ鍋焼酎酒場 『もつ福』の求人情報

株式会社アキナイ

元気になれる場所☆そんなお店を目指します
しっかり評価!☆インセンティブ毎月支給☆

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◇◇◆ 博多もつ鍋焼酎酒場「もつ福」◆◇◇ もつ福は、朝〆新鮮なもつを使ったもつ料理専門店です。 「旨い!」の一言をいただくために、旨いとこだけを詰め込んだもつ鍋を提供いたします。 豚骨・鶏ガラ・野菜をじっくり煮込んだ特性スープに、もつ福が自信をもってご提供する、ぷりっぷりの朝締め直送国産牛もつのみを使用したもつ福名物「博多もつ鍋」。 もつ福の美味しいもつ鍋....

募集職種 調理スタッフ・料理長候補
仕事内容 博多もつ鍋焼酎酒場の調理スタッフ・料理長候補
給与 ■調理スタッフ 月給25万~31万円+インセンティブ ■料理長候補  月給32万~45万円+インセンティブ ※経験・スキルを考慮の上決定いたします ※インセンティブは毎月支給
勤務時間 10時00分~24時00分(シフト制)
勤務地 東京都千代田区丸の内丸の内2-4-1 丸ビル6F
最寄り駅 ◇各線/東京駅より徒歩2分 ◇地下鉄/二重橋駅より徒歩1分 ....
その他
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大江戸温泉物語/全店舗合同募集の求人情報

大江戸温泉物語株式会社

人気観光地域で働く!調理&フロント募集!
続々とオープン♪あなたの力を貸して下さい

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□■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■□   温泉で、ニッポンを元気に!「大江戸温泉物語グループ」 □■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■□ 元気がでる温泉宿・温浴施設・テーマパークを全国で、ご提供させていただいております。 温泉宿では、いい温泉とうまい料理、そして独自の多彩なエンターテイメントをとびきり リーズナブ....

募集職種 料理長候補
仕事内容 人気観光地料理店の料理長候補
給与 ・フロアマネージャー候補:年収420万円~年収500万円 ・ホールスタッフ:年収300万円~年収360万円 ※経験・スキルを考慮いたします
勤務時間 10:00~22:00
勤務地 栃木県日光市鬼怒川温泉滝359-2 ※その他勤務地多数ありま....
最寄り駅 東武鬼怒川線鬼怒川温泉 JR東北本線(宇都宮線)那須塩原 J....
その他
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春秋 ユラリの求人情報

株式会社春秋

ダイニングレストランの先駆け“春秋”
様々な経験をもつ調理人を大募集!

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20年以上もの間本物を追求し、極める事で培われた 春秋らしさを継承しながらもコンテンポラリーに進化した“春秋” 和の技法を軸としつつ、イタリアンやフレンチ・エスニックのエッセンスを取り入れました。 産地と生産者を訪ね探し求めた極上の素材を自然のままに活かしご提供します。 …<こだわりの素材に熱い想いを!>… 「和」の伝統的な技法をベースに、各国の調理技法を....

募集職種 調理スタッフ
仕事内容 洗練された大人のレストランの調理スタッフ
給与 月給25万円~ ※経験・スキルを考慮の上優遇いたします
勤務時間 10:00~24:00(シフト制)
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-7-8 サウスワンB1
最寄り駅 各線/恵比寿駅より徒歩3分
その他
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雨後晴 錦繍(アメノチハレ キンシュウ)/東京ミッドタウン店の求人情報

株式会社セスク

ミッドタウン和食店で知識スキルアップを!
40代~ミドルの方も多数活躍しています!

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“雨後晴“は東京都内へ3店舗を展開する和食店です。 「和食」とは、素材や季節感を大切にする伝統がありながら 新しいものを絶えず取り入れていく精神にあふれています。 「一流の料理人、食材、一点ものの器、空間」これらを揃え 先人を敬いながらも、私たちはお客様の「満足>価値」を 実現する為に独自の考えを加え、常に満足いただけるお店を目指します。 ●六本木ミッドタ....

募集職種 ホール接客スタッフ
仕事内容 ホール接客スタッフ
給与 月給25万~40万円 ※年齢・経験・能力を考慮の上決定いたします
勤務時間 10:00~23:00(シフト制)
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-14-2タイムゾーンビルB1F
最寄り駅 各線/恵比寿駅より徒歩4分
その他
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513件中1-20件目

和食とは食材そのものの味を大事にし、旬を大切にする特徴がある。種類は様々で、天ぷら・寿司を筆頭に鰻・懐石料理・会席料理・蕎麦・刺身・しゃぶしゃぶ・すき焼き・おでん・精進料理・郷土料理・お節・割烹・京料理・河豚等様々なものが挙げられる。飲食業界の転職希望者もただ単に「和食」というカテゴリーでは無く、その中でも専門性の高い分野を極めたいという方も増えて来ている。 米等の穀物、野菜、豆類、果物、魚介類や海藻といった海産物、鳥類等の肉が使われる。 和食は世界的にもその評価は高く、ミシュランガイドにも毎年のように多くの日本料理・和食店が名前を並べている。2017年も3つ星店は10店舗。『神田』/元麻布、すきやばし次郎 本店/銀座は10年連続3つ星を獲得する名店中の名店である。飲食業界の求人の中でも名店はやはり人気が高く、学びたいと門をたたく方もあとをたたない。 和食・日本料理の歴史は縄文時代の狩猟、漁猟、食物採集から始まり、弥生時代には稲作が伝来したことが元となる。平安時代には見た目の美しさを大切にする日本料理の性格が貴族生活の中から生まれた。安土桃山時代には禅の思想が入った茶の湯の流行に伴い、懐石料理が登場する。江戸時代には農業と漁業が大発展すると同時に、料理自体も魅力てなものに発展。この時代に醤油や砂糖、昆布、鰹節等も現れ味に深みを出せるようになった。「日本料理」と「和食」と言う言葉は文明開化の時代に日本に入ってきた「西洋料理」や「洋食」に対応する形でできた言葉である。 和食は世界的な評価も高く、 2013年11月、「和食」の無形文化遺産への登録が、ユネスコの事前審査で勧告され、同年12月に登録された。

オススメ求人

海鮮うまいもんや 甚兵衛

7月にオープンしたばかりの海鮮居酒屋待遇も充実していますので安心して働けます

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