特集コンテンツ
日本サブウェイ株式会社が展開する、サンドイッチ・チェーン「サブウェイ」は、11月27日(金)～11月29日(日)3日間限定で、肉づくしのサンドイッチのみを販売する“肉のSUBWAY”を表参道に出店する。同店では、”野菜”のサブウェイのイメージを一新し、”肉”の力強さを表現したパワーみなぎる店舗でお出迎え。人気商品「Big★ミートボール」を通常価格490円(税込)のところ、特別価格の290円(税込)で提供、5種類の肉を一度に味わえる新商品「スペシャル肉サンド」も特別価格680円(税込)で期間限定販売する。また、店舗前で元気な呼び込みを行う筋肉自慢のスタッフと記念撮影もできる。
「銀座酒蔵検校」、無料試飲イベントを10/24(木)開催。浅舞酒造の杜氏が蔵元自慢のお酒を紹介。
名古屋の飲食企業”世界の山ちゃん×赤から”が異色コラボ。「大人のミニイカフライ」を販売開始。
東京都内25エリアが会場となる大規模グルメイベント「東京 街バル祭り」、11/19(火)～21(木)開催。
「Soup Stock Tokyo」、海外1号店をシンガポールに12月オープン。
クリエイト・レストランツ、営業利益3割増。イートウォーク、SFP買収で500店舗越え。
リンガーハット3～8月、営業利益5割増。テレビ取材で客数9％増加。
現在地から地元の名物料理が見つかる！iPhoneアプリ「ご当地グルメマップ」がリリース。
「博多 一風堂」、創業記念日の10/16(水)限定で3玉まで替玉無料サービスを実施。
ステーキ食べ放題選手権「第2回どんキング決定戦」、10/18(金)より予選エントリー開始。
APカンパニー4～9月、売上4割増。新規16店舗で営業利益は微増に止まる
コロワイド、 飲んで7億円!?年末ジャンボが100枚当たる「乾杯ジャンボ」キャンペーン実施
お酒をもっと楽しもう。酒類の知識検定「酒検定」、12/8(日)実施
際コーポレーション、アメリカ米「カルローズ」を使用したメニューを40店舗で展開中
牛角、贅沢な部位を贅沢に分厚く。冬限定メニュー「男牛角（おとこぎゅうかく）」登場
オレンジの香り深いホットカクテルで温まろう。新宿三丁目に「グラン マルニエ カフェ」が期間限定オープン
監獄レストラン「ザ・ロックアップ」×映画「大脱出」。タイアップメニューを販売開始
特別な日のお店選びに使いたい｢ヒトサラプレミアム｣、リリース
｢ミシュランガイド東京･横浜･湘南2014｣のセレクションが発表
マクドナルド、濃厚ホワイトチェダーチーズを贅沢に使用した冬限定メニューが新登場
モスバーガー、熊本県産トマトを使った新商品を12/26(木)～限定販売
「コメダ珈琲店」、500店舗達成。人気商品を半額で提供する感謝キャンペーンを実施
予約困難な飲食店も予約可能に。気に入ったお店を記録・管理するアプリから新バージョンリリース
「俺の」は昨年に続き注目度高し。カカクコム、2013年の外食トレンドを発表
岩手・宮城・福島の味覚が勢揃いする「東北わくわくマルシェ」、2/23(日)まで大阪・梅田で開催
リンガーハット、食事券含むお得な福袋を1/1(水)より限定販売
ぐるなび、シンガポールで”和食無形文化遺産登録”を祝うレストランウィークを開催
「キハチ 青山本店」、イタリア、スペインの生ハムをコース料理で味わう一日限りのイベントを開催
全国13都市398店舗が参加。「ジャパン・レストラン・ウィーク 2014」、1/24(金)～開催
パリで初開催のラーメンイベント「ZUZUTTO」開催。1/20～25
マクドナルド、6ヶ月連続売上マイナス。客数は8ヶ月連続マイナス
「キャスバル 築地店」、「第2回 日本ワイン試飲即売会」を1/18（土）開催
「とりでん」、期間限定でロシア料理をオンメニュー。2月のソチ・オリンピックを意識
サイゼリヤ9～11月、営業利益半減。増税後も500円ランチを維持
「餃子の王将」、6ヶ月ぶりに既存店売上プラス。事件で同情客増えた
「外食アワード2013」、「外食アワード10周年特別賞」 受賞者10名が決定。
リンガーハット、移動販売車「リンガー号」2号車完成。被災地支援などにも
LD＆K、裏渋谷の穴場カフェフリーペーパー「裏渋谷CAFE MAP」を1/22（水）リリース
東京チカラめし、1/24（金）より「チゲスープ焼き牛丼」限定販売
APカンパニー、青森「深浦マグロ」加工会社に出資。マグロは大間だけじゃない
ワタミ、海外100号店を中国・深圳でオープン。1号店は2001年香港
リトルワールド、地域の食を存分に楽しむ「食のプレミア」スタート
「ココカラforest」、夜も玄米定食を楽しめる”ご飯カフェ”に2/3(月)リニューアルオープン
ご当地フードグランプリ、アジア最大級の食の展示会「FOODEX JAPAN 2014」にて3/4(火)より開催。出品商品を募集
グルメアプリ「SynchroLife(シンクロライフ)」、iPhone版の大規模アップデートを実施
すき家、創業時メニュー｢牛すき鍋定食｣2/14(金)より復活販売
国内唯一の業務用専門展「第17回 ファベックス2014」東京ビッグサイトにて4/2(水)より開催
東京レストランツファクトリー新事業。台湾人向け日本観光Facebook『サクラ・ビレッジ』22万いいね！突破。掲載店舗を募集中
「ブレイブ フロンティア」×「ステーキけん」、期間限定スペシャルコラボ企画開催
厳選された瀬戸内の”春カキ”をBBQスタイルで。「瀬戸内ひろしま春牡蠣フェスタ」初開催
本格紅茶と一緒に。マザーリーフ、春限定「ブルーベリーヨーグルトワッフル」発売
「シーバスリーガル」、2つのマスターズ・カクテルコンペティション開催。参加者募集中
2013年ミシュラン2つ星「堀兼」監修の創作うどん、「うどん小麦」で7日間限定390円で提供
ドトール、増税分プラス値上げ。4/1からブレンド(S)200円を220円に
「日本全国 郷土食シンポジウム」3/7(金)開催。一般参加者募集
堀江貴文氏プロデュースのグルメアプリ「TERIYAKI」大規模アップデート実施
「吉野家」、2月既存店売上11.9％増。牛すき鍋で3ヶ月連続2桁プラス
渋谷でパブをハシゴしよう。映画公開記念「酔っぱらいスタンプラリー」開催
日清製粉、ベーカリー情報を提供するWEBサイト「PANPOTA！」開設
ノバレーゼ、複数のサイトからの予約を一元化できる新システム「TableSolution」開発
「ベルギービールウィークエンド名古屋2014」4/24(木)～5/6(火)開催
飲食代が卒業まで半額。大学生向けクーポンサイト「半額大学」オープン
ミスタードーナツ、クロワッサン生地を使用した「Mr.CroissantDonut」4/1(火)発売
コロワイド、北海道地酒を特別価格で提供する「地酒回数券」期間限定販売。11,250円相当が5,500円に
クリエイトレストランツ、「つけめん TETSU」を15億円で買収
ダイニングキッチン、都内4店舗に「Facebook Wi-Fi」導入
養老乃瀧、春の新メニューが当たる「生ビールスクラッチキャンペーン」4/1(火)より実施
キユーピー、マヨネーズの”なるほど！”を体感する施設｢マヨテラス｣6/26(木)調布にオープン
銀座「レストラン ルーク」、一夜限りのビアテラス4/23(水)開催
サントリー、外飲み応援キャンペーン「総額1億円分をキャッシュバック」4/1(火)より実施
ぐるなび、増税後の外食機会の創出を後押し「ぐるなび～春の予約キャンペーン～」開催
インフォマートインターナショナル、台湾版｢FOODS Info Mart｣のサービス提供開始
楽天トラベル、「日本一の朝ごはん」を決定する「朝ごはんフェスティバル(R) 2014」開催
グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン、牡蠣食べ放題＆ワイン飲み放題イベント「オイスター・フレンジー」開催
ダイヤモンドダイニング、「東京都食品衛生自主管理認証制度」で外食チェーン初の「本部認証」取得
世界の肉料理が集まる「Food Nations～肉フェス～」、5/2(金)より駒沢オリンピック公園で開催
北海道・留萌市の公認飲食店「シーフードダイニング 留萌マルシェ」、開店2周年イベント開催
シンクロ・フード、酒・食材の仕入先マッチングサービス「飲食店.COM 食材仕入先探し」リリース
キリンビール、体感型ビアガーデン「キリン一番搾りガーデン Brewery Experience」を展開
GWは飲み食べ歩き。渋谷・中目黒・自由が丘で、グルメフェス「バルタウン」開催
カクヤス、ドリンクと食の祭典「KAKUYASU DEXPO2014」5/21(水)開催
クラフトビール約120種が味わえる祭典「グランビエール2014」、4/26(土)より渋谷ヒカリエにて開催
リカー・イノベーション、日本酒飲み歩きイベント「新宿・日本酒フェスティバル2014」 5/24(土)開催
福島「冨沢酒造店」、伝統地酒「白富士」復活の為、シアトルでの再開を決断
ASEAN諸国の「食」が大集合。「ASEAN FESTIVAL 2014」 6/14(土)・15(日)開催
立ち食いステーキ専門店「いきなり！ステーキ」、黒毛和牛等の国産牛肉導入
ムジャキフーズ、吉祥寺での出店初期費用が無料になる「独立開業オーディション」開催
全国から名物うどん、ご当地うどんが大阪に集結。「U-1グランプリ2014」開催決定
リカー・イノベーション、「美食と一緒に日本酒を楽しもう！」をテーマにした日本酒イベント6/7(土)開催
食べログ、飲食店向けクレジットカード決済サービス「食べログPay」の提供を開始
ロブスターの旬到来。レッドロブスター、「ロブスターフェア2014」6/1(日)より開催
ジャパンクオリティ発信サイト「SAKURAvillage」、海外市場向けキャッチフレーズ・ロゴ「Japan. Endless Discovery.」取得
フランスの食文化とライフスタイルを楽しめる「アペリティフ365 in 東京」、5/30(金)より代官山にて開催
バカルディが新宿モア4番街をジャック。「BACARDI UNTAMEABLE STREET」6/3(火)より開催
新たな広告媒体誕生。広告付ナプキンを飲食店へ無料で提供するサービス「ただナプ」、6/2(月)開始
職人の技術と技とプライドを掛けた戦い。第一回「全日本回転寿司 ＭＶＰ 決定戦！」6/4(水)開催
電通、「ジャパンブランド調査2014」実施。「食」のトップは寿司
バーテンダー日本代表が今年も決定。7月開催の「ワールドクラス」出場へ
海外の旅行代理店向け 飲食店予約代行サービス「Tour Meal Tokyo」、6/3(火)サービス開始
「呪怨」×「ザ・ロックアップ」、スペシャルタイアップメニュー 6/10(火)よりスタート
日本スイーツ協会、「スイーツ検定 ベーシック講座」全国３ヵ所にて7/12(土)開催
東北食の力プロジェクト、内閣総理大臣官邸にて「ディスカバー 農山漁村の宝」選定証を授与
「2014 ワールド バリスタ チャンピオンシップ」、「丸山珈琲」井崎英典氏が日本人初優勝
出張BBQサービス「REAL BBQ DELIVERY」、ブラジルBBQプランを期間限定提供
第29回「H.B.A.CLASSIC 創作カクテルコンペティション チャンピオンシップ」7/13(日)大阪にて開催
俺イタ、俺フレの最大規模店が東京・銀座の新商業施設「キラリトギンザ」に出店予定
あどばる、不要な厨房機器を複数業者が一括査定する「厨房買取査定 JP」開始
多言語対応セルフオーダーサービス「セカイメニュー」、無料セルフプラン追加し、世界同時サービス開始
ほっともっと、宅配注文可能の新webサービス「Netto Motto」開始
「東京フランチャイズ独立開業EXPO2014」、7/30(水)・7/31(木)秋葉原にて開催
ラーメンに詳しい全国の大学生が競う「大学対抗ラーメン選手権」7/27(日)開催
秋葉原飲み歩きイベント「アキバル2014 vol.2」、7/22(火)より開催
日本最大級のラーメンの祭典「東京ラーメンショー2014」開催決定
無料の飲食店メニュー翻訳「スマートメニュー」、新機能を追加した新Ver.の提供開始
「makiba Softcream & Cafe」の新メニュー「生グレープフルーツけずり」、販売開始3日で450食以上
飲食店メニューPOP作成アプリ「Menu Express」、バージョンアップ＆Android版リリース
滋賀県で牛肉料理No.1が決定。「牛肉サミット2014」8/23(土)、24(日)開催
行列店の朝食が横浜に集結。「World Breakfast Festival 2014」9/13(土)より開催
名店が集結。大規模アミューズメントフードパーク「うどんミュージアム」、東京＆大阪にオープン
台東区の「どんぶり」王者が決定。第3回「したまちフードフェス in たいとう2014」、9/13(土)より開催
世界最高級コーヒー「コピ・ルアク」の最上位商品、8/8(金)より日本での販売開始
三光マーケ決算、最終赤字47億円。「東京チカラめし」など全面再編へ
本格イタリア料理を定額で。「ダイナースクラブ イタリアン レストラン ウィーク2014」、10/25(土)より開催
全国のご当地うどんが集結。「うどん天下一決定戦2014」、8/22(金)より代々木公園にて開催
全てのランチが500円になる書籍第3弾。「ワンコインランチ東京 池袋Vol.3」 8/27(水)発売
国内外約200銘柄のビールが集結。「ビアフェス横浜2014」9/13(土)より開催
チーズの祭典「チーズフェスタ2014」、11/11(水)、12(木)恵比寿にて開催
ビアブルヴァード、日本初「スーパードライ年間パスポート」の発売を開始
秋葉原飲み歩きイベント「アキバル2014 vol.3」、9/24(水)より開催
ブランド和牛の公式祭「大牛肉博」、10/2(木)より新宿中央公園にて初開催
居酒屋甲子園、全国大会進出5店舗が決定。全国大会11/11開催
とろさば料理専門店「SABAR」関東初出店。クラウドファンディングで2,000万円調達
渋谷・宇田川町に飲食商業施設9/26(金)オープン。際コーポレーション3業態出店
東京都・国連大学で、日本酒マーケット「SAKE FLEA」9/20(土)、21(日)開催
全国から蔵元が集結する「日本酒の祭典」、11/29(土)開催
ドトールと共同開発。「NEWDAYS」のカウンターコーヒー「EKI na CAFE」、10/1(水)より本格展開
すき家、約6割の店舗で深夜営業一時休止。社名も「株式会社すき家本部」に。
食の日本代表を食べ歩く。「ジャパンフードフェスタ2014」11/1(土)、2(日)開催
東京産をたっぷり味わう。「東京味わいフェスタ2014」丸の内で10/10日(金)より開催
レアな羊肉料理とお酒を楽しむ「第1回羊フェスタ2014」、11/2(日)神田にて開催
世界最大級の日本酒利き酒イベント「JOY OF SAKE」、11/6(木)東京・五反田にて開催
五反田グルメの食べ歩きバルフェスタ「五反田肉祭 2014」、10/25(土)より開催
ダイヤモンドD、300業態1000店舗。2020年オリンピック目標
足立区最大級。できたばかりの新酒を飲み歩ける「あだち日本酒祭」、11/29(土)初開催
「フォーバレル・コーヒー」日本初輸入。WEBショップ「MERRY TIME」11/1(土)オープン
シャンパン・スパークリングワインをグラスで気軽に。「TOKYO 泡 fes」11/1(土)より開催
「ターキッシュフェスティバル 2014 in 新宿」、11/7(金)より開催。ケバブ日本一を決める「KEBA-1グランプリ」も
「神田バル横丁」計画の第三次区画、11/4(火)より最終募集開始
日本トップレベルのチョコが集結。「東京チョコレートショー2014」、11/27(木)より初開催
日本最大級のスイーツの祭典「TOKYO SWEETS COLLECTION 2014」11/15(土)開催
「大阪グルメサミット2014冬」11/30(日)開催。ご当地グルメを楽しみながらチャリティーも
「全国丼グランプリ2014」、全国の丼から75の「金賞丼」を発表
イートアンド、「大阪王将ぷるもち水餃子」が「第44回食品産業技術功労賞」を受賞
千葉商科大学、2015年4月オープンの学生ベンチャー食堂新規経営者を決定
お料理コンシェルジュアプリ「Ohganic」、「塩分控えめヘルシー献立」の配信開始
「ジャパン・レストラン・ウィーク 2015ウィンタープレミアム」、2/2(月)より14日間開催
食べログ、レストランのインターネット予約サービス掲載レストランが10,000店突破
日本ミシュランタイヤ、「ミシュランガイド東京 2015」のセレクション発表
ぐるなび総研、日本の食文化を後世に残す「今年の一皿」発表。2014年は「ジビエ料理」
吉野家、値上げで牛丼並380円に。12月17日（水）15時から
「食べログ」のグルメガイド本「食べログ最強ランキング350 東京・横浜」12/13(土)発売
店舗向けBGM配信サービス「DoMUSIC」、タイムテーブル機能の提供開始
全国からブルワリーが集結。「クラフトビールツアー2014 in 吉祥寺」12/27(土)、28(日)開催
訪日外国人向けグルメサイト「Japanful」英語版、12/22(月)オープン
「第1回 Lunch of the year !」、恵比寿「PORCO CASA de BUTAYA」が受賞
We!SKYプロジェクト、「ウイスキー×名画 大人を楽しむ時間」1/10(土)より開催
モスバーガー、「モスのネット注文」を2/17(火)より全店舗で導入
2015年ミシュランガイドＮＹ版に、大戸屋グループ2店舗が掲載
「外食アワード2014」発表！！ワンダーテーブルやfun functionなど
日本一のオムライスを決定する「カゴメ オムライススタジアム」開催。地方大会エントリースタート
データセクション、口コミ検知ツール「Insight Checker for Foods＆Restaurants」の提供開始
日本全国から地酒が大集合。「地酒祭り 春の陣2015」4/5(日)開催
「秋田県羽後町の誇り～希少黒毛和牛「うご牛」フェア～」2/16(月)より首都圏で初開催
外国人最年少ミシュラン一ツ星獲得シェフ・松嶋啓介氏、10年連続星獲得達成
「フードコーディネーター全国サミット2015」、3/7(土)中野コングレスクエアにて開催
世界中の料理とお酒を楽しめるグルメイベント「世界のグルメ名酒博」4/10(金)より開催
「FOODEX 美食女子」グランプリ2015、受賞ノミネート全47製品が決定！
1月の街角景気、飲食関連で大きく後退。今後の賃上げへの期待は大
ホットランド決算、営業利益2.8倍。「築地銀だこ」「大釜屋」2ブランドで相乗効果
全国から自慢の丼が集結。第1回「ワール丼カップ」3/14(土)、15(日)開催
スターバックス、日本に焙煎所併設の超大型繁盛店舗設置。2年以内に紅茶専門店も
アスラポート・ダイニング、Taco Bell Corp.とのフランチャイズ契約締結。「Taco Bell」日本再出店へ
丸亀製麺、こだわりの麺と出汁をリニューアル。3/25(水)より新価格に
食べログ、月額会費制の「食べログ ワンコインランチサービス」開始
ブランド和牛が一堂に会する「大牛肉博」、4/25(土)より新宿中央公園にて開催
銀座エリアの飲食店70店舗以上を食べ飲み歩き。「銀座街バル2015」4/20(月)より開催
62種のベルギービールが横浜に集結。「ベルギービールウィークエンド横浜 2015」5/21(木)より開催
日本橋の魅力を満喫できる「ニホンバシ 桜バル2015」、3/30(月)より開催
肉料理とビールを一堂に集めた「〈生〉地ビールでがっつり 肉グルメ博」、4/30(木)より開催
インフォマート、｢食の安全・安心｣をサポートする新機能｢アレルギーチェック補助機能｣を4/1(水)リリース
「JJ HAWAII」、食べ歩きできるパンケーキ「パンケーキボール」4/3(金)発売
お店でBBQ体験!?「甘太郎」調布店3月28日（土）オープン！
街がワイン色に染まる。ワイン・フェスティバル「第4回St.Vincent Hachioji」5/17(日)開催
監獄レストラン「ザ・ロックアップ」、4/7(火)よりグランドメニューを更に面白く一新
コメダ珈琲店、手作り珈琲ゼリーを使用したドリンク2種、4/16(木)より販売
ケンタッキー、行楽シーズンに合わせた「こだわりぎっしりパック」3種、4/23(木)発売
再犯防止＆社会復帰を促す、出所者支援居酒屋「新宿駆け込み餃子」4/24（金）グランドオープン
日本バリスタ協会主催「バリスタグランプリ2015」、6/16(火)開催。出場者を募集
しぶそば×カレーショップC＆C、夢のコラボ商品「カレーそば・カレーうどん」発売
20店舗以上のジェラートが無料で食べ放題。「ジェラート博」5/28(木)表参道ヒルズで開催
サッポロ、新クラフトビール「クラフトラベル」を首都圏26店舗限定で5/26(火)より先行販売
ラーメン総選挙で1位に輝いた「うま味海苔出汁そば」、全国の「博多一風堂」にて5/19(火)より販売
吉野家、特製のうま塩ダレと11種類の温野菜を使用した「ベジ丼」5/21(木)発売
ケンタッキー、日本出店45周年記念「30％OFFパック」、5/29(金)発売
プロント、夏に話題のカクテルアイスバー「BARのBAR」6/1（月）より販売
キリンビール、巨大流しそうめんを体験できる「ワイワイは、うまい! みんなで流しそうめんスタジアム」6/20(土)より開催
シナモンロール専門店「Cinnabon」、夏季限定新商品「ミックスベリー ロールオンザゴー」6/8(月)発売
「塚田農場」、若潮酒造と共同開発した”ハイボール特化型”芋焼酎「WAKASHIO 515 for Highball」6/10(水)販売
幻のジビエ「ムジナ肉」を使用したすき焼き専門店「むじなや」、会員募集クラウドファンディングプロジェクト6/10(水)スタート
世界初。日本の名店と横丁を組み合わせた「ワイキキ横丁名店街」、2016年7月ハワイ・ワイキキにオープン
東京レストランツファクトリー、動画を利用したプロモーションで、インバウンド・アウトバウンド集客の両方の取り組みを本格化
フレッシュネス、新製品「ガパオバーガー」やシンハービールが楽しめる「タイフードフェア」、6/17(水)より開催
世界のシャンパン・スパークリングが集結。「TOKYO Sparkling Fes」、7/1(水)より開催
静岡発。歩きながらパンケーキを楽しめる「パンケーキドッグ」、6/24(水)発売
松屋、山形の郷土料理をトッピングした「プレミアム山形だし牛めし」、7/2(木)発売
食べログ、「ビジネスパーソンのランチ事情」を調査。「外食ランチ派」は約3割
全国の美味しい丼が集結。第2回「全国丼グランプリ」、7/1(水)エントリー開始
今年の夏、飲んだ後は「カレー」でシメる。ダイヤモンドダイニング、「〆カレー」7/1(水)より開始
かっぱ寿司ブランドの新モデルタイプ、階層レーン「すし特急」、新たに3店舗リニューアルオープン
コメダ珈琲、「みんなで嬉しいあちこちコメダスタンプラリー」7/15(水)より開催
丸亀製麺、暑い季節にぴったりの新商品「鬼おろし肉ぶっかけ」7/17(金)より期間限定販売
サッポロライオン、年に1度の創業祭「8月4日はビヤホールの日。」で、生ビール全品半額に
沖縄料理の名店18店が大集結。「沖縄グルメフェスタ2015 in 新宿」、7/24(金)より開催
しぶそば×カレーショップC＆C、コラボ第2弾は「ぶっかけカレーそば・うどん」。7/24（金）より店舗限定販売
オーガニック素材にこだわった新感覚かき氷、「Inner Beauty Bar」にて7/27(月)より夏季限定発売
ヘルシーな野菜料理とともにビールを堪能できる期間限定ビアガーデン、7/29(水)より表参道にて開催
モスバーガー、ナポリタン風味のソースに浸した「モスのぬれバーガー 」、8/3(月)東京・神奈川限定販売
東京レストランツファクトリー、7/23(木)より「神屋流 博多道場」のメニューを全面リニューアル
珍しい樽生ドイツビールで乾杯。「歌舞伎町ルネッサンス！新宿オクトーバーフェスト」、7/31(金)より開催
餃子の王将、家庭でお店気分が味わえる！「餃子のお皿プレゼントキャンペーン」を8月末まで実施中
スウェーデンの夏の味覚「ザリガニ・フェア」、北欧料理レストラン「アクアヴィット」で8/15（土）～開催
ペルノ・リカール・ジャパン、「カフェ・ド・パリ」の秋季限定品「カフェ・ド・パリ ミックスベリー」9/7(月)出荷開始
ダイヤモンドダイニング、「美食米門」3店舗と「星空の中へ」にて「極上まぐろ祭り」開催
世界各国のガーリックグルメが大集結。「ガーリックパラダイス」、9/25(金)より大久保公園にて開催
「夢酒みずき」、獺祭含む全10種の大吟醸が飲み放題の「大人の大吟醸ナイト」、8/17(月)スタート
新しいウイスキーの祭典「清里ウイスキーフェスティバル 2015 in 萌木の村」、10/3(土)、4(日)開催
ダイヤモンドダイニング、和食ビュッフェ「大地の贈り物」で”まつたけ食べ放題”のフェアを開催
どうとんぼり神座、「秋のピリ辛牛カルビラーメン」など秋季限定メニュー4種、9/7(月)より販売
日本一のケバブを決定する「ケバブグランプリ2015」、11/12(木)より新宿・大久保公園にて開催
日本ミシュランタイヤ、「ミシュランガイド東京 2016」を12/4(金)発売
全国各地の日本酒蔵35蔵の日本酒が楽しめる「第3回 日本橋エリア 日本酒利き歩き 2015秋」、10/3(土)開催
東京レストランツファクトリー、「Japanese Restaurant MIFUNE New York」プレオープニングパーティーをNYのジャパンソサエティーにて開催
スターバックス、フルーツ果肉の食感が存分に味わえる新ホットドリンク「フルーツクラッシュ＆ティー」10/1(木)発売
ダイヤモンドダイニング、ガーデンテラスで紅葉を眺めながら秋の旬食材を堪能できる「秋の紅葉BBQ」開催
日本酒好きの男女が集う。「KURATOMO 第3回 日本酒コン」、10/18（日）池袋で開催
ドトール、午後2時からの限定スイーツ「焼いてとろけるチーズケーキ」10/1(木)より期間限定販売
なか卯、藻塩×鶏油×ガーリック風味塩ダレの「鶏塩うどん」、9/30(水)より販売
LD&K、数量限定の「プレミアムシブヤビール」が飲める開栓記念パーティ、10/28(水)開催
すき家、野菜をたっぷり使用した「新 牛すき鍋定食」10/29(木)より販売
Gnzo、動画と地図を連動させた食のガイドアプリ「YumYumDoga!」をリリース
宮下企画、知られざる高級食材「カラス」を使ったジビエ料理をハロウィン期間限定で発売
ケンタッキー、ハンバーグサンド第2弾「粗挽きマスタードクリームの焼きチーズハンバーグサンド」11/2(月)発売
ヱビスビール記念館、「ヱビスプレミアムナイトツアー」12/15(火)より開催
ベックスコーヒー、長野県産鹿肉を使った「信州鹿肉ジビエカレー」11/1(日)より限定販売
池袋でアニメとフードの祭典。「アニメイトガールズフードフェスティバル」、11/7（土）・8（日）開催
タリーズ、クリスマスシーズンを楽しく演出するホリデードリンク3種、11/2(月)発売
虎ノ門ヒルズや近隣エリアで初。「虎ノ門 街バル」11/16(月)より開催
日本酒イベント「日本酒を飲みながら人狼の会」、12/6(日)「KURAND SAKE MARKET」池袋店にて開催
東京レストランツファクトリー、「鳥幸WINE PAIRING」の親子丼が、全国丼グランプリの親子丼部門で金賞を受賞
ダイヤモンドダイニング、仕上げに山盛りパクチーを加えたエスニック「パクチー鍋」、10月より順次提供開始
「博多 一風堂」、1日限定の創作ラーメンイベント「四季のラーメン～第2章～ファイナル」12/5(土)開催
「天丼てんや」、冬の贅沢な海の幸が詰まった「蟹・ほたて天丼」、12/10(木)より期間限定販売
パワフルブレーンズ、牛カツ専門店「京都 勝牛」のフランチャイズ加盟開発を支援
サブウェイ、肉づくしのサンドイッチのみを販売する｢肉のSUBWAY｣を11/27(金)表参道に期間限定出店
カリフォルニア発のプレミアムバーガーレストランチェーン「Carl’s Jr.」、2016年3月秋葉原にオープン
「博多 一風堂」、飲み会帰りのグループ限定「〆専用・小腹ラーメン」を12/7(月)より提供
今シーズンの忘新年会、参加回数は「前年並み」。予算は平均4,388円と増加予想
HOOTERS、12/31(木)恒例の「カウントダウンパーティー」、渋谷・新宿西口・銀座の3店舗で開催
スターバックス、まるでチョコレートケーキを食べているような食感の冬限定ドリンク2種、12/26(土)発売
バネバグース赤坂見附店、テラス席に冬の定番「こたつ」が登場。テラス限定「もつ鍋コース」もスタート
ハードロックカフェ、ギターで鏡開きなどパフォーマンス盛り沢山のカウントダウンイベント開催
セガフレード、カプチーノ×ホットチョコレートのハイブリッドドリンク「カプチーノチョコラータ」、12/26(土)発売
「夢酒知花」でしぼりたて新酒が飲み放題。「しぼりたて新酒ナイト」1/5(火)より開催
マクドナルド、「おてごろマック」の新商品「チキチー」＆「シチュパイ」 、1/5(火)より発売
天丼てんや、初春の味覚を楽しめる「早春天丼」＆九州産「華味鳥のとりつくね天丼」、1/14(木)より販売
松屋、新春お年玉フェア第2弾「ワンコイン 牛焼肉定食フェア」、1/14(木)より開催
「博多やきとり よかろう門」、あっさり食べられる新とんこつラーメン開発。1/15(金)よりランチで限定100食提供
ガスト、自分だけの鍋が楽しめる「ガストの冬鍋」フェア、1/21(木) より開催
ぴあと日販が共同開催。日本最大級のパンの祭典「パンのフェス 2016 in 横浜赤レンガ」、3/11(金)より開催
丸亀製麺、ふわふわ玉子で旨味の染みた牛肉を包んだ「だし玉肉づつみうどん」、1/27(水)より販売
なか卯、海鮮丼ぶり第2弾「サーモン丼」、2/17(水)より販売
北海道焼鳥「いただきコッコちゃん」、自慢の極旨料理「いくら ぶっかけ丼」を2/4(木)より期間限定販売
ケンタッキー、にんにく醤油と唐辛子の濃厚な辛さの「辛旨骨なしケンタッキー」 、2/4(木)発売
スシロー、海老の甘みと味噌の風味が絶妙な「濃厚えび味噌ラーメン」、2/5(金)発売
ミスタードーナツ、ミスド史上最も伸びる「のびのびポン・デ・リング」3種、2/10(水)発売
和牛のシャトーブリアンを食べ比べ。4年に1度の肉の祭典「ワンコインブリアン」2/29(月)開催
サッポロライオン、「京あるき in 東京 2016」の連携イベント「京野菜まつり」、2/13(土)より開催
コロナ・エキストラが送るビーチパーティの決定版 「CORONA SUNSETS FESTIVAL」、7/2(土)・3(日)開催決定
大箱海鮮レストラン「刺身・海鮮炭焼・寿司 北海道」、超贅沢な他人丼「ローストビーフいくら丼」、1日20食限定で販売
松屋、「とろ～りチーズが入ったデミハンバーグ定食」2/25(木)新発売
世界最大級！100種類以上のカレーパンが二子玉川に集結。「カレーパン博覧会2016」、3/6（日）開催
伝説の営業マン〝白鹿〟治郎氏、日本酒立ち飲み居酒屋「つねまつ久蔵商店」を2/6(土)月島にオープン
バネバグース赤坂見附店、スタイルの違う桜プラン「桜こたつテラス」＆「桜 BBQ」を3/1(火)スタート
テーマは「人が集う魅力あるまちづくりとは」。ゼットン・稲本氏の講演会、3/12(土)大宮ソニックシティにて開催
日本馬肉協会、「第一回 馬肉検定」開催決定。馬肉食の地位向上とさらなる普及目指す
スシロー史上最大ボリューム。見た目も味も大満足の「てんこ盛りネタづくし」、3/2(水)新発売
「ブータン松茸ラーメン」でブータン初ラーメン店の開業なるか！？
全国の”また逢いたい”No.1サーバーが決定！優勝は、関東代表「魚盛 飯田橋店」中尾和夫さん！
日本酒100酒類、時間無制限の飲み放題「KURAND SAKE MARKET 新宿店」、注目の新店が一般Web予約受付スタート！
日本初！新レストラン映画館「プレミアム･ダイニング･シネマ」がオープン決定！
あの「築地 えび金」が新メニュー”濃厚 白湯海老そば”を引っさげて「ラーメンスクエア立川」に殴り込み。4月5日堂々開店！
名古屋めしの老舗「ヨコイ」の「あんかけスパ」が関東初進出！「ヨコイ 六本木Juppy店」にて 4/15(金)から提供開始！
全国49ワイナリーが集結！第2回『日本ワインMATSURI祭』、6/3(金)～開催！
オリジナルカクテル大募集！最もクールなバーテンダー日本代表を決める 『ジェムソン バーテンダーズボール ジャパン 2016』、優勝者は世界大会へ！
ファストフードのレシート持参で、なんと不足栄養素を”無料”で補える？ファストフード専用サプリショップ「FAST FOOD AID」がGWにオープン！
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